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  • 柠香玛德琳(君之)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠香玛德琳(君之)方法
    发表于:06-08
    这个是君之的方子,我减了糖。方子是君之的两倍,刚好烤两盘,烤一盘请减半。用料柠檬皮屑半个糖70克低粉100克泡打粉3克鸡蛋2个香草精几滴柠香玛德琳(君之)的做法柠檬取皮,去干净白囊,切碎,加...
  • 水果清香之柠香玛德琳蛋糕(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水果清香之柠香玛德琳蛋糕(少油版)方法
    发表于:06-29
    最近真的很喜欢用水果做各种蛋糕,带有水果的清香,味道特别赞。依然是少油版的玛德琳,吃起来没有太大的罪恶感。很喜欢玛德琳蛋糕,因为它做起来容易。又可以提前一晚上准备好面糊,放冰箱冷藏...
  • 柠香玛德琳如何做才美味,怎么做柠香玛德琳简单又好吃
    发表于:07-29
    这是一道常见的法式小点心,看似简单,烤得漂亮卻不容易,烤箱火候必须控制得宜,才能烤出它应该有的微凸形状。加了柠檬皮,柠檬皮的清香能让这个点心更好吃。用料鸡蛋85克细砂糖70克盐0.5克蜂...
  • 原味玛德琳(君之方)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味玛德琳(君之方)方法
    发表于:09-25
    朋友送的玛德琳模子,就试了试。我这个方子是用君子的改进的,正好做了12个玛德琳,做完效果还挺不错啊。不过我这个模具比较小,很浅,大家根据自己的模具大小按比例增减吧。用料砂糖60g柠檬皮...
  • 香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳方法
    发表于:04-15
    最近一直在撸玛德琳,总觉得不够好吃,吃不出那种惊艳的味道,就想试试橙子口感的,结果真的让我惊艳到了!连不吃蛋糕的老公都说好吃哇!用料鸡蛋2个低筋面粉90克泡打粉2克糖粉90克无盐黄油80克橙...
  • 柠檬玛德琳及       蔓越梅玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬玛德琳及       蔓越梅玛德琳方法
    发表于:09-11
    玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕,快手而且貌美,一面是可爱的鼓鼓的小肚皮,一面是漂亮的贝壳花纹。而且可以制作很多种口味,操作时间一二十分钟就足够。用料砂糖50g柠檬汁20g...
  • 青柠玛德琳如何做才美味,怎么做青柠玛德琳简单又好吃
    发表于:11-26
    用料低粉40克鸡蛋1个(60克)泡打粉1.5克玉米油30克糖30克青柠汁+皮少许香草精几滴青柠玛德琳的做法鸡蛋、糖→油「香草精、柠檬汁」混合均匀粉类过筛拌入鸡蛋糊面糊冷藏2小时模具抹黄油撒...
  • 玛德琳蛋糕(君之版巧克力味)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德琳蛋糕(君之版巧克力味)方法
    发表于:06-17
    每次做完,被娃们吃完可能半小时都不用~这个方子可以做24个小小的用料鸡蛋1个低筋面粉40克黄油45克可可粉8克香草3-5滴细砂糖35克泡打粉1.5克蜂蜜8克玛德琳蛋糕(君之版巧克力味)的做法一个...
  • 地道的柠檬酱玛德琳怎么做,如何烹饪柠檬酱玛德琳才更好吃
    发表于:04-11
    一直就很喜欢看巴黎私厨,热情又可爱的Rachel总能给人治愈感。N刷的时候,决定复刻一些菜谱~原来真的是很好吃的,而不只是拍得好!清晰版视频请移步小🍠:阿迪想要大厨房用料玛德琳黄油200克砂糖...
  • 柠檬玛德琳(自由之丘)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬玛德琳(自由之丘)方法
    发表于:03-05
    玛德琳是烘焙新手非常容易上手的一款点心,加入柠檬皮屑味道非常清新,配茶一起吃香甜可口!因为它的糖油含量不低,还没有买模具的朋友可以购买迷你版玛德琳模具,这样吃起来比大的甜感会降低。...
  • 柠香玛德琳无黄油版食谱大全及做法,烹饪好吃的柠香玛德琳无黄油版方法
    发表于:07-13
    喜欢玛德琳的味道,但不喜欢黄油的厚重,所以就尝试做无黄油版的啦用料鸡蛋2个泡打粉2克低筋面粉50克糖30克柠檬碎少许植物油50克柠香玛德琳无黄油版的做法鸡蛋两只,全蛋,加入白砂糖,用打蛋器...
  • 玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)方法
    发表于:07-06
    用料黄油162克细砂糖130克鸡蛋4个(146克)低筋面粉200克泡打粉6克柠檬汁8克抹茶粉5克牛奶15克巧克力粉5克牛奶15克玛德琳蛋糕(三色玛德琳和柠檬)的做法黄油和细砂糖一起放进微波炉加热,搅拌...
  • 柠香玛德琳(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠香玛德琳(小美版)方法
    发表于:06-24
    用料鸡蛋2个细砂糖75克柠檬皮屑1个(小柠檬)柠檬汁10克低粉90克泡打粉2克奶粉10克黄油75克柠香玛德琳(小美版)的做法柠檬洗干净皮,刨丝,尽量不要刨到白色的部分,只要黄色的表皮。小柠檬用一个,...
  • PH柠香可可玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的PH柠香可可玛德琳方法
    发表于:12-24
    玛德琳这个美丽的名字,不只是称谓还是一道美味的点心。方了是从德州农民JJ的博客里看到的,材料简单做法容易味道一流。在这里还要感谢德州农民JJ的分享,让我能做出这样美味的点心与家人分...
  • 橙香玛德琳+伯爵玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香玛德琳+伯爵玛德琳方法
    发表于:12-24
    拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点,简单易操作,香气馥郁醇厚,又经得起常温存放,嗯,除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味:橙皮茸10克糖渍...
  • 地道的柠香玛德琳怎么做,如何烹饪柠香玛德琳才更好吃
    发表于:08-17
    清新柠檬味的小蛋糕,一口一个,好吃得停不下来。用料鸡蛋1个杏仁粉20g低筋面粉30g黄油50g糖粉40g泡打粉1g柠檬皮适量柠檬汁5g柠香玛德琳的做法准备好所需要的食材。鸡蛋和糖粉放入打蛋盆...
  • 橙香玛德琳(附香蕉玛德琳)食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香玛德琳(附香蕉玛德琳)方法
    发表于:05-11
    新做的玛德琳。用的🍊,很成功。还有,我这里试的是把标准配方里的油和糖减半,结果也还不错。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克黄油40克橙香玛德琳(附香蕉玛...
  • 玛德琳柠檬如何做才美味,怎么做玛德琳柠檬简单又好吃
    发表于:08-18
    为自己记录的,方便用用料鸡蛋6个细砂糖120克低筋粉300克泡打粉9克植物油120克柠檬皮碎70克玛德琳柠檬的做法鸡蛋和糖混合至无颗粒,加入柠檬碎,低粉和泡打粉过筛加入到鸡蛋液中拌匀,倒入油...
  • 椰香玛德琳/椰浆玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香玛德琳/椰浆玛德琳方法
    发表于:11-12
    简单快手,一锅到底,椰香浓郁。学厨玛德琳模具,21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳/椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散,加细砂糖,拌匀至砂糖大致融化;低筋面粉...
  • 香柠玛德琳如何做才美味,怎么做香柠玛德琳简单又好吃
    发表于:05-20
    柑橘爱好者不能错过的甜点之一对比了3种柠檬,最喜欢广东香水柠檬做出来的玛德琳,淡淡的清香。用料细砂糖60克黄油90克低粉90克海藻糖25克全蛋2个盐1克香水柠檬皮屑1个泡打粉3克蜂蜜20克...
  • 超快手的巧克力玛德琳(豪华版)-君之食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手的巧克力玛德琳(豪华版)-君之方法
    发表于:09-04
    微信上看到的君之的方子,一个配方可以做大的玛德琳11-12个,甜度正好(偏不甜,微苦)做了两次都翻车了,但一定是我的技术问题,因为即使是失败品口味也是一级棒,我会不断继续测试的。第一次:面糊做...
  • 君度玛德琳如何做才美味,怎么做君度玛德琳简单又好吃
    发表于:05-20
    橙味玛德琳用料黄油100克低筋面粉80克杏仁粉20克柠檬1个(取皮擦成屑)糖70克蜂蜜20克鸡蛋2个泡打粉2克君度酒8克君度玛德琳的做法全蛋加糖充分打发。在已打发的全蛋溶液中加入泡打粉和过...
  • 绿柠玛德琳如何做才美味,怎么做绿柠玛德琳简单又好吃
    发表于:02-26
    以前做过一次用橙皮做的这次试着做了柠檬的味道一样的好吃做法有简单所以想分享给大家用料鸡蛋5个柠檬皮屑1个细砂糖210克黄油200克低粉200克泡打粉5克绿柠玛德琳的做法所有材料准备好...
  • 柠檬玛德琳如何做才美味,怎么做柠檬玛德琳简单又好吃
    发表于:11-13
    玛德琳带有柠檬的清香,味道太赞了!用料柠檬1个糖粉50克鸡蛋1个黄油50克低筋面粉50克柠檬皮屑少许泡打粉1克柠檬玛德琳的做法一个柠檬,擦皮,取一半备用,只擦柠檬表面,不要把里面白色果肉擦下...
  • 玛德琳蛋糕·君之版食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德琳蛋糕·君之版方法
    发表于:04-02
    跟着君之公众号做起来,君之用液体黄油,我觉得麻烦给改成植物油了。用料鸡蛋80克植物油80克泡打粉2.5克细砂糖80克低筋面粉80克柠檬皮屑(黄色部分)1只玛德琳蛋糕·君之版的做法低粉加泡打粉...