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发表于:12-30
前段时间吃了个馒头突然觉得忘了它跟炼乳搭配的味道,于是又买了大一堆并买了一大罐炼乳回来蘸着吃,结果贼难吃,因为炼乳一大股子腥味,然后就琢磨着咋吃完它……冲水吧那腥味想想就脑仁疼…...
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发表于:08-31
菜谱均为其它渠道看到,做过一次觉得好吃,留个记录,方便后面想吃了查询。此菜谱来自微博@馋嘴番茄酱用料餐包2个黄油20克炼乳柠檬蜂蜜水500毫升红茶/绿茶4克炼乳脆皮奶油猪+蜂蜜柠檬红茶/...
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发表于:08-22
一号店买的牛奶还有二十天就要过期了,之前买了五罐麦芽糖一直没有做牛轧糖,一起消耗掉用料麦芽糖460g牛奶1L红茶10g自制炼乳和红茶炼乳酱(消耗麦芽糖版)的做法牛奶和麦芽糖一起放进奶锅里...
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发表于:08-26
炼奶是家庭比较常用的,但是市面上买的也不知道有没有添加啥不好的添加剂,反正自己做起来也简单,干脆就自己做,又健康又安心,还可以随做随用,也比较新鲜呢用料全脂纯牛奶一盒250ml细砂糖50克...
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发表于:04-07
天气冷了,想喝点热的,就想起来自己做个奶茶,真的简单又好喝,外面的奶茶总担心有加了香精或者用很差的茶泡。用料牛奶克炼乳克红茶包冰糖克炼乳菊花红茶奶茶的做法1.把菊花茶叶放入水里,用小...
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发表于:02-23
这款中种并不费时间,得到的成品却是真的很柔软!而且第二第三天依然很软。整形也不难,值得一试!本配方能做28*28金盘2份。用料中种面团:牛奶210克酵母7克细砂糖25克高筋面粉335克主面团:鸡蛋1...
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发表于:06-27
这是一个努力消耗已开封炼乳的动人故事~用料泰式绿奶茶茶粉20g炼乳30g水500ml泰式绿奶茶(炼乳版)的做法传说中的泰式绿奶茶,这个手标牌比较有名而且很实惠,在当地购买一包也就20块人民币不...
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发表于:07-28
用料水500g立顿红茶小包5包淡奶油200g纯牛奶200g炼乳70g珍珠蜜红豆适量超简单红豆珍珠奶茶的做法准备好材料,珍珠是买的现成的,七哥黑珍珠首先煮珍珠现成的黑珍珠粒1:7的水,水烧开了放珍...
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发表于:10-04
我本来是要照着幸福眼泪老师的红茶小餐包照着做的,做的时候发现方子里的奶油我家没有了,而我家冰箱里又有即将过期的酸奶,于是这一款酸奶红茶炼乳餐包就诞生了,如果你喜欢喝茶,这款有着浓郁...
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发表于:06-22
这个土司的口感就像在喝奶茶一样,不会甜腻,配方是2条450g土司的量用料高筋面粉(柔风粉)540克鸡蛋(中等大小)1个奶粉24克炼奶40克盐6克水280克糖(幼砂糖)60克红茶粉(锡兰)10克黄油50克超软...
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发表于:05-23
夏天就该宅在家里喝奶茶吹空调看电影!点什么外卖奶茶,10分钟就能喝到的自制奶茶它不香嘛😝,三步就搞定,喝奶茶的快乐没有任何事能替代!!用料红茶包/高碎红茶3小匙一桶牛奶冰淇淋1~2勺冰块可不...
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发表于:04-15
兔兔家的迷你吐司模具,除了古早蛋糕还能做小吐司(3个量),颜值也爆棚!用料🍡吐司本体高筋面粉420克全蛋液60茶水(茶包+水)85克牛奶150克炼乳58克糖20克盐6克酵母5克黄油35克🍭奶酥馅软化黄油80...
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发表于:04-30
用料白开水200ml抹茶(圣家)6g雀巢炼乳一大勺糖适量冰块适量抹茶牛奶(炼乳版)的做法首先,往抹茶粉加入差不多20g的热水,并充分搅拌均匀。放在一旁备用。然后,把炼乳放进少量的凉的白开水里面搅...
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发表于:12-02
简单易做的糕点用料抹茶粉适量面粉100g炼奶适量鸡蛋2个简单抹茶糕+炼奶蒸蛋的做法面粉和抹茶粉拌在一起,加适量的水成半糊状(有点黏稠的感觉),搅拌均匀后根据自己口味添点炼奶,然后倒入模具...
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发表于:05-26
炼乳奶茶,单纯用炼乳+红茶水,未免有些清汤寡水,显得太过清薄了些。加入奶粉,茶水便有些厚度,煮上几沸,更加水乳交融,口感更好。炼乳,只不过是甜味剂而已。10克,好像有些太甜。。。用料炼乳10克...
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发表于:12-15
食悟给大家在烦闷的假期中找点有趣的事情做~用料牛奶600克红茶10g砂糖50克热水50克现煮奶茶(简易版)无需炼乳的做法准备10g的红茶和600ml的纯牛奶,当然没有红茶用乌龙茶或者绿茶都可以代替...
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发表于:02-23
消耗炼乳和伯爵茶包,记录一下📝用料高粉260g奶粉12g鸡蛋30g牛奶130g左右炼乳45g糖15g~25g盐3g红茶6~8g酵母9克红茶炼乳吐司🍞|浓郁伯爵奶茶香的做法揉至完全扩展阶段,发酵到2倍大发酵好后...
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发表于:10-19
一直想自制蛋挞,翻了菜谱之后才明白小小的一枚蛋挞竟然需要准备那么多材料。网上购买的蛋挞皮蛋挞液套装又感觉热量太高,于是折中考虑了一下,蛋挞皮买成品,蛋挞液自制。用料鸡蛋1个酸奶90...
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发表于:03-12
抹茶味的炼乳~炼乳其实原料很简单,在家就能自制,只需要牛奶和糖用料抹茶5克细砂糖50克牛奶500克(可以用100克奶粉400水代替)冷开水克适量抹茶炼乳的做法100克奶粉加400克水,搅拌均匀到入不...
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发表于:02-14
为了防止隔离在家没有牛奶喝不到奶茶买了炼乳来调茶今日终于隔离牛奶竟然还没消耗完也很好焦糖炼乳是早就想尝试的了伟大的美拉德反应!但实在没有耐心好几个小时给锅添水防烧干封闭性更...
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发表于:02-09
没有炼乳也没有淡奶,用对应的兑换公式做了替换,原料简单,味道个人觉得很不错,做个记录。成品一共有2升左右。参考了一些配方,原配方是1500ml水+70g茶叶+70g炼乳+60g糖+500ml淡奶,其中炼乳和...
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发表于:06-16
用料牛奶一瓶红茶适量白糖适量水适量超简单奶茶的做法水放锅里,放进红茶煮到沸腾然后倒进牛奶,加入适量白糖再次煮沸即可...
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发表于:01-09
用料红茶随意炼乳随意牛奶或奶粉随意血糯米随意糖看个人口味,可不加超简单血糯米炼乳奶茶的做法煮血糯米煮红茶,茶叶弄掉了才想起来拍照。加炼乳,牛奶或奶粉。加入血糯米,不喜欢太甜没加糖...
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发表于:05-17
用料纯牛奶500克白砂糖80克超简单炼乳的做法牛奶加白砂糖放在敞口锅熬煮,冒泡后改小火,前期偶尔搅拌一下,最后的几分钟要不停翻拌,注意不要煮过头煮到这个粘度就可以了,关火后也要用刮刀不...
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发表于:02-21
外头卖的奶茶大都添加剂很多或者太甜,还不如宅家里自己用几分钟制作。极其简单,制作材料你只需要一个杯子一个勺子喜欢奶味浓一点的可以增加纯牛奶用量妊娠期糖尿病的孕妈也可以喝!用料红...