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发表于：06-28
简单的伴手礼用料糖50克（这个配方的糖不要改动）玉米糖浆100克水15克蛋清10克，糖6.5克糖可以适当减少无盐黄油16克全职奶粉20克（抹茶味可加4克抹茶粉）无衣花生30克原味（抹茶）牛轧糖的做法把蛋...
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发表于：12-10
今天教大家做抹茶牛轧糖，抹茶的颜色非常好看，吃起来甜而不腻，包装好的话也可以送人。其实牛轧糖的做法非常简单，如果把抹茶粉换成奶粉的话就是原味牛轧糖了，炒的时候一定要注意是小火，想要吃...
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发表于：06-27
这个方子可以做两种口味！用料是总计的量喔！单份的就是减半喔！超级好吃的牛轧糖！奶味浓郁，软软的也不会硬，做了两种口味！太喜欢啦！适合送给朋友一起分享呀❤️❤️❤️用料棉花糖300克奶粉160克（原味80...
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发表于：05-16
几年前做过那时候还没跟老公在一起但是他吃过我做的糖我们结婚2年啦今年想做给他吃❤️用料棉花糖2包巴旦木随意多点比较好花生米建议大颗那种抹茶粉1包糯米纸1盒糖纸随意牛轧糖（原味&...
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发表于：01-30
用料棉花糖270克黄油70克花生米380克奶粉200克三色奶香牛轧糖原味可可味抹茶味的做法花生米放入烤盘，铺平。烤箱150度预热，上下盘烤20分钟烤熟后放凉，用手搓一搓，脱去红色外衣。用擀面杖轻...
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发表于：05-19
28*28不粘烤盘一盘的量用料融化黄油100克蛋白65克奶粉200克（抹茶味的用抹茶粉替换其中20克）核桃/去皮熟花生500克水怡450克细砂糖200克水70克盐3克牛轧糖（熬糖版，原味核桃/抹茶花生）的做法...
![抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼方法]( "抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼方法")
发表于：04-13
近几年台湾什么零食最火？答案必定是牛轧系列——牛轧糖与牛轧饼。这次点指烘焙就一次过给大家带来抹茶杏仁牛轧糖与原味牛轧饼的教学，白领最爱，赶紧跟点指烘焙学起来吧！用料水怡或麦芽糖30...
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发表于：04-30
看tirry方子学会做牛轧糖的，稍作修改，留方子备用。每一份牛轧糖都需要300g棉花糖50g黄油125g奶粉，根据自己想做的味道，算清楚自己要做多少牛轧糖，再买原材料。一份牛轧糖大概能做60多块糖，装...
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发表于：10-04
快过年了，年糖要慢慢准备起来。最近才突然get到了抹茶的好，记录下第一次做就很符合个人口味的抹茶牛扎糖。&补记巧克力牛扎糖可可粉和熟核桃搭配起来，味道真是绝了！🤩以下方子以每100...
![抹茶牛轧糖如何做才美味，怎么做抹茶牛轧糖简单又好吃]( "抹茶牛轧糖如何做才美味，怎么做抹茶牛轧糖简单又好吃")
发表于：04-27
用料棉花糖300克奶粉200克花生300克黄油70克抹茶粉25克冻干草莓140克抹茶牛轧糖的做法花生用烤箱烤熟，150度二十分钟左右，中间要翻动一次黄油倒入不粘锅融化，将棉花糖倒入翻炒至融化无颗...
![双味牛轧糖（原味+抹茶味）食谱大全及做法，烹饪好吃的双味牛轧糖（原味+抹茶味）方法]( "双味牛轧糖（原味+抹茶味）食谱大全及做法，烹饪好吃的双味牛轧糖（原味+抹茶味）方法")
发表于：03-12
用料抹茶5克黄油70克花生米100克棉花糖200克奶粉100克双味牛轧糖（原味+抹茶味）的做法由于我用的是生花生，先均匀铺放在托盘里放到烤箱150度烤10分钟，以便蜕皮。脱皮是一个漫长的过程，以致到...
![小京生牛轧糖 （原味、可可味、抹茶味）食谱大全及做法，烹饪好吃的小京生牛轧糖 （原味、可可味、抹茶味）方法]( "小京生牛轧糖 （原味、可可味、抹茶味）食谱大全及做法，烹饪好吃的小京生牛轧糖 （原味、可可味、抹茶味）方法")
发表于：06-19
小京生花生好吃，用小京生花生做的牛轧糖更好吃😋不信，你试试｡◕‿◕｡｡◕‿◕｡小贴士：以下材料可做60颗糖用料原味：棉花糖180克黄油40克德运全脂奶粉60克蔓越莓干40克去皮花生仁160克开心果仁30...
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发表于：01-23
很久没做牛轧糖，熬糖版比较复杂，对温度要求精准，必须达到138-140度左右，糖温高低取决于牛轧糖的软硬。今天为女儿做一个简单的棉花糖版牛轧糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黄油55+55...
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发表于：05-21
抹茶，清新而又不失美味。吃一块糖，甜甜蜜蜜用料原味牛轧糖材料名称用量棉花糖150克黄油35克全脂无糖奶粉48克芝麻160克果干(可不用)65克比例：30：7：16（坚果和果干140–160克）（按上述配方顺序）抹...
![牛轧糖（抹茶、可可、原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖（抹茶、可可、原味）方法]( "牛轧糖（抹茶、可可、原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛轧糖（抹茶、可可、原味）方法")
发表于：08-12
牛轧糖做法很简单其实我做了三种口味花了一百多块钱送了10个左右朋友没人有四十五颗用料棉花糖（白色的）250g花生米（脱皮的）250g黄油80g没有可以不用抹茶（可可粉）150g我的味道没那么重，放的少...
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发表于：10-15
做了几年的牛轧糖了，味道还可以，这些材料正好一个塑料模具，成品大约600克。记录一下，脑子不大好使，容易忘。用料黄油（安佳）70克花生米200克棉花糖200克奶粉（德运）150克原味牛轧糖的做法黄油切小...
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发表于：05-04
快要过年了，糖果做起来！自己diy美味，既健康实惠又有乐趣，顺便消灭一些家里的存货原料。哈哈，其乐无穷！用料棉花糖300克安佳奶粉200克黄油100克巴旦木70克红枣30克蔓越莓70克南瓜仁20克白芝麻...
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发表于：06-14
一款快手高产的甜品，前后用时短，材料简单，成品口感胜过奶糖，把握好成品的软硬也并不难！分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖！！！反之，将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参...
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发表于：03-26
本身超爱吃牛轧糖。于是…尝试做了几遍，固定了这个配方。今年是第二年做。甜度刚好，大家都很……喜欢。我喜欢那种不硬但稍微有点嚼劲的口感。所以…配方不变的情况下，一定要控制好火候，我...
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发表于：05-02
做牛轧糖的乐趣不在于做，而在于包用料抹茶蔓越莓口味：棉花糖180g奶粉120g抹茶粉12+g黄油54g蔓越莓80-100g原味花生味：棉花糖180g奶粉130g黄油54g花生140g抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖...
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发表于：05-17
这道美食背后的故事……就是……没有故事！就是喜欢吃！！😜~\(≧▽≦)/~用料棉花糖80克黄油25克奶粉50克花生碎20克奥利奥碎60克抹茶粉（原味不加）3克原味＆抹茶奥利奥牛轧糖的做法小火融化黄油...
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发表于：04-01
奶香浓，软硬适中，不粘牙。加微信号cl83894124，大家一起探讨美食。用料白棉花糖150克花生米150克黄油35克无糖奶粉100克抹茶4克棉花糖抹茶味牛轧糖的做法1:生花生米洗净吹干，用烤箱130度上...
![棉花糖版牛轧糖（抹茶 巧克力 原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖（抹茶 巧克力 原味）方法]( "棉花糖版牛轧糖（抹茶 巧克力 原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花糖版牛轧糖（抹茶 巧克力 原味）方法")
发表于：07-09
做了送给小朋友～用料纯白棉花糖300克（每份100克）黄油105克（每份35克）奶粉225克（每份75克）可可粉10克抹茶粉5克花生蔓越莓核桃仁棉花糖版牛轧糖（抹茶巧克力原味）的做法下锅融化黄油小火小火小火（...
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发表于：04-08
真真是小时候的味道，吃一口自己亲手制作的牛奶糖，如此软糯香甜可口，儿时的记忆，世界都仿佛变的如此美好了……用料棉花糖200克进口黄油70克奶粉120克花生碎100克工具：平底不粘锅，硅油纸、橡...
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发表于：09-12
用棉花糖做超级简单，还有用自己烤的花生做的牛轧糖太香太好吃了，哈哈哈！以下方子用量为一种口味的量，一般能做25颗左右。用料黄油25棉花糖100奶粉70坚果（花生，蔓越莓等）80调味（咖啡粉，抹茶粉等）8...
烹饪屋
