网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 猪肉馅饺子花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-12
    用料猪肉白菜馅猪肉泥500克白菜700克洋葱大蒜生姜13香生抽5小勺蚝油2小勺盐油面团面粉460克*2水230克*2猪肉馅饺子花的做法白菜剁碎,撒盐。去水肉馅料放进去一个方向搅拌肉馅。饺子皮四...
  • 美味猪排、包子馅、饺子馅、猪肉丸子的秘密食谱大全及做法,烹饪好吃的美味猪排、包子馅、饺子馅、猪肉丸子的秘密方法
    发表于:06-30
    这是经过好几次试验才找到的最佳口感,不管是包饺子、包肉包、煎猪排、炸猪肉丸子。。。都是很好的材料,基本做法保持不变,只是盐的用量需依个人喜好调整,个人觉得要有一定的咸度口感才会更...
  • 猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅(可作饺子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅(可作饺子馅)方法
    发表于:11-18
    冷水上锅蒸至水开后20分钟左右出锅用料姜沫半碗左右(普通碗)猪肉一斤左右大葱三根左右(葱白)五香粉两大勺生抽两大勺老抽一大勺盐适量香油四大勺(想香就多放)香菇适量胡萝卜适量水适量猪肉香...
  • 猪肉莲花白金钩馅儿饺子+猪肉韭菜饺子(附带饺子皮做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉莲花白金钩馅儿饺子+猪肉韭菜饺子(附带饺子皮做法)方法
    发表于:04-12
    对于生在四川祖籍山西晋城的我来说,一日三餐吃面食都没问题!尤其是饺子!用料猪肉500克莲花白一斤金钩少许韭菜半斤生姜少许大葱两根萝卜半斤盐、味精、鸡精基础调料少许猪肉莲花白金钩馅...
  • 豆角猪肉馅饺子包子馅丨万能馅食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角猪肉馅饺子包子馅丨万能馅方法
    发表于:12-22
    长豆角,夏季餐桌上最常见的美味食材,做法也是多种多样的,可炒可拌可做馅,豆角清香肉鲜嫩,怎么吃都很美味~用料五花肉500克鸡蛋2个盐适量胡椒粉2克生抽约10g长豆角300克姜3片老抽约5g花生油15...
  • 西兰花口蘑猪肉馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的西兰花口蘑猪肉馅饺子方法
    发表于:01-15
    前几天在家包豆腐胡萝卜木耳鸡蛋(🤦‍♀️)馅水饺的时候,突发奇想,西兰花可不可以用来包饺子。但考虑到西兰花的口感,决定加入口蘑。用料西兰花半斤口蘑半斤猪肉馅(三肥七瘦)半斤鸡蛋一个食用油...
  • 韭菜猪肉馅(饺子、包子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜猪肉馅(饺子、包子馅)方法
    发表于:08-29
    韭菜猪肉馅是一款本人经常用到的内馅,(韭菜可以换成葱或别的蔬菜)可以做包子、饺子内馅;鲜嫩多汁,美味可口,好吃停不下来。用料猪肉糜300克食盐5克葱姜水200ml白胡椒粉2克蚝油10克生抽10克鸡...
  • 东北花花饺子 猪肉甜玉米胡萝卜馅食谱大全及做法,烹饪好吃的东北花花饺子 猪肉甜玉米胡萝卜馅方法
    发表于:10-27
    冬至来临,作为一个东北银怎么能不吃饺子!上次吃了邻居家的猪肉红萝卜玉米馅觉得很香甜,今天也要来试一下!因为广东的玉米都是甜玉米,东北的糯玉米就不建议作为馅儿了。为了增加叶绿素的补充...
  • 花菜猪肉馅饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    猪肉选用3分肥肉,7分瘦肉,剁成肉丁。用料猪肉800克花菜1000克香菇干50克胡萝卜100克葱适量料酒1勺生抽3勺白糖2勺十三香1勺鸡精2勺食盐适量花菜猪肉馅饺子的做法花菜切碎,放点盐抓,香菇用...
  • 马蹄香菇猪肉饺子馅丸子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的马蹄香菇猪肉饺子馅丸子馅方法
    发表于:12-02
    从婆婆那里要到的菜谱,我老公和公公都不喜欢吃饺子,但是用这个方子做的,他们都觉得很好吃!😋用料猪肉500克盐2克香菇8朵蒜30g马蹄8个左右生抽25g蚝油30g胡椒粉适量水20克红薯粉25g左右马蹄...
  • 猪肉馅饺子如何做才美味,怎么做猪肉馅饺子简单又好吃
    发表于:03-20
    自留配方,实在太好吃了用料猪肉(前腿肉)1斤大白菜适量香菇3朵胡萝卜小半根生姜3片大葱适量花椒适量粒生抽15g老抽8g盐10g糖3g胡椒粉3g鸡精3g芝麻油少许葱油1勺猪肉馅饺子的做法猪肉去皮,洗...
  • 酸菜猪肉馅儿(饺子、包子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜猪肉馅儿(饺子、包子馅)方法
    发表于:05-13
    外面吃过一次酸菜猪肉馅的馅儿饼,加了酸菜的肉馅风味不同但挺好吃,试着调个配方,以后就不需要每次用舌头尝咸淡,毕竟是生肉。可以用来包饺子、馄饨,也可以做包子、馅儿饼。用料A猪前腿肉700...
  • 妈妈牌饺子馅,怎么做都好吃(芹菜饺子馅、包子馅、猪肉饺子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈牌饺子馅,怎么做都好吃(芹菜饺子馅、包子馅、猪肉饺子馅)方法
    发表于:04-14
    用料生肉500g(1斤)饺子皮70张(我包的馅不大)芹菜(去叶子)7支(我的是小根的一个根算一支)胡萝卜一小块葱若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蚝油3勺白糖1勺料酒2勺盐若干(我放了1.5平勺)香油3...
  • 彩色饺子(花菜猪肉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的彩色饺子(花菜猪肉馅)方法
    发表于:01-07
    冬天到了,第二个菜没端上桌第一个菜就凉了,为了全家人吃的暖和,最近爱上了做饺子。自己擀皮还是头一次,以前都是买的皮,自己剁馅,总喜欢有营养颜值又高的食物,眼睛看起来舒服,才有想吃的欲望,今...
  • 清香扑鼻的玫瑰花饺子(槐花猪肉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的清香扑鼻的玫瑰花饺子(槐花猪肉馅)方法
    发表于:11-18
    淡淡清香的槐花放入猪肉馅中,做成美丽的玫瑰花饺子,煎制成熟,底脆,馅香,形美让人垂涎三尺,欲罢不能。这款限定美食一定不要错过哦!用料饺子皮32张猪肉馅90克槐花30克姜末2克盐2克生抽15ml蚝油...
  • 猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)方法
    发表于:06-18
    大口单纯的肉馅儿真的快乐!五花肉最好新鲜的~用料猪五花700g葱适量姜适量小米椒适量蒜适量鸡蛋1个生抽2勺盐2茶匙橄榄油少许猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)的做法五花肉去皮,可以用来卤~卤猪皮...
  • 冬至饺子猪肉芹菜花椒馅食谱大全及做法,烹饪好吃的冬至饺子猪肉芹菜花椒馅方法
    发表于:04-05
    圆圆夜里说想吃饺子🥟第二天起床我才发现原来今天是冬至了北方的冬至还吃饺子呀那就做做看好了用料芹菜150克猪肉400克香油盐克老抽勺姜片葱根生抽勺花椒冬至饺子猪肉芹菜花椒馅的做法...
  • 猪肉馅水饺(饺子皮、肉馅、包、下锅全过程)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉馅水饺(饺子皮、肉馅、包、下锅全过程)方法
    发表于:02-04
    用料面粉适量凉水适量猪肉馅100克葱、姜适量鸡蛋1个自然鲜酱油、老抽、香油、甜面酱、耗油适量盐、十三香适量热水泡好的粉条少许白萝卜少许猪肉馅水饺(饺子皮、肉馅、包、下锅全过程)...
  • 猪肉芹菜饺子馅,饺子馅怎么调才好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉芹菜饺子馅,饺子馅怎么调才好吃方法
    发表于:01-01
    饺子馅要调成味美、多汁、好吃,有几个小窍门,以经典的猪肉芹菜馅为例1.肉馅里加一定比例葱姜花椒水,猪肉和水的比例为4:1。2.芹菜和猪肉的比例大约1:1。3.芹菜不用焯水,不用切太碎4.加一些...
  • 猪肉饺子馅如何做才美味,怎么做猪肉饺子馅简单又好吃
    发表于:02-07
    用料猪肉500克豆角500克大葱1根蒜6瓣姜10片蚝油2勺酱油2勺料酒2勺油2勺盐适量生粉适量清水2勺猪肉饺子馅的做法锅中加一点盐煮开水,加入豆角煮至断生,捞出放凉,沥水切碎,待加入肉馅中搅拌...
  • 猪肉饺子陷、包子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉饺子陷、包子馅方法
    发表于:02-27
    自己觉得好的东西就和大家分享一下😄个人感觉按照这个配方调出来的馅料真的好吃😋很香,喜欢吃饺子🥟和包子的亲们不妨试试……试过之后相信你会爱上它的用料肉(2肥8瘦)250克盐适量姜末适...
  • 〔饺子集系列〕猪肉白菜馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的〔饺子集系列〕猪肉白菜馅饺子方法
    发表于:08-30
    用此方法制作的饺子馅,吃起来,肉肥而不腻,瘦而不柴,不用鸡精和味精,保持肉、菜的原汁原味。用料猪五花肉,中海米,白菜、芹菜、鸡蛋花生油、料酒、耗油、生抽、鸡汤、盐、白糖、胡椒粉葱、姜〔...
  • 荠菜猪肉饺子,荠菜蛤蜊肉饺子(两种饺子馅拌馅方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的荠菜猪肉饺子,荠菜蛤蜊肉饺子(两种饺子馅拌馅方法)方法
    发表于:04-11
    春天的野菜最鲜美,荠菜属于我们最常吃的野菜。荠菜摘的时候要仔细,我喜欢留下荠菜的嫩根。洗的的时候也要很仔细。不然会有沙土。需要淖烫一遍去掉野菜的苦涩。煮扒蛤蜊肉的时候,要把锅里...
  • 猪肉饺| 素馅饺| 玫瑰饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉饺| 素馅饺| 玫瑰饺子方法
    发表于:07-10
    我是面食爱好者,这是日常包得最多的馅。韭菜粉条猪肉/芹菜胡萝卜猪肉/香菇大葱猪肉/还有玫瑰饺子(馅同饺子馅)用料大葱一根猪肉(一斤皮两斤肉)适量葱末适量姜末适量生抽适量盐适量饺子皮一...
  • 槐花猪肉馅饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-24
    这个季节,槐花正当时,孩她伯伯送了一袋槐花,正好萱宝要吃饺子,就用了一半来包饺子,剩下的一半槐花做槐花麦饭用料猪肉九两小葱两根生抽适量盐适量料酒适量勺姜适量槐花适量槐花猪肉馅饺子的...