-
发表于:12-28
用料花菜1大个五花肉半斤生抽适量蒜5瓣盐适量糖一点点克耗油一勺老抽适量生抽适量醋一点点生姜适量干锅有机花菜,比饭店里得香!的做法五花肉我喜欢切的超薄的那种,出油快,吃起来不油腻,下锅...
-
发表于:02-07
用料猪前排(小排)400克蒜1头堪比饭店的蒜香排骨!的做法准备工作:1.将小排400g洗干净,加入生抽,料酒,盐(半勺),糖(一勺),白胡椒粉适量,生粉腌制半小时,要多抓一下抓匀。2.大蒜切末具体步骤:1.蒸锅水煮沸...
-
发表于:01-08
为了给我的两个女儿做糖醋里脊,老妈到处打听实践,最终确认这个方子做出来的最好吃。用料猪里脊1根淀粉1勺面粉3勺胡椒粉少许白糖2-3勺番茄酱3勺鸡蛋1个料酒1勺盐少许十三香少许蒜3-4瓣醋...
-
发表于:08-10
之前看了岚的节目品尝五种超人气咖喱饭受到启发,添加了一些普通菜谱不会添加的食材和材料,结果喜人,从此去日料店不点咖喱(吃不完可以存冰箱,懒癌福音)用料咖喱块3块洋葱1个(可减量)胡萝卜半根...
-
发表于:04-03
我!来!了!😍😍😍咖喱饭呢,美味简单,是寝室也能完成的美食~很多高分菜谱都只用百梦多咖喱块,味道也还行~但是还是不够不惊艳🤔。翻了很多大佬的菜谱之后~我!发现苗苗po主发的日式咖喱饭的菜谱里面...
-
发表于:10-26
❥❥正宗荔浦芋头,御用贡品荔浦芋头素有“天下芋头看荔浦”之说,康熙年间被列为“广西首选贡品”,每年向皇家...
-
发表于:11-30
为什么饭店里的酸辣土豆丝,颜色浅但是又酸又辣土豆还脆脆的十分进味呢?一些小细节,就是家庭版跟饭店版的巨大差别哦,本期菜谱是我四处总结其他家庭厨师总结下来的一些窍门,家庭小灶也可以实...
-
发表于:10-27
简单易学又好吃😋用料大虾蟹腿菇香芹干辣椒郫县豆瓣酱盐料酒蚝油生抽老抽大蒜糖比饭店里还要好吃的干锅虾的做法锅里烧油不用太多,没过虾就好,把虾过油备用蟹腿菇过油备用香芹过油备用重...
-
发表于:09-10
香蕉蛋糕是很简单的一款蛋糕,适合刚刚起步做蛋糕的人。在泰国香蕉蛋糕是最普通的甜食了,因为泰国香蕉多,所以就出现了很多种用香蕉做的甜食。公司里的人喜欢吃,所以就让我去学,做给他们吃。...
-
发表于:09-27
用料白萝卜1根小米辣10根蒜头1个白糖4勺盐30克米醋5勺陈醋1勺味达美3勺老抽1勺蚝油2勺比外面饭店里还好吃的萝卜小菜的做法白萝卜洗干净,不需要去皮的哦,切成4瓣备用。拿出来1/4,第一刀和...
-
发表于:01-26
吃蟹的季节,对于一些懒得自己剥蟹的人来说,最好是有人把蟹肉全剔好了可以直接吃。我家碰巧就有这么两位懒人……所以熟能生巧之下,剔蟹肉对我来说已经成为小事一桩。除了把剔好的蟹肉直接...
-
发表于:07-25
用料牛肉碎250克洋葱1个胡萝卜1根糖3茶匙盐少量生抽1勺牛油2茶匙鸡蛋1个芝麻少量千层皮比店里还好吃的牛肉派的做法洋葱切丝放锅里加入适量水糖牛油烧半小时软后捞出备用。胡萝卜🥕刨...
-
发表于:06-14
蛋炒饭是非常家常的一道菜,有时候我们米饭做多了,第二天再做蛋炒饭,是非常不错的选择,避免浪费,且味道非常不错。但有很多人在做蛋炒饭的时候会遇到这些情况:做出来的蛋炒饭粘成一团,味道只有...
-
发表于:12-30
饭店里的凉拌黄瓜为啥那么好吃😋有技巧无难度。。。今日晚餐分享比饭店里还好吃的「凉拌黄瓜🥒」做法,跟夏天绝配❣️❣️❣️用料黄瓜2根红彩椒或小米辣适量花生米半碗小葱1根香菜1根大蒜5瓣...
-
发表于:09-26
松饼配方千千万,这个配方和制作方法是我做出来最好吃最顺手的,材料都是家里常备的。面糊制作很简单,一个蛋用摇摇杯,两个蛋用搅拌器,混合所有材料,五分钟就能做好面糊。这个配方的面糊成品大...
-
发表于:12-08
现在特殊时期,天天窝在家里做吃的,厨艺是长了不少,可时间长了也觉得有点口味单一。小妞说要吃清炒菠菜,想想这清炒的味道都差不多,正好家里有皮蛋和咸蛋,索性就来个上汤菠菜吧。没想到第一次...
-
发表于:08-09
′最近可能吃够了平时吃的饭菜,全家都变得没有食欲,只想吃点酸爽开胃。正好家里还有前段时间超市搞特价买回来的鸡胸肉没吃完,那就做个甜酸适中,超级开胃全家都喜欢吃的糖醋里脊吧。说起做...
-
发表于:10-16
就是娃很爱吃,自己整吧差不多50元以下是一家四口的量胡萝卜不爱吃略鸡排二块10元咖喱块一盒10元土豆二个3元(只用了一个)鸡腿肉300克15元椰浆200ml9元苹果一个1.5元洋葱一个1元米..不计(多...
-
发表于:09-19
用料蟹想吃几只放几只郫县豆瓣酱海天生抽料酒糖干辣椒花椒桂叶八角葱姜蒜白芝麻香菜比饭店还好吃的香辣蟹的做法处理蟹,掀壳,去腮,一只蟹切六块,大钳子全部拔掉,为了入味,钳子用刀背拍碎锅里...
-
发表于:03-22
用料青椒个蒜瓣五花肉克生抽和老抽盐料酒玉米淀粉油这样做小炒肉,比饭店里好吃太多倍的做法青椒用辣味足够的二荆条,不能吃辣的可以用薄片椒,不过味道也略逊一些。将五花肉切薄片,用少许料...
-
发表于:10-06
做糯米藕剩下了太多糯米,不舍得扔了拿来做一道好吃的香甜软糯入口即化的带着浓浓玫瑰花香的玫瑰糯米饭,比饭店里的还好吃🤭用料糯米多半碗红枣15颗葡萄干适量玫瑰花适量红糖适量比饭店里...
-
发表于:09-06
超简单绝对好吃的石锅拌饭用料韩国辣酱(我用的是好餐得韩国辣酱)少许木耳(脆的那种)少许胡萝卜半根菠菜一两根黄豆芽少许金针菇少许牛肉少许鸡蛋一个米饭一小碗洋葱三分之一个比店里强十倍...
-
发表于:06-07
砂锅粥好吃,但越来越贵啊,食材看着也不复杂,试试自己做吧~~~参考了两个方子,结合了一下,手残党的我居然也一次成功啦~~~分享给大家~~用料虾半斤大米1.5杯干香菇一把干贝6-8粒瘦肉一小块姜适量葱/香...
-
发表于:11-18
用料鸡腿3只香菇1斤土豆2个青红辣椒各1个姜8片蒜4瓣干辣椒2个海天蚝油1勺料酒1勺海天味极鲜特级生抽,海天草菇老抽半勺3勺宝泉大豆酱30克13香半小勺八角2个花椒粒10粒鸡粉1克香菜2根开...
-
发表于:12-28
好像这是我第一次这么猖狂地表扬自己。大概是因为拌土豆丝这种便宜大众的小菜大部分店家是不会很用心去做的吧。而我真的非常喜欢吃拌土豆丝,因为切丝很麻烦,在家时候我妈很少给我做,只有...