用料
| 牛肉碎 | 250克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 糖 | 3茶匙 |
| 盐 | 少量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 牛油 | 2茶匙 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝麻 | 少量 |
| 千层皮 |
比店里还好吃的牛肉派的做法
洋葱切丝 放锅里加入适量水 糖 牛油烧半小时软后捞出备用。胡萝卜🥕刨丝备用。鸡蛋打散备用。
把牛肉碎和备用的洋葱、胡萝卜、盐、生抽拌均匀即可（最好手洗干净 用手抓均匀 味道会更好哦😉）。
把调好味的馅放到皮的中间 再捐起来头叠尾 然后两边的开口用叉子压几下。（为了美观 压的时候要用注意力度 用中力🤣）
这是半成品了👏👏 把蛋液均匀地途上牛肉派上 然后撒上芝麻（我是很喜欢撒很多芝麻 吃起来的时候很香）。烤箱180度预热 烤30-40分钟
成品烤至金黄 皮脆肉嫩😋
第一次上传菜谱 看不懂留言给我😄
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