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  • 云端的苏摩如何做才美味,怎么做云端的苏摩简单又好吃
    发表于:12-16
    这是rose的呕心沥血之作,想了好几天的方子,之前变换了一下试了几次最终定下这个配方。弄好以后竟开始想,要是以后我开个店这个一定要成为镇店之宝,可是就这样把方子拿出来了么?被别的咖啡馆...
  • [瞎搞]云端火山的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    用料牛奶鸡蛋水低筋面粉白砂糖[瞎搞]云端火山的做法把鸡蛋的蛋白和蛋清分离。打发蛋清,打到像奶油那样。加点白砂糖进去。多少就适量吧。放一边。把蛋黄打发。加牛奶,些许面粉,白砂糖。把蛋...
  • 记录云端芝士蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-27
    这只是一个记录贴用料奶油奶酪40克淡奶油40克牛奶40克黄油6克低粉12克蛋黄22g蛋清48g塔塔粉0.6克(增加蛋白稳定性,可以不放)白砂糖28克表面装饰淡奶油随意,自己看着办记录云端芝士蛋糕的做...
  • 云端威士忌如何做才美味,怎么做云端威士忌简单又好吃
    发表于:06-30
    另一个版本的悬浮威士忌,如落日后的天边用料占边威士忌对半冰镇混合水果味黑水对半云端威士忌的做法取子弹杯一个,倒入半杯冰镇混合味黑水用调酒勺背面朝上沿杯壁缓缓倒入威士忌之后一杯...
  • 摩卡浮云蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    用料可可粉10克咖啡粉4克玉米油35克水50克鸡蛋5个低粉45克糖60克柠檬汁几滴玉米淀粉3克摩卡浮云蛋糕卷的做法◆奶油夹心:淡奶油200克、糖15克、可可粉1克油加热至微微热「大概20-30秒」...
  • 地道的云朵苏芙蕾怎么做,如何烹饪云朵苏芙蕾才更好吃
    发表于:12-27
    出自:若以食为天抖音号喜欢这个味道,记录下来。用料蛋黄2个牛奶15克低粉30克蛋白4个砂糖30克云朵苏芙蕾的做法牛奶面粉混合(蛋黄糊)蛋白分三次加白糖打发弯钩状态(蛋白糊)(蛋白糊)和(蛋黄糊)分三...
  • 百香果舒芙蕾蛋糕(漫步云端)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果舒芙蕾蛋糕(漫步云端)方法
    发表于:06-23
    配方改自青木定治的“漫步在云端”蛋糕。还挺好吃哒(不过要常温吃昂,香草黄油奶馅冷藏太硬吃真是灾难),此配方所需模具为;40*30烤盘1个;13*23cm长方形慕斯圈1个用料舒芙蕾蛋糕体无盐黄油60g...
  • 云端吐司如何做才美味,怎么做云端吐司简单又好吃
    发表于:12-23
    消灭吐司方法之一,不没有之一,好吃到飞用料鸡蛋1个吐司1片糖3-5克黑胡椒粉适量海盐适量云端吐司的做法吐司加点海盐,黑胡椒(根据喜好加各种调料),鸡蛋分离蛋白加白糖打至硬性发泡(可以加几滴...
  • 轻盈的云端~柠檬戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的轻盈的云端~柠檬戚风方法
    发表于:10-25
    秋高气爽,最宜戚风。口感十分轻盈。淡糖配方。嗜甜请酌量加糖。用料鸡蛋6只柠檬汁两大勺玉米胚芽油72克牛奶72克王后低粉144克细砂糖100克轻盈的云端~柠檬戚风的做法基础步骤从简。黄白...
  • 苏北 油端子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    老婆大人想吃,就要认真做给她吃用料萝卜1根面粉50克鸡蛋1个盐若干克葱花少许克苏北油端子的做法1萝卜丝加盐腌制10分钟左右用手沥干备用。2面粉加入鸡蛋和水调制面糊以可以挂下为准。3...
  • “蓝莓在云端☁️”🎈🎈二岁生日蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的“蓝莓在云端☁️”🎈🎈二岁生日蛋糕方法
    发表于:04-11
    泡小小二岁生日快到了,从她爱吃的蓝莓着手有了这次创作,参考了很多食谱,到底是戚风底加蓝莓,还是抹面裱花奶油加蓝莓,还是装饰加,加整果还是果酱,想了很多…综合健康美观口感,当然还有难易程度...
  • 云端如何做才美味,怎么做云端简单又好吃
    发表于:07-05
    用料鸡蛋3个土司3片白砂糖15克云端的做法将蛋黄和蛋清分离将蛋清打发分三次放入白糖,等蛋清不会脱落就好将蛋清涂抹在土司上,有云的形状把蛋黄放入蛋清中(因为蛋清多出来了所以又加了一片...
  • 「低碳生酮」摩卡浮云卷食谱大全及做法,烹饪好吃的「低碳生酮」摩卡浮云卷方法
    发表于:11-15
    翻到了一个浮云卷方子,作者说她当时用的那款偏稀的奶酪下架了,方子需要加水。于是我就根据她的配方比例调整了一下,并添加了其他元素原配方原味的话删掉可可、咖啡胶囊、朗姆酒,应该也会很...
  • 坐上云端如何做才美味,怎么做坐上云端简单又好吃
    发表于:10-03
    好看又好吃的素食用料黄瓜。白菜。豆腐蘑菇。辣椒。蚝油。盐巴。白糖。醋。葱蒜姜按照自己的喜好搭配不同的配料坐上云端的做法将黄瓜去皮切段扣坑摆放盘中。2、将白菜叶洗好、将所有...
  • 让你在云端漫步的浮云卷食谱大全及做法,烹饪好吃的让你在云端漫步的浮云卷方法
    发表于:08-31
    浮云卷——极致细滑、入口即化的,如同浮云般慢慢消失在口中。轻盈、绵软、丝丝的甜味落到嘴里,那种轻容柔软细腻的口感,让人难忘。绵软丝滑的浮云卷制作方法很简单,在家就能自己制作哦!用料...
  • 摩卡提拉米苏(戚风版)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡提拉米苏(戚风版)方法
    发表于:06-19
    首先你需要一个烤箱用料帅哥厨师1个蛋糕胚:鸡蛋3个纯牛奶40克玉米油30克白砂糖55克速溶黑咖啡粉5克可可粉8克低筋面粉45克芝士体:马斯卡彭奶酪250克蛋黄2个白砂糖50克咖啡力娇酒20克朗...
  • 轻柔入云端的浮云卷(美食赞美生活)食谱大全及做法,烹饪好吃的轻柔入云端的浮云卷(美食赞美生活)方法
    发表于:02-13
    浮云卷是法国🇫🇷双料冠军musa的代表作品,这款蛋糕卷是真的超级无敌巨棒棒棒好吃的一款蛋糕卷,至于做法呢!现在分享给大家,如果大家也有不错的建议和做法都可以在下面留言,欢迎探讨哈~用料蛋...
  • 「如在云端的棉花蛋[心]」(转)食谱大全及做法,烹饪好吃的「如在云端的棉花蛋[心]」(转)方法
    发表于:08-24
    【如在云端的棉花蛋[心]】吃的时候搭配上自己喜欢的巧克力酱什么的,简直不能更赞!(美食家大熊)(转)用料鸡蛋2颗厚吐司2片花生酱、巧克力酱等适量【如在云端的棉花蛋[心]】(转)的做法蛋黄、...
  • 苏格兰溏心蛋(端午节吃蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的苏格兰溏心蛋(端午节吃蛋)方法
    发表于:12-02
    用料可生食鸡蛋(煮)4个鸡胸肉1块六月鲜8克轻盐原汁酱油适量味达美蚝油半勺砂糖适量黑胡椒粉适量孜然粉适量淀粉适量面包糠适量黑胡椒与玫瑰盐碎适量蛋液适量苏格兰溏心蛋(端午节吃蛋)的做...
  • 在云端西多士☁️的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-24
    只要简单几个步骤!原来西多士这么简单,做好后放点棉花糖,就是在云端了☁️☁️☁️😄用料鸡蛋1个吐司2片(一颗鸡蛋的蛋液刚好够沾两片吐司)橄榄油蜂蜜看个人喜好涂上MUJI棉花糖一些些在云端西多士...
  • 在云端--棉花糖般的布里欧修食谱大全及做法,烹饪好吃的在云端--棉花糖般的布里欧修方法
    发表于:08-25
    先来张高大上的现存于卢浮宫的油画,画名就叫做布里欧修(LaBrioche);然后就是玛丽皇后那句著名的话:S’ilsn’ontplusdepain,qu’ilsmangentdelabrioche”(吃不起面包,就吃蛋糕呗!)Brioche法语直...
  • 软到上云端的奶黄包(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的软到上云端的奶黄包(一次发酵)方法
    发表于:04-03
    奶黄包奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种广东省的地方传统名点,属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯,喝早茶的时候会点上一笼。常见的有三种馅料。作为广州妹子的我,当仁不让...
  • 地道的云端上的恋人怎么做,如何烹饪云端上的恋人才更好吃
    发表于:05-23
    绵软的棉花糖搭配香甜的奶油,内涵丰富,口味丰富,让你一口甜到心里去!用料棉花糖适量鸡蛋5个糖四分之一杯淡奶油2.5杯果干若干吐司适量巧克力适量黄油四分之一块君度橙酒一杯盖云端上的恋人...
  • 基础戚风 云端的戚风干货篇食谱大全及做法,烹饪好吃的基础戚风 云端的戚风干货篇方法
    发表于:04-07
    很多朋友说戚风做不成功,在我第一次接触烘焙做的就是戚风,才发现原来可以不用奶油直接吃就很好吃呀,而且不腻,属于空口可以吃大半个,方子是6寸的量,8寸翻倍可自行添加柠檬🍋皮屑,🍊皮屑,替换抹...
  • 云端上的蛋土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    在FB上看到的制作视频觉得很好玩而且用料也很简单用料土司1片鸡蛋1只云端上的蛋土司的做法蛋黄蛋清分离蛋白打发铺在土司上最上面挖出一个蛋黄的空间把蛋黄倒进去烤箱烤10分钟这边温度...