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发表于:07-25
早餐吃包子,方便又美味,但是一大清早吃肉包子总觉着有点浊气,所以我就钻研了这款素包子。用料面粉500克清水250克酵母粉6克白糖1勺豆腐泡10个绿豆芽1把香菇8朵粉条1把葱姜末若干生抽1勺盐...
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发表于:10-17
我是一个非常懒的人,但是对于美食一直不吝自己动手,那么怎么偷懒又做出美味的食物就成了我要思考的事情。这个包子就是最大限度地解放双手的。用料鸡蛋5个面粉300克酵母2到3克水150克包...
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发表于:01-05
非常时期在家做贡献,不能出门,馋包子了怎么办?谁让我上辈子是裁缝呢!有双巧手,自己做,好吃又不怕胖的大包子。用料面粉一小碗半粉丝一小把酵母适量鸡蛋2个西葫芦一个胡萝卜半根木耳8朵葱,姜适...
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发表于:10-25
以前都是蒜香荷兰豆,偶然看到有加玉米粒和青椒的,果断换成了胡萝卜+玉米,颜色搭配超协调,味道更好吃了,小鱼同学都吃了😅😅用料荷兰豆50克胡萝卜半根玉米粒一小碗盐、糖、耗油、蒜末适量好...
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发表于:03-27
特殊时期取名叫春光明媚肠子粑吧😊一是菜里有春天才有的小笋,二是春天来了所有美好都会如期而至。撸起袖子开启美味😄用料猪大肠猪肉小笋米粉姜祘辣椒盐酱油勺土到爆,好吃到爆的湖南乡里...
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发表于:06-23
周末本想习惯性出门蹓跶,可天气热到不敢出门,宅家折腾吧,准备下周的早餐咯!用料南瓜250克(蒸熟后)面粉500克白糖20克(面团部分)酵母粉4克(冬天可多加点)核桃仁300克黑芝麻250克白糖60克(依...
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发表于:04-16
我是一个喜欢吃包子的南方人,这款包子不知合不合大家的胃口,品尝过的家人朋友都赞不绝口!大家可以试着做做!用料面粉1000克酵母8克胡萝卜、肉丝、香菇、黑木耳、咸菜、春笋生抽、食油、料...
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发表于:08-15
用料五花肉1斤干香菇适量生抽2勺老抽1勺豆瓣酱(黄豆酱)1勺料酒2勺好吃到爆炸的酱肉包子陷的做法1:五花肉洗净切成小粒,干香菇泡发切成小粒。2:冷锅不加油,放入切好的五花肉,开中小火煸出油...
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发表于:03-14
用料金龙鱼麦芯粉(就是普通面粉)500克纯牛奶(不用用特浓,特仑苏之类)125克水125~130克酵母4g克无铝泡打粉4g克盐1克糖50克猪油20克满意到爆炸的包子皮的做法把东西都混一起,揉面中温发酵40分...
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发表于:11-10
外皮金黄酥脆,内陷多汁味美,不用去新疆,在家用烤箱就能享受的快手美食来咯~用料面粉600克鸡蛋2个盐5克洋葱1个羊肉1000克孜然粉2勺糖3克油5克花椒30粒黑胡椒粉2勺孜然粉2勺香到爆的新疆美...
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发表于:08-18
从小吃到大的南瓜包子,来到外地居然吃不到,所以决定自己动手做。结果不管是哪儿的同事,都控制不住自己的嘴巴哦用料面粉发酵粉南瓜葱辣椒面盐,十三香,食用油南瓜包子(好吃到爆)的做法和面:将面...
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发表于:09-11
家里还有半个包菜,做个包菜素包子吧,第一次做这个馅的,还挺好吃的,分享给大家!用料包菜半个面粉650克水130克胡萝卜1根酵母3克盐适量木耳适量鸡蛋2个葱花适量蚝油1小勺十三香适量粉条适量包...
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发表于:01-21
黑黑的面包你能想到使用的什么面粉做的呢~~新良黑米面包粉哦!嘿嘿,没想到吧!黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血,黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压等,黑米有抗菌,降低血压、抑制癌...
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发表于:10-26
用料鸡腿两只只干辣椒88个花椒88粒芝麻888粒小葱3根蒜3瓣大葱1段料酒3勺蚝油1大勺鸡精1小勺胡椒粉5克盐根据口感适量生抽1勺味极鲜1勺淀粉3勺好吃到爆炸到辣子鸡🥳的做法鸡腿肉两只。...
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发表于:03-23
在我们北方,茴香一般用来做馅儿食用~包茴香大肉饺子~茴香鸡蛋素饺~素春卷~炸菜角等~常食用茴香有增进食欲、健胃理气的功效!这次我做的水饺是茴香鸡蛋素三鲜馅儿的……在馅里搭配了黑木耳和胡...
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发表于:12-29
用料面粉克水克酵母克猪肉克葱末根姜末克生抽勺糖克盐克料酒勺花椒、大料十三香酸菜馅儿的大肉包子,好吃到爆的做法猪肉我选择的是排骨肉,肥瘦都有没有筋将肉搅成肉馅锅中加入油(建议量大...
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发表于:03-22
被我嫌弃的网红脏脏包,女儿比较喜欢,可是我对面包的要求有点苛刻~~硬不得,软不得~~脏脏包的做法其实就是大开酥,也俗称叠被子。在我这里学过手工开酥的同学可能会觉得这个面包比较简单,动作...
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发表于:12-24
受不了外面的饺子。实在要吃自己家包的。用料盐少许饺子皮八斤前腿黑猪肉五斤多韭菜些许白菜些许香菜1根芹菜1根生粉些许新鲜到爆自家包饺子的做法肉切碎,和点面粉,盐,酱油,花生油,耗油。搅...
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发表于:02-21
用料面团部分日式面包粉150g牛奶90g易小焙细砂糖10g盐1g新良酵母2g黄油10g馅料蛋黄2个牛奶200g细砂糖10g吉士粉(可不加)5g新良玉米淀粉25g好吃到“爆”的香蕉爆浆面包!的做法准备面团的原...
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发表于:04-07
孩子不爱吃蔬菜,做个包子给孩子吃😃用料木耳朵粉丝把胡萝卜根鸡蛋个蚝油勺盐克面粉克水克生抽勺香油勺素包子的做法调馅擀面片包包子装锅,水开后盖锅盖蒸10分钟即可,开吃🤣...
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发表于:02-13
今天做了这款肉包子,吃的时候,肉汁爆出来,好吃极了.家里父子三人吃了三十个.....哈哈哈哈哈用料小麦粉2斤酵母水10克加120g温水糖水40克加440g温水肉4斤大葱1根蚝油适量糖适量酱油适量香...
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发表于:09-02
距离上一次做叉烧包又是很长一段时间了,回味起叉烧肉的味道,我又开始捣鼓面粉了。。今天下午,就来安排上吧。叉烧肉馅也很容易调配,我选择的是前腿肉,切小块后加入叉烧酱,酱油,生粉腌制片刻即...
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发表于:02-02
用料馅料:卷心菜1颗虾皮少许黄豆酱1勺蚝油少许生抽少许胡椒粉糖少许包子皮:面粉250克酵母2.5克水135克糖10克油5克爆汁素包的做法卷心菜洗净,去梗切小块锅里放油,葱末爆香,加虾皮煸炒放一勺...
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发表于:08-13
茄子是我们常吃的一种蔬菜,比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子,红烧茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我们不蒸不炒,不油炸,给大家介绍一个新做法,简单美味营养又美味,一顿两三个大茄子还不一定够...
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发表于:12-11
疫情期间养猪模式,各种做吃,砖家说不建议减肥😂皮的链接菜头粿_title_a用料香菇7-8朵粉条一把扣肉一块包菜半个胡萝卜半根好吃到爆炸的馅,可以驾驭包子、饺子,饼......的做法1⃣️香菇泡发切...