网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 肥牛虾蛋过桥米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    阴雨绵绵的日子突然想给自己做一碗过桥米线于是有了接下来的这碗米线用料过桥米线1袋鸡蛋1个基围虾2只肥牛卷6片姜片少许蒜末少许料酒少许肥牛虾蛋过桥米线的做法买的有配料的过桥米线...
  • 地道的过桥米线怎么做,如何烹饪过桥米线才更好吃
    发表于:03-01
    用料老母鸡1只料酒少许生姜片3片鹌鹑蛋2只干豆皮1张榨菜丝少许肥牛片2片火腿片1片豆苗少许河虾4-5只香菜少许葱花少许松茸菇3只羊肚菌3只云南米粉250克过桥米线的做法老母鸡洗净后放入...
  • 过桥米线(乌冬面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的过桥米线(乌冬面版)方法
    发表于:03-26
    零几年的时候,长春莫名突然风靡云南过桥米线,我最喜欢的万利!加上多多的麻油和陈醋,开上一瓶冰镇宏宝莱!美滋滋!但近几年基本看不太到了,自己在家复盘了一下,没想到超级好吃!分享给大家!清炖鸡汤...
  • 小脏店麻酱过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的小脏店麻酱过桥米线方法
    发表于:03-04
    小时候总是吃这样的麻酱过桥米线只有一两片薄薄的火腿肠几根青菜就觉得美味到不行以至于长大后看见那些过桥米线都觉得那些不是真的现在已经很少能找到这样的店还是钻进厨房凭借记忆复...
  • 过桥米线味的龙须面食谱大全及做法,烹饪好吃的过桥米线味的龙须面方法
    发表于:03-29
    我没想到有一天能做出自己喜欢的过桥米线味的面(是不是深夜都比较容易有灵感,出精品?哈哈),特来记录,作为我下厨房的第一道菜谱。用料特细龙须面面1把鸡蛋一个白胡椒粉适量香菜2根生抽1勺五...
  • 过桥米线培训-过桥米线需要学什么食谱大全及做法,烹饪好吃的过桥米线培训-过桥米线需要学什么方法
    发表于:08-11
    过桥米线培训课程,麻辣的清汤的都可以做,纯骨汤熬制色香味俱全,过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼...
  • 孙大妈过桥米线 过桥米线教什么内容食谱大全及做法,烹饪好吃的孙大妈过桥米线 过桥米线教什么内容方法
    发表于:07-19
    用料鸡架1个猪棒骨1根米线适量豆皮1张油麦菜2颗绿豆芽适量鹌鹑蛋适量鱼丸类适量花椒油2勺辣椒油2勺胡椒粉适量盐适量鸡精适量味精适量孙大妈过桥米线过桥米线教什么内容的做法首先泡米...
  • 191#清炖鸡汤+过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的191#清炖鸡汤+过桥米线方法
    发表于:12-29
    曾经是杭州很有名的陈生记过桥米线,就是小时候的回忆。很大碗滚烫的高汤,可选择不同的配菜及米线,吃时自己一样样放进高汤大碗里去烫,米线筋道滑溜,汤头鲜美。现在已经吃不到那样鲜美的高汤...
  • 清汤过桥米线(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤过桥米线(两人份)方法
    发表于:01-10
    用料浓缩鸡汁(九珍)30-35克米线(鲜土豆粉)400克平菇适量豆皮1张豆芽菜适量盐适量砂锅1个麻椒油随意清汤过桥米线(两人份)的做法豆皮切丝,豆皮、豆芽菜、平菇洗净后放入热水焯熟捞出备用,米线或...
  • 过桥米线 格朗合同款食谱大全及做法,烹饪好吃的过桥米线 格朗合同款方法
    发表于:01-06
    平时每周都要去吃一次格朗合过桥米线,冬天吃真是没有其他更好的选择。疫情期间每天闲的搜购物,忽然看到米线可以发货,又抓紧搜了麻油居然也能发货,于是立刻都下单了,物流很快就收到了。说一...
  • 云南老味道过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的云南老味道过桥米线方法
    发表于:01-07
    一直很喜欢吃米线,这下可以放心吃啦!食材在超市就能买到,操作也方便快捷。现在只想自己在家做着吃,味道绝对盖过外面的米线!每次必须吃两碗😄喜欢吃云南味道米线的朋友可以大胆尝试哦!用料干...
  • 鲜极的蟹黄过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜极的蟹黄过桥米线方法
    发表于:03-09
    京东买了蟹黄酱,三瓶呐!就琢磨该怎么吃。早上想吃米线想不过实验了一番,说真什么菜有蟹黄就绝对不需要味精了~用料米线一小把青菜1把鹌鹑蛋5个火腿肠1个根西红柿1个金针菇1小把蟹黄酱一大...
  • 超级方便的过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的超级方便的过桥米线方法
    发表于:05-26
    女儿非常喜欢吃米线,去店里吃总觉得不干净,蔬菜也不新鲜,索性自己动手做点吧!用料米线250克鹌鹑蛋4个豆芽一小把豆腐皮一张火腿肠2根鸡丸适量超级方便的过桥米线的做法准备一袋米线打开包...
  • 云南过桥米线-番茄肥牛食谱大全及做法,烹饪好吃的云南过桥米线-番茄肥牛方法
    发表于:03-20
    用料米线180克酱汁包1个100克肥牛卷5个土鸡蛋1粒西红柿2粒200克午餐肉3片90克鸭血3片45克蒜苗1棵云南过桥米线-番茄肥牛的做法我这个量食量不是特别大的够2个人吃了米线放3斤沸水煮10...
  • 过桥米线(干米线)食谱大全及做法,烹饪好吃的过桥米线(干米线)方法
    发表于:07-03
    用料干米线100克鱼丸200克鸡蛋2个白菜200克干豆腐100克火锅料适量盐适量过桥米线(干米线)的做法准备原料,白菜、豆腐切条。烧锅开水,关火,把干米线放锅里,加盖子泡好就是图片中样子。(早上7点...
  • 地道云南米线之过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的地道云南米线之过桥米线方法
    发表于:03-10
    这道美食背后的故事就是看见好多号称云南米线做法连我一个云南人都没见过。用料评论区问我,这些食材哪个不清楚。地道云南米线之过桥米线的做法全部下进去,靠汤烫熟配料。对,当时方肘子闹...
  • 30一1天:过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的30一1天:过桥米线方法
    发表于:10-09
    爱美食爱制作,享受制作的过程,这会让我的心情很美丽[呲牙][呲牙],我要陆续做30天不重样的早餐[跳跳][跳跳],今天是30-1天,过桥米线+柠檬蜂蜜水,过桥米线:已有一百多年的历史。源于滇南蒙自。...
  • 过桥米线(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的过桥米线(简易版)方法
    发表于:04-26
    网上看了许多菜谱都需要炖鸡汤,比较麻烦,这个版本的米线是我把炖鸡汤的过程改为用其他调料代替而成的,和外面米线店的味道一样,我没有去过云南,所以也许不够正宗,但肯定和外面的店,比如格朗合...
  • 过桥米线如何做才美味,怎么做过桥米线简单又好吃
    发表于:05-25
    以往都在店里吃,有朋友问起过桥米线怎么做,自己做了一次,味道竟不输店里。分享一下。做法很简单,就是准备材料要多些。用料米线900克豆芽1把豆腐皮适量韭菜一把克火腿适量切片姜适量盐适量...
  • ♥-//过桥米线(淡oo)食谱大全及做法,烹饪好吃的♥-//过桥米线(淡oo)方法
    发表于:04-25
    京东:用料米线克♥-//过桥米线(淡oo)的做法1111...
  • 过桥米线里的香酥肉食谱大全及做法,烹饪好吃的过桥米线里的香酥肉方法
    发表于:11-29
    用料五花肉过桥米线里的香酥肉的做法五花肉切肉片,不要太大,加入盐,鸡精,胡椒粉,白酒,腌制20分钟豌豆粉,温水,蜂蜜,淀粉,混合均匀。拌入肉片加入少许鸡蛋,拌匀,下油锅炸中小火炸至金黄可单吃配米线...
  • 「非遗美食菜谱」之香辣肥牛过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的「非遗美食菜谱」之香辣肥牛过桥米线方法
    发表于:01-25
    主要食材:鸡汤/米线/肥牛/火腿/鸡胸肉口味:香辣、鲜美菜系:滇菜"过桥米线"是起源于云南蒙自地区是云南特有的小吃,属滇菜系。关于过桥米线来源有一个美丽的传说。传说清朝时滇南蒙自市一个...
  • 超级好吃的过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃的过桥米线方法
    发表于:01-10
    疫情期间为了不给国家添麻烦,基本不出门,耐何自己最爱的过桥米线也吃不到了,突发奇想自己做吧,找到各种攻略,结果不尽如人意,最后决定自己综合各种方案做了一次结果,出人意料,真的很好吃啊,和店...
  • 炒过桥米线如何做才美味,怎么做炒过桥米线简单又好吃
    发表于:10-19
    在云南大学四年,毕业后十分想念,自己动手。用料米线200克韭菜一小把豆芽一小把白菜五六片肉末200克豆瓣酱一勺炒过桥米线的做法肉切肉末,其余菜洗净切成丝儿状,把肉炒熟,再放入白菜韭菜,最后...
  • 合肥徽湘情缘过桥米线做法培训食谱大全及做法,烹饪好吃的合肥徽湘情缘过桥米线做法培训方法
    发表于:01-23
    过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜...