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发表于:07-12
就是比嫩黄瓜好吃用料黄瓜2根蒜蓉适量蒜蓉炒老黄瓜的做法老黄瓜削皮切片热锅下蒜蓉(家里蒜只有两粒了,可多放些)下黄瓜翻炒均匀后放入少许水,盖上锅盖。煮三分钟放入盐。不要加鸡精味精,...
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发表于:05-12
用料黄瓜2根蒜10瓣盐适量醋2勺蒜蓉黄瓜的做法黄瓜洗干净,先切片再改刀切成丝。蒜籽拍碎剁成末。起锅烧油放入蒜末炒出香味,微微发黄。放入黄瓜丝翻炒均匀,放盐和醋调味。炒至黄瓜断生即可...
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发表于:05-14
妈妈教我炒的菜用料南瓜克250油10克盐6克白糖6克蒜蓉6克蒜蓉炒南瓜的做法准备蒜蓉,南瓜切片锅里放油,油热后,南瓜先下锅炒一下,再加蒜蓉,加少量水,转低火,盖锅焖南瓜焖熟后,加糖,起锅...
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发表于:03-25
这个老黄瓜应该是家里有小院的家庭必有的东西,我妈家年年夏天都有很多,而且都不爱吃😄不知道为啥家家还要种。咋办呢只能研究着吃了用料老黄瓜半根五花肉半袋青红椒各1个葱蒜末,耗油生抽,...
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发表于:02-23
用料黄瓜一根蒜2瓣盐适量酱油适量蒜炒黄瓜的做法黄瓜切条备用,锅内放10克油,放入蒜瓣,时间2/温度V/速度1爆香,然后放入黄瓜和盐,时间3/温度V/速度翻转小勺,出锅。小贴士喜欢吃脆一点时间可以...
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发表于:09-23
用料蒜蓉黄瓜蒜蓉拌黄瓜的做法黄瓜洗净,切断。水里加白醋、汤调匀,拌入黄瓜。加点蒜末。齐活儿。...
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发表于:04-08
用料丝瓜1根蒜4瓣盐适量蒜蓉炒丝瓜的做法丝瓜滚到切成块状,蒜瓣切成末备用热油下蒜末爆香,加入丝瓜翻炒变软加入开水,开水量刚刚末过丝瓜面即可。大火煮15分钟,丝瓜变软即可。...
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发表于:09-21
用料黄瓜花1份约180克盐1克油20克干辣椒(可省略)1根蒜头2-3瓣蒜蓉黄瓜花的做法朴朴或者市场有卖黄瓜花长这个样子,第一次吃是在南浔古镇,那时太好奇了。主锅放进蒜头5秒速度5,用刮刀刮至锅...
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发表于:08-08
用料黄瓜1根木耳20朵豆腐皮1张蒜蓉辣酱3勺油2勺蚝油1勺酱油3勺盐适量蒜蓉炒木耳黄瓜豆腐丝的做法油热后,放入辣酱炒出香味再放入翻炒一下放入适量水,水开煮3分钟。再放入木耳豆腐丝,再依...
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发表于:04-27
2分钟低温炒出来的黄瓜,保留了原有的清脆的口感,但不至于那么寒凉。用料黄瓜2根大蒜3瓣盐适量油15克蒜泥炒黄瓜的做法蒜瓣入主锅,设置3秒/速度5切碎,加入15克油,设置3分钟/V档/小勺爆香。继...
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发表于:02-10
老妈经常买一大把菜回来忘了做,冰箱里放了一个星期的老黄瓜除了拿来炒也没其它方法了用料黄瓜2根蒜蓉三瓣盐3g糖2g蒜蓉炒黄瓜片的做法黄瓜洗净切片,蒜剁成少许油小火,加入蒜末爆香放入黄...
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发表于:06-04
爽口的夏日凉拌菜,你是不是每次拍黄瓜都要溅满台面和地面?眼泪汪汪切蒜蓉?有小美,真的是秒做拍黄瓜🥒厨房干干净净用料黄瓜300克〈可以少不要多,多了分两次〉大蒜籽〈剥好皮〉3瓣盐3克冰糖...
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发表于:06-30
用料菜瓜一个大蒜三瓣小米椒一个盐一勺鸡精适量蒜蓉炒菜瓜的做法菜瓜去皮洗净切薄片锅内倒入油加热放入大蒜末小米椒段爆香放入菜瓜放一勺盐少许鸡精翻炒一分钟左右即可小贴士超级简单...
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发表于:09-21
非常清新爽口的一道家常菜,做法简单用料少,几分钟就出锅,味道却出奇的好,蒜香银耳黄瓜一定要试试用料银耳1朵黄瓜1根蒜5瓣盐适量生抽2勺香油1勺蒜蓉银耳炒黄瓜的做法银耳提前用温水泡发,注...
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发表于:06-04
青瓜具有清热解毒,健脑安神,减肥强体,降血糖,抗肿瘤,抗衰老的功效,富含蛋白质,糖类,维生素B2,维生素C,维生素E,胡萝卜素,尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。一般的做法是凉拌和炒,两者选择我比较喜欢后...
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发表于:09-29
一立了秋,妈妈园里的黄瓜架上,滴里当啷挂满了因为吃不了而在慢慢变老的黄瓜,不要以为黄瓜青翠碧绿的时候最可口,当它变粗变大表皮斑斑驳驳时也别有风味呢,瞧这个菜,不错吧用料老黄瓜一根,青椒...
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发表于:09-10
每次吃这道菜,虾是最后剩下的。因为黄瓜太入味,都被挑着先干完了。用料老黄瓜3-4根虾1斤左右姜8片葱2根盐少许油3-4汤匙料酒少许老黄瓜炒虾的做法把虾先整理干净,去泥肠,老黄瓜去皮,去籽,切...
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发表于:04-03
家里有老人或小孩子不吃辣的,可以尝试一下这道菜。用料黄瓜2根盐少许鸡精少许白糖少许生姜少许大蒜4瓣水淀粉少许食用油少许美极鲜(酱油)一小勺清炒老黄瓜的做法老黄瓜刮皮,切厚片。切好...
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发表于:12-13
用料老黄瓜鸡蛋个葱花老黄瓜炒蛋的做法备料黄瓜去皮,葱白、葱绿分开切末,鸡蛋放盐打散,热锅冷油炒鸡蛋另起锅爆香葱白放黄瓜翻炒,加入少许水加盖煮软,放入鸡蛋翻炒,盐,糖进行调味。起锅前撒葱...
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发表于:12-02
以前都是我做饭多,现在工作忙了,老婆也会想着花样给我做好吃的。今日特别推荐,与夏天绝配蒜蓉蒸丝瓜好吃,清淡,不贵用料丝瓜1根蒜10瓣生抽1勺蚝油1勺油适量糖少量蒜蓉蒸丝瓜(老婆版)的做法1、...
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发表于:11-15
夏日凉拌菜不可少,今日分享一道好看又好吃的蒜蓉黄瓜卷,做法也简单,一根黄瓜就完成,快来学做吧!用料黄瓜1根蒜1瓣红尖椒1个尖椒1个六月鲜10克轻盐原汁酱油3勺苹果醋1勺味达美臻品蚝油1勺自...
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发表于:09-12
用料老黄瓜3根油适量盐适量糖少许酱油少许大蒜6~8瓣清炒蒜蓉黄瓜片的做法三根大黄瓜切片最好切薄一点大蒜拍碎切成小碎块,蒜可以多放锅里倒入油烧开后加入蒜蓉轻微炒香放黄瓜片爆炒。开...
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发表于:05-29
天热不爱吃饭吧,国内夏天大家家里都有黄瓜啊,拌黄瓜要是吃腻了就来个蒜蓉辣炒黄瓜吧,开胃啊,节食减肥低碳水的男神仙女姐姐们也可以使劲儿吃的小炒啊。估计从你准备到装盘也就用不上十分钟...
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发表于:07-11
用料生姜大蒜沫适量黄瓜花半斤红辣椒一个盐少许蒜蓉炒黄瓜花的做法黄瓜花清洗干净,去除长根。长的不要,太老。红椒去芯切丝,热锅热油下生姜大蒜沫炒出香味放红椒丝炒断生,放黄瓜花快速翻炒...
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发表于:08-28
小时候的味道用料黄瓜2根盐适量干辣椒2个食用油适量蒜2瓣炒老黄瓜的做法黄瓜洗净扒皮,斜刀切片。干辣椒一刀两断,蒜瓣拍扁切碎。锅烧热,倒入食用油,油热放蒜和干辣椒,然后放黄瓜片翻炒,加适...