![无水东北老饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "无水东北老饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-26
粑粑麻麻喜欢吃些酥酥的饼干，外面的饼干大多油多、糖多、添加剂多，老人吃了对身体不好，于是自己学着来做，以下的方子仅做为自己记录！用料白糖80克（原配方80克，自用50-60克）耐高糖酵母2克无铝泡...
![东北老式大饼干（四）超软食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（四）超软方法]( "东北老式大饼干（四）超软食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（四）超软方法")
发表于：05-01
这款东北老式大饼干必须用臭粉，做出的大饼干非常宣软，臭粉（碳酸氢铵）是老式糕点的灵魂，不喜欢臭粉味道的别做，烤的时候有一股铵气味道，放几个小时，味道挥发掉一部分，只有少量的铵粉味，糕点房和超...
![东北特产老式大饼干软饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的东北特产老式大饼干软饼干方法]( "东北特产老式大饼干软饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的东北特产老式大饼干软饼干方法")
发表于：11-26
一个土生土长的东北老阿姨教给我的东北老式饼干，非常有年代味道的一款软饼干，满满童年味道用料鸡蛋2个白糖80克酵母3克面粉500克泡打粉3克大豆油80克牛奶120克东北特产老式大饼干软饼干...
![五仁月饼（东北老式）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼（东北老式）方法]( "五仁月饼（东北老式）食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼（东北老式）方法")
发表于：03-15
东北老式五仁月饼，我做了改动，花生仁香脆，不甜腻，外皮香酥。用料内馅熟低筋面粉60克花生，芝麻，葡萄干，各种干果450克蜂蜜80克花生油35克朗姆酒7克凉开水30克饼皮低筋面粉375克绵白糖150克花生...
![东北老式大饼干（三）超软食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（三）超软方法]( "东北老式大饼干（三）超软食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（三）超软方法")
发表于：04-27
这次大饼干我用的面粉不好，所以做出来颜色不好看，但好吃，非常松软。大饼干超软，用塑料袋（保鲜袋）保存，放几天都不硬。重要提示：大饼干做完热的时候有臭粉味浓，放几个小时味就挥发掉了，多少还有一...
![东北老式大饼干（五）超软 奶香味食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（五）超软 奶香味方法]( "东北老式大饼干（五）超软 奶香味食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（五）超软 奶香味方法")
发表于：05-01
温度：上火210度（大饼干上色后上火，可以下调10至20度，喜欢颜色重的上火，不用动，下火200度，如果里外火候不均匀，中途可以把烤盘调个，这样大饼干受热就均匀，颜色好看）烘烤10分钟左右，每个烤箱温度不同...
![东北老虎菜如何做才美味，怎么做东北老虎菜简单又好吃]( "东北老虎菜如何做才美味，怎么做东北老虎菜简单又好吃")
发表于：03-16
东北王曼昱获得奥运金牌时，她妈妈说女儿喜欢吃的老虎菜，特别简单快手，一般东北餐馆都有这道快手菜,特别下饭！用料辣椒5个香菜4根小葱4根葱伴侣6月香豆瓣酱2勺东北老虎菜的做法准备好食材调...
![东北老蛋糕如何做才美味，怎么做东北老蛋糕简单又好吃]( "东北老蛋糕如何做才美味，怎么做东北老蛋糕简单又好吃")
发表于：01-29
你会吃出童年的记忆用料鸡蛋4个玉米油60克白糖90-100克低筋面粉60克盐1-2克东北老蛋糕的做法4个鸡蛋和糖充分打发，打发到天荒地老，大概近1小时左右（鸡蛋打发非常非常关键，打发得硬度越高做...
![东北大饼干如何做才美味，怎么做东北大饼干简单又好吃]( "东北大饼干如何做才美味，怎么做东北大饼干简单又好吃")
发表于：02-28
疫情在家实在是无聊了，研究了大饼干的做法，很酥脆的哦！用料面粉300克鸡蛋2个糖75克（喜甜可多放）植物油75克（想要更酥脆可适当多一点）泡打粉6克酵母2克东北大饼干的做法称量300g面粉将两枚鸡蛋...
![东北老饼干(发面饼干)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老饼干(发面饼干)方法]( "东北老饼干(发面饼干)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老饼干(发面饼干)方法")
发表于：04-12
这个好多年前就做过，因为里面要用到泡打粉，，，尝试过好多次不放都不可以，，所以很久没做过，，，，，，家里的老人就是偏爱老饼干！好吧，最初的老味道也是有泡打的，，。。所以，躲不开，就一定要用无铝！！！无铝！！！！用了无铝，就...
![地道的东北水饺怎么做,如何烹饪东北水饺才更好吃]( "地道的东北水饺怎么做,如何烹饪东北水饺才更好吃")
发表于：06-07
妈妈去大哥家了，没人包饺子了🥟，自己动手吧用料猪肉克面粉克食用油克鸡精勺盐克姜片大葱根十三香勺东北水饺的做法视频介绍的很详细了...
![东北老式大饼干（八）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（八）方法]( "东北老式大饼干（八）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（八）方法")
发表于：02-24
这是非常松软的一款老式大饼干，做法简单，不喜欢臭粉味的不要做。臭粉是老式糕点的灵魂，好多老式糕点中都有臭粉，如炉果，桃酥，大饼干，京式月饼，传统月饼等。臭粉化学名叫碳酸氢铵，学名大起子。臭...
![东北老饼干如何做才美味，怎么做东北老饼干简单又好吃]( "东北老饼干如何做才美味，怎么做东北老饼干简单又好吃")
发表于：07-28
酥脆，很快的一个操作，可以椒盐口，甜口，葱香口，随意的用料玉米油70克泡打粉3克白糖40克鸡蛋2个酵母2克中粉280克克花椒粉少许盐10-15克东北老饼干的做法所有食材，除了中粉，酵母，都混合好，也可以...
![东北老式大饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "东北老式大饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-04
用料普通面粉560克酵母6克泡打粉4克糖140克植物油140克鸡蛋4个东北老式大饼干的做法四个鸡蛋打入盆中，打散后留出一点（刷面用）打散的蛋液中加入白糖，色拉油，用蛋抽打匀，白糖基本融化无颗粒。...
![东北老式软饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "东北老式软饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-01
在东北长大的孩子还记得小时吃的那种厚厚的软软的大饼干吗。作为上世纪最亲民的中式点心。它还真是优点多多。用料简单。制作简单。易存放。口感松软又不粘牙。好吃又充饥。现在超市依...
![老东北美食如何做才美味，怎么做老东北美食简单又好吃]( "老东北美食如何做才美味，怎么做老东北美食简单又好吃")
发表于：03-30
用料花生100克水200克白菜1颗葱适量盐适量老东北美食的做法把花生洗净和水一起放入破壁机，10档打4分钟。白菜洗干净切成丝。起锅烧油，放入葱花十三香爆香。白菜炒蔫，然后把小豆腐放入锅里...
![老式无水蛋糕——大东北买一斤送半斤食谱大全及做法，烹饪好吃的老式无水蛋糕——大东北买一斤送半斤方法]( "老式无水蛋糕——大东北买一斤送半斤食谱大全及做法，烹饪好吃的老式无水蛋糕——大东北买一斤送半斤方法")
发表于：02-27
东北老式蛋糕深受广大群众喜爱，价格实惠，做法简单，外表酥脆，内部组织柔软细腻。大家做起来吧～～用料鸡蛋5个细砂糖70克低筋面粉100克玉米油60克老式无水蛋糕——大东北买一斤送半斤的做法准备...
![老北京千层肉饼 （京东肉饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京千层肉饼 （京东肉饼）方法]( "老北京千层肉饼 （京东肉饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京千层肉饼 （京东肉饼）方法")
发表于：08-11
据说～传统的千层肉饼，讲究的是一斤肉九两面。就多这一两肉，代表的是诚信也是手艺。很小的时候，家里是不会用这么多肉做肉饼的，一些油渣、一些肉、多多的葱花，烙出来的饼就香的不得了了！复刻一...
![东北味儿 老干妈炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的东北味儿 老干妈炒面方法]( "东北味儿 老干妈炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的东北味儿 老干妈炒面方法")
发表于：06-09
用料老干妈适量勺盐适量克鸡精适量勺鸡蛋2个面条适量份香肠适量包菜切丝半小碗个圆葱四分之一个切丝生抽适量勺耗油适量勺东北味儿老干妈炒面的做法烧水备用另外起一个锅，烧水的同时另...
![东北老式烧饼（哈尔滨烧饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式烧饼（哈尔滨烧饼）方法]( "东北老式烧饼（哈尔滨烧饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式烧饼（哈尔滨烧饼）方法")
发表于：10-09
这款烧饼我做过几次，非常接近外面烧饼店的，外酥内软，分层明显。我爱吃豆沙馅的🥰🥰温馨提示：食用油最好用东北大豆油，颜色比较深的那个。做出的烧饼颜色特别好，又香。用料中筋面粉500克温水3...
![地道的东北老虎菜怎么做,如何烹饪东北老虎菜才更好吃]( "地道的东北老虎菜怎么做,如何烹饪东北老虎菜才更好吃")
发表于：01-09
抖音看到的视频，存档自己用用料香菜根东北老虎菜的做法！！...
![东北老式大饼干（一）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（一）方法]( "东北老式大饼干（一）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（一）方法")
发表于：12-12
技巧：1、配料表中的前五项，必须搅拌5分钟，搅拌至稠化，然后加入生豆油，搅拌无浮油即可，这样做出来的大饼干更蓬松，搅拌的时间短，做出的饼干硬。2、每个牌子的面粉吸水性不同，自己掌握软硬度。3、...
![东北水饺如何做才美味，怎么做东北水饺简单又好吃]( "东北水饺如何做才美味，怎么做东北水饺简单又好吃")
发表于：10-26
用料芹菜，用量根据吃的人数定牛肉，适量葱姜耗油食用油盐芝麻油十三香东北水饺的做法面粉中加入适量温水，变成絮状，开始揉面，然后盖起来醒面。芹菜开水烫过后，沥掉水分，尽量切碎。生姜和葱切碎...
![东北老式苏子馅月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式苏子馅月饼方法]( "东北老式苏子馅月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式苏子馅月饼方法")
发表于：06-10
家里老人在外面买的苏子月饼，说好吃。一直没有找到好的方子，我还喜欢吃皮是桃酥口感的，还想吃咸甜口的馅，终于实验成功了！用料月饼皮：普通面粉540克豆油100克玉米油100克白糖200克水60-70克...
![东北老式大饼干（二）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（二）方法]( "东北老式大饼干（二）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北老式大饼干（二）方法")
发表于：03-21
小时候的味道，松软，凉了不硬。下面配方做了16块大饼干，如上图所示。用料步骤如下：先把①混合搅拌均匀，搅拌5分钟，搅到粘稠，这样做出的大饼干软，然再慢慢加入②，最后把③倒在面板上打面围，把液体...
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