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  • 家烧茄子如何做才美味,怎么做家烧茄子简单又好吃
    发表于:05-18
    其实人生中很多菜,你之所以爱吃爱做,只是难忘妈妈的味道,这道特意咨询了妈妈,竟然也能做出妈妈的七八分味道~用料茄子3支酱油1勺盐四分之一勺咸菜一小碟小葱2根家烧茄子的做法把菜清洗干净...
  • 私家烧茄子如何做才美味,怎么做私家烧茄子简单又好吃
    发表于:07-25
    每年夏天,爸爸妈妈种的菜大丰收,总会收获很多时令蔬菜,茄子,番茄,黄瓜,冬瓜,丝瓜等等。记得小时候我最不爱吃的蔬菜就是长豆角和茄子了。可是不知道从什么时候开始,我又慢慢开始吃茄子了,或许是...
  • 家常菜「红烧茄子」食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜「红烧茄子」方法
    发表于:04-29
    用料茄子1个淀粉2-3勺鸡蛋1只白糖1勺西红柿1个青椒1个葱1根姜5-6片蒜4-5瓣老抽1勺料酒1勺酱油1勺盐适量鸡精1勺家常菜【红烧茄子】的做法淀粉几勺适量,鸡蛋一个,加盐少许,搅拌均匀。茄子...
  • 『家庭菜』红烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的『家庭菜』红烧茄子方法
    发表于:02-17
    以前总不会炒茄子,总是弄的硬邦邦的,最后都浪费了,自从学会红烧茄子后,家里饭都吃多几碗了。用料茄子2条蒜沫半只淀粉1勺酱油2勺蚝油1勺白糖2克辣椒3个『家庭菜』红烧茄子的做法茄子洗净,切...
  • 家常虎皮辣子烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的家常虎皮辣子烧茄子方法
    发表于:05-10
    最爱吃的菜没有之一(其实有)用料长茄子1根螺丝椒8个蒜2瓣生抽2勺老干妈1勺食用油适量糖1勺醋1勺盐半勺鸡精适量淀粉适量家常虎皮辣子烧茄子的做法茄子切长条,螺丝椒去头起锅不放油直接下...
  • 蒜香家常「烧茄子」食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香家常「烧茄子」方法
    发表于:04-30
    小学在家属院里的子弟小学上的,中午放学都是回家吃饭,那时候学校离家10分钟的路程,每天下学往家走大概12:00,正是各家各户做午餐的时候,那时候和小伙伴一起一边走一边闻着从窗户里不断冒出...
  • 豆角烧茄子(家常)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角烧茄子(家常)方法
    发表于:07-03
    妈妈想吃,我就用新的方式试了一下,感觉很好吃,就写出来分享一下~用料茄子1个豆角半斤猪肉适量(不想吃肉可以不放呦)葱半根油,盐适量豆角烧茄子(家常)的做法豆角折成段洗净焯水以后捞出来备用ps...
  • 老北京家常茄子,红烧茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京家常茄子,红烧茄子(少油版)方法
    发表于:03-06
    这种方法做出来的茄子不需要太多油,而且非常下饭。切块是重点,一定要斜刀,这样炒的时候容易熟。并且茄子块的大小尽量均匀,就不会出现有的熟了有的还发生的现象了。还有白糖要稍微多放些哦...
  • 番茄家族🍅红烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄家族🍅红烧茄子方法
    发表于:07-26
    不爱吃油,不爱吃盐,烧了好多回,这回终于成功啦。在色香味美的基础上,保持了最少的油盐。重点:茄子番茄同比例。用料茄子2个西红柿2个土豆1个青椒1个蒜3瓣葱1根姜3片老姜酱料蚝油15g老抽10g...
  • 地道的家常烧茄子🍆怎么做,如何烹饪家常烧茄子🍆才更好吃
    发表于:02-03
    用料长茄子🍆:3根尖椒:2根西虹市🍅:1颗豆腐:1块五花肉:适量葱花:8克花椒:4克大料:3克盐:8克味精:2克干姜面:3克一品鲜酱油:适量老抽:适量家常烧茄子🍆的做法准备视频中的材料.小米电饭锅焖饭时间要...
  • 家常烧茄子(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烧茄子(家常版)方法
    发表于:03-21
    用料圆茄子一个西红柿半个木耳少许葱少许番茄沙司一茶匙半蚝油半茶匙蒜三瓣白醋一茶匙香醋半茶匙味极鲜酱油一茶匙盐少许油适量淀粉适量糖四分之一茶匙家常烧茄子(家常版)的做法先把茄子...
  • 家常烧茄子🍆|少油版 跟何大厨学做烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的家常烧茄子🍆|少油版 跟何大厨学做烧茄子方法
    发表于:12-05
    在抖音刷到了何大厨的少油版烧茄子!亲测好用!方便快手!我之前做的烧茄子都是需要挂糊油炸之后再烧制,偏酸甜口,好吃是好吃,就是费油又费时。何大厨教的这个烧茄子,更清爽!茄子快速过水,就不会吸...
  • 家常红烧茄子(鱼香茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧茄子(鱼香茄子)方法
    发表于:05-29
    做法不一定正宗,但是很家常味,味道也很好,非常下饭用料茄子1个鸡蛋1个葱花若干克郫县豆瓣酱少许生抽适量醋适量糖少许蒜末适量姜末适量家常红烧茄子(鱼香茄子)的做法我不爱吃茄子皮,所以我去...
  • 家常烧茄子如何做才美味,怎么做家常烧茄子简单又好吃
    发表于:08-13
    用料茄子四个五花肉50克大蒜两头葱姜适量蚝油一小勺生抽或老抽一小勺水淀粉适量青椒末适量个家常烧茄子的做法肉,葱姜蒜切末锅内加入适量油,把肥肉放在里面慢慢熬油(有猪油直接用猪油更好...
  • 家乡烧茄子如何做才美味,怎么做家乡烧茄子简单又好吃
    发表于:04-11
    老家每年过年的时候,妈妈就炸很多年货,包括今天的菜谱烧茄子。有客人来的时候直接下锅绘一绘,觉得比吃肉都香,出锅又快,所以年前几天都是炸一大盆备用。每当自己想念这个味道的时候也会自己...
  • 然然家的家常烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的然然家的家常烧茄子方法
    发表于:10-09
    用料圆茄子2个大概850g食用油适量蒜4瓣盐适量糖适量醋适量然然家的家常烧茄子的做法茄子削皮,切片,然后把比较大的茄子片再在中间切一刀,如图锅中加入适量油,不要太少,因为要把茄子过油煎。...
  • 地道的家常烧茄子怎么做,如何烹饪家常烧茄子才更好吃
    发表于:12-02
    用料茄子个红烧酱油勺面粉家常烧茄子的做法茄子对半切成片,裹上干面粉准备葱花、姜丝、少许花椒、一粒八角,干红辣椒🌶️,放油加热爆香接着放入茄子干煸,这个步骤很重要,编好了烧出来的茄子很...
  • 『西红柿烧茄子』——      “茄&茄”家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的『西红柿烧茄子』——      “茄&茄”家常菜方法
    发表于:12-20
    简单的素菜家常菜,双茄合璧,非常下饭✌🏻️!用料茄子1个西红柿3个洋葱半个生抽2勺盐&胡椒1勺淀粉1勺大蒜2瓣『西红柿烧茄子』——“茄&茄”家常菜的做法简简单单熬个番茄酱先,也可以...
  • 独家烧茄子如何做才美味,怎么做独家烧茄子简单又好吃
    发表于:06-30
    烧茄子大家经常吃,但是这种需要炖的烧茄子恐怕做的不多,不过我说是“独家烧茄子”,是有点标题党了,其实这是多年前看《贝太厨房》学的(真的是多年前了,贝太刚出刊那两年,快20年前了)。这个茄子...
  • 泰顺红烧茄子【农家小炒
    发表于:06-23
    用料茄子随意盐适量白砂糖适量生抽适量泰顺红烧茄子【农家小炒】的做法菜园子摘几个新鲜的茄子,随意切备蒜末少许油,下蒜末爆香,倒入茄子翻炒,【注意火不要太旺,会焦】翻炒至变色,【多用锅铲...
  • 素烧茄子(家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的素烧茄子(家常菜)方法
    发表于:06-09
    自用记录,喜欢拿走~用料长茄子(没去皮的)520g香菜13g姜切末4g花椒6粒大料(八角)1个甜面酱17g生抽10g老抽5g白砂糖10g料酒5g水淀粉(2g玉米淀粉+2g鸡粉+100g水)104g盐适量素烧茄子(家常菜)的做法...
  • 红烧茄子/双茄(茄子两种超下饭的家常做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子/双茄(茄子两种超下饭的家常做法)方法
    发表于:07-01
    【步骤超详细😄,耐心往下拉哦👁👁】昨天妈妈出去办事中午在外面吃了大排档点了个红烧茄子说太难吃了全都是油还不入味确实茄子不加油是不好吃的像我之前发的肉末蒸茄子虽然下饭但是就是...
  • 我家烧茄子如何做才美味,怎么做我家烧茄子简单又好吃
    发表于:07-28
    今天是女儿高考第一日,她点名要吃烧茄子,赶紧做起来……用料茄子2个西红柿1个青椒1个蒜8瓣生抽2勺白糖15克醋15勺淀粉3勺姜一小块盐适量我家烧茄子的做法茄子洗净去皮切滚刀块,均匀撒少量...
  • 农家烧茄子如何做才美味,怎么做农家烧茄子简单又好吃
    发表于:12-16
    用料茄子1条青红椒适量蒜末适量豆瓣酱1勺农家烧茄子的做法茄子切成厚片两面打上花刀水里面放盐,把茄子放入水中浸泡10分钟,挤干水分捞出锅里不用下油直接放入茄子,小火烘干里面的水气,又干...
  • 红烧茄子(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子(家常版)方法
    发表于:11-20
    从小就喜欢麻麻做的红烧茄子,而且这道菜饭馆里木有唉~印象里只有麻麻做的出,味道。。反正我很喜欢!我觉得茄子也只有这种做法才好吃,才下饭。用料茄子圆的一个,长的三个左右西红柿100g青椒1~2...