-
发表于:08-28
用料内脂豆腐一盒龙虾仔一只鲜贝20个发菜(干)两个壹元硬币大小的块盐少许水1000mI发菜海鲜汤的做法发菜用清水浸泡,龙虾拆肉,鲜贝切碎内脂豆腐用刀划碎,稍微炒一下出香加入1000ml的水,加盐,放...
-
发表于:11-08
疙瘩汤是一道很家常的美食,但每家做法又都不一样,它可以包容,什么都可以往里放,今天这道疙瘩汤因加入了用味好美腌制的虾和蛤蜊,特别鲜美,来试试吧!用料虾10只蛤蜊500克(带壳)豌豆粒适量玉米粒...
-
发表于:11-19
前几天去宁波看牙齿,四根麻醉针打下去完全没有吃饭的胃口了-_-||,还好大厨做了这么一道海鲜汤,真心开胃,光喝汤就饱了。所以回家就自己寻思着鼓捣了一下哈哈~米道蛮好~家里人少,这是两人份的...
-
发表于:09-19
基本冰箱有啥放啥,海鲜我买了点虾,开渔期,虾新鲜,其实再买点贝壳更好,一问25一斤,虾才35,吃虾吧😄用料西兰花1朵洋葱1/4虾20只海鲜菇300克小辣椒1个大葱丝3片罗勒叶10片嫩豆腐1块生抽1勺老抽1...
-
发表于:09-01
也就是家里普通的一道汤,因为先生爱喝汤,我得经常变点花样,冬天经常煲各种肉汤,夏天就是以素一点的为主!香菇瑶柱发菜都很鲜呀,蛮受欢迎的!😄用料香菇6朵瑶柱(干贝)20粒干发菜10克鸡蛋1个小葱3...
-
发表于:07-04
最佳成绩是家宴上人均三碗的汤,只要遇上就能狂捞饭。用料鲜虾半斤沙白半斤豆腐一块五花肉一小条云南脆肉瓜半条洋葱半个泡菜一至两碗(看自己喜好)韩国辣酱适量醋喜酸可加胡萝卜半条金针菇...
-
发表于:02-19
用料胡萝卜三分一根小黄瓜1/2小根洋葱1/4个虾饺6个鱼肉3块蛏子干些许虫草花些许午餐肉些许姜丝些许什菜海鲜汤的做法1.准备好以上食材2.橄榄油加热,➕姜丝炒出香味,把鱼肉适当煎一下,加水...
-
发表于:05-20
用料海参1只虾仁150克干贝20粒发菜小半碗鸡蛋2个姜2片大葱2段料酒2勺耗油1小勺白胡椒一点点盐1勺淀粉2勺发菜海鲜羹的做法发菜泡水备用干贝泡水虾仁切丁海参切丁锅里加水、葱、姜、1勺...
-
发表于:05-22
以前和菠菜汤多数都会和猪肝,或者鸡蛋搭配,简直是最强cp,如果想换一种口味,不妨尝试加入甜虾和海带。菠菜富含植物铁,海带富含碘,钾,钙,膳食纤维等。北极甜虾富含钙,镁,蛋白质等多重营养成分,味道...
-
发表于:07-08
用料白萝卜1条章鱼🐙一只虾干100g瑶柱50g瘦肉200g鲜味海鲜汤的做法切块,入锅大火40分钟,免盐小贴士补钙快手...
-
发表于:07-14
零失误寒冬必备!用料洋葱葱蒜海鲜虾/蟹/淡菜/鳕鱼…蘑菇,金针菇豆腐白豆腐蛋豆腐韩国泡菜泡菜海鲜汤的做法洋葱葱蒜切丁,放油翻炒炒香后,加盐,糖/味淋,韩国辣椒粉,酱油,韩国辣酱(太干的话加一丢...
-
发表于:01-17
用料洋葱半个西芹一根龙利鱼一大片鱿鱼一只三文鱼(可有可无)50g左右虾仁适量(想吃多少放多少哈哈哈哈随性!)雀巢淡奶油适量牛奶适量黄油适量面粉适量盐适量白葡萄酒适量酥皮做几份就几张(有...
-
发表于:02-15
喜欢喝韩国海带汤,和朝鲜族人学的,自己改良了一下,自己喜欢喝。用料裙带菜泡发一小碗小银鱼黑色这种一小把干虾仁一小把虾仁4个蛎蝗一小碗虾皮一小把牛肉适量大喜大牛肉粉适量盐适量葱、...
-
发表于:09-15
还有点蔬菜,就做了一小锅特好喝的蔬菜汤。蔬菜没有局限性,肉也没有。想吃什么就放什么。很随意。用料胡萝卜半根西葫芦半个裙带菜1把豆腐1小块龙利鱼半条鱿鱼圈一小把豆芽一小把芹菜2根...
-
发表于:10-12
🌈爱生活🌈爱美食🌈爱旅游,闽南特色七彩汤,个人很喜欢的一道汤羹🌈用料发菜适量金针菇1把元贝适量螃蟹4只香菇适量北极贝(可忽略)10只胡萝卜1根黑木耳适量蛋清1个盐适量鸡精1勺白胡椒粉适...
-
发表于:04-07
之前我们教过一些家常食材的泡发,相信你一定能轻松搞定香菇、莲子、银耳这些干货了,这一期我们来告诉你家常海鲜的泡发技巧:干贝、虾米、鱿鱼干、蚝干、蛤蜊干,只要掌握适当的水温、浸泡时...
-
发表于:04-11
减脂期的小伙伴们大多以沙拉为主,但是冬天这么冷,不来点儿热乎的饭菜怎么可以呢。这是我自创的海鲜汤,家里没有新鲜的海带,用紫菜代替的,如果是韩国的那种海带味道更赞哦。里面的海鲜可随意...
-
发表于:05-22
用料冰虾5-10个盐1小勺菠菜1把香油2-3滴蚝油1勺葱适当海鲜菠菜汤的做法将葱与菠菜洗净待用(如菠菜较长,可切断)。锅中放少量油,待油温热后,放葱花炒香,加入水和虾(我这里放的是籽虾,味道比青虾...
-
发表于:04-29
快手菜,主要为娃多吃菜用料白菜片海鲜白菜汤的做法根据口味,虾仁,鱼丸,扇贝,皇上皇的腊肠,白菜心多,主要让孩子吃菜果然孩子只吃菜,其他的都不吃,好东西吊的汤就是好吃😊...
-
发表于:07-09
百度了相关知识,结合堂妈的方子,整理了一下。我这个是鲜海参所以直接煮就可以了,如果是干海参,先泡发三天,清理沙嘴,泡发好拿在手里特别硬,高压锅上气15分钟,如果手感软上气10分钟即可,再按方子...
-
发表于:11-07
用料娃娃菜3颗牛肉丸4个虾5只银鱼30克鸡蛋1个葱姜蒜适量鲜掉眉毛娃娃菜海鲜汤的做法解冻虾和牛肉丸。牛肉丸不放也可,但是加了会特别提味。建议切片。葱姜蒜适量娃娃菜不要切,用手掰成大...
-
发表于:06-22
适用于一切叶菜+菇的一个汤此次是上海青和海鲜菇汤用料上海青2颗海鲜菇1包生抽1勺耗油1勺(实际是一甩)葱姜蒜菜菇汤(上海青+海鲜菇)的做法油热,下两片姜,两片蒜一根葱小火炒出这样的程度,油里有...
-
发表于:08-27
不管是老百姓还是明星大腕在这个冬季都无法拒绝的美味!外面吃价格38-128一碗不等,咱自己动手成本10元左右就可以做出一碗哈😊用料年糕200克雪菜100克冬笋1颗(3两左右)小黄鱼2条皮皮虾3只活...
-
发表于:03-18
用料带子适量虾13只海带1把白胡椒粉2茶匙蒜6瓣麻油1汤匙鱼露5汤匙水8Cup海鲜海带汤的做法剪1把海带,用凉水浸泡30分钟。然后用清水洗净干净,并用剪刀剪成小段,是为了吃的时候方便。把虾去...
-
发表于:07-22
这道汤,直接煲就行,不用加油炒,夏天做起来省时省力,还不用受热油烟的熏烤,实在是太适合这个季节了。说起来,丝瓜是非常适合跟海鲜在一起做的汤的蔬菜了,丝瓜的甜加上海鲜的咸鲜,不用加任何调料...