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发表于:02-22
别名龙瓜粟、鸭爪稗、鸭爪粟、龙爪稷、鸡爪粟、云南稗、雁爪稗、鸭距粟、龙爪粟、野粟。功效作用补中益气。主胃疾病。用料鸡蛋5个穇子粉160克糖80克糯米粉80克牛奶220克柠檬汁数滴玉...
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发表于:02-28
家有上学娃,营养必须有保障,这款丸子有肉有粗粮,做菜做零食做早餐都不错!用料前腿瘦肉九成肥肉一成粉香芋半个红薯一小个淀粉(玉米淀粉或藕粉都行)蚝油一小勺生抽小半勺细白糖两克盐四克花生...
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发表于:08-20
减脂姑娘每天折腾自己可以吃的!用料荔浦香芋适量六鳌蜜薯一个红豆若干紫米一碗脱脂牛奶一杯赤藓糖醇若干粗粮罐子的做法红豆紫米隔夜浸泡,红豆,紫米煮熟加赤藓糖醇搅拌备用荔浦香芋和六鳌...
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发表于:04-15
碗蒸糕算是一种中式小蛋糕,比烤箱版蛋糕要简单得多,不用揉面发面,不用烤箱烘烤,几乎不需要太多技巧,但成功率特别高。用平时单吃口味比较单一的紫薯、红薯、山药作为原料来做蒸糕,营养健康,香...
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发表于:10-07
无意中在微博看到面点师耿彪关于发糕的视频,正好家里有小米面,尝试做了一次,没想到出乎意料的好吃。遂记录下具体做法以供参考!用料中筋面粉300克小米粉150克白糖80克酵母5克泡打粉5克水40...
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发表于:04-05
粗粮系列用料黄油100克鸡蛋80克细砂糖80克低筋面粉100克泡打粉2克香草精少许粗粮粉20克粗粮磅蛋糕的做法黄油软化几个小时就可加入细砂糖打发颜色泛白蓬松。在分四次加入鸡蛋(前面两次...
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发表于:03-13
我家孩子从不允许吃垃圾食品,校门口的小摊小吃孩子路过很眼馋,有次有个三轮车推着一个大锅买发糕,好奇得很,平时市场上常见的发糕是一块块的,粘手粘牙,软,这种用大锅煎的一面软一面脆,有特色,买...
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发表于:07-24
减脂时一道和蛋糕口感差不多的早餐,饱腹又美味!用料山药100克紫薯100克贝贝南瓜100克无糖低脂椰奶90ml无糖希腊酸奶15克亚麻籽10克蛋白粉10克草莓或任意水果适量健康粗粮三色蛋糕盒子的...
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发表于:02-13
朋友航妈介绍五四街的好吃的粗粮蛋糕,买过很多次,口感不错,特别爱吃刚出炉的那个口感,每次都是买了边吃边逛,一吃就能吃半袋,今天心血来潮备好材料,自己尝试一下,这样以后自己吃着就方便了,现将...
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发表于:02-17
用料酵母7克中筋面粉300克玉米面200克奶粉30克温水适量糖(可加可不加)10克包子馅五花肉适量提前净好的蹄冻适量娃娃菜一颗提前熬好的葱油四五勺五香粉、胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,糖根据口味放...
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发表于:12-06
消耗家里的全麦粉,荞麦粉,玉米粉用料荞麦面粉100克全黑麦粉150克玉米粉50克普通面粉100克盐5克粗粮饺子皮的做法所有的各种粉和食盐混在一起,30度的温水搅拌成絮状,水量根据面粉的吸水量,搅...
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发表于:06-29
用料玉米面克香菇2朵胡萝卜半只鸡脯肉1/3彩椒1/3粉丝1调料:盐酱油鸡精橄榄油蚝油粗粮团子🍘的做法胡萝卜切丝粉丝过水煮软切小段这里要切小段一点,不然粉丝会张牙舞爪香菇、彩椒、鸡肉切...
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发表于:09-23
穇子也叫红粟米,是一种健胃效果非常好的粗粮。用料穇子粉50克糯米粉50克鸡肉300克盐适量油适量生姜几片蒜蓉少许姜黄可有可无香菇可有可无穇子粑蒸鸡的做法我自己种的穇子如果有多余的...
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发表于:02-21
一个人做美食,这是我第一学包粽子。用料粽叶片糯米克盐克粗粮粗粮粽子的做法提前一晚上把粗粮跟糯米泡好,洗干净粽子叶,最好用刷子刷干净把粽子包好,放入高压锅煮1小时即可!大功告成!!PS:如果...
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发表于:03-06
用料粗粮预拌粉(玉米粉豆面粉5:1混合)650克温水440毫升小苏打1克泡打粉1克粗粮饼子的做法将玉米面和豆面按5:1的比例混合均匀,作为粗粮预拌粉。p.s.豆面起发酵作用,用量可按个人喜好酌情...
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发表于:03-29
有人问我能不能出不用烤箱的小点心,我也没有尝试过,这次就就近取材做了一个软萌软萌的糕点用料水磨糯米粉90克炼乳30克细砂糖10克小南瓜1个白薯或红薯中等大小1个奶香粗粮糕的做法准备好...
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发表于:04-23
现在的人提倡吃粗粮,又要追求口感,于是我就到网上看各种搭配的食材,自己再发挥下,做成功也算是满足下自己的成就感吧。用料面粉三斤鸡蛋6酵母6克玉米粉一斤紫薯一斤糖一小勺增进发酵用的。...
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发表于:04-02
用料燕麦200克核桃100克芝麻100克蜂蜜100克粗粮糕的做法核桃剥好,和燕麦一起拿去烤箱180度烤20分钟芝麻洗净炒熟备用煮蜂蜜,煮30秒左右见气泡,就马上燕麦,核桃,芝麻倒入锅快速翻炒均匀关火...
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发表于:08-27
QQ,甜甜,糯糯,今天的订单500个…用料老南瓜(紫薯,蔬菜汁)200g以上糯米粉400g面粉100g白糖120g水少量(因为标准不了水份)馅料(凤梨,豆沙,奶黄,椰蓉,花生芝麻白糖)随意放粗粮糕点的做法南瓜蒸熟放凉,加...
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发表于:10-28
不管在哪儿,我还是喜欢儿时的饮食。妈妈是巧手,尤其是面食,从小到大都没有跟她学过。无论是什么口味,都那么地道。记忆中的一道玉米豆渣面粉做的包子,美味极了。今天又再现。用料豆渣玉米面...
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发表于:08-15
现在人人都知道,多吃粗粮对身体好,可以,谁也知道,粗粮口感不太好吃。为了让孩子多吃点粗粮,做妈妈的我,为了让她多吃点粗粮,也是够拼了。她喜欢吃胡萝卜,我就用胡萝卜做馅,用粗粮煎饼做皮,做了饼...
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发表于:06-07
用料玉米面克虾皮把胡萝卜根新鲜蔬菜耗油盐粗粮菜团子的做法选择自己喜欢的蔬菜建议小白菜菠菜之类的我用的是油菜和娃娃菜,焯水剁碎挤干水分放容器里备用加喜欢吃的配菜,家里有啥我就顺...
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发表于:07-23
4蛋8寸,分蛋海绵做法。用料鸡蛋4个黑米50克燕麦米30克糙米20克黑芝麻10克低筋面粉35克细砂糖90克蜂蜜15克牛奶/凉白开55克玉米油35克盐1克粗粮蒸蛋糕(黑米杂粮蒸蛋糕)的做法黑米、糙米、...
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发表于:10-24
去年园子里收了些苏子,需要想办法消灭掉。苏子具有除痰降气,止咳定喘,润肠通便之功效。常食有保健作用。荞麦具有增强血管弹性、降血脂丶促进新陈代谢的作用。玉米具有调中开胃,益肺宁心,清...
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发表于:02-23
穇子别名龙瓜粟、鸭爪稗、鸭爪粟、龙爪稷、鸡爪粟、云南稗、雁爪稗、鸭距粟、龙爪粟、野粟。功效作用补中益气。主胃疾病。用料穇子粉适量糯米粉穇子粉的四分之一到二分之一水适量糖根...