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发表于:12-12
封闭隔离期间还有材料能给自己做个披萨,知足了。没有洋葱,只有牛肉糜和西红柿,加上自己种的百里香,和随手乱放的调料,居然做出了一款很好吃的披萨酱,记录一下,希望不会被意大利人暗杀。用料西...
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发表于:07-08
自己做的pizza酱,没有任何添加剂,吃着放心,用料饼皮#26x26(cm)普通面粉250g水120g盐2g酵母粉3g黄油15g蛋液30g(放饼皮面团里)蛋液20g(刷饼皮用20g)披萨酱#西红柿600g白砂糖10g玉米油10g洋葱20g...
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发表于:08-08
从披萨酱到*披萨皮*披萨料其实也很简单,自己做的料足!味道和必胜客的一样好吃!用料披萨皮:高筋面粉70克低筋面粉30克水60克橄榄油8克白砂糖5克酵母1克奶粉5克披萨酱:蒜蓉适量1-2瓣蒜头番...
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发表于:07-10
用料披萨皮四个皮2个十寸2个八寸一个薄底100克一个厚底200克高筋面粉400克牛奶200克糖10克盐4克黄油40克酵母8克披萨酱盐半勺糖半勺(比盐多一点)披萨草一勺番茄酱三大勺水六大勺洋葱一个...
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发表于:01-29
根据自己的爱好调制口味!关键是!自己做的便宜!!全程不要加水噢!!用料西红柿4个洋葱半个大蒜6瓣糖适量盐适量黑胡椒粉4克玉米油适量披萨系1-自制披萨酱-比外面买的酱好吃一百倍的做法切菜:番茄...
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发表于:03-24
昨天做披萨的时候做的披萨酱一下熬多了,所以想着今天早上就做个北非蛋淋上酱汁吧,因为最早没打算做个食谱出来所以全程没拍照,现在想想下次做的时候再补上吧用料披萨酱需要食材西红柿3个(...
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发表于:04-05
这是两个披萨饼的量,吃不了的披萨皮保存方法:烤箱中层190℃,烤5分钟定行,晾凉后用保鲜袋或者保鲜膜密封,平铺放到冰箱冷冻室保存,吃的时候直接拿出来室温稍微回温就可以放料进烤箱了用料披萨...
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发表于:04-03
用料马苏里拉奶酪120克披萨底饼9寸玉米油少许火腿肠1根培根5片彩椒半个可以放自己喜欢的食材记得擦干水分简单款披萨的做法奶酪跟披萨底饼,拿出来常温解冻彩椒切好,无油下锅炒干水分,切好...
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发表于:02-16
用料高筋面粉(以下都是饼)140克低筋面粉60克玉米油14克糖8克盐1克酵母3克西红柿(以下都是酱)2个蒜泥6勺肉末140克洋葱适量香叶3片酱油适量盐巴适量榴莲(以下都是料)适量青椒四分之一个牛肉6...
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发表于:03-11
一直用番茄酱做刷披萨饼,人家说要用披萨酱做的披萨才有灵魂!所以就来做一次披萨饼,觉得买披萨草也就用这么一次,别的地方没用处的,所以就省略了披萨草,居然味道挺好的!大家可以试试用料西红柿...
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发表于:05-20
沉浸的午夜,楼上客人还在喝酒,今天菜柜菜以全部走空,还要来3个拿手菜,实在没办法就做了,(牙签肉肉)(干煸豆豆)(金针宝宝)下面来说下(牙签肉肉)用料猪瘦肉3两牙签1瓶菜干1把生粉2汤匙料酒,鸡精,椒盐,孜...
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发表于:09-14
250克面粉可以做1个八寸的,2个六寸的。😂😂😂因为我们家三个人三种口味。面粉我用的是石磨全麦的,所以相对没有那么宣软,不过健康有嚼劲,我个人还挺喜欢💕。披萨酱自己做,比买披萨酱回家做...
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发表于:05-02
这两款披萨🍕适合每个有娃的家庭,妈妈们o(^o^)o学起来一定是哄娃秘器。我家两个娃一个爱吃脆边的,一个爱吃芝士边的。所以这次一口气给大家两款披萨🍕1、烟熏三文鱼脆边披萨🍕2、萨拉米...
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发表于:04-24
用料披萨饼:(4个八寸)薄皮高筋面粉420克白糖30克盐5克玉米油30克水(牛奶)260克(290)酵母4(5)克披萨酱:4个8寸量番茄(1个)泥150克左右洋葱80克蒜头6瓣糖2.5克盐2克黑胡椒粉(随意)0.5克肉沫100克番茄酱...
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发表于:05-16
营养全面的北非蛋丰富的蛋白质和维生素口味也很赞搭配烤过的面包以上为2人份。这里使用了烧烤干料,主要看重里面的孜盐辣椒面小茴香等香料,如果没有,替换成少许孜盐粉和辣椒粉即可。里面...
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发表于:04-03
披萨有肉有菜还有主食,可以说是很方便了,可是平时出去吃,料又总觉得不够多。现在我们自己在家就可以做啦,干净卫生又好吃。需要用到烤箱,烤盘,油纸,擀面杖,秤,炒锅铲子用料披萨酱洋葱半个大蒜6...
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发表于:04-12
【原创】2015年国庆节,我和先生一起游泰国清迈。到了晚上,路上基本没有行人,比较安静,从城边的holidayinn酒店步行去商业街的路上,漫不经心经过一个面积不过1平米的,三层的,半开放式的,借路灯...
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发表于:04-22
这个披萨配方真的是我做了无数次的,超级好吃,每次做一大盘家人都吃不够,比外面买的好吃多了,自己用料也足,实惠还健康,做起来也是超级简单毫无压力,快来试试吧下面的饼皮用量差不多是两个八寸...
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发表于:05-26
就喜欢吃自己做的,比必胜客好吃太多,多余的肉酱可以分袋装入保鲜袋子里冷冻,下次做的时候直接拿一袋室温解冻就可以了用料五花肉糜250克西红柿2个柠檬汁一瓣洋葱半个大蒜3瓣披萨草1勺牛至...
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发表于:12-19
用料高筋面粉70+70克低筋面粉35+35克奶适量盐2+2克糖5+5克酵母2.5+2.5克温水适量黄油7+7克橄榄油适量(刷盘用)披萨酱材料大蒜4瓣西红柿1个洋葱适量番茄酱适量白胡椒粉适量盐克猪肉末配料...
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发表于:06-04
软软的面包体加上咸咸的披萨酱超好味哦👍用料高筋面粉200g鸡蛋1只(50g)牛奶70g细砂糖20g盐1g玉米油25g酵母3g披萨酱适量香葱适量披萨酱小面包(消耗披萨酱一次发酵)的做法除香葱披萨酱外所...
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发表于:12-09
因为疫情,出不了门,想吃披萨,不敢点外卖,幸亏家里材料齐全,就只能动手自己做了,味道反而比外面买的更好,以后大概都不会外卖披萨了。有详细的制作过程,包括披萨底和简易披萨酱(家里没有披萨酱,又...
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发表于:03-25
早餐不用愁!营养百分百!用料南瓜面粉一小碗洋葱少许红肠少许彩椒红,绿各半个起司一片一款适合早餐和简易披萨的做法先将面粉挑匀,里面可以放点盐,让面饼有点咸味!用平锅倒入油烧热,将面糊倒入...
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发表于:10-11
大部分的披萨都会做成圆形,我觉得它可以是你喜欢的任意形状,美食需要创意,不一定要按常理出牌。披萨最重要的是有生命力的面团,新鲜的自制番茄酱,新鲜的食材,新鲜应该是它的灵魂,而不是在上面...
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发表于:03-17
关于糖醋排骨,我发现各地各种口味和做法的都有,有油炸的,有炖煮的,有加柠檬的,五花八门。所以在这里记录一下自己的做法,相比有嚼劲的油炸排骨,我更喜欢吃口感比较烂软的,所以在这里提供一个操...