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又香又嫩又下饭的辣椒炒肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.15K
又香又嫩又下饭的辣椒炒肉的做法步骤图

我吃过的最好吃，最香最嫩的辣椒炒肉做法

用料  

五花肉 150克
瘦肉 50克
螺丝椒 6个
大蒜米 8瓣
浏阳豆豉 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
鸡精味精 5克

又香又嫩又下饭的辣椒炒肉的做法  

  1. 纯瘦肉切薄片，放鸡精味精，蚝油，老抽，嫩肉粉和鸡蛋清腌制半个小时

    又香又嫩又下饭的辣椒炒肉的做法步骤图 第2张

  2. 放花生油，把五花肉放进去煸出油，放大蒜米，浏阳豆豉，蚝油，老抽炒香

    又香又嫩又下饭的辣椒炒肉的做法步骤图 第3张

  3. 再把辣椒放进去翻炒，一直炒到辣椒变软，八分熟，再放盐，鸡精味精，蚝油，老抽

    又香又嫩又下饭的辣椒炒肉的做法步骤图 第4张

  4. 再把腌制好的纯瘦肉一起放进去，把瘦肉炒熟就可以出锅了，喜欢吃大蒜叶的放一把蒜叶也好吃，这样炒出来的肉超级嫩超级香

    又香又嫩又下饭的辣椒炒肉的做法步骤图 第5张
Tags：辣椒 炒肉 下饭
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