又香又嫩的牛柳土豆煲

牛柳怎么做才好吃呢？
和大家一起分享一个超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的牛柳煲。
汁水满分，解馋满分！

用料  

又香又嫩的牛柳土豆煲的做法  

1. 备好料，洋葱，生姜，土豆，杭椒，大葱。
   

2. 牛柳腌制好，15分钟左右
   盐，黑胡椒，淀粉，生抽

3. 拿个平底锅，把牛柳煎到变色。

4. 土豆也需要煎一下，微微的焦褐感。

5. 使用你的砂锅，或者小平底锅都行。
   洋葱，生姜，大葱爆香。

6. 把刚才的土豆放入

7. 牛柳放在配菜的表面。

8. 倒入配好的酱汁，沒过一半的位置。
   
   以下是酱汁的配方。
   
   清水一碗150g左右
   淀粉10g，黑胡椒，蚝油，盐，生抽，老抽
   
   
   

9. 小火10分钟， 闻到牛肉和洋葱的香味。
   
   大火收汁。