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  • 香蕉戚风蛋糕(六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉戚风蛋糕(六寸)方法
    发表于:06-04
    香蕉太香了,烤蛋糕时,香飘满屋,让人觉得这个夏日炎炎的午后也是可以忍受的。(顺便记录一下当时的情况:拍照就是和时间赛跑的游戏,蛋糕和杯子还没来得及摆好,抢在光线照进来的时候咔嚓了一张,然...
  • 六寸戚风(香草)蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风(香草)蛋糕方法
    发表于:04-02
    乖乖称和电动打蛋器同样重要用料鸡蛋3个牛奶30克玉米油/黄油30克白砂糖35克低筋面粉45克淀粉10克泡打粉(若有)2克柠檬汁几滴香草精(若有)几滴六寸戚风(香草)蛋糕的做法蛋清蛋黄分离蛋清装进...
  • 戚风蛋糕八寸/六寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕八寸/六寸方法
    发表于:04-27
    用料鸡蛋3个低筋面粉50克食用油24克牛奶24克赤藓糖18克泡打粉1克鸡蛋5个低筋面粉85克植物油40克牛奶40克赤藓糖30克泡打粉2克戚风蛋糕八寸/六寸的做法5个/3个鸡蛋蛋黄蛋白分开,蛋白蛋黄...
  • 戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕胚(含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚风蛋糕配方)方法
    发表于:03-15
    我第一次做戚风蛋糕的时候,也是有点“气疯”,但摸清窍门和它的小脾气后,就会觉得做起来真的是非常的简单、好做;当然成功的戚风蛋糕不止一个方子,不管方子或者用料如何改变,但过程几乎一致,只...
  • 椰香戚风蛋糕(六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香戚风蛋糕(六寸)方法
    发表于:03-13
    孩子爱吃用料低筋面粉55克鸡蛋3个砂糖50克椰浆(没有可以放牛奶40克玉米油30克椰蓉(可不放)少许椰香戚风蛋糕(六寸)的做法蛋清和蛋白分离(各自用无水无油干净大盆装着)先做蛋黄浆:(蛋黄、椰浆、...
  • 戚风蛋糕  (六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕  (六寸)方法
    发表于:06-12
    戚风蛋糕是我最喜欢的,也是做的最多的,我用的是低温分段烤的方法,更容易成功,这个方子是两个六寸的量,做一个材料减半即可.....六寸圆模两个用料鸡蛋6个(带壳总重量360克)牛奶56克细砂糖80克(...
  • 地道的三蛋六寸戚风怎么做,如何烹饪三蛋六寸戚风才更好吃
    发表于:03-03
    用料鸡蛋3个白砂糖36+12克低粉50克牛奶24克玉米油24克柠檬汁或百香果汁少许三蛋六寸戚风的做法160度50分钟...
  • 六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸戚风蛋糕(八寸)(十寸)方法
    发表于:10-20
    用料鸡蛋4-5个(5一6个)(8个)低筋面粉65克(90克)(125克)白醋几滴柠檬汁滴细砂糖(蛋黄)15克(20克)(20克)盐1克(2克)玉米油40克(55克)(80克)细砂糖(蛋清)50克(60克)(80克)牛奶40克(60克)(95克)玉米淀粉5克(10克)打蛋白第...
  • 香葱肉松戚风蛋糕(六寸/八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱肉松戚风蛋糕(六寸/八寸)方法
    发表于:09-22
    Hello!今天做这款咸口味的香葱肉松戚风蛋糕,松软有弹性,特别好吃!六寸蛋糕用量:蛋黄40克,蛋清90克,低筋面粉50克,细砂糖35克,牛奶35克,玉米油30克,肉松30克,葱叶5克,葱段适量,盐1克,白芝麻适量,柠檬汁...
  • 六寸+八寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸+八寸戚风蛋糕方法
    发表于:02-24
    一次做一个八寸的戚风是不是感觉有点浪费空间,如果你的烤箱可以,你可以尝试一次做两个,这样既省事省力最最关键的又省电!做了很多次,零失败用料鸡蛋8个牛奶90克玉米油90克低筋面粉170克柠檬...
  • 六寸   八寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸   八寸戚风蛋糕方法
    发表于:07-12
    用料八寸戚风蛋糕鸡蛋4个(土鸡蛋按蛋黄20克一个,蛋白40克一个)牛奶60克玉米油50克低粉70克细砂糖60克六寸戚风蛋糕鸡蛋3个(土鸡蛋按照蛋黄20克一个,蛋白40克一个)牛奶35克玉米油30克低筋面粉...
  • 香草味六寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香草味六寸戚风蛋糕方法
    发表于:09-12
    用料蛋白80克细砂糖50克蛋黄40克玉米油25克牛奶35克低筋面粉45克香草荚1/4根柠檬汁适量香草味六寸戚风蛋糕的做法拿一个盆放入40克蛋黄、25克细砂糖和刮出来的香草荚籽用手动打蛋器搅...
  • 🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”食谱大全及做法,烹饪好吃的🍓“六寸/八寸戚风蛋糕”方法
    发表于:05-18
    🍓以下是“八寸戚风”的量(如果做“六寸戚风”,量除以2即可。)🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓蛋黄糊:1)蛋黄6个2)砂糖20克3)植物油60克4)牛奶70克5)低筋面粉100克🍓蛋白部分:1)蛋白6个2)砂...
  • 八寸(六寸)戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸(六寸)戚风蛋糕方法
    发表于:01-22
    用料八寸:蛋黄糊:八寸蛋黄5个低粉90克玉米淀粉10克玉米油65克水70克蛋白:蛋清5个细砂糖50克白醋几滴八寸(六寸)戚风蛋糕的做法蛋清蛋白分离,蛋白盆里加入白醋放入冰箱冷藏;此时将水和玉米油搅...
  • 香蕉戚风蛋糕(2只六寸中空戚风模)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉戚风蛋糕(2只六寸中空戚风模)方法
    发表于:11-01
    香蕉应该是无人不爱吧,把香蕉碾碎加入到戚风中别是一番味道。用料蛋黄5个细砂糖20克菜籽油5大勺热水60克低粉100克香蕉170克柠檬汁(香蕉用)2小勺蛋白5个柠檬汁1小勺细砂糖50克香蕉戚风蛋...
  • 六寸(八寸)戚风蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸(八寸)戚风蛋糕胚方法
    发表于:02-08
    记录用料白砂糖30克/60克普通面粉40克/80克食用油20克/40克牛奶20克/40克香草精几滴鸡蛋3个(一个约50g)/5个(或6个小的)六寸(八寸)戚风蛋糕胚的做法蛋黄蛋清分离。10g(20g)糖+油+奶+香草精混合...
  • 戚风蛋糕(六寸、八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(六寸、八寸)方法
    发表于:08-25
    用料六寸鸡蛋3个(2个大的也可以)牛奶(或水)40克色拉油(玉米油、葵花籽油等无色无味油)40克低筋面粉60克白糖(放蛋黄里)15克白糖(放蛋白里)25克柠檬汁(或白醋)几滴(没有可不加)八寸鸡蛋5个(或4个大的)牛...
  • 香蕉牛油果六寸戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉牛油果六寸戚风方法
    发表于:10-14
    反正不爱吃甜品的妈妈却对此款戚风赞不绝口用料牛油果1个香蕉1.5根牛奶190毫升鸡蛋3个玉米油30克低粉80糖45克白醋或柠檬汁3滴香蕉牛油果六寸戚风的做法牛油果香蕉牛奶用料理机打成奶...
  • 六寸/八寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六寸/八寸戚风蛋糕方法
    发表于:12-28
    新入手一个六寸圆模,做了一个戚风,完美!八寸戚风用料:鸡蛋🥚五个,其他原料翻倍用料1⃣️蛋黄糊部分玉米油/葵花籽油30克纯牛奶30克细砂糖15克低筋面粉50克蛋黄3个2⃣️蛋白霜部分蛋白3个柠檬汁...
  • 地道的六寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪六寸戚风蛋糕才更好吃
    发表于:12-30
    用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶或酸奶50克白砂糖50克面粉75克六寸戚风蛋糕的做法1.鸡蛋蛋白和蛋黄分离,放到无水无油的容器里;2.蛋黄打散,加入牛奶打匀,再加入玉米油搅拌均匀;3.蛋黄液中筛入面...
  • 简单的材料做出香蕉戚风蛋糕(六寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的材料做出香蕉戚风蛋糕(六寸)方法
    发表于:09-15
    家庭制作蛋糕,不想剩余材料,但是很多菜谱的材料都是按照克来计算了,实在太麻烦了哈。怕麻烦的人就用这个方子吧,65克的鸡蛋,两个就好了,不用单独称量蛋黄蛋白,也不会剩余蛋黄。用料蛋黄2个细...
  • 戚风蛋糕(六寸+八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(六寸+八寸)方法
    发表于:02-05
    用料六寸戚风材料用量鸡蛋3个低筋面粉60g牛奶40g玉米油20g细砂糖A(蛋黄用)10g细砂糖B(蛋白用)35g八寸戚风材料用量鸡蛋5个低筋面粉80g牛奶70g玉米油35g细砂糖A(蛋白用)15g细砂糖B(蛋白用)60g戚...
  • 椰香戚风蛋糕 六寸   中空食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香戚风蛋糕 六寸   中空方法
    发表于:04-19
    这是中空的六寸模具直径是14cm★塔塔粉用几滴柠檬汁或白醋代替都可以★糖必须用细砂糖或绵白糖!!!否则打发的蛋白粗糙而且不稳定用料低筋面粉40克细砂糖放蛋白30克细砂糖放蛋黄10克蛋黄2...
  • 八寸和六寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸和六寸戚风蛋糕方法
    发表于:12-20
    创建菜谱只是为了方便自己做的时候看看原材料需要多少克。你们都是把每种的克数背下来了吗?用料鸡蛋5个柠檬汁几滴白砂糖50克牛奶70克玉米油40克低筋面粉100克以上是这是八寸戚风的用量...
  • 戚风蛋糕(六寸、八寸、十寸蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(六寸、八寸、十寸蛋糕)方法
    发表于:05-03
    用料六寸戚风蛋糕:鸡蛋3个(55克左右)牛奶40克玉米油35克细砂糖30克低筋面粉65克白醋或柠檬汁3-4滴八寸戚风蛋糕:鸡蛋5个(55克左右)牛奶65克玉米油45克细砂糖55克低筋面粉90克白醋或柠檬汁3-4...