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  • 春笋狮子头如何做才美味,怎么做春笋狮子头简单又好吃
    发表于:03-13
    闺女爱吃狮子头。家里又刚好有上好的春笋。用料肉丸部分:肉(肥三瘦七)600克春笋6根馒头半个鸡蛋两个淀粉2~3勺姜适量葱适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量红烧汁部分:生抽适量老抽适量葱姜蒜...
  • 狮子头如何做才美味,怎么做狮子头简单又好吃
    发表于:03-26
    前两天中午点外卖,想吃狮子头米饭,同事给我讲不敢吃外卖的狮子头,啥肉做的都不清楚,搞得本来开开心心的我也不想点了😂。最近下单了摩飞套娃绞肉机,打肉馅菜馅很省事,利用起来吧。用料猪肉馅...
  • 地道的狮子头怎么做,如何烹饪狮子头才更好吃
    发表于:02-21
    狮子头用料五花肉肉狮子头的做法五花肉600克,小贴士小美把五花肉打成颗粒状...
  • 「春播主厨大董」蟹粉狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的「春播主厨大董」蟹粉狮子头方法
    发表于:08-20
    这是道经典淮扬菜,狮子头可红烧可清炖,这里的做法便是清炖,肉丸肥嫩,蟹粉鲜香,吃过方知其美妙滋味。春播食材购买链接:【春播主厨大董】:中国烹饪大师,现任北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、...
  • 冬笋狮子头如何做才美味,怎么做冬笋狮子头简单又好吃
    发表于:10-24
    提前很久开始准备年夜饭的菜单了,由于北方姐姐一枚很少喝汤,会煲的汤很少,平日里经常做的汤在年夜饭这种大场合就拿不出手了,正犯愁呢,一天跟老妈看电视《天天饮食》在讲这道汤菜,眼睛一下子...
  • 正宗美味的红烧双笋狮子头怎么做
    发表于:03-30
    用料五花肉100g笋干25g嫩笋25g鸡蛋清2个(鸡蛋)水淀粉少量料酒适量姜葱汁少许盐适量糖适量红烧双笋狮子头的做法笋干泡发切丁加酱油、料酒、糖再加入水淀粉,拌匀双手窝圆入油锅炸至金黄加...
  • 烧狮子头如何做才美味,怎么做烧狮子头简单又好吃
    发表于:12-08
    过年,年夜饭上怎么能少得了狮子头呢团团圆圆的之前做过清炖的,这次来红烧做法参考了我家老爷子的酥肉做法,他是炸后蒸,我是煮,完全不同的感觉用料猪肉(三肥七瘦)600克藕100克葱姜花椒水水烧...
  • 蒸狮子头如何做才美味,怎么做蒸狮子头简单又好吃
    发表于:10-04
    用料淀粉两勺猪肉800克料酒2勺鸡蛋一个姜末少许生抽2勺盐少许藕末半节干小香菇6朵小虾仁少许葱末一些蒸狮子头的做法肉切成石榴籽大小,本着多切少剁原则顺时针方向搅拌然后➕入花椒水料...
  • 菌菇狮子头(无油纯素狮子头)食谱大全及做法,烹饪好吃的菌菇狮子头(无油纯素狮子头)方法
    发表于:03-02
    这道菜很鲜美,无油吃起来不腻。用料平菇硬豆腐胡萝卜盐五香粉味精菌菇狮子头(无油纯素狮子头)的做法平菇洗净,挤干水分,切花生米大小的粒,放入盆里,加入盐,五香粉,味精搅拌均匀,备用。胡萝卜切黄...
  • 小狮子头如何做才美味,怎么做小狮子头简单又好吃
    发表于:05-21
    北方人每逢坐席必有这道狮子头可偏偏这道菜是淮扬菜里的哈哈来吧展示!用料猪肉8两鸡蛋7个干香菇8朵瑶柱6颗干虾仁6颗盐少许生粉一勺(吃饭勺)鸡蛋(肉馅)1个味精少许鸡粉少许炖料大葱1根姜片4...
  • 地道的炸狮子头怎么做,如何烹饪炸狮子头才更好吃
    发表于:03-19
    我本来要红烧的,切开发现这样已经很好吃了……就不红烧了用料马蹄120克山药50克姜5克葱花20克胡萝卜15克肉糜800盐5~10克料酒10克胡椒粉一点玉米淀粉10克鸡蛋3个鸡汤/水25克生抽10克老抽...
  • 炸狮子头如何做才美味,怎么做炸狮子头简单又好吃
    发表于:08-06
    【一平米厨房·炸狮子头】这款狮子头的做法和扬州狮子头不相同哦,因为添加了糯米和荸荠,软绵又有脆的颗粒口感,红烧或者入汤都是完美。做完后冻在冰箱里,每天做个烫捞加几个狮子头,青菜营养...
  • 狮子头。如何做才美味,怎么做狮子头。简单又好吃
    发表于:05-20
    用料五花肉克55淀粉2勺料酒2勺姜5克沫狮子头。的做法小火放入香菇,青菜。笋片小贴士小火慢慢炖...
  • 弹性素食|春笋红烩素狮子头减脂盖浇饭食谱大全及做法,烹饪好吃的弹性素食|春笋红烩素狮子头减脂盖浇饭方法
    发表于:11-14
    作为一个健身爱好者,每日所需蛋白质成了我的饮食KPI,当吃够营养变成了任务,抱着这样的心情的我,越来越啃不动鸡胸牛肉了。跟我有同样需求的朋友不妨试试弹性素食方法,就是用植物肉来代替动...
  • 🦁狮子头如何做才美味,怎么做🦁狮子头简单又好吃
    发表于:07-14
    用料猪肉200克鸡蛋1个葱2根姜5片生抽5勺老抽2勺盐适量淀粉适量白糖适量🦁狮子头的做法猪肉切碎,放入一个鸡蛋,葱姜末。可以放些梨或马蹄(口感更好)放入少许白糖及生粉,搅拌均匀小锅中准备酱...
  • 记忆中的狮子头烧莴笋食谱大全及做法,烹饪好吃的记忆中的狮子头烧莴笋方法
    发表于:11-10
    起码有2年以上没吃这道菜了。。。突然很想吃用料猪肉500g莴笋3根葱姜蒜适量红薯淀粉一小把鸡蛋一个老抽2勺花椒10颗左右记忆中的狮子头烧莴笋的做法把买来的肉加生姜大蒜剁碎,我一般都...
  • s狮子头如何做才美味,怎么做s狮子头简单又好吃
    发表于:11-30
    用料猪肉马蹄s狮子头的做法调肉馅油炸丸子红烧...
  • 铁狮子头如何做才美味,怎么做铁狮子头简单又好吃
    发表于:05-08
    小时候最喜欢看神医喜来乐吃铁狮子头,看的那口水啊哗啦哗啦的,然后就会缠着我妈做铁狮子头,现在自己偷师学会了没事就买几斤肉回来做,老香了,媳妇吃了直呼过瘾。猪肉选三肥七瘦的最好,不腻口...
  • 咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头方法
    发表于:11-08
    自己家里腌的鸭蛋太多了,于是就想出了这么个消耗的好方法,咸鸭蛋制法如下:由于是自己腌的,所以蛋白不会很咸,我就直接都碾碎拌到肉末里去了,几乎只要加一点点盐就OK了~用料肉末咸鸭蛋洋葱小半...
  • 狮子头丸子如何做才美味,怎么做狮子头丸子简单又好吃
    发表于:10-12
    老爸每次过年都会做的一款,好吃,而且吃不了放冰箱冻起来,之后想吃化冻再烩白菜,简单好吃😋这次用的是二斤的量,三斤可以适当加料用料猪前膀子肉二斤葱一根半厚姜片4片八角2个生抽老抽盐料酒...
  • 地道的烩,狮子头怎么做,如何烹饪烩,狮子头才更好吃
    发表于:06-12
    喜欢吃荤菜的,这个比较简单。用料猪肉2000克荸荠20个鸡蛋清2个个姜适量八角,桂皮适量生抽三勺老抽两勺冰糖少许烩,狮子头的做法主食材,荸荠,肉,最好选用五花肉,口感更好。洗净切好备用。将肉...
  • 正宗美味的「腌笃鲜狮子头」腌笃鲜包进狮子头,春日味道一口满足!怎么做
    发表于:10-28
    春天的气息越来越浓,品新尝鲜的时节!每年春笋上市后,我家总会做上几次腌笃鲜,作为尝鲜的时新食物。有笋有肉又有汤,一口就能鲜掉眉……正当大家买好食材在家笃腌笃鲜时,一家来自北京的餐厅却...
  • 素狮子头如何做才美味,怎么做素狮子头简单又好吃
    发表于:05-29
    用料鲜香菇6个豆腐200g酱油一小匙糖半小匙姜沫适量郫县豆瓣一小匙水淀粉适量盐适量红薯粉适量素蚝油一小匙花椒油半小匙素高汤半小碗胡椒粉五香粉素狮子头的做法准备好香菇和豆腐。将...
  • 笋干炖狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-16
    用料黑毛猪肉800g葱少许姜少许荸荠150g盐和糖少许笋干500g笋干炖狮子头的做法把肉剁成肉糜,不要太细,看得出肥肉的那种。剁好的肉糜里放入葱姜末,再放盐和糖,荸荠末,搅拌均匀用勺子掏成一个...
  • 青菜狮子头(清抓狮子头)食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜狮子头(清抓狮子头)方法
    发表于:01-29
    狮子头是淮扬菜。家庭版可以稍作改良,化繁为简。取肥二瘦八的夹心肉,加入荸荠碎,肉的鲜香嫩中品出荸荠的鲜脆。青菜打底,菜有肉香,肉有菜鲜。肉糜可以机器绞,考究一点可以瘦肉绞碎,肥肉切成绿...