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发表于:04-17
烤肉界最过瘾的做法之一,怎么也轮得到巴西烤肉了~肉肉大块大块的穿在签子上,烤出来滋滋冒油,把蔬菜们也滋润得不行不行的~巴西烤肉还是蛮多组合的,各种肉类,各种部位都可以拿来烤,有些肉串厚...
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发表于:09-15
自己动手做出来的更加美味哦~用料鸡胸肉淀粉、面粉各50g鸡蛋1个蒜末、生抽、蚝油、黑胡椒、盐酥脆好吃的椒盐鸡块,一口一个停不下来的做法鸡胸肉洗净切小块,放入1勺蒜末➕1勺料酒➕1勺生...
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发表于:03-05
很快手想减肥的心不能停每个人口味不同,量也不同,适量就好每次前一天就开始想明天做什么怎么搭配其实蛮累的做个食谱主要给大家个建议我自己也做个整理我是个胖子正在努力减肥所以我也不...
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发表于:01-11
当你想吃薯条又不能出门时那么翻看一下冰箱有木有土豆,有,你就赢了没有,你就舔屏吧……用料土豆5个油适量盐一勺淀粉适量炸薯条(2块钱一大盆)的做法准备食材,玉米淀粉也可以是土豆淀粉土豆切...
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发表于:08-04
昨天在公众号中发了一篇非常非常详细的,新手牛排选购与烹饪指南。做牛排是个既可随意但是又需要严谨的过程,而对于我们来说,牛排的选购,烹饪,如何判断其品质等等似乎都是很杂乱很琐碎的知识...
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发表于:05-09
初中的时候,我老妈在一本菜谱上学来的,回回做都被我吃光光后来我自己做菜,想在网上找同样的方子,怎么也找不到远程连线老妈,做得也一点都不好吃这次拜托老妈一步一步分解给我看这道菜主要就...
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发表于:01-20
用料姜1片大蒜2瓣洋葱1个味好美青花椒椒盐2克大虾15只玉米淀粉10克料酒1勺一口一个的椒盐炸大虾的做法处理好活虾,去内脏去虾线加料酒腌制半小时洋葱剁碎大蒜生姜剁碎大虾均匀的裹上玉...
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发表于:05-16
嗨~邯子的下午茶时间又到咯☕️~说起泡芙,大家一定都超级喜欢,它是一种源自于意大利的甜品。泡芙的甜美是短暂的,一口即逝,所以不会让人觉得甜到发腻,用来配下午茶和零食再合适不过了💓唇齿之间...
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发表于:08-23
就是好久没自己做饭了,想做个硬菜。顺带试试新到手的锅底料包。用料大骨头2斤姜1块味好美锅物底料“寿喜锅”风味一袋(100克)电饭锅酱大骨头(一块姜和一小包酱)的做法肉骨头凉水浸泡一会儿...
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发表于:03-28
作者:Anniebaby宸。这是我跟着做最成功的一次泡芙,所以我要保存起来,方便以后看用料黄油50克水60ml牛奶60ml盐1克糖2克鸡蛋120-130g低筋面粉62克一大口一个的mini泡芙的做法50g黄油提前软...
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发表于:02-10
用料虾仁500克胡椒粉1勺盐5克鸡蛋1个淀粉若干花生油100克蛋黄沙拉酱5勺芥末半勺一口一个爽到爆「芥末大虾球」的做法基围虾去壳,加入盐、黑胡椒粉、生蛋黄一个抓匀后,腌制5-10分钟双面均...
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发表于:05-04
一人一口酥一盒酥用料面粉190克杏仁粉45克糖粉60克黄油110克鸡蛋(全蛋一个+蛋清一个)1个半(约90克)馅料莲蓉馅500克可选材料:牛奶1tsp蛋黄1个黑芝麻适量一口酥一盒酥一人一口酥的做法黄油软...
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发表于:09-01
用料琵琶腿3个葱适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺黑胡椒1勺盐少量蜂蜜半勺蒜末2勺一口一个大鸡腿-蒜蓉的做法琵琶腿正反划两刀加入2勺蒜末,少量盐,2勺料酒,2勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺...
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发表于:07-11
这样烧大排,只有食堂阿姨最了解!用料大排6块鸡蛋2个葱少许生抽2勺老抽1勺料酒1勺糖1勺盐适量淀粉少许葱㸆大排-一块大排,一碗饭,连下三碗超不赖的做法用刀背在大排上正反两面敲几下,将肉敲...
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发表于:08-06
国民菜—红烧肉,家家会烧,但每家的烧法又会略有不同。一道成功的红烧肉,在我家,必不可少的有二样,啤酒和冰糖,前者可以让肉质酥而不烂、香味更浓郁,而后者呢,可以让肉肉更显光泽、从而勾起人们...
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发表于:03-16
用料中筋面粉500G蒸包子一块软一块硬的原因:的做法1小贴士蒸出来的包子一块软一块硬的原因:1、蒸熟的包子掀开锅盖会一块软一块硬,首先是你发面的时候,揉面的时间不够,发酵粉和面没有揉均匀...
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发表于:10-11
酸奶麦片的好搭档,一口一块。用料鸡蛋2个吐司4片炼奶适量奶酪4片克一口一块西多士的做法吐司切边,一片切成4小块,奶酪一片切成4小片,鸡蛋打成蛋液。吐司涂上炼奶,两片吐司中间夹一片奶酪。...
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发表于:08-18
某傻最近一直嚷嚷着要吃牛肉,还要求用啤酒炖,于是去超市买了一斤牛肉,就有了今天这道菜。加了很多番茄酱,酸酸甜甜,配上牛肉的香气,土豆的软糯,胡萝卜的甘甜,某傻表示非常满意,不负所望~🌿这里也...
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发表于:08-27
分享一道孩子爱吃的鳕鱼做法——“香煎鳕鱼”。鳕鱼因为肉质鲜美,营养价值丰富,一直被妈妈们捧为儿童营养膳食的最佳之选!它富含优质的蛋白、维生素和Ω-3,可以促进孩子身体和大脑发育,增强...
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发表于:01-23
好吃到停不下来的芝士乳酪小饼干,用的是28*28的金色烤盘。友情提示:热量太高了(。•ᴗ-)_用料白砂糖(可减)120克蛋液90克奶油奶酪140克黄油210克低筋面粉180克芝士粉15克一口一块香酥芝士...
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发表于:05-06
参考“拾爸辅食”的食谱,很喜欢拾爸做的食物,健康好吃~用料吐司2片鸡蛋2个小葱适量黑芝麻适量盐适量蒜泥适量蒜香吐司披萨饼#一口一块停不下来的做法前两天自己做的玉米面吐司(吃不完用封...
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发表于:04-30
最近恢复工作的我对于做饭这件事又开始懈怠了就算做饭,也不怎么拍照这回做了个快手泡菜饼一块接一块一天都在屏气凝神地闭口工作中度过🤭所谓“最怕空气突然的安静”,一张口,我一嘴蒜气💨...
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发表于:09-27
之前都是整块卤,卤好后切片吃,有一次把驴肉切成小块卤,发现非常好吃,吃起来方便,还入味。同样的方法可以卤牛肉,卤好后可以做牛腩汤或者牛肉面用料驴肉葱姜八角料酒老抽生抽料酒蚝油冰糖海天...
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发表于:02-12
虾仁没有切碎,每个水饺里包进一个,虾仁的弹性没有被破坏。鲜香弹牙,是我能想到吃虾仁的最好归宿了。用料面粉(中筋)500克虾仁400克(约80只)肉糜250克韭菜300克鸡蛋3个黑木耳10朵一口一个大虾...
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发表于:08-12
过去,大排是学校食堂里的主打菜式,可以油炸,可以红烧,可以葱烤,几乎每天都能见到它的身影。每到饭点,打菜的窗口前总会排起长队,有心的人就会踮起双脚,伸长脖子,张望打探一下一块块码在那里的大...