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发表于:12-19
用料牛肉1000克算10粒小葱100g糖60g自制红烧牛肉面的做法准备好牛肉大蒜花椒小火煎至出香味准备好蔬菜小火炒出香味炒完后加可口的面出锅小贴士做麻辣牛肉面你需要两个锅。冷水装满汤...
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发表于:04-05
不管是排骨,牛肉,猪蹄,鸡胗我都是用的这个方法,万能的红烧~味道一绝,我的拿手菜用料面条根据人口定牛肉(牛腩)1000克大葱1根姜10片蒜一整头香叶5片桂皮1块花椒20粒大料2个黄豆酱1勺生抽3勺老抽...
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发表于:11-23
用料方便面西红柿油葱花姜丝(自用)西红柿红烧牛肉方便面的做法西红柿洗净后放入蒸屉,蒸几分钟后拿出,揭去表皮,切成小块。热锅凉油,炸姜丝葱花,微微炒香后放入西红柿块,炒出汤汁,加水,煮开,放面饼...
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发表于:03-18
紫甘蓝含有丰富的维生素和叶酸等,营养特别丰富,有抗衰老、减肥,清热去火,养颜护肤,消炎止痛,抗辐射等功能。面条是用紫甘蓝汁和面,营养融入其中。电压力锅把牛腩和牛腱子一锅熟,特别方便。...
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发表于:12-26
无意中看到了一个菜谱,自己试了一下,做了一些调整,没想到会这么好吃,就是快手简单版~这道红烧牛肉炖出来有很丰富的口感,之后的牛肉汤浇到面里,就是红烧牛肉面了,只需要加一些点缀,就很棒了,有类...
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发表于:03-29
用料牛尾2磅左右胡萝卜根姜4-5片葱1-2根蒜3-4瓣八角1个香叶2片生抽1+1勺老抽1/2勺料酒2勺糖1勺土豆1-2个洋葱1-4个面粉5克红烧牛尾(付自制甜面酱)的做法牛尾用冷水下锅汆水,热锅下油,下葱...
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发表于:10-11
这几天天气突然降温,中午吃米饭如果不喝点汤,总觉得冷。趁着工作不忙,炖一锅牛肉,下班回家下点面条,煮点青菜,热气腾腾的一碗牛肉面,吃完浑身暖和,胃也舒服。这次炖的牛肉是总结之前的经验又做...
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发表于:12-22
用料牛腩700克姜适量葱适量蒜3瓣料酒适量冰糖8个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺干辣椒适量花椒1小把八角1个桂皮1块香叶2片白芷1—2片草果1个山楂或陈皮1块豆蔻2个丁香1粒小茴香1小撮...
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发表于:05-06
红烧牛肉面超级香用料牛腩500克面条4份姜1块洋葱1个葱半根豆瓣酱2勺蒜1头冰糖适量香叶3片八角2个生抽2勺老抽1勺盐适量牛油底料90克花椒15粒桂皮1块独家秘制~红烧牛肉面的做法新鲜牛腩,...
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发表于:11-02
周末吃火锅,剩了二两多点牛肉涮片。唯一想到的就是芹菜炒牛肉沫,可是手边没有芹菜。翻看家中食材,决定做牛肉丸子。ps:时间少,未来得及拍图用料牛肉210g土豆2个野生香菇50g小粉15g盐6g白砂...
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发表于:03-17
儿子喜欢早上吃面,现在走读,就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧...
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发表于:06-13
食量大的两人份(也可以是一家三口份)记得当初还是做菜小白,第一次用美善品做菜,就是红烧牛肉面。长达一个星期,作为工作餐必选项。如今厨房升级,换上了玛捷斯,觉得红烧牛肉面更具有灵魂。儿子...
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发表于:10-01
用料牛肉适量花椒适量(20粒)辣椒干适量(10个)洋葱半个生抽适量(1大勺)老抽适量(1大勺)盐适量(3克)糖适量(5克)郫县豆瓣酱适量(1勺)面条随意青菜随意红烧牛肉面(来自小高姐)的做法辣椒干用剪刀剪成小块,...
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发表于:03-14
夜半三更de美味🍜好吃到两只一个要再来一碗另一个说下次还要这个味道……🌝好吧,记录下来~~用料牛肉/牛腩500克洋葱半个冰糖5克丹丹郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜适量花椒香叶桂皮八角草果适量黑...
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发表于:04-04
用料牛肉700克面条1份豆瓣酱3勺香叶4片桂皮1块姜5片八角1个葱1根老抽1勺料酒3勺生抽3勺蚝油2勺红烧牛肉面的做法牛肉泡水除去血水切成适量大小我这个切的有点小牛肉焯水会缩小很多反复...
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发表于:07-10
家人爱吃总没空做的一道菜用料五花肉2斤克老抽3勺生抽3勺料酒4勺冰糖15中块八角4个姜一块盐适量自制红烧肉的做法把肉洗净切块锅里不放油温锅直接炒肉不停翻炒过程中加盐姜八角糖继续...
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发表于:10-26
做好的红烧牛肉,可以做很多非常美味的美食了。煮一碗面,浇上好吃的红烧牛肉,一碗热热的可以治愈系的红烧牛肉面就呈现在眼前了。用料红烧牛肉半碗奶油菜一棵面条一把红烧牛肉之(红烧牛肉面...
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发表于:08-16
爱吃牛肉所以就做咯!淘宝买的炖牛肉配方,然后自己瞎做,没想到特别好吃用料牛肉2斤红烧牛肉面的做法将牛肉切块,并焯水(目的去血水)。同时记得准备适量葱姜蒜哟准备香料,具体我没称重各位看官...
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发表于:12-24
家里做红烧牛肉的时候经常都不能一次吃完,于是就用来做米线,超级简单。用料红烧牛肉带汤半碗干细米线100克盐适量超级简单的自制红烧牛肉米线,不浪费一点点红烧牛肉的做法泡米线:热水泡软...
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发表于:02-11
用料牛腩500g(自己喜欢可多,我买了两斤,感觉可以分好几次吃)大蒜3瓣姜5片酱油(生抽)3勺八角1个干辣椒2个料酒3勺糖1勺盐2勺面条500g香叶1片桂皮1块蚝油2勺干山楂片6片买牛肉赠的调料包1包面...
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发表于:03-15
懒人快手炒泡面用的是红烧牛肉面‼️(老实说我真的比较爱这个味道但是小胃女孩可能一次吃个半包吧)在家也可以做出比路边摊还好吃的炒泡面噢自己做营养又健康!用料泡面(红烧牛肉面)一包鸡蛋一...
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发表于:12-08
疫情关口,宅家不能外出,想吃点重口食物,只好自己研究了用料五花肉300克葱根姜片老抽勺八角个料酒勺生抽勺盐克冰糖克木耳腐竹自制红烧肉的做法如视频所示,全部过程...
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发表于:08-27
看了很多红烧牛肉面的教程,都是用牛腩,诚然,牛腩很适合这种炖煮,但是这一次我想尝试下舌尖上的中国的那个自贡红烧牛肉,也是台湾那个红烧牛肉面,这里与大家最大的区别是,川味,一定要有花椒干辣...
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发表于:08-17
老公想吃炖牛肉了,就在网上找了个方子,没想到超好吃的,面条煮煮直接放汤放牛肉,好吃的简直舔盘子!用料牛肉1000克土豆2个冰糖10颗豆瓣酱1勺葱段2段姜5片桂皮1块香叶3片老抽适量生抽适量自制...
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发表于:09-17
前段时间在网上看了个做肉丸的帖子迫不及待的尝试了一下煮了个红酱意面分享给大家用料意面适量西红柿2个洋葱1个牛肉丸6个各种香料(下面会有图解)橄榄油盐番茄膏黄油(可选)自制牛肉丸红酱...