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发表于：12-10
用料面粉500克酵母3－5克牛奶0克白糖30克克水200克鲜肉500包菜1个大葱1根姜葱姜蒜适量花卷包子的做法把面粉，酵母，糖，混在一起，加水，用筷子拌好，成棉絮状物，用手揉好发酵致两陪大包好后二次醒发...
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发表于：02-11
用料普通面粉500克水260克酵母5克盐5克糖25克包子，花卷的面团方子的做法面团...
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发表于：12-24
用料面粉500克酵母3.5克泡打粉2克绵白糖8.5克温水270克馒头、花卷、包子面的做法面粉、酵母粉、泡打粉，绵白糖放入盆中混合均匀分次加水和成絮状和成光滑的面团，盖盖儿醒发新发至两倍到...
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发表于：11-17
五一小长假闲来无事，决定尝试一下肉包和花卷～第一次就成功的配方，记下来供自己以后参考。家里没有蒸锅，所以就把盘子架在碗上用炒锅蒸～包的不好看，大家不要嫌弃，真的是第一次尝试能力有限😂😂...
![南瓜包子素馅包子（附花卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜包子素馅包子（附花卷）方法]( "南瓜包子素馅包子（附花卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜包子素馅包子（附花卷）方法")
发表于：03-04
用料面粉500克酵母6克鸡蛋1个盐1小勺糖1勺南瓜20克水适量猪油2勺南瓜包子素馅包子（附花卷）的做法各250克一白一黄两个面团，南瓜是做黄面团的。面团揉制方法请见如下链接。香菇提前温水泡...
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发表于：06-07
自创面食用料葱花适量面粉250克牛奶1袋酵母半包水适量白糖适量盐适量葱花核桃仁花卷（包子）的做法自创面食自创面食自创面食...
![面包机做的呛面馒头、花卷儿、包子皮儿、煎卷子、馅饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做的呛面馒头、花卷儿、包子皮儿、煎卷子、馅饼皮方法]( "面包机做的呛面馒头、花卷儿、包子皮儿、煎卷子、馅饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做的呛面馒头、花卷儿、包子皮儿、煎卷子、馅饼皮方法")
发表于：06-22
呛面馒头使馒头不那么暄软趴趴，吃起来有面香，有口感，回味有甜味，空嘴吃也好吃。用料水250克/165克（310g发面饼）酵母4克1.25小勺/3克0.8勺普通面粉450克三杯/300g两杯呛面90克0.6杯不能再多了...
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发表于：08-28
自己做个记录用料面粉400克，水220。酵母4，白糖10，泡打粉3。笼屉布湿透。冷水上锅，大火上气后改中大火13分钟，闷锅4分钟出锅。一点面皮都不会粘。包子&花卷的做法肉包椒盐花卷出锅啦...
![面包机和面-花卷、馒头、包子食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面-花卷、馒头、包子方法]( "面包机和面-花卷、馒头、包子食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面-花卷、馒头、包子方法")
发表于：02-16
几年前买的面包机，发现做出来的面包太硬了，实在是不好吃，就一直闲置，这次疫情搬出来用用，发现和面发面功能太棒了，再也不愁做面食了😀请教了一下内行人，要想做出来的包子、馒头像外面店里的一...
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发表于：01-12
我是CC妈咪，这个春节挑战了太多太多以前从不敢尝试的面食，成功解锁南瓜馒头，牛奶馒头，白馒头，豆沙包，烙饼，馅饼，葱花饼，花卷，饺子，各种馅的包子，作为一个南方人，成功解锁了不同版本的面食，操作半烫面...
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发表于：08-12
用料菠菜一小把胡萝卜一根紫甘蓝半个蔬菜汁小花卷包子的做法菠菜。胡萝卜，紫甘蓝，分别榨汁分别用汁和面，同蒸馒头一样，记得放发酵粉！然后醒半小时包子馅：榨汁的胡萝卜残渣，然后➕了一点南瓜丝...
![肉包子与玉米面花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的肉包子与玉米面花卷方法]( "肉包子与玉米面花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的肉包子与玉米面花卷方法")
发表于：02-01
肉包子馅没有放葱，味道也不错。玉米面与白面分别是150克、400克。用料玉米面150克酵母5克面粉400克红枣1把肉包子与玉米面花卷的做法肉馅大约瘦肉7成，肥肉3成，不用放油。简单...
![红糖包子和油渣花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖包子和油渣花卷方法]( "红糖包子和油渣花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖包子和油渣花卷方法")
发表于：01-19
霜降时、冬已近豺乃祭兽,草木黄落,蛰虫咸俯阴冷的天气，突然想起儿时的味道，忆起奶奶和面的场景……用料红糖克面粉克水克酵母克盐克花椒面花生猪油红糖包子和油渣花卷的做法用酵母粉和土...
![白菜包子、花卷、紫薯包子食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜包子、花卷、紫薯包子方法]( "白菜包子、花卷、紫薯包子食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜包子、花卷、紫薯包子方法")
发表于：06-28
每天早上都爬不起来下去买早餐，只能自己学着做了，这次做了三种包子，白菜猪肉豆腐包子，紫薯包子，花卷…做得有点多，我简单说说咋做的哈用料面粉半斤白菜四片猪肉三两葱一根豆干两块酵母5克泡...
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发表于：02-05
用料河套雪花粉500克水260-270ml糖20克盐3克干酵母3克包子馒头花卷通用面团方子的做法材料都投放到厨师机打面，务必打至表面光滑，必要的面筋是面团宣软的关键。面团捞出来稍微整理一下，发...
![我的馒头包子花卷记食谱大全及做法，烹饪好吃的我的馒头包子花卷记方法]( "我的馒头包子花卷记食谱大全及做法，烹饪好吃的我的馒头包子花卷记方法")
发表于：08-19
土生土长的广东沿海小妮子，吃米饭海鲜长大，对面食没什么概念，但远嫁北方之后，由于饮食习惯的不同，开始了慢长的磨合期，市场上卖的馒头碱味太大，包子饺子馅太咸，是真不爱吃，所以就自己琢磨着学着...
![彩虹🌈馒头，花卷，包子食谱大全及做法，烹饪好吃的彩虹🌈馒头，花卷，包子方法]( "彩虹🌈馒头，花卷，包子食谱大全及做法，烹饪好吃的彩虹🌈馒头，花卷，包子方法")
发表于：09-24
彩虹七彩缤纷，有赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种美丽的色彩。用料各种蔬菜汁：红色：甜菜头100克水130克橙色：胡萝卜250克水130克黄色：玉米大半根水130克绿色：菠菜叶子150克水120克青色：菠菜梗1...
![自发粉馒头花卷包子食谱大全及做法，烹饪好吃的自发粉馒头花卷包子方法]( "自发粉馒头花卷包子食谱大全及做法，烹饪好吃的自发粉馒头花卷包子方法")
发表于：03-03
自发粉真的造福人类！以前用酵母发，难免失败，味道也一般般。第一次用自发粉就成功了。400g自发粉，一个剂子35-40，做了7个包子，5馒头，5花卷。用料自发粉400克温水205克葱一根油少许盐少许自发粉...
![蒸馒头，包子，花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸馒头，包子，花卷方法]( "蒸馒头，包子，花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸馒头，包子，花卷方法")
发表于：12-31
新手自己记录用料面粉克酵母克温水克白糖克蒸馒头，包子，花卷的做法蒸馒头.酵母温水融化出现绵密的泡泡，倒入面粉里，加入温水搅拌成絮状，偏硬一点点（不要太硬）。面醒发好后（有蜂窝状气孔，按压不...
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发表于：06-05
这个量刚刚好，太多了吃不完。正好4个人一顿吃光。弄好的面可以包2个豆沙包，2个馒头，5个花卷。这样类型多。一次都出来了！用料面粉250克酵母3克温水120－140克糖2小勺盐1小勺面包机馒头花卷包...
![包子、花卷、红薯叶馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的包子、花卷、红薯叶馒头方法]( "包子、花卷、红薯叶馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的包子、花卷、红薯叶馒头方法")
发表于：12-11
同事给了一些红薯叶，就发了面蒸了红薯叶馒头，顺便整了些素馅，包了素包子，面发多了，剩下的就做成了花卷。加了自制五香面的包子，味道超好，巨好吃！出锅就下肚了一个，嘿嘿！美中不足的是红薯叶馒头没...
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发表于：10-08
一直偏爱红糖，觉得它少加工，更天然健康，所以做包子都不忘它用料美玫低筋粉530g红糖100g酵母4g淡奶100ml猪油适量水适量红糖馒头-花卷-包子的做法先用小碗加点红糖粉和热水，待温度没那么高...
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发表于：01-15
一直在面食里面努力💪用料酵母粉5g奶粉10g新疆天山面粉500g白糖5g盐2g温水适量茶籽油适量黑胡椒适量酱肉适量红糖花生馅适量克包子、花卷的做法500克面粉、奶粉10克、白糖5克、盐2克，搅...
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发表于：12-10
家里有两个孩子，他们都爱吃这个花卷包，现在疫情形式严峻外出购买不安全，所以就自己试着做了😊！效果不错孩子吃的欢😏用料温水适量面粉750克酵母5克盐少许白糖少许葱5根少许肉沫100克花卷包...
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发表于：10-01
用料中筋面粉200克水100克牛奶(等量替换)111克酵母2克韩国幼砂糖10克无铝泡打粉1克油脂(猪油)10克盐1克葱油花卷葱、油、椒盐适量玉米面馒头玉米面(等量替换)50克全蛋(等量替换)75%含...
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