相关螺蛳烧鸡的最好吃的做法

螺蛳烧鸡

发表于：01-19

用料螺蛳1斤鸡半只姜4片（大点）蒜4瓣八角1粒油适量花椒粉适量胡椒粉适量红辣椒干按自己喜欢口味加老抽3汤勺蒸鱼豉油3汤勺黄酒适量鸡汤活水一大碗葱适量糖适量盐按自己口味加（我没加）螺蛳烧...
螺蛳鸡

发表于：11-24

皖南茶乡，魅力石台。本地特色螺蛳鸡用料鸡肉500g螺蛳1000g（含壳）干辣椒少许姜少许（切丝）蒜少许八角少许葱少许料酒醋生抽盐香料螺蛳鸡的做法1先将鸡肉洗净，锅中烧水将鸡肉捞水.盛出。2.将锅...
螺蛳烧鸡爪

发表于：06-10

教你用螺蛳和鸡爪做一道菜，味道鲜美无腥味，做法简单易学.用料鸡爪10只螺蛳烧鸡爪的做法教你用螺蛳和鸡爪做一道菜，味道鲜美无腥味，做法简单易学....
烧螺蛳

发表于：03-17

今天烧的螺蛳味道不错，记录一下，防止以后忘记。用料螺蛳4斤姜片葱根蒜瓣干辣椒郫县豆瓣酱一小勺胡玉美蚕豆酱一小勺八角，桂皮，香叶，花椒，丁香两个，小茴香一撮包好生抽一勺料酒二勺糖，盐适量耗...
家烧螺蛳

发表于：12-07

用料青壳螺丝1000克家烧螺蛳的做法制作流程：1.青壳螺蛳1千克浸入清水中，倒入2小勺清色拉油静置1~2小时使其吐净泥沙。2.锅内放色拉油50克，小火加热约10秒，下葱姜蒜末各10克、产自湖南的辣...
香辣螺蛳鸡

发表于：09-28

这是广西桂柳地区的一道特色美食。是一道螺蛳和鸡，酸笋的绝美搭配的美味。用料螺蛳两斤老母鸡一只酸笋一斤大蒜头一个生姜一块八角一个香叶六张草果两个沙仁两个小茴香15克紫苏叶八张干...
白苏烧螺蛳

发表于：11-17

一般螺蛳都会红烧，但是用白苏来烧，很清新，味道很鲜美呢！用料螺蛳适量生姜少许白苏叶子一把白苏烧螺蛳的做法螺蛳洗净，白苏洗净切丝，生姜切丝锅烧热，倒油，加入姜丝爆香，倒入螺蛳爆炒加入白苏，翻炒...
叉烧螺蛳粉

发表于：03-03

用料米粉克酸笋克腐竹克花生克酸豆角克木耳朵辣椒油勺叉烧螺蛳粉的做法做叉烧:把里脊肉洗干净，用刀背敲一下，给它松松筋，然后用牙签扎一些小孔，容易入味。开始腌制:放入2勺料酒、1勺红烧酱...
螺蛳鸡脚（螺蛳鲜的秘诀㊙️）

发表于：02-10

友人大厨惊叹这样的奇葩搭配，春天了，配上一瓶苏打水，或是冰可乐，吸吸嗦嗦停不了嘴；说起这道下酒菜鲜味出处，我也不是很知其所以然。据不知名非专业人士指点，鸡吃螺蛳，你再吃它俩，是不是茅塞顿开...
酸辣螺蛳鸡

发表于：10-04

这道菜是广西阳朔和柳州的地方菜。阳朔螺蛳鸡是爆炒的，偏麻辣，柳州螺蛳鸡是炒后烹煮的，略酸辣，各有特色。而我这一道则是杂取种种，手法、调料，乃至原料，混合乱入，勉强算是二者的综合体吧，不广西...
红烧螺蛳

发表于：12-21

红烧螺蛳、烧的微微辣，味道很不错呦用料螺蛳1斤食用油20克白糖3克姜5片葱2根啤酒30克辣椒2个蚝油2勺蒜5瓣生抽15克红烧螺蛳的做法煸炒模式热锅2分钟加入油和生姜、大蒜、辣椒煸炒2分钟...
螺蛳烧鸡爪

发表于：03-12

在家的时候，老爸做过一次，鲜的不得了。不过他是直接把鸡爪和螺蛳一起炒的，鸡爪不够软，我改进了一下。鸡爪烧软了再一起炒，口感就好多了。用料鸡爪330g螺蛳300g姜5片八角2个老抽适量料酒适量...
鸡爪螺蛳

发表于：06-21

突然发现这两者搭配起来还真不错！用料螺蛳半斤鸡爪8只土豆2个青椒2个红椒2个鸡爪螺蛳的做法炒的太嗨！没拍步骤😜小贴士生抽入味，老抽着色，蚝油提鲜。翻炒均匀，收汁出锅即可享受美味佳肴！...
自制螺蛳粉（没有田螺的螺蛳粉）

发表于：08-19

这是没有螺丝的螺丝粉照样超香都抢着吃我的没有加花生，下面的图片都是用了闪光灯的。下面的话我是煮四个人的份的自行按照食量来做用料米粉适量腐竹适量酸笋适量酸豆角适量辣椒油适量花...
螺蛳鸡煲

发表于：02-19

用料螺蛳0.5斤姜4-5片干辣椒5个蒜5瓣料酒1勺香叶4片八角4个腐乳1块桂皮2块鸡4.5块酸笋少许螺蛳鸡煲的做法将螺蛳泡水反复洗净，加姜过热水，倒出洗干净。将鸡块加姜料酒热水煮开，倒水洗净血...
超爽螺蛳鸡

发表于：05-03

前不久朋友带我去吃了一次，觉得美味异常，一直念念不忘，今天终于拔草了。汤超级鲜美。用料大个螺蛳20个老母鸡半只土豆三个娃娃菜半颗姜片少许干辣椒少许酸笋一颗油盐蚝油酱油白糖适量蒜米...
排骨烧螺蛳

发表于：03-15

几年前老爸偶尔在一江浙菜饭店吃到回家一试，众人惊艳。清明节前恰逢螺蛳肥嫩，老婆又独爱，所以一问老爸门道尝试一做，全家食指大动，连汤汁都没剩下，故记下此菜谱。独乐乐不如众乐乐！用料排骨30...
螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉

发表于：04-13

用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜，小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净，再用热水焯一下，用于去掉螺蛳的沙子...
美味螺蛳鸡

发表于：10-16

用料螺蛳一斤酸笋半斤八角二个姜四片料酒三勺葱半根豆瓣酱一勺酸辣椒一两土鸡一只纯净水桂皮一小块啤酒一瓶紫苏一份黑胡椒孜然粉少量美味螺蛳鸡的做法昨天朋友来家里聚餐，时间紧迫就没...
螺蛳鸡汤

发表于：11-27

这个是好朋友公司厨师的食堂菜谱，食堂菜！多么高端大气的食堂菜。螺蛳跟鸡肉十分甜美，为保持鸡肉的甜美烹饪时间不用像煲汤那么久。用料文昌鸡一只螺蛳半斤茼萵菜半斤红枣适量枸杞适量姜两...
螺蛳煲鸡

发表于：10-10

功效：清热利水、解毒消痈、解酒宜：小便不通、目赤肿痛、疔疮肿毒者等忌；胃寒病者、风寒感冒者等用料螺蛳1斤文昌鸡1只姜3片盐少许克葱2根红枣2颗料酒少许苟己少许螺蛳煲鸡的做法鸡肉放姜...
红烧蛳螺

发表于：01-14

用料蛳螺葱姜蒜干辣椒黄酒老抽生抽糖红烧蛳螺的做法剪好尾的蛳螺回家冲洗（我们这买的蛳螺大多是剪好，洗干净的，所以回家不用清水养了），沥水葱、蒜、姜、辣椒准备好（蒜忘了放上去）姜、蒜切片，葱...
柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳粉）

发表于：08-10

我自己超想吃螺蛳粉的，没办法在住的地方没有卖只能自力更生自己做了。以下所备材料是1人份的。用料米粉240g辣椒油5g花生5g酸豆角5g榨菜5g螺蛳酱包10g腐竹5g酸笋5g柳州螺蛳粉（爱上螺螺蛳...
螺蛳熬鸡

发表于：10-02

现在很流行的吃法用料老母鸡一只小田螺1000g老姜一大块子苏叶适量八角沙姜适量盐，鸡精螺蛳熬鸡的做法鸡肉洗净切块，锅内放油，放入姜，放入鸡块加些许盐，炒干水份，炒至略微出油盛出备用。螺蛳...
螺蛳烧鲫鱼

发表于：01-07

用料螺蛳鲫鱼葱姜蒜辣椒盐糖料酒麻油螺蛳烧鲫鱼的做法螺蛳先在清水里养半天，让它自己吐出泥沙剪掉螺蛳的屁股；河鲫鱼去鳞取出内脏，洗净后备用锅里油烧热，将河鲫鱼两面煎黄锅里放油，油热后，放...