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  • 韭菜盒子,不漏馅零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜盒子,不漏馅零失败方法
    发表于:01-02
    疫情期间杀时间,除了烘培就是面食,自己比较喜欢吃韭菜馅的食品,所以做了这款韭菜盒子,也看过了很多食谱,最终总结了这个不漏馅零失败的方子,第一次做就很成功,相信你也可以。用料面皮中筋面粉...
  • 零失败的芋泥馅南瓜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的芋泥馅南瓜饼方法
    发表于:08-22
    用料【外皮】南瓜500克糯米粉300克白砂糖80克【内馅】芋头350克炼乳50克零失败的芋泥馅南瓜饼的做法南瓜去皮,切片,隔水蒸熟。趁热将南瓜捣成泥,边捣边加白砂糖,搅拌均匀后加入糯米粉,揉均...
  • 零失败~豆角猪肉馅大蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败~豆角猪肉馅大蒸饺方法
    发表于:09-05
    早知“利奇马”要来,昨天提前把家里的冰箱塞满。今天就吃豆角猪肉馅蒸饺吧,配上点儿蒜酱,那就一个字“鲜”!用料豆角、猪肉根据自家饭量定葱、姜、香菜、洋葱少许面粉500克温水300克油、盐...
  • 漏鱼自制Q弹新手不失败食谱大全及做法,烹饪好吃的漏鱼自制Q弹新手不失败方法
    发表于:06-07
    厨房小白试了4次才成功的,real辛酸。。。小学放学回家的路上有一个卖凉粉漏鱼的小车,那爽滑q弹的口感至今难忘。现在竟然找不到卖的了,并且疫情期间还是自制放心。本方详细记录成功秘决和...
  • 「凤梨馅」不添加冬瓜蓉三步拥有 零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的「凤梨馅」不添加冬瓜蓉三步拥有 零失败方法
    发表于:03-25
    世面上的凤梨馅基本都添加冬瓜蓉,因为纯凤梨馅成本太高了20元一个凤梨切好850克,只能熬160克凤梨馅本来想做凤梨酥的一直没时间😂现在变成纯粹为了喝凤梨汁,但是果肉扔掉又很浪费,熬成凤梨...
  • 「零失败」猪肉白菜馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「零失败」猪肉白菜馅饼方法
    发表于:02-03
    从一个炒菜都分不清生熟、不爱做饭的小白,到一个爱上做饭的宝妈,这个过程用了很久,其实,烟火气是很美妙的东西,任命运不加选择地给你各种打击,也永远不要丢弃体验美好的那颗心❤️北方人自然离...
  • 不开裂芋圆(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的不开裂芋圆(零失败)方法
    发表于:01-05
    家里剩半包木薯粉,3根红薯,再不用就要坏了,所以做红薯芋圆,紫薯和香芋的做法是一样的。(参考甜悦的方子)用料木薯粉270克红薯390克沸水85毫升木薯淀粉干粉100克不开裂芋圆(零失败)的做法红薯洗...
  • 零失败-韭菜鸡蛋素馅-馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败-韭菜鸡蛋素馅-馅饼方法
    发表于:12-29
    很怀念小时候吃的韭菜鸡蛋馅饼,皮薄馅大,但老妈不会做,我一直也不敢尝试,这几天做红糖饼很成功,让我鼓起勇气尝试做了韭菜鸡蛋馅饼,首秀哦!大家鼓励一下呗!😄勇敢尝试吧,真的不难!用料面粉500克...
  • 不失败的蛋糕配方零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的不失败的蛋糕配方零失败方法
    发表于:01-22
    用料鸡蛋5个50克大小的鸡蛋牛奶60克糖40克油40克低粉50克玉米淀粉20克盐2克醋几滴不失败的蛋糕配方零失败的做法按图按图按图成果小贴士注意温度控制,注意蛋白打发,注意面糊搅拌方法,我失...
  • 不揉面不发面 猪肉酸菜馅饼 零失败懒人面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不揉面不发面 猪肉酸菜馅饼 零失败懒人面饼方法
    发表于:05-21
    看到经常有朋友因为揉面不够,或者发面失败而总是包子馒头做不成功。不如找时间尝试下这款无需揉面更无需发面的,基本功要求为0的馅饼偏方。随意筷子一双,搅和两下,捣鼓三下,锤它四下,出锅咯!...
  • 不用炒馅   超级简单苹果派  新手零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的不用炒馅   超级简单苹果派  新手零失败方法
    发表于:11-26
    这真是一款操作简单又美味的甜品。用料派皮黄油80克低筋面粉140克细砂糖10克盐1克派液鸡蛋2个牛奶90克淡奶油90克细砂糖50克柠檬汁几滴苹果2个不用炒馅超级简单苹果派新手零失败的做法...
  • 零失败的白菜香菇馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的白菜香菇馅饺子方法
    发表于:10-07
    南方本土人表示一直对北方Q弹的饺子毫无抵抗力,可菜场买来的饺子皮永远包不出Q弹的效果!正好单位领导是北方人,有一次邀请大家伙去他家包饺子,给我免费上了一课~但北方人比较重口,那次的饺子...
  • 零失败豆沙馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    女儿想吃豆沙卷,今天心情好就来做一做咯用料红豆大概300克水淹没红豆糖少量油一勺零失败豆沙馅的做法红豆浸泡一夜电饭煲煮粥按键,煮熟料理机打成泥。多打几次,打细腻一点这是打好的红豆...
  • 粤式拉肠 不糊不裂零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式拉肠 不糊不裂零失败方法
    发表于:04-30
    为了试出最佳的粉浆比例真的是试粉试到怀疑人生。终于请教到这个方子,零失败!用料(粉浆部分)粘米粉120克(粉浆部分)澄粉30克(粉浆部分)玉米淀粉30克(粉浆部分)油10ml(粉浆部分)水450克虾米若干葱或...
  • 不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面方法
    发表于:10-07
    这是我身为河南人,从小吃的最多最爱吃的饭,记忆中一人一碗蒸面端着吃,就着一颗大蒜或者凉拌小菜,真的是满满的回忆。看了大部分的菜谱,很多都是焖面做法,方法本身没什么问题,主要的是不太好掌...
  • 零失败豆沙馅蜂蜜甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败豆沙馅蜂蜜甜甜圈方法
    发表于:02-12
    这是我的第一份菜谱,虽然已经喜欢美食尤其是烘焙好多年,但是工作忙孩子小好多的理由阻挡着,匆匆地果腹,只有果腹的时间。似乎从来没有像现在这样悠哉地过生活,每天全部的乐趣都来缘于美食。...
  • 超简单【零失败
    发表于:12-11
    注重细节的体现用料鸡蛋3个红糖250-300克(可根据自己口味选择)面粉480克水360克(38度左右的温水)酵母12克红枣20颗超简单【零失败】红糖发糕的做法温水+红糖粉+酵母混合搅拌均匀普通面粉或...
  • 不蒸不煮零失败炸薯条食谱大全及做法,烹饪好吃的不蒸不煮零失败炸薯条方法
    发表于:02-17
    不用煮、不用蒸,教你两步做出超好吃零失败炸薯条。女儿喜欢吃土豆,薯条是最好的选择。尝试了很多种做法。煮一下或蒸一下再炸的,容易散还不成型。空气炸锅裹淀粉的,外边糊了里边还不熟。我...
  • 零失败墨西哥馅饼 (Quesadilla)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败墨西哥馅饼 (Quesadilla)方法
    发表于:07-18
    能够快速准备好的墨西哥料理,最适合生活忙碌的现代人。读大学时没什么时间做早餐吃,但这个馅饼非常容易做,零失败。15分钟内就能准备好,为了更加节省时间,我以前是直接站在厨房里吃的。做菜...
  • 100%全麦馅饼-芹菜猪肉馅-简单零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦馅饼-芹菜猪肉馅-简单零失败方法
    发表于:03-12
    芹菜和全麦的香味被搭配的淋漓尽致,口感上外壳酥脆内陷软嫩,效果惊艳的零失败傻瓜菜。100%全麦加猪肉芹菜成分对体重控制非常友好,还耐饥完美一天从活力早餐开始!做法上,我使用料理棒搅馅,面...
  • 在家自制超快手零失败的爆浆漏奶华食谱大全及做法,烹饪好吃的在家自制超快手零失败的爆浆漏奶华方法
    发表于:11-28
    虽然这个版本加了很多阿华田粉,但不会过于甜,外面餐厅的版本是加了糖浆做出了甜腻的口感,在家自制会比较健康。用料吐司3片鸡蛋2个牛奶适量阿华田粉适量炼乳约30克在家自制超快手零失败的...
  • 不咸不硬的零失败牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的不咸不硬的零失败牛轧糖方法
    发表于:10-06
    每年春节都自己做牛轧糖分给亲朋好友,味道甜而不咸,奶香味十足,有嚼劲而不硬,今天分享一下牛轧糖🍬🍬🍬的制作过程,跟别人不同的是,我用的澳洲进口椰子油,个人觉得比黄油口味醇香,也更健康!花生...
  • 零失败陕西搅团、水围城、漏鱼儿食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败陕西搅团、水围城、漏鱼儿方法
    发表于:12-27
    利用做美食的时候做减肥运动,一举两得!用料韭菜一把西红柿一个水两碗面糊一碗盐适量醋适量葱姜沫各一小撮桂皮、八角、草果各一颗花椒一小撮零失败陕西搅团、水围城、漏鱼儿的做法准备工...
  • 零失败什锦菜猪肉馅食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败什锦菜猪肉馅方法
    发表于:09-22
    用料猪肉馅(五花肉最好)250克葱半棵姜2片蚝油1勺生抽2勺香油1勺水(分四次)20ml盐2茶匙糖6克木耳适量胡萝卜一根粉条一小把香菇2朵青椒三分之一个花生油2勺零失败什锦菜猪肉馅的做法肉馅、...
  • 豆沙馅南瓜饼——简单,零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙馅南瓜饼——简单,零失败方法
    发表于:01-02
    用料南瓜糯米粉白糖红豆沙豆沙馅南瓜饼——简单,零失败的做法南瓜去皮切块,上锅蒸熟趁热把蒸好的南瓜搅成泥状,并加入适量白糖在南瓜泥中加入糯米粉,知道可以成型和成面团为止,揉成面团,醒10...