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发表于：12-13
买了一大块牛腱子肉，哈哈哈，也分不清是前腿腱子还是后腿腱子了。腱子肉筋比较多，卤起来最好吃，筋也很好吃。一次也可以多卤一些，吃不完了冷冻起来也可以，也可以送亲友。看了两三个菜谱，我总结...
![超级无敌简单卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌简单卤牛肉方法]( "超级无敌简单卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌简单卤牛肉方法")
发表于：01-31
这里是写美食背后的故事…我写什么呢？碎碎念吧。我很爱吃牛肉！但又怕麻烦，这款卤牛肉原方子来源二狗妈妈，在这里感谢她。虽然方子很简单，但味道很棒哦！给家人和自己做一份吧～用料牛腱400克生...
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发表于：11-26
年货节盒马牛腱子大特价卤了一波又一波都是一卤好就吃没了用料香料：桂皮我是打成粉后用10克用茶袋包起来放橙皮10克白芷三片香叶2片八角（买的时候闻一下一定要香的）1个稍大的腌料：生抽30克...
![卤牛肉（超简单新手必成版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉（超简单新手必成版）方法]( "卤牛肉（超简单新手必成版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉（超简单新手必成版）方法")
发表于：05-12
用料牛腱1000克花椒适量葱1根草果1个香叶3片八角5个姜4片生抽半瓶料酒两调羹盐适量冰糖适量甘草3片卤牛肉（超简单新手必成版）的做法准备好卤汤料～把卤汤料放进砂锅，准备熬制卤汤。汤不要太...
![超简单番茄卤牛肉（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单番茄卤牛肉（无油版）方法]( "超简单番茄卤牛肉（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单番茄卤牛肉（无油版）方法")
发表于：04-28
冰箱里一抽屉的新农牛肉，这么做暖胃又健康～牛肉最好是带筋的，切的时候要垂直纹理切，顺纹理切会塞牙（ps下面的用量是我一个人一餐的分量，一餐只吃了这道菜～可能比一般女孩子多哈哈哈哈）用料卤牛...
![绝味卤蛋（超级简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的绝味卤蛋（超级简单版）方法]( "绝味卤蛋（超级简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的绝味卤蛋（超级简单版）方法")
发表于：10-04
方子简单，好吃的不得了。用料鸡蛋十个啤酒一瓶花椒少许八角一个盐按个人口味糖按个人口味干辣椒少许（不喜欢吃辣可以不放）绝味卤蛋（超级简单版）的做法先把鸡蛋煮熟，然后把皮全部剥掉，拿刀把鸡...
![超级简单的卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超级简单的卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-25
用料姜片生抽勺老抽勺冰糖克牛腱子海鲜酱黄豆酱料酒卤料包超级简单的卤牛肉的做法牛腱子切大块，方便入味，冷水加牛腱子、姜、料酒焯水后捞出洗净备用焯水后的牛腱子加生抽、老抽、黄豆酱...
![超级简单方便的家常卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单方便的家常卤牛肉方法]( "超级简单方便的家常卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单方便的家常卤牛肉方法")
发表于：05-09
不用熬高汤，不用配制卤料包，也不炒糖色，虽然没有别人那种精细方法卤出来的上色好看，但是味道真心很赞，最主要是简单方便又节省时间。现在整理出来，分享给大家。用料牛腱1500克水添加至没过牛...
![超简单高压锅版卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单高压锅版卤牛肉方法]( "超简单高压锅版卤牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单高压锅版卤牛肉方法")
发表于：06-15
用料牛肉料酒，八角，花椒，老抽，盐超简单高压锅版卤牛肉的做法牛肉洗净分割，摆到锅里，放入适量盐，八角一颗，花椒数颗，倒入料酒，老抽少加一点水，刚刚漫过肉就可。高压锅摁蹄筋键，没有就选其他时间长一...
![超级简单的卤水牛𦟌食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的卤水牛𦟌方法]( "超级简单的卤水牛𦟌食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的卤水牛𦟌方法")
发表于：03-11
用料冰糖10克八角3个丁香3粒干辣椒5个桂皮1块香叶2片花椒15粒生抽、老抽、料酒、盐各1勺金钱牛展4条（约1斤半左右）2斤超级简单的卤水牛𦟌的做法牛展洗净➕料酒焯水煮10分钟左右捞上来过...
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发表于：02-05
这款卤肉饭没有料酒但是依然满口浓郁的肉香，丝毫不会有肉腥味，这款卤肉不仅可以搭配米饭做成卤肉饭还可以搭配白吉馍做成肉夹馍再淋上汤汁完爆你的味蕾用料五花肉1000克洋葱半个老抽3大...
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发表于：11-05
1.可以提前焯水过一遍去血水,不介意的话，也可以不焯水2.卤牛肉快熟的时候可以加入事先煮好剥壳的鸡蛋鹌鹑蛋豆腐干鸡爪之类的3.加山楂粉，可以让卤牛肉色泽更红润，卖相更诱人，没有可以不加...
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发表于：11-29
🐂【厨房小白的第一次挑战】😝啊啊啊啊啊啊我真的太喜欢吃卤牛肉了！温州是个吃海鲜的城市，家常菜的口味也比较简单，小时候第一次吃到熟食店里的卤牛肉就被征服了，太香！所以妈妈就经常买，吃多...
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发表于：06-26
非常简单，材料也很普通，而且一卤百用，搭配其他肉类都可以做。用料牛腱子500g牛骨500g超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱的做法牛肉洗净，加矿泉水，大葱没过牛肉上锅，沸腾后漂掉浮沫加黄...
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发表于：04-14
简单快手的卤牛肉，是妈妈的秘方～✧٩(ˊωˋ*)و✧用料牛腱子（最好用老鼠腱）两只香料香叶3片花椒30粒丁香15粒干辣椒20个桂皮1小块八角4个草果2个调味料盐一点点（可以不加）糖一点点（提鲜）料酒1...
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发表于：10-12
小朋友最爱吃卤肉，妈妈牌卤肉饭！用料五花肉300克鸡蛋5个老抽1勺生抽10勺姜2片超级简单版卤肉饭的做法整条五花肉不用切加姜片放进热水去血水，捞起来，可切不不切。鸡蛋煮熟，剥皮。煎锅放油，放...
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发表于：06-05
作为一名职场妈妈，天天早出晚归。而小孩儿又在成长的时间段，每天没有点肉是不行的。经过摸索，发现卤牛肉真是个好东西，一次做好，每天切点。自己做得不会太咸，空口吃也可以。用料姜香叶海天豆...
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发表于：03-22
这道菜非常简单，我做的是4-5人份的，是我自创的简化版(^V^)厨房新手也完全没问题。本人大学生吃货一枚，注重味道，所以菜的卖相摆盘有可能不是特别好~超级喜欢下厨房做菜，以后会做更多的好菜...
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发表于：08-17
用料小米椒个牛肉蘑菇牛肉酱（超级简单版）的做法将牛肉切成小粒粒先将香菜，洋葱炸一遍捞起来再放肉的，由于我忘记了，所以就一起炸了，最后将洋葱，香菜捞起来就可以了，问题不大牛肉炒干后加入蘑菇...
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发表于：01-09
疫情原因，在家呆的天天米饭吃的够够的，经过几次实践，简单易操作又美味的烩面出炉了！！用料面粉适量食用盐适量酸辣椒适量牛油/大油/食用油适量花椒葱姜蒜香叶适量鸡精味精蚝油生抽香醋适量超...
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发表于：09-30
用料牛肉八角桂皮生姜尖椒花椒超简单电饭煲版卤牛肉的做法把牛肉洗净，放入清水没过牛肉。加入八角、生姜、桂皮、尖椒、花椒、酱油，盐。就可以按下煮饭键开煮了。煮至牛肉熟烂即可。...
![卤牛肉——简单易学，超级入味食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉——简单易学，超级入味方法]( "卤牛肉——简单易学，超级入味食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉——简单易学，超级入味方法")
发表于：03-18
简单版，一学就会的家常版卤牛肉，肉嫩无腥味，非常入味，牛肉切片后不易碎，特别好吃。用料牛肉2斤黄豆酱2大勺（汤勺）姜1块香叶2片花椒1小把当归1小块干辣椒2-4个生抽2勺老抽1勺卤牛肉——简单易...
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发表于：05-01
做法非常简单，把所有料扔锅里煮就是了。卤汁还能继续使用，卤个鸡蛋鹌鹑蛋豆腐干啥的也是极好的用料金钱腱2只姜4片葱一根花椒一小把八角2个小茴香一小把香叶一片生抽两大勺约100ml老抽3/...
![地道的简单版卤牛肉怎么做,如何烹饪简单版卤牛肉才更好吃]( "地道的简单版卤牛肉怎么做,如何烹饪简单版卤牛肉才更好吃")
发表于：06-13
夏天来了，做一些卤牛肉简单又方便！当天做当天吃，不影响口感！方便，简单！用料牛肉700克姜6片大葱6小段生抽3勺冰糖2块卤料包一包盐2小勺白酒2勺辣椒3根简单版卤牛肉的做法牛肉切大块，入冷水，加三...
![家庭版超级简单酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版超级简单酱牛肉方法]( "家庭版超级简单酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版超级简单酱牛肉方法")
发表于：04-15
超级简单，小白也可以手到擒来！用料牛肉（二斤，随意）酱油（一桶）（想咸点就买钠多的，不咸就钠少的）啤酒（一瓶）家庭版超级简单酱牛肉的做法买来的牛肉清洗干净，泡一泡，把血水泡出来，切块，倒入酱油静泡一夜，可...
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