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发表于：12-29
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![笋干如何正确泡发？时间、耐心、不忘记食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干如何正确泡发？时间、耐心、不忘记方法]( "笋干如何正确泡发？时间、耐心、不忘记食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干如何正确泡发？时间、耐心、不忘记方法")
发表于：02-10
和笋，特别是笋干有关的菜谱，已经搓了好几只了，所以今天不想再说渊源。难得的是，这次总算彻底搞清楚了笋干的制备方法，然后才明白为什么以前总觉得自己拿笋干烧的菜不好嚼……不过呢，这一次的...
![如何正确泡柠檬水的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "如何正确泡柠檬水的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-24
如何正确地泡柠檬水：新鲜柠檬，用盐搽洗后静置10分钟之后冲干净，每个拧檬切10到12片，取3～4片，用45到60度的温开水冲泡。剩下的放入保鲜袋，直接放到冷冻室，做成冻柠檬片，下次取出来泡水即可。用料...
![D1:2018的正确打开方式,用一碗鸡汤开启新的一年食谱大全及做法，烹饪好吃的D1:2018的正确打开方式,用一碗鸡汤开启新的一年方法]( "D1:2018的正确打开方式,用一碗鸡汤开启新的一年食谱大全及做法，烹饪好吃的D1:2018的正确打开方式,用一碗鸡汤开启新的一年方法")
发表于：03-10
很喜欢村上春树一句话：不必太纠结于当下，也不必太忧虑未来，人生没有无用的经历，当你经历过一些事情后，眼前的风景已经和从前不一样了。那么简单的记录下这些经历，是不是千帆过尽后回头去看，也...
![如何正确的打发奶泡食谱大全及做法，烹饪好吃的如何正确的打发奶泡方法]( "如何正确的打发奶泡食谱大全及做法，烹饪好吃的如何正确的打发奶泡方法")
发表于：09-20
看了很多朋友评论打不好奶泡，或者奶泡太粗，气泡比较多，容易消泡，给大家出一个详细点的视频牛奶的选择也是很重要的，在打发时我们要知道，牛奶打发的关键因素，以便我们选择牛奶（接下来都是干货哦...
![正宗美味的如何正确煎牛排～怎么做]( "正宗美味的如何正确煎牛排～怎么做")
发表于：03-18
用料牛排1块黑胡椒一袋盐适量如何正确煎牛排～的做法牛排拿出来用厨房纸吸干水分不要洗不要洗切记大火热油烧开全程大火煎牛排（注意：不要放黄油和橄榄油）锅冒烟就对了哈哈哈放进去了～冒烟了...
![奶油芝士蛋糕，分享如何完美打发蛋白、正确使用低筋面粉的小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油芝士蛋糕，分享如何完美打发蛋白、正确使用低筋面粉的小技巧方法]( "奶油芝士蛋糕，分享如何完美打发蛋白、正确使用低筋面粉的小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油芝士蛋糕，分享如何完美打发蛋白、正确使用低筋面粉的小技巧方法")
发表于：11-15
这是一个有别于传统芝士蛋糕的配方，这款蛋糕追求的并不是芝士蛋糕那种顺滑、细腻的口感。而是在传统戚风蛋糕的配方基础上进行了改良，从而将芝士蛋糕那种独特的酸、香味带到了戚风蛋糕中...
![咖喱土豆鸡肉饭 教你如何正确使用咖喱粉食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱土豆鸡肉饭 教你如何正确使用咖喱粉方法]( "咖喱土豆鸡肉饭 教你如何正确使用咖喱粉食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱土豆鸡肉饭 教你如何正确使用咖喱粉方法")
发表于：03-14
味好美香辛料中有一款是咖喱粉，很多小伙伴都表示不太会使用咖喱粉，那么今天就教大家如何正确使用咖喱粉做咖喱饭🍛。咖喱饭🍛是一种特色风味美食，肉类食材有鸡肉、牛肉、猪肉等，蔬菜类食材...
![如何正确煮水煮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "如何正确煮水煮蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-05
前些天我才知道原来水煮蛋🥚还🈶这么多讲究啊！————————————蛋煮久了~蛋黄外面包裹的黑绿色物质会影响身体健康吗?专家解释道，蛋白质里含有硫元素，在煮制的过程中部分硫元素会...
![如何正确洗葡萄的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "如何正确洗葡萄的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-01
如何正确的洗葡萄呢？来学习下吧！一般我们都是把葡萄放在水龙头下冲洗几下就吃了，或者用些果蔬清洗剂来洗，但这两者都不是最安全的。下面我们就一起来了解下正确的清新方法吧！1、用剪刀把一...
![正宗美味的如何制作蓝莓酒,用什么白酒好？多年泡酒经验怎么做]( "正宗美味的如何制作蓝莓酒,用什么白酒好？多年泡酒经验怎么做")
发表于：12-30
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![咖啡大师教你如何正确使用摩卡壶食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡大师教你如何正确使用摩卡壶方法]( "咖啡大师教你如何正确使用摩卡壶食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡大师教你如何正确使用摩卡壶方法")
发表于：08-21
最近读了咖啡大师JamesHoffmann的TheWorldAtlasofCoffee《世界咖啡地图》,书中介绍了咖啡的演进历史与各个地区咖啡的发展情况，解说了不同种类咖啡的特色差异，描绘了咖啡从生豆到一杯饮...
![如何正确打发、使用淡奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的如何正确打发、使用淡奶油方法]( "如何正确打发、使用淡奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的如何正确打发、使用淡奶油方法")
发表于：06-30
搬运来的干货！大师讲解淡奶油的打发，非常适合初学者了解淡奶油！用料奶油200克如何正确打发、使用淡奶油的做法奶油概述动物奶油：动物奶油是完全由天然的牛奶提取出来的稳定性较弱，打发率低...
![正宗美味的如何用大罐泡好喝的人参鹿茸酒怎么做]( "正宗美味的如何用大罐泡好喝的人参鹿茸酒怎么做")
发表于：04-05
详见视频用料详见视频详见视频如何用大罐泡好喝的人参鹿茸酒的做法详见视频小贴士泡酒一定要选纯粮食酒哦...
![如何正确使用吉利丁食谱大全及做法，烹饪好吃的如何正确使用吉利丁方法]( "如何正确使用吉利丁食谱大全及做法，烹饪好吃的如何正确使用吉利丁方法")
发表于：09-07
吉利丁又称明胶或者鱼胶，英文名Gelatin音译而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或者鱼骨提炼而来）～由于吉利丁在体温以下会融化的特性，很多甜品的制作都会用到吉利丁，它的主要成份是蛋白质，降温...
![正宗美味的菠萝泡酒怎么做,用什么白酒好？真材实料喝着放心怎么做]( "正宗美味的菠萝泡酒怎么做,用什么白酒好？真材实料喝着放心怎么做")
发表于：12-30
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![如何正确的熬大米粥食谱大全及做法，烹饪好吃的如何正确的熬大米粥方法]( "如何正确的熬大米粥食谱大全及做法，烹饪好吃的如何正确的熬大米粥方法")
发表于：07-12
源自严蔚冰教授。关于煮粥，清代大养生学家、药学家曹庭栋写了一本「粥谱」，专门讲煮粥的学问。实际上不管是佛教的《大藏经》，还是道教的《道藏》，里面都有专门写怎么煮粥。释迦摩尼成道以...
![如何简单正确拆解石榴食谱大全及做法，烹饪好吃的如何简单正确拆解石榴方法]( "如何简单正确拆解石榴食谱大全及做法，烹饪好吃的如何简单正确拆解石榴方法")
发表于：09-24
这是以前给娃做的早餐，说到石榴都觉得一粒粒剥出来好难好麻烦呀，作为吃货当然要找各种简单的好方法呀，接下来看吧用料石榴1个勺子1把刀1把如何简单正确拆解石榴的做法有了这些你就可以分...
![如何正确泡发花胶/鱼胶？食谱大全及做法，烹饪好吃的如何正确泡发花胶/鱼胶？方法]( "如何正确泡发花胶/鱼胶？食谱大全及做法，烹饪好吃的如何正确泡发花胶/鱼胶？方法")
发表于：03-03
花胶又称鱼胶、鱼肚或者鱼旋胶，是某些鱼类鱼鳔的干制品，因为富含胶质，故而称之为花胶。花胶跟燕窝、鱼翅齐名，是海洋的八珍之一，素有海洋人参之美称，自古以来就是中医养生的滋补上品，在我们国...
![喝酒如何防醉，又如何解酒？食谱大全及做法，烹饪好吃的喝酒如何防醉，又如何解酒？方法]( "喝酒如何防醉，又如何解酒？食谱大全及做法，烹饪好吃的喝酒如何防醉，又如何解酒？方法")
发表于：07-09
亲朋相聚，免不了要推杯换盏，一醉方休啊。可是酒后宿醉头疼却是让人难受不已。喝醉了，难道真要扶墙吗?快来看看要如何防醉、解酒。用料小柴胡颗粒喝酒如何防醉，又如何解酒？的做法做点什么能...
![正宗美味的如何正确泡发鱼胶怎么做]( "正宗美味的如何正确泡发鱼胶怎么做")
发表于：08-03
吃鱼胶对女人好处多多，吃了心情好，对子宫内膜增厚，对胃好，补血补气养颜。用料纯净水适量花胶适量如何正确泡发鱼胶的做法大口鳘肚胶洗干净盖锅盖隔水蒸八分钟左右蒸好过几遍凉水，再放满水放...
![如何正确泡发花胶的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "如何正确泡发花胶的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-21
花胶多多的胶原蛋白，冬天炖汤我每次都会放些配汤一起炖，那用一次发一次太麻烦，一次多发点冷冻起来随用随取，详细步骤来一个用料花胶20只姜十片葱2根黄酒少许纯净水一锅如何正确泡发花胶的...
![酒鬼打开西瓜的正确方式/部队锅官配--西瓜烧酒食谱大全及做法，烹饪好吃的酒鬼打开西瓜的正确方式/部队锅官配--西瓜烧酒方法]( "酒鬼打开西瓜的正确方式/部队锅官配--西瓜烧酒食谱大全及做法，烹饪好吃的酒鬼打开西瓜的正确方式/部队锅官配--西瓜烧酒方法")
发表于：05-21
西瓜烧酒是部队锅的官配，更是酒鬼打开西瓜的正确方式！用来待客超级WOW！让人忍不住想拍照！用料西瓜1个糖浆适量烧酒一瓶冰块多多酒鬼打开西瓜的正确方式/部队锅官配--西瓜烧酒的做法找一个...
![如何自制米酒（酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的如何自制米酒（酒酿）方法]( "如何自制米酒（酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的如何自制米酒（酒酿）方法")
发表于：11-13
此法做出的米酒（也叫酒酿），酒糟颗粒软硬适中，酒汁浓醇，这是我做米酒多年的经验，跟大家一起分享。用料酒曲一颗，我的酒曲是一颗配一斤米量糯米一斤凉开水或纯净水、过滤水1000克左右如何自制米...
![如何正确地开锅的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "如何正确地开锅的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-26
你是不是也有铁锅容易生锈？没有保护层了。有没有办法解决呢？请看这个步骤。参考小高姐的铁锅开锅视频：用料植物油数克如何正确地开锅的做法钢丝绒0号，某宝上购买——我花了6块钱。（有0号跟1...
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