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  • 菠萝包(老面版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    #盆老斯伯的100种面包#9群里网红最近一直在苦练拉奶茶技术,so每天都有奶茶喝!!每次都这么干巴巴的喝总觉得少了啥,dingdong……菠萝包和奶茶不是最港式的搭配么?燥起来!技能get√加入老面的...
  • 菠萝包(手揉版+自制菠萝包纸托)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝包(手揉版+自制菠萝包纸托)方法
    发表于:06-12
    因为糖量和其他配料有改动,所以记录一下,方便自己后期查阅主要参考食谱(原食谱有视频,建议提前看一下)⚠️这个配方是14个菠萝包的量,但是一般的盘子只能放6个,所以建议做的时候,减量,做12个或6个...
  • 菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉方法
    发表于:11-12
    一个菠萝怎么吃?1/4榨成菠萝汁,1/4做成菠萝饭,1/4切块吃,1/4做成菠萝咕老肉😃用料菠萝个淀粉勺鸡蛋个菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法猪肉切成块儿➕一勺盐➕两勺淀粉➕一勺...
  • 没有菠萝的菠萝包—酥皮面包食谱大全及做法,烹饪好吃的没有菠萝的菠萝包—酥皮面包方法
    发表于:08-23
    馋,但买不到,就是做它的动力💪😋配方一共做了24个!可以按比例增加或减少分量。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母2克主面团高筋面粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克盐6克酵母5克全...
  • 菠萝面包不菠萝——陈抚洸《堂本面包店》食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝面包不菠萝——陈抚洸《堂本面包店》方法
    发表于:01-15
    堂本面包店的重要商品。台式菠萝面包的原型来自日本。日本传统菠萝面包是一种在生面团上放饼干面团一起烘烤,而成的面包,因为烘烤时顶部的饼干面团受热会裂开形成格子状,看起来很像哈密瓜...
  • 有菠萝的菠萝包(汤种版)食谱大全及做法,烹饪好吃的有菠萝的菠萝包(汤种版)方法
    发表于:04-06
    配方是在up:NONO甜食的基础上,做调整,参考其他视频等。是⑧个面包的量。用料汤种(一只)高筋面粉10g开水50g菠萝面团(八只)高筋面粉240g白砂糖55-40g盐3g奶粉10g全蛋液25g酵母4g牛奶50g水35g...
  • 菠萝菠萝包如何做才美味,怎么做菠萝菠萝包简单又好吃
    发表于:04-29
    你是我最爱的菠萝包每一口都有幸福味道好喜欢你呀好喜欢你呀你有没有听到我的菠萝包用料高筋面粉(面团)250g酵母(面团)4g绵白糖(面团)30g鸡蛋液(面团)30g牛奶(面团)135g黄油(面团)30g黄油(酥皮)40g...
  • 菠萝面包卷如何做才美味,怎么做菠萝面包卷简单又好吃
    发表于:12-24
    用料菠萝酱适量高筋粉200克鸡蛋(蛋黄加入面包蛋白用于上色)1个牛奶(奶粉:水=1:9)130克糖20克盐2克酵母5克黄油30克菠萝面包卷的做法将牛奶略微加温到温热,将酵母放入化开。把除黄油、菠萝酱和...
  • 面包机版菠萝包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    用料牛奶+蛋液180克奶粉30克黄油25克糖粉不放馅料可再加些糖18克盐适量高筋面粉250克酵母3克菠萝皮鹌鹑蛋2个糖粉20克盐适量奶粉一勺黄油30克低粉100克面包机版菠萝包的做法除黄油外,所...
  • 地道的菠萝酥皮面包怎么做,如何烹饪菠萝酥皮面包才更好吃
    发表于:06-10
    没有故事.用料A高筋面粉500克砂糖100克鸡蛋1个(适量)干酵母8克面包改良剂1.5片(可不加)B水250克黄油(无盐)40克(提前两个钟常温解冻)C酥皮低筋面粉100克泡打粉2.5克溴粉1g(可不加)食粉1g(可不加)砂...
  • Q版菠萝包如何做才美味,怎么做Q版菠萝包简单又好吃
    发表于:01-14
    马上就要双十一啦!我怀着紧张和刺激的在办公室逛淘宝忘记下班回家,嘘,这个事我只跟你们说了,你们不要跟我老板说哦~要不然被扣工资还怎么愉快的买买买!最近办公室的妹子不知道怎么爱上了烘...
  • 菠萝果肉酱[面包机版]食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝果肉酱[面包机版]方法
    发表于:09-06
    第一次用面包机做果酱,挺方便的但是还没完全掌握要领,需要多次实践。这次留个纪念。用料菠萝白糖淀粉菠萝果肉酱[面包机版]的做法按要求把所学要的食材放入面包机,按果酱键即可。小贴士没...
  • 老面版菠萝面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    用老面,发酵快,易出膜,松软...用料面团部分:高筋面粉230克奶粉20克炼乳20克酵母2克盐1/4茶匙冰牛奶170克老面100克黄油油20克酥皮部分:黄油和椰子油合计50克低筋面粉80糖50克椰蓉20克盐0.5...
  • 菠萝酱(面包机版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝酱(面包机版本)方法
    发表于:06-07
    菠萝的季节来了~~做些菠萝酱备着解嘴馋^ω^用面包机做容易轻松,超级懒人版本哟面包机柏翠pe9500的。瓶子是1L的。用料去皮菠萝1000克左右白砂糖165克淀粉35克柠檬汁10-15g菠萝酱(面包机...
  • 小绿龟菠萝包(松下面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的小绿龟菠萝包(松下面包机版)方法
    发表于:07-08
    用料高筋面粉250g抹茶粉5g蛋液25g牛奶130g细砂糖40g盐3g酵母3g黄油25g菠萝皮低粉100g抹茶粉2g黄油40g细砂糖25g蛋液40g泡打粉1g小绿龟菠萝包(松下面包机版)的做法面包胚的材料除黄油外都...
  • 酥菠萝面包如何做才美味,怎么做酥菠萝面包简单又好吃
    发表于:11-22
    搬运自用用料详见大图详见大图酥菠萝面包的做法详见大图有原材料和操作步骤详见大图有原材料和操作步骤...
  • 菠萝面包版吐司-松下面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝面包版吐司-松下面包机方法
    发表于:11-16
    松下面包机做的面包一般都是500g,对于我家有点多,而且时间要四个小时,有点长,偶然发现菜单7有个做菠萝面包的程序和配方,不加上层分量正好,于是稍加改良做了小份土司。用料高筋面粉150g黄油1...
  • 面包机版酥皮菠萝包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版酥皮菠萝包方法
    发表于:10-05
    真心觉得烤面包,揉面才是技术活,南方人表示很累人😂入手了一台面包机,解放双手,妙(此方可以做12-16个菠萝包)用料牛奶240克鸡蛋20克细砂糖80克盐3克高筋面粉400克酵母4克软化黄油30克酥皮部...
  • 正宗美味的老婆饼里没有老婆,我的菠萝包里,有菠萝啊~怎么做
    发表于:11-12
    先说下哦,这不是港式菠萝包哦~我没有很喜欢氨味,也没有很喜欢夹着一大块黄油吃,对我来说太腻啦(纯属个人口味,港式菠萝包党勿喷哈哈)。我会更喜欢散发着淡淡菠萝香气的小面包~所以走壹版的菠...
  • 菠萝面包(面包机详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝面包(面包机详细版)方法
    发表于:04-30
    小编用的是松下面包机~用料1.面包体:高筋面粉150g黄油15g砂糖18g奶粉6g食盐2.5g5°C冷水(用牛奶会让面包变软)100ml干酵母2.1g2.曲奇面团:黄油60g砂糖30g鸡蛋(打匀)25g低筋面粉110g泡...
  • 菠萝果酱(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝果酱(面包机版)方法
    发表于:02-21
    自制果酱,安全,健康,美味。用料菠萝2个黄冰糖300克柠檬1个菠萝果酱(面包机版)的做法提前洗好瓶子和盖子,大火煮几分钟,倒扣放凉控干水份。菠萝用淡盐水浸泡10分钟,捞出洗一下控水1,用搅拌机先...
  • 菠萝酱(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝酱(面包机版)方法
    发表于:06-16
    菠萝季又来了,有了面包机,这款菠萝酱🍍做起来事半功倍了😊用料菠萝1个白砂糖140~160克淀粉28克柠檬汁28克菠萝酱(面包机版)的做法菠萝去皮600克,为了好计算按整数计算,实际上多出来那一点点也...
  • 自制菠萝包-------ACA面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制菠萝包-------ACA面包机版方法
    发表于:12-12
    参考网上各种菠萝包配方,用ACA面包机试着做一个菠萝包用料牛奶一杯(ACA面包机量杯)白砂糖1/2杯+40G盐1小勺干酵母2小勺黄油70G鸡蛋2个低粉120G高粉3杯植物油一大勺自制菠萝包-------ACA面...
  • 菠萝面包如何做才美味,怎么做菠萝面包简单又好吃
    发表于:07-06
    特别喜欢港式的冰火菠萝油脆脆奶香的酥皮配上融化的黄油真的赞不绝口用料黄油50克低粉50克奶粉10克糖粉50克菠萝面包的做法参考田园餐包方子先烤餐包酥皮制作材料全部混合融合成团我是...
  • 老面菠萝包如何做才美味,怎么做老面菠萝包简单又好吃
    发表于:08-01
    用料老面高筋面粉125克酵母1.5克盐1/4茶匙水88克面团冰牛奶160克高筋面粉230克奶粉20克酵母5克盐1/4茶匙糖40克室温无盐黄油20克老面100克酥皮低筋面粉40克奶粉20克细砂糖30克室温无盐...