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发表于:12-13
不想蒸得厨房里热气腾腾,用电饭煲做菜就省事多了用料鹌鹑3只鸡腿1只冬菇几朵姜葱料酒生抽蚝油生粉糖胡椒粉适量电饭煲焗鹌鹑的做法鹌鹑、鸡腿砍块,用少许盐和生粉抓一抓,清水漂洗干净沥干...
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发表于:07-18
用料鹌鹑蛋10个五花肉500克冰糖6小块姜4片葱1根老抽1小勺桂皮1块八角2个生抽1小勺料酒3勺盐3小勺酱油2勺电饭煲懒人红烧肉鹌鹑蛋的做法把五花肉切成均匀小块冷水下锅放入姜和大葱还有...
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发表于:03-02
用料鹌鹑蛋盐我用的是海盐八角少许香叶几片花椒少许盐焗鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净放入铺好海盐的铸铁锅在上面再铺一层海盐,这样就静待出锅就可以了...
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发表于:04-18
记录厨神的进阶之旅。哈哈哈哈哈~新手小白值得拥有。可以放点干辣椒桂皮啥的(家里没有),不知道为啥有点奶香味?看来可以试试放点奶啥的,以后再开发其他口味的吧。用料鹌鹑蛋24个盐15克厨房纸...
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发表于:09-05
小侄女让弟妹从市集买了几只鹌鹑做宠物养,放在老太太家里,没想到竟然能下蛋🤗。前些日子回老太太家,走时给了一包,好久没吃,担心坏掉了,收拾橱子发现有大包盐,于是乎,正好用来焗鹌鹑蛋吃吃哦😊...
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发表于:12-25
用料鹌鹑5只料酒1勺盐1勺蚝油1勺蜂蜜1勺鸡蛋1个生抽2勺电烤鹌鹑的做法鹌鹑剁块,加料酒,生抽,蜂蜜或糖腌2小时,加一个鸡蛋搅拌均匀,放孜然粒辣椒粉生芝麻搅拌,穿串。小熊烤串机烤大概10分钟味...
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发表于:07-31
快期末考试了,给孩子增加点蛋白质🤓用料鹌鹑蛋250克海盐800克焗鹌鹑蛋的做法微波加热砂锅底铺一层盐,放鹌鹑蛋后加入适量盐到完全盖没蛋,加适量热水,煤气加热5~8分钟。关火后闷10分钟就可...
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发表于:06-06
家里人喜欢吃盐焗鹌鹑蛋,时不时会去超市买,但是超市里的鹌鹑蛋焗了又焗,所以有些咸得像吃盐巴。最早的时候,试过用两斤海盐在家里自己焗,但是盐用了两三次就感觉又黄又脏,不得不倒掉。某次孩...
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发表于:11-07
鹌鹑蛋有着极强的蛋白质,有着很好的营养价值,可存有极高的胆固醇,对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色,都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒,八角,香叶适量龙井...
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发表于:09-20
用料鹌鹑蛋24个盐n克电饭煲盐焗鹌鹑蛋的做法洗干净蛋,放入电饭锅,放水淹到蛋一半,放盐散洒在蛋面,按下煮饭键提示煮好,搅拌一下就可以捞起来了,完成...
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发表于:11-24
记得小时候,很爱吃盐焗鹌鹑蛋,有个老爷爷会骑着他的老式自行车在车尾上绑着个大铁盆,里面就有我最爱的盐焗鹌鹑蛋。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,其营养价值不亚于鸡蛋,它外形小巧,又圆乎乎的,自...
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发表于:08-27
做为一个疯狂的蛋蛋控患者,一直对外面买的鹌鹑蛋情有独钟,奈何不是一直都有摆摊而且有一点贵,所以我一直在摸索怎样还原摆摊阿姨的美味,之前试过用盐水浸泡,网上也有烤炉版的这种方法,因为家...
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发表于:04-25
看着冰箱里面放了半个月的鹌鹑蛋,感觉到前所未有的食之无味,弃之可惜!干脆买点五花肉,做一道红烧肉好了!第一次尝试做大菜(只要涉及到肉类,在我眼里都是大菜),难免有些无从下手,所以特意看了看,而...
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发表于:10-07
作为一个无敌吃货总是在寻找更好吃的方子!用这种方法做了无数次红烧肉了,真心巨好吃!上次韩语课要拍一个做菜的视频,我就拍的做红烧肉!哈哈真的美得没话说!用料五花肉煮好的鹌鹑蛋葱姜蒜酱油...
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发表于:05-13
用料鹌鹑鹌鹑5只盐3克花椒10粒鸡精半勺香葱2克生姜6片耗油2勺生抽3勺料酒2勺盐焗鹌鹑的做法洗净鹌鹑,用料酒,生抽,耗油,生姜,香葱,盐,鸡精,花椒,腌制半个小时。鹌鹑腌制好后,起锅烧油,油到7成热放...
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发表于:08-11
卤鹌鹑蛋,超级不错的小吃,早餐可配粥,下午可配茶,而且做法超级简单,所有食材扔进电饭煲里开始烹饪,第二天早上就可以享受美味啦!浸泡过一夜的鹌鹑蛋非常入味,轻轻剥去蛋壳,轻咬一口,卤香浓郁,蛋白...
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发表于:06-29
主要是整理了贴吧里@張小婷Lvy的方子,另外还有一些小改动,未经原作者许可请勿转载,谢谢谅解~用料去骨鸭腿肉1只鸡肉心&肝南瓜鹌鹑蛋2个自制猫饭——鹌鹑蛋焗饭的做法鸭腿肉&鸡肉绞...
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发表于:11-15
想吃盐焗鹌鹑蛋又不想出去买,家里有一个电饭煲、盐、鹌鹑蛋就能轻松搞掂!用料鹌鹑蛋随意盐适量厨房纸3块简易盐焗鹌鹑蛋,一个电饭煲轻松搞掂的做法把两张厨房纸用水打湿铺在电饭煲底把鹌...
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发表于:04-21
用料鹌鹑蛋两斤啤酒2瓶(330ml)八角8个桂皮2块老抽2勺生抽4勺老冰糖2块干辣椒6个耗油2勺排骨酱2勺卤鹌鹑蛋(电饭煲版)的做法鹌鹑蛋冷水下锅煮,煮好后放入冷水中浸泡,然后剥壳!鹌鹑蛋放入电饭煲...
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发表于:12-04
用料鹌鹑蛋适量个料酒适量勺姜随意片葱随意根生抽适量勺奥尔良粉适量绍兴南乳一块红烧排骨鹌鹑蛋(电饭煲版)的做法排骨和姜一起绰水。放入料酒,生抽,腐乳(腐乳汁1-2勺),奥尔良粉腌制入味。喜...
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发表于:10-08
三十多块钱网购了160颗鹌鹑蛋,够我造的了!!用料鹌鹑蛋60个食盐20克八角4个干辣椒3个花椒粒约20粒香菜籽粉3克清水末过鹌鹑蛋三分之二处电饭锅盐焗鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋在盐水里(用5克食盐)...
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发表于:12-30
用料鹌鹑蛋10-20个(随意)盐150克(腌制盐,粗盐)八角2个桂皮一小块盐焗鹌鹑蛋(电饭锅版)的做法我的做法不同,我是先把鹌鹑蛋煮熟,不用太长时间,刚熟就好。然后用厨房用纸控水,再轻轻把蛋壳儿压碎一...
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发表于:07-18
今天煲鹌鹑汤,肉质鲜能,营养丰富。再配上人参与枸杞可补中益气、清利湿热。用料鹌鹑一只姜三片枸杞适量人参适量面粉一勺料酒四勺盐一勺油适量酱油一勺糖四勺鹌鹑煲汤的做法鹌鹑剁成小块...
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发表于:07-23
五香茶叶蛋美味好吃,但鸡蛋个儿太大了,鹌鹑蛋大小正好,可当零食或加餐用料鹌鹑蛋一斤五香粉(含八角,桂皮,花椒的粉)2勺盐适量葱适量生姜2片老抽,生抽适量酒适量茶叶适量五香鹌鹑蛋(电饭煲)的做法...
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发表于:08-17
我是先用铁锅后用电饭锅,也可先用烤箱把盐与香料预热并烤出香味,因为不想一直盯着火而且我家砂锅太小了装不下,电饭锅插上电源基本就不用管了,不耗电,又能做出美味,盐焗的时间可以根据自己调...