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发表于:05-02
用料年糕木耳青菜肉片红椒调料盐糖味精,黄酒,干辣椒(辣椒酱),老抽葱姜蒜木耳炒年糕的做法年糕改刀成片(两个硬币的厚度)木耳去根,改小,青菜切段,红椒切菱形片,小料切沫年糕焯水冲凉,木耳、青菜焯水...
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发表于:10-14
这是很久以前,一个浙江的小姐姐教我做的,在这里记录一下。用料年糕500克雪菜1包130g干木耳5克肉馅150克生抽适量蒜末5瓣盐少许雪菜木耳肉沫炒年糕的做法黑木耳泡发切碎,肉沫剁碎,年糕切片,...
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发表于:02-11
正直三伏天气,正是吃苦瓜的时候,降火,减肥,增进食欲……搭配木耳清炒,不仅营养健康,颜值也是杠杠滴!忍不住多吃几口啦!越老越明白吃苦的意义……用料苦瓜1根木耳适量红椒1个姜片适量盐适量淀粉...
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发表于:12-22
今天在家自己吃饭,想着做点什么简单的速食,结果就出来了这道“香菇木耳扒年糕”.....用料香菇黑木耳黄瓜姜火腿年糕(或意大利面)泡香菇用的水香菇木耳扒年糕的做法黄瓜切片、火腿切片、木...
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发表于:05-18
用料年糕半根黄洋葱一大个木耳10g虾仁儿200克洋葱木耳虾仁炒年糕的做法年糕焯熟,放凉水中备用。虾仁提前用生抽黑胡椒淀粉腌半个小时以上。先炒虾仁,炒熟后盛出备用。在炒洋葱和木耳,炒到...
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发表于:03-23
上次写年糕汤的菜谱时候说过会放一个炒年糕的菜谱。从上礼拜开始就特别想吃炒年糕,今天晚上趁着做便当,白菜肉片炒木耳多做了一些,一半装便当盒明天中午配米饭吃,一半继续炒年糕,现在都快10...
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发表于:06-18
黑木耳做的甜品,真是让人惊讶。黑木耳打成浓浆,有点黑木耳露的感觉,再搭配上桂圆的甜,特别是桂花年糕淡淡的米香和桂花的香气,捧在手里别致,吃在嘴里甜而不腻,吃进去又特别的健康。这么简单健...
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发表于:12-25
用料木耳适量洋葱半个猪肉300克生抽适量料酒适量十三香适量姜2片蒜4瓣花椒6粒木耳洋葱炒肉(木耳炒肉)的做法木耳泡发(3—5小时)、洗干净,用手掰成小朵。猪肉切丝(片),放料酒、生抽、十三香、蒜...
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发表于:07-29
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料年糕条250g鲜香菇50g嫩豆腐200g木耳(泡发)100g水没过食材生抽20g鸡蛋1个葱花根据口味添加香菇木耳煮年糕的做法不粘锅烧热,年糕条放进去,不放油,...
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发表于:11-22
用料年糕适量木耳适量猪肉适量酱油料酒盐青椒木耳肉丝炒年糕的做法年糕焯水捞出备用猪肉切丝用酱油料酒盐腌制,木耳泡发洗净热油锅下肉丝炒至变色下木耳青椒炒匀,配菜都熟后下年糕翻炒,放...
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发表于:11-15
今天乱炒一通的木耳味道太赞了用料木耳朵螺丝椒蒜辣炒木耳的做法木耳泡发切碎起锅烧油放蒜和螺丝椒小米椒炒软放盐孜然粒放木耳炒一会放辣椒粉生抽出锅🤣...
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发表于:11-28
用料木耳朵木耳朵炒木耳的做法准备木耳适量泡入水中,杏鲍菇切小条,大蒜切小粒,小米辣或者红辣椒几根,小葱(葱头葱尾分开放)烧水烧开,加入一勺盐少许油,下入木耳焯水一分钟左右沥出备用。然后加...
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发表于:10-09
害,放假在家突然发现自己脱发,呜呜呜呜卑微秃头仔赶紧找冰箱有没有木耳,然后就有了这道菜,吃了之后完全忘记自己秃头的事情🌚🌚🌚真的巨好吃!(对我个人口味而言,你觉得不好吃就你对)用料鸡蛋4...
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发表于:08-01
用料细木耳(4人份量)50克红萝卜1/3根青瓜1/3根盐2.5克蚝油20克蒜头、姜(起锅用)适量素炒木耳的做法取细木耳2把(约50克),放入清水中泡发(约1小时),木耳会自然膨松开来(木耳不能用热水泡...
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发表于:10-23
适合年后来清肠胃的一道菜,超下饭的哦。制作过程和调味也超简单,适合厨房新手朋友。用料木耳400g泡姜3小支泡辣椒2小支独蒜2个花椒适量生抽适量盐适量油适量仔姜炒木耳{泡姜木耳}的做法木...
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发表于:10-22
健康菜,年糕软而弹。用料虾10只芹菜1掰(一片)木耳约12片年糕15片红萝卜少许金针菇少许百合一颗鱼露少许糖少许鸡汤(超市纸盒装)少许洋葱小半只年糕炒木耳的做法把西芹菜,虾、木耳及红萝卜飞...
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发表于:06-23
用料芹菜半棵(大)瘦肉300克年糕适量牛蒡1条胡萝卜1只黑木耳一把蚝油适量柴鱼汤粉适量培根2条葱蒜适量芹菜瘦肉木耳牛蒡杂菜炒年糕的做法原料肉片用酱油生粉料酒腌制,干木耳,冷冻年糕片用热...
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发表于:09-17
木耳菜含葡聚糖、粘多糖、β-胡萝卜素等类胡萝卜素及有机酸,还含皂甙、铁等。有滑肠、利便、清热、解毒、健脑、降低胆固醇等功效,经常食用能降压、益肝、清热凉血、防止便秘。秋天人体...
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发表于:06-19
就是特别喜欢吃这两种菜,想尝试一下!用料木耳朵银耳朵盐克蒜瓣葱根蚝油勺朝天椒酱油木耳炒银耳的做法朝天椒,葱下锅,翻炒一下,放入提前泡好的木耳和银耳。(也可以提前焯一下哦)放入调味料,即可...
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发表于:05-07
用料鸡蛋2个木耳5朵红椒一个糖、盐、料酒适量木耳炒蛋的做法鸡蛋磕到碗里,加盐、糖、料酒和一点水,搅拌均匀,加入剁碎的红椒调色木耳泡软捞出,切丝更入味锅内倒油,放入木耳翻炒后捞出盛碗里...
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发表于:12-13
一道最简单的家常菜。我们的微信:搜索青品尚或加微信号qpsweixin我们的店铺:用料大蒜香葱鲜肉春耳果椒小众油盐、鸡精、酱油等调味料木耳炒肉的做法将木耳用清水泡发6-8小时,中途建议换水...
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发表于:10-19
买排骨上面肉有点多,个人喜欢吃骨头,煮水之后把肉剃了一点下来,做了个木耳肉丝。用料大木耳4-8朵酱油生1勺老半勺料酒1勺盐半勺猪瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青红椒各一...
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发表于:12-18
自己创建的第一个菜谱,味道很好的用料年糕200g白菜木耳金针菇培根盐番茄酱培根白菜金针木耳炒年糕的做法白菜、木耳、金针菇洗净,切片或小块备用锅内放少量油,放入白菜翻炒,加少许盐锅内加...
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发表于:12-20
其实就是一道以消灭食材为目的的快手菜,叶子类的蔬菜,或者各种菌菇,有啥你就可以放啥~关于用量,这个真是看个人口味,喜欢重口味,就多点蚝油,会比较香。用料白菜适量木耳适量年糕(我买的是类似...
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发表于:07-27
用料野生地木耳洗净姜、蒜、泡椒切碎泡酸菜切碎炒地木耳的做法将所有材料准备齐全1.清油煎熟放花椒(把花椒粒出),倒入酸菜翻炒一会儿、再倒入姜蒜泡椒碎、再倒入熟酱、花椒面、醋、倒入一...