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  • 奶黄马拉盏如何做才美味,怎么做奶黄马拉盏简单又好吃
    发表于:07-10
    每次去喝早茶,总是钟意香甜松软的马拉盏。你也可以试试。用料面粉、根粉、泡打粉、砂糖、吉士粉、花奶、生油、牛油鸡蛋奶黄马拉盏的做法奶黄制作方法:将粟粉、吉士粉、面粉、砂糖、鸡蛋...
  • 马拉盏(好吃不上🔥)食谱大全及做法,烹饪好吃的马拉盏(好吃不上🔥)方法
    发表于:01-02
    用料A材料鸡蛋4个白糖(或者红糖)130克B材料低筋面粉(普通粉也行)150克吉士粉30克奶粉(增香)15克泡打粉6克C材料食用油20克马拉盏(好吃不上🔥)的做法把A.材料先混合匀加入B材料,采用z字形搅拌法,...
  • 广式马拉盏如何做才美味,怎么做广式马拉盏简单又好吃
    发表于:07-03
    广式马拉盏——简单快捷0难度的一款蒸蛋糕,软软的像海绵一样,好吃不上火,一块马拉盏,一杯热牛奶,营养的早餐就这么简单~用料鸡蛋3个白砂糖110克低筋面粉100克奶粉15克泡打粉5克吉士粉15克玉...
  • 马 拉 盏如何做才美味,怎么做马 拉 盏简单又好吃
    发表于:11-15
    今天本来想换个头像的,无意中看到手机里还保存着15年学面点师的一些照片,谁知道点到头像那里去了,后来我又换了另外一张照片上去后就上班了,刚才打开下厨房一看,怎么头像还是先上传的那个方...
  • 马拉盏炒饭如何做才美味,怎么做马拉盏炒饭简单又好吃
    发表于:12-31
    用料米饭2罐西葫芦三分之一鸡腿菇(杏鲍菇)一只(小只)鸡蛋三只葱料酒生抽六月鲜盐马拉盏马拉盏炒饭的做法西葫芦、鸡腿菇切丁。葱切末。鸡蛋打散加盐和料酒备用。锅烧热后倒入油烧热,倒入打...
  • 马拉盏(若8个的量)食谱大全及做法,烹饪好吃的马拉盏(若8个的量)方法
    发表于:10-21
    简单,味美∩_∩用料低粉100克白糖80克泡打粉6克吉士粉6克玉米油38克水40克鸡蛋2个(带壳约50克左右)玉米油(2)少量(抹模用)马拉盏(若8个的量)的做法1、低粉里+泡打粉+吉士粉混合均匀2、鸡蛋加到...
  • 马拉盏酱「独家制酱」食谱大全及做法,烹饪好吃的马拉盏酱「独家制酱」方法
    发表于:07-07
    马拉盏其实就是俗称的XO酱的前身,虽然没有使用昂贵的基底调味料,但尝起来的口感丝毫不输XO酱。甘甜辛辣的口味独一无二,可以用在炒鱿鱼、炒面,炒海鲜,或者伴烫青菜。虽然现在各种酱已经很容...
  • 马拉盏炒茄子走马拉盏食谱大全及做法,烹饪好吃的马拉盏炒茄子走马拉盏方法
    发表于:04-29
    在翡翠台美食节目《吾淑吾食》中看到的一道菜,里面做的是有马拉盏调料的,但懒得去超市找这个马拉盏的调料,直接走马拉盏,也很好吃哦!用料茄子1个虾干大只的约10只,小的约20只油适量糖少许盐...
  • 马拉盏炒马拉盏的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-29
    前面的马拉盏是马来西亚对虾酱的叫法。炒出来的料更像近几年粤式早茶兴起的XO酱炒萝卜糕的“XO酱”。这个做法参照了香港生活技巧类节目《阿爷厨房》第14集。B站搜阿爷厨房就可以找到...
  • 料理—练奶马拉盏的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-18
    想吃到浓浓的奶香味又不想用吉士粉,雀巢鹰唛练奶和雀巢NIDO奶粉帮到你~蛋挞模12个量用料雀巢鹰唛练奶40克鸡蛋3个(带壳约65克/个)白砂糖80克雀巢NIDO全脂奶粉30克低筋面粉110克无铝泡打粉5...
  • 马拉盏炒空心菜(通菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的马拉盏炒空心菜(通菜)方法
    发表于:11-28
    流行新加坡及马来西亚的家常菜用料空心菜300g蒜蓉适量马拉盏两勺鱼露一茶勺马拉盏炒空心菜(通菜)的做法小火入油爆香蒜蓉加入空心菜炒至断生加入马拉盏翻炒入味出锅前加入鱼露即可...
  • 无需吉士粉的“马拉盏”食谱大全及做法,烹饪好吃的无需吉士粉的“马拉盏”方法
    发表于:06-07
    超级简单的,我也是第一次做,一次成功。用料低筋面粉200克鸡蛋5个无铝泡打粉15克白糖120克纯牛奶40克奶粉20克食用油20克一次性马拉盏模具17个我买的模具型号是(B104)无需吉士粉的“马拉盏...
  • 峇拉煎(Belacan马拉盏)炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的峇拉煎(Belacan马拉盏)炒饭方法
    发表于:01-15
    峇拉煎是每个马来娘惹家庭一定会有的酱料,利用它可以制作出各种可口的娘惹食物,就像对于一个地道的四川家庭会时时备有辣椒、山西家庭永远都有醋一样平常。颇有名气的“马来风光”,就是其...
  • 反斗马拉盏(广式)食谱大全及做法,烹饪好吃的反斗马拉盏(广式)方法
    发表于:01-16
    马拉盏是早期茶楼流行的糕点之一,是由面粉,糖,鸡蛋。等等组成的蒸蛋糕,多吃不上火,受广大群众喜爱。现在很多年轻人可能都不知道了,今天就免费分享给大家的做法和方子。成功率很大,希望能帮到...
  • 反斗马拉盏如何做才美味,怎么做反斗马拉盏简单又好吃
    发表于:09-03
    专门为了家里的两个小宝贝学的早餐,浓浓的鸡蛋香味用料低筋面粉260克奶粉60克吉士粉50克白糖240克鸡蛋320克牛奶80克玉米油60克泡打粉20克反斗马拉盏的做法先将低筋面粉,奶粉,白砂糖先混...
  • 翻斗马拉盏如何做才美味,怎么做翻斗马拉盏简单又好吃
    发表于:04-08
    少量的面糊做出造型神奇的糕点口感松软用料鸡蛋5个白糖200克美玖面粉200克奶奶25克吉士粉25克泡打粉13克色拉油25克翻斗马拉盏的做法将配方中所有原材料今别称好取一个小盆擦干水敲进...
  • 地道的「马拉盏」怎么做,如何烹饪「马拉盏」才更好吃
    发表于:12-01
    今天要做的是一个长得歪头歪脑的糕点,你点点它,像是给你打招呼一样!它叫做马拉盏,但不是马来西亚的虾酱马拉盏!而是一道广式的糕点,成品歪得别致,初看的人总要以为,这是怎么捏出来?其实它不是捏...
  • 风吹弯腰的~马拉盏食谱大全及做法,烹饪好吃的风吹弯腰的~马拉盏方法
    发表于:05-29
    一直想拔草~马拉盏,迟迟没有动手的原因:纠结于要不要买一次性的模具?无意中看到评论:马拉盏成功的因素之一就是盏越薄越好,于是果断剁手了。下午先试着用下厨房的一个方子做了一次,太干了...
  • 高高高马拉糕马拉盏糕(零失败 无需打发)食谱大全及做法,烹饪好吃的高高高马拉糕马拉盏糕(零失败 无需打发)方法
    发表于:05-17
    广东茶楼必点的点心!小时候最爱的点心~看着它在蒸炉里面一点一点的长高,非常正能量满满。此方是制作b104模具20个马拉糕的配方,如果大家觉得太多可以适当减少。用料鸡蛋5个泡打粉9克低筋...
  • 马拉盏豆角如何做才美味,怎么做马拉盏豆角简单又好吃
    发表于:01-07
    看到那一大颗颗的虾米和瑶柱吗~去了一趟马来西亚,每每想起的,是那里的当地美食,因为时间上的不允许,这一趟去,没有如我所愿的逛逛那里的菜市场,买一些当地的特色调料和食材,这也是我每想起就会...
  • 红糖马拉盏如何做才美味,怎么做红糖马拉盏简单又好吃
    发表于:12-12
    用料低筋面粉165克无铝泡打粉7.5克红糖120克鸡蛋3个水75克黄油5-7克(隔温水溶解)红糖马拉盏的做法1,将菊花盏均匀地刷上黄油,摆上蒸笼2,水加红糖拌至溶解(可直接煮,放凉)加入鸡蛋🥚搅拌均匀3,低...
  • 盏鬼快手马拉盏的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    做流心月饼剩下好多吉士粉,好浪费菜谱参考了下厨房的后厨蔡师傅的方子,想看原方可移玉步。蔡师傅的成品,下腰下得更漂亮。这是款无敌快手的小点心,只需要把所有材料按顺序混合蒸就完了,做早...
  • 马拉盏(玛捷斯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的马拉盏(玛捷斯版)方法
    发表于:03-11
    比蛋糕好吃,但是操作更简单,而且吃了不上火,20分钟快手美食,值得拥有。锡盏是必须的,某宝买很便宜,型号B104。方子用的是B101迷你版,好可爱der。泡打粉买无铝双效泡打粉。用的设备:1.瑪捷斯食...
  • 马拉盏如何做才美味,怎么做马拉盏简单又好吃
    发表于:02-27
    好吃不上火松松软软奶香十足用料玉米油10克吉士粉20克泡打粉10克鸡蛋6个白砂糖140克低筋面粉200克奶粉20克菊花盏12朵马拉盏的做法好好吃奶香奶香的吃的时候蒸一蒸更松软哦我做的是双...
  • 地道的马拉盏怎么做,如何烹饪马拉盏才更好吃
    发表于:04-24
    马拉盏今日小贴士:配料:鸡蛋5个(每个约55克),细砂糖120克,纯牛奶40ML,低筋面粉180克,吉士粉20克,奶粉20克,泡打粉10克,食用油20克注意事项:用来蒸马拉盏的模具要求是一次性的,泡下油,重复使用的模具...