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发表于：08-11
接触烘焙已经七八年了，尝试过各种蛋糕，在蛋糕造型方面也算是小有心得…但是，我真的不爱做面包，为什么呢？因为做得不好啊！揉面累，耗时长，成品还很一般…尝试了几次以后，真的没什么心思再做了…今...
![软香弹的北海道吐司（淡奶油消耗）食谱大全及做法，烹饪好吃的软香弹的北海道吐司（淡奶油消耗）方法]( "软香弹的北海道吐司（淡奶油消耗）食谱大全及做法，烹饪好吃的软香弹的北海道吐司（淡奶油消耗）方法")
发表于：10-07
平时用淡奶油做其他东西后总会剩下个半瓶，用这个配方来消耗最好。后来演变成娃们都喜欢吃，买淡奶油尽做这个吐司了。这个配方是懒人快手，操作时间非常短，基本总共动手时间30分钟内。而且是...
![松软Q弹的鲜香包子食谱大全及做法，烹饪好吃的松软Q弹的鲜香包子方法]( "松软Q弹的鲜香包子食谱大全及做法，烹饪好吃的松软Q弹的鲜香包子方法")
发表于：07-15
配方又更新啦🌹多次调整这个方子做出来的面团松软Q弹，如果就用中粉做出来的效果就是劲道，松软细腻达不到，加入高粉后劲道和细腻达到最佳状态，毫无泡打粉的成分做出来的效果超棒，加入梅干菜，...
![松软弹牙肉香-小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软弹牙肉香-小笼包方法]( "松软弹牙肉香-小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软弹牙肉香-小笼包方法")
发表于：12-29
中式蒸包中，最爱的是小笼包中学时，学校对面有家小笼包店老板是外地人，夫妻店每天四五点开始准备新鲜做新鲜蒸，2块钱10个包子皮弹牙，有面粉特有的香味肉馅鲜嫩多汁，好吃得不得了后来离乡读大...
![软弹弹的日式香浓牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的软弹弹的日式香浓牛奶面包卷方法]( "软弹弹的日式香浓牛奶面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的软弹弹的日式香浓牛奶面包卷方法")
发表于：01-28
软弹弹的很适合孩子吃。试过了不加糖也完全没问题！用料高筋面粉440克黄油45克酵母5克牛奶285克盐4克蛋液60克糖80克奶粉25克软弹弹的日式香浓牛奶面包卷的做法食材准备酵母用37度的温水...
![软软弹弹面包机揉面🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹面包机揉面🍞方法]( "软软弹弹面包机揉面🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹面包机揉面🍞方法")
发表于：03-13
记录一下波兰酵种+烫种会不会软软弹弹呢用料高筋面粉柔风150克鸡蛋30克牛奶奶粉60克8克糖20克盐4克酵母2克黄油20克波兰种高粉50水50克酵母1克烫种粉50水53-55克会蒸发损耗有些会加糖...
![弹弹弹超软和的韭菜包子食谱大全及做法，烹饪好吃的弹弹弹超软和的韭菜包子方法]( "弹弹弹超软和的韭菜包子食谱大全及做法，烹饪好吃的弹弹弹超软和的韭菜包子方法")
发表于：02-07
用料中筋面粉300克低筋面粉100克酵母5克糖10克温水200克馅韭菜鸡蛋个盐若干克蒜油若干勺胡椒粉克耗油可不放弹弹弹超软和的韭菜包子的做法将材料混合，懒人必备，丢进面包机揉面～～家里有厨师...
![软弹软弹的红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软弹软弹的红糖发糕方法]( "软弹软弹的红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软弹软弹的红糖发糕方法")
发表于：07-16
2019年05月17日第一次做酵母类的，小失败原因是我选了一个家里小电饭锅的内胆～再加甜度不够2019年05月19日进行第二次尝试小成功……哈哈😄当天我就果断买了个6寸的蛋糕活底膜❤家里的碗...
![😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻食谱大全及做法，烹饪好吃的😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻方法]( "😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻食谱大全及做法，烹饪好吃的😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻方法")
发表于：03-16
不可辜负的节假日啊🥳🥳🥳古早蛋糕终于提上日程啦～🍰😻爱烘焙的Polly又来Mark分享啦～😏用料低筋面粉80克玉米淀粉6克玉米油60克牛奶65克鸡蛋6个细砂糖60克柠檬汁5滴用的是22.5*22.5的模...
![香甜软糯的南瓜饼～～口感Q弹软糯食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜软糯的南瓜饼～～口感Q弹软糯方法]( "香甜软糯的南瓜饼～～口感Q弹软糯食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜软糯的南瓜饼～～口感Q弹软糯方法")
发表于：06-11
迄今为止吃过最好吃的一款南瓜饼了，大爱，全程不加一滴水一点糖就能轻轻松松的做出来哈用料糯米粉100克熟南瓜80克红豆沙适量面包糠适量香甜软糯的南瓜饼～～口感Q弹软糯的做法准备好所有材料...
![Q弹香软的南瓜发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹香软的南瓜发糕方法]( "Q弹香软的南瓜发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹香软的南瓜发糕方法")
发表于：10-03
第一次做南瓜发糕，也可以说是南瓜馒头，出锅后非常Q弹，香软，所以决定分享一下方法。馒头自带淡淡的南瓜的本来的香味，可以做给宝宝吃，步骤也很简单，尤其喜欢南瓜的小伙伴一定要尝试下哦～用料南...
![软软弹弹香香🎀面包食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹香香🎀面包方法]( "软软弹弹香香🎀面包食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹香香🎀面包方法")
发表于：06-12
用料高筋面粉300克酵母4克牛奶+鸡蛋205克细砂糖40克盐2克黄油30克软软弹弹香香🎀面包的做法称好归类。除黄油外，把原料倒入厨师机。放入黄油，揉成光滑面团,醒发两倍大(一个小时左右)。发...
![Q弹软糯的香橙奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹软糯的香橙奶冻方法]( "Q弹软糯的香橙奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹软糯的香橙奶冻方法")
发表于：03-14
用料橙汁120g牛奶120g奶油100g细砂糖30g吉利丁5gQ弹软糯的香橙奶冻的做法可以直接用杯子装好单独卖，也可以做蛋糕，蛋糕卷夹层，五福蛋糕表面装饰等等等等！做法1.吉利丁冷水泡软。奶锅里倒入...
![软软弹弹·西葫芦糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹·西葫芦糊塌子方法]( "软软弹弹·西葫芦糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹·西葫芦糊塌子方法")
发表于：06-08
好喜欢西葫芦软脆软脆的口感，炒菜好吃，煎饼也是很好吃，蘸着番茄酱或者夹着小咸菜（写着写着又馋了）做法也很简单，分享给大家～用料西葫芦2个鸡蛋3个低筋面粉250克盐两勺软软弹弹·西葫芦糊塌子...
![软软弹弹提子奶冻，美美哒哒哒食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹提子奶冻，美美哒哒哒方法]( "软软弹弹提子奶冻，美美哒哒哒食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹提子奶冻，美美哒哒哒方法")
发表于：07-26
酸酸甜甜的滋味，软嫩Q弹的口感，花瓣般的提子肉……美滋滋哟～用料提子400克牛奶200ml鱼胶粉（吉利丁粉）15克清水75ml糖20克软软弹弹提子奶冻，美美哒哒哒的做法提子洗净切十字口，放水里煮开，捞出...
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发表于：01-02
用料牛奶200ml鸡蛋2个切片面包2片蜂蜜适量椰蓉适量软软弹弹的牛奶烤吐司的做法偶然在淘宝视频中看到的，没记全，摸索着做的，没想到非常好吃，很可惜没拍图，只有一张成品图。240ml的牛奶，我喝了...
![香软弹滑广式焖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的香软弹滑广式焖牛腩方法]( "香软弹滑广式焖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的香软弹滑广式焖牛腩方法")
发表于：05-19
这道广式焖牛腩较快手，但一点都不影响它的质嫩爽口、甘香肥美，做法可软可筋道。汤汁用来做牛腩面，那口感香软弹滑，来一碗超级满足。用料牛腩1000克八角1个香叶4片草果半个小茴香1小撮陈皮...
![QQ弹弹软软糯糯的紫薯南瓜饼~！食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹软软糯糯的紫薯南瓜饼~！方法]( "QQ弹弹软软糯糯的紫薯南瓜饼~！食谱大全及做法，烹饪好吃的QQ弹弹软软糯糯的紫薯南瓜饼~！方法")
发表于：02-09
香甜可口的南瓜制作的外皮下是满满的热乎乎的紫薯，外表裹着一层浓郁的黑芝麻，一口下去，软糯香甜，健康美味！用料南瓜200g炼乳20g牛奶15g黄油10g紫薯100g糯米粉130g粘粉30gQQ弹弹软软糯糯的紫...
![软软弹弹的鸡蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "软软弹弹的鸡蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-20
我的三个宝贝们小时候出去吃饭，饭店里必点的一道菜就是鸡蛋糕，然后配白米饭搅拌到一起（我看了都没食欲但是小孩子的世界也是蛮神奇），他们一次都能造一大碗，现在在家吃饭也会自己点菜了，动不动...
![宝宝辅食-软软弹弹红薯小松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食-软软弹弹红薯小松饼方法]( "宝宝辅食-软软弹弹红薯小松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食-软软弹弹红薯小松饼方法")
发表于：10-26
宝宝说又想吃新的下午茶了今天的食谱就是//红/薯/小/松/饼//红薯属于粗粮富含淀粉，维生素等营养有润肠通便，呵护肠胃的功效用料红薯50g蛋黄1个牛奶60g面粉50g宝宝辅食-软软弹弹红薯小松...
![超级松软~弹弹弹~波兰种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软~弹弹弹~波兰种吐司方法]( "超级松软~弹弹弹~波兰种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软~弹弹弹~波兰种吐司方法")
发表于：03-13
这个吐司有多好吃，我也就不多说了。😁谁做谁知道~😉用料波兰酵头高筋面粉50克水50克酵母1克面团高筋面粉230克鸡蛋1个牛奶或水70克白砂糖40克酵母2克盐2克无盐黄油15克水克超级松软~弹...
![软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风方法]( "软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风方法")
发表于：09-14
O(∩_∩)O~又是强烈推荐的一款戚风，如果说你以前都是用牛奶或者酸奶做戚风，那么一定要来试试这款，鲜榨橙汁+新鲜的橙皮屑，让这款戚风口感非常清新，橙香味十足。方子给出的量适合做18cm或17c...
![香软Q弹香蕉糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "香软Q弹香蕉糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-24
用料香蕉3根糯米粉230克粘米粉70克糖150克水150克玉米油15克香软Q弹香蕉糕的做法香蕉去皮压成泥，和糖、水混合。用手持搅拌器打匀。筛入米粉和糯米粉。搅匀。过滤倒入抹过油的盆子里，大...
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发表于：01-28
最近爱上了糯米制品——麻薯宝宝，她可以是：欧包里的软妹子、裹上椰蓉的糯米糍、拥抱豆沙的条头糕，统统都到胃里去！用料糯米粉80g玉米淀粉20g砂糖35g牛奶140g黄油10g弹弹弹-超软糯的麻薯的...
![软弹软弹的手擀面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "软弹软弹的手擀面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-09
2-3人份用料面粉450克鸡蛋4-6个酱油3小勺黄豆酱2大勺酵母适量温水1碗冷水适量软弹软弹的手擀面的做法面粉倒入面盆，酵母化入水中，搅拌均匀，依次倒入面粉中，揉成面团（酵母水如不够，再加冷水，千...
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