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发表于:09-11
压了土豆粉,除了酸辣粉还喜欢能喝汤的羊肉汆粉用料土豆粉羊肉片葱姜生抽花椒面白胡椒香菜羊肉汆粉条的做法羊肉汆粉条,提前做土豆粉🥔做好冻起来,随吃随化随煮羊肉切片加入葱姜,生抽,花椒面...
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发表于:12-20
上一篇我们做了土豆粉粉,这篇开始汆羊肉粉用料羊肉适量粉条适量生姜粉半勺花椒粉半勺勺盐1勺生抽3-4小勺勺料酒2小勺开水适量蔬菜随意我用的小油菜胡椒或调味料按自己口味羊肉汆粉的做...
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发表于:11-11
我来至四川安岳,一个盛产红薯粉的地方,小时候冬天经常就是焖一锅红薯粉就是晚餐。前几天给老爸打电话,让他寄了几斤老家的红薯粉来深圳,今天有空,买了两斤羊前腿,焖一锅多年没吃的粉条。用料...
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发表于:05-23
一起为家人做一顿超简单超好吃的汆面片吧,暖暖的为大伙赶走冬日的寒冷~用料羊肉片100克土豆1个香菜少许香油少许盐适量老抽适量胡椒粉少许葱1根姜适量羊肉汆面片的做法葱姜切碎备用羊肉...
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发表于:04-26
冬至来临意味着仲冬时节正式开始然而北方的冬天怎么少得了酸菜羊肉暖身又暖胃它两的结合使得羊肉的香味更显突出最后泼上鲜榨的花椒油所有的香味瞬间激发一筷子夹起鲜香爽口用料酸菜(东...
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发表于:10-16
用料羊肉面条土豆豆腐菠菜水汆羊肉面的做法1、味羊肉:羊肉切片放入碗中,倒入一点凉水、油、酱油、生抽、干姜粉、盐、花椒、胡椒粉、葱2、土豆、豆腐切小块。锅中滚水,放土豆块,熬一会儿放...
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发表于:06-20
冬日里的美食。用料面粉260克羊肉片160克大葱半根香菜适量淮山半根胡萝卜一根红萝卜一根大白菜2片花椒水适量生抽适量香油适量盐适量水汆羊肉汤面的做法提前一天,用一个小奶锅接一碗水,...
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发表于:06-23
我家爸爸超爱,每次到东北菜馆都是必点,特别是冬日。虽然有五花肉,但与酸菜中和过之后,完全不肥不腻,有肉有菜有汤,绝对是下饭神器~用料粉条一小把酸菜250g五花肉一小块姜片蒜瓣八角个桂叶猪...
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发表于:11-23
我们爱吃面条🍜,所以,想尽办法做各种面条。两人份的量。用料羊肉片200克油2勺,葱半根,大蒜5--6瓣,花椒30粒,料酒2勺,酱油2勺,糖少许,盐少许。羊肉汆面的做法切好的大葱和蒜片之前吃涮羊肉剩下的...
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发表于:01-09
北方干冷,江南湿冷,搁哪一顿羊肉都跑不了!益气、补虚、暖胃功效都包圆了。不过光吃肉,难免有点单调,配上另一个过冬法宝萝卜君,消食顺气,一个肥美,一个鲜嫩,搭得正正好。用料白萝卜1根羊肉片250...
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发表于:02-09
用料酸菜克羊肉片克酸菜汆羊肉的做法准备好酸菜我爱吃这个有机酸菜但是整棵的需要自己切如果怕麻烦可以买酸菜丝切好的更省事!酸菜用纯净水稍稍清洗一下注意不要洗的太久那样就没味道了...
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发表于:08-31
虽说现在已经是春天了,可东北的天气还是很冷,大多数人喜欢吃酸菜羊肉,也是我最爱的菜,一直按照自己的方法制作这道菜,可是我喜欢,但是不一定适合大众口味。用料手切羊肉,酸菜、粉条八角、香叶...
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发表于:01-19
适合冬天的汆萝卜,好吃用料羊肉克萝卜根姜片香菜根胡椒粉克葱根盐克羊肉汆萝卜的做法1、萝卜丝焯水去除臭味。2、水烧开+姜丝+萝卜丝+盐+羊肉片。3、粉丝。4、碗底+香菜+葱丝+白胡椒粉+...
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发表于:01-10
用料羊肉片酸菜小红辣椒香葱姜盐少许酱油香油醋胡椒粉桂林辣酱白酒浓汤宝羊肉汆酸菜的做法将羊肉片用盐、白酒、鸡精、胡椒粉、姜末、酱油、醋、香油拌匀腌渍将小红辣椒和香葱切碎。酸...
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发表于:10-14
湖南常见菜羊肉炖粉皮,家里只有粉条了,那就炖粉条吧~用料带皮羊肉350g粉条适量油30g蒜适量姜适量盐适量生抽20g八角1个桂皮1小块香叶2片羊肉炖粉条的做法姜、蒜,八角桂皮香叶,用油爆香,3分钟...
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发表于:10-26
用料酸菜半颗(自家腌制)红薯圆粉条可换粉丝香菜蒜末盐味精清水生抽羊肉片酸菜汆粉条的做法泡菜切丝,粉条温水泡好,然后做水,加入盐,蒜末,稍煮会,放入切好的酸菜丝,点一点点生抽,煮开之后放入粉条...
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发表于:12-23
我家只要是不知道吃啥,总会想起三道菜,其中一道就是这个汆羊肉,很快手,有汤有肉有菜超下饭。用料手切羊肉片500克娃娃菜1颗细粉适量盐适量醋少许干姜少许干辣椒2个花椒粒5-8粒水适量花生油...
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发表于:10-09
本地回族美食,前几日刚学来的,记录一下~用料羊肉300克黄瓜1根香菜2根葱1根姜2片酱油半勺醋1勺盐3克淀粉2勺蛋清1个金龙鱼花椒油1小勺香油1勺芥末油1小勺汆拌羊肉的做法羊肉用前腿,后腿,里脊...
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发表于:10-14
天气冷了,突然想起了这个汆汤面,这是老北京人的吃食,也是妈妈的味道,做法简单味道鲜美,暖心暧胃,食材也很简单,吃涮羊肉剩下的肉片就可以,也可以买整块的肉自己切,做过一次我想你就会忘不了这个...
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发表于:01-27
月饼节安静的做一碗面吃完睡觉💤用料羊肉片100克花椒一小撮酱油适量盐适量料酒一小勺胡椒粉一小撮葱一小段姜一片淀粉一勺面条100克白菜4片羊肉汆儿面的做法葱切大片姜切丝加入所有调...
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发表于:05-08
近两年,魔都的菜场里也出现了“沙窝萝卜”的身影,蟹蟹曾被不止一人问过,这个萝卜好吃吗?怎么吃?是不是白萝卜转变异来的?好吧!其实这款老家天津的沙窝萝卜,在北方人的餐桌上比白萝卜出镜率高得...
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发表于:03-16
家里人口多,一天想不热闹都挺难。每次把家里人都凑弄到一块的一个好方法就是在家里热热乎乎的喝点汤,吃点干粮。家里人舒舒服服,我也开开心心。用料羊腿肉半斤冬瓜一斤片粉一块葱姜蒜若干...
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发表于:06-26
如何把妈妈的味道新鲜的带到自己家里,我解决了这个,是不是能拿诺贝尔奖呢?用料妈妈炖的羊排适量粉丝一小把羊肉烩粉条的做法开水泡粉丝从妈妈那儿带回家的炖羊肉烩烩到粉丝染上酱油色,就入...
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发表于:12-21
简单美味,快手饭用料羊肉片克葱根姜片土豆个汆羊肉面片的做法煨羊肉:加水,白胡椒面,花椒粉,葱花,酱油准备菠菜,西红柿,葱,土豆,姜菠菜,西红柿切段油热下葱和姜翻炒片刻,下土豆炒出土豆香,放酱油,和水...
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发表于:10-09
肉可以换成其他肉,鸡肉、猪肉、牛肉,都很好吃用料羊腿肉350克香菜28克盐8克葱20姜15克料酒20克花椒水80克白胡椒粉2克香油5克淀粉10克白萝卜一小根汆羊肉丸子的做法所有材料除白萝卜,放入...