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  • 桂圆核桃黑麦包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    表皮薄而脆,类似焦糖的深褐色内部组织湿润紧密有嚼头但是绝不粘牙充满着酵种、黑麦和小麦的微酸香味新鲜时好吃,放一段时间后再烤香也好吃这样才能算得上一款好味的欧包用料1(中种)高粉2...
  • 吴宝春的红酒桂圆核桃包食谱大全及做法,烹饪好吃的吴宝春的红酒桂圆核桃包方法
    发表于:04-15
    改编自《吴宝春的面包秘笈中》的红酒桂圆面包,我以吴宝春的配方作为基础,有一丢丢更改,这是一款风味十足但又健康的欧包。用料中种面团王后高筋粉140g100%天然酵母30g红酒45g水45g主面团...
  • 全麦红糖桂圆核桃软包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖桂圆核桃软包方法
    发表于:10-25
    这是一个很懒的配方,折腾着换花样没别的哈哈用料高筋面粉170克全麦粉80克水150-152克盐3克红糖30克黄油18克酵母3克全麦红糖桂圆核桃软包的做法做法参考我的全麦蔓越莓包配方,只要把白糖...
  • 黑麦核桃包如何做才美味,怎么做黑麦核桃包简单又好吃
    发表于:01-10
    没有一滴油也没有一粒糖,又香又健康的包包~~用料老面黑麦65克低筋面粉25克水60克酵母1克盐1克主面团黑麦220克高筋面粉320克老面150克水380克酵母8克盐8克核桃仁120克黑麦核桃包的做法老...
  • 怀姜黑糖红枣桂圆核桃膏食谱大全及做法,烹饪好吃的怀姜黑糖红枣桂圆核桃膏方法
    发表于:04-28
    暖宫又暖胃的八珍怀姜黑糖核桃红枣桂圆膏,四小时慢火熬制,真材实料,每天一杯暖心甜蜜的黑糖姜茶,让这冬天不再寒冷。用料怀姜,黑糖,红糖,枸杞,玫瑰花,桑葚,核桃仁,红枣,桂圆怀姜黑糖红枣桂圆核桃膏...
  • 核桃桂圆茶如何做才美味,怎么做核桃桂圆茶简单又好吃
    发表于:05-16
    记录一款经常吃的补心汤,这是两个人的量。用料桂圆50克核桃肉100克水3碗核桃桂圆茶的做法做法:洗净桂圆核桃肉,冷水下锅,煮开后20分钟饮用,同时吃下桂圆和核桃。一款没有难度的养生汤小贴士...
  • 黑麦核桃如何做才美味,怎么做黑麦核桃简单又好吃
    发表于:07-19
    方子,大同小异仅供参考用料法粉T65800黑麦粉/全麦粉200盐22蜂蜜60鲜酵母30牛奶240水400黄油100面种300蔓越莓200核桃300黑麦核桃的做法粉类酵母蜂蜜牛奶水慢速3分钟加老面搅拌一分钟加...
  • 红糖全麦桂圆核桃包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖全麦桂圆核桃包方法
    发表于:08-25
    好吃的面包就该记录并分享✨用料高筋面粉120克全麦粉80克老面35克红糖25克盐2克酵母3克开水130克黄油25克桂圆肉适量红枣适量核桃适量葡萄干适量红糖全麦桂圆核桃包的做法全麦粉倒入开...
  • 核桃桂圆全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    这款面包的用料很简单,就是面粉、水、盐,酵母。免揉。新手也很好上手。做欧包家里没有蒸汽和石板,可以用铸铁锅。做好的面包跟吐司的味道不一样。是很有嚼劲的,越吃越香。味道更加天然健康...
  • 80%全麦桂圆核桃包食谱大全及做法,烹饪好吃的80%全麦桂圆核桃包方法
    发表于:02-23
    用料王后细全麦粉200克高粉50克牛奶150克酵母3克核桃60克腌渍桂圆干50克红糖20克黄油20克80%全麦桂圆核桃包的做法荔枝酒腌渍桂圆干备用将除黄油以外材料混合搅打出膜加入黄油继续搅打...
  • 无油青梅酒桂圆核桃全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油青梅酒桂圆核桃全麦面包方法
    发表于:08-13
    第一次用酒来做面包,口感很独特。无油,高纤,减脂期间的最佳主食。采用老面法做的。老面可以看我之前牛奶哈斯面包的做法。用料青梅酒50g桂圆,葡萄干各20g老面50g高筋面粉200g全麦面粉43g黑...
  • 黑糖桂圆核桃乡村面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖桂圆核桃乡村面包方法
    发表于:11-21
    如果清晨可以推开窗,听到鸟叫,看到金色的麦浪,那是多少城市中的人们向往的乡村生活啊。。。就像这简简单单的黑糖核桃面包涂上黄油,伴着那黑咖啡的醇香,带着心灵感受那乡村的朴实无华。。。...
  • 红糖桂圆核桃全麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖桂圆核桃全麦软欧方法
    发表于:12-02
    用料高筋面粉320克全麦粉80克红糖35克耐高糖酵母6克水240克盐6克黄油45克桂圆干60克核桃肉60克红糖桂圆核桃全麦软欧的做法桂圆肉用热水泡软核桃掰碎,烤箱150度烤香,大约15分钟。做好准...
  • 香醇核桃桂圆藜麦炖蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的香醇核桃桂圆藜麦炖蛋方法
    发表于:03-03
    🍀土鸡蛋是生活中不可或缺的营养补给品,益精补气、润肺利咽、滋阳润燥🍃核桃不单补气养血补脑,还有一定的润燥化痰作用🍁桂圆能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功...
  • 桂圆核桃红糖全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的桂圆核桃红糖全麦吐司方法
    发表于:02-04
    仅记录自用。真的超软超好吃。用料烫种高筋面粉15克水65克主面团高筋面粉255克全麦粉105克红糖30克盐4克鸡蛋20克牛奶220克黄油20克核桃80克桂圆8颗桂圆核桃红糖全麦吐司的做法烫种加...
  • 养生桂圆核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的养生桂圆核桃软欧包方法
    发表于:05-26
    配方改自吴宝春的“酒酿桂圆面包”,是一款荣获2008年世界杯面包大赛亚军的作品,原方需要提前制作酵种,对于新手来说不太友好,所以这里改成了直接法制作,味道也很好,面包的弹性也很棒,外焦里嫩...
  • 燕麦核桃桂圆汤种土司食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦核桃桂圆汤种土司方法
    发表于:01-08
    燕麦核桃桂圆汤种土司(配方参考孟老师的100道面包)面包模具:450g标准土司模发酵方法:汤种发酵制作时间:18:15-23:00用料1燕麦片20g,汤种高筋粉220g,面团水50g,汤种酵母4g(1大勺),面团盐1/4小勺,面团...
  • 南瓜核桃桂圆黑麦软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜核桃桂圆黑麦软欧方法
    发表于:08-25
    没想着会写菜谱,过程没怎么拍照,做出来口感太好,就想着建个菜谱,缺失的照片自行脑补吧😂😂😂用料蒸熟的南瓜270g高筋粉220g黑麦粉80g白砂糖30g黄油30g奶粉15g耐糖酵母6g南瓜核桃桂圆黑麦软...
  • 红糖全麦核桃桂圆软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖全麦核桃桂圆软欧方法
    发表于:02-21
    用料高筋面粉180克全麦粉80克水170克盐4克酵母2.5克黄油15克核桃50克桂圆干30克红糖30克红糖全麦核桃桂圆软欧的做法1、将红糖加开水溶化放凉,2、将高粉,全麦粉,盐,酵母,红糖水全部放入厨师...
  • 低热量黑麦红糖肉桂核桃面包食谱大全及做法,烹饪好吃的低热量黑麦红糖肉桂核桃面包方法
    发表于:04-26
    营养健康,低脂低糖。每100克热量约309千卡,如果不放核桃馅的话,面包热量大概每100克250千卡,保持身材追求健康的话这款面包是不错的选择!用料红糖(包括馅料共)50克核桃50克黑麦粉130克高筋面...
  • 全麦桂圆核桃红糖软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦桂圆核桃红糖软欧方法
    发表于:04-08
    想做出松软的欧包,我们最好将面团的粉类和液体类食材全部冷藏,以保证面团揉面温度合适。用料全麦粉50克高筋面粉200克酵母3.5克盐3.5克黄油25克桂圆50克红酒40克热水60克核桃30克红糖20...
  • 天然酵母核桃桂圆包食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵母核桃桂圆包方法
    发表于:05-27
    用料种面团天然酵母100克水50克高筋面粉50克主面团t55520克水310克盐6克黑糖40克黄油30克米酒20克核桃100克酒渍桂圆150克天然酵母核桃桂圆包的做法种面团混合室温两小时发酵,再冷藏一...
  • 玫瑰红糖桂圆核桃面包食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰红糖桂圆核桃面包方法
    发表于:07-01
    玫瑰红糖桂圆核桃面包一次性发酵,操作简单,一会切开看看组织。加了玫瑰红糖发酵着的生面团都特别香,让人忍不住多吸两口香气。家里没有石板,铸铁锅帮了大忙,保湿保温性好,盖着盖子烘烤的过程...
  • 黑麦桂圆核桃红糖软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦桂圆核桃红糖软欧包方法
    发表于:09-30
    用料王后硬红高筋粉400克新良全麦粉100克新良黑全麦粉100克黄油40克核桃80克山姆去核桂圆干50克葡萄干30克水320ml鸡蛋1个酵母5克糖15克盐3克红糖30克黑麦桂圆核桃红糖软欧包的做法去...
  • 椰香核桃桂圆全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香核桃桂圆全麦欧包方法
    发表于:03-04
    我写给自己看的,看不懂的问………用料红磨坊全麦粉150g红磨坊高筋粉100g肉桂粉1tsp红糖2tbsp盐1/4tsp椰子油1tbsp酵母液220g核桃30g桂圆肉30g没有天然酵母液如下:水220g酵母1tsp椰香核桃...