网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 简单超软的面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    用料金像面包粉225克牛奶125克糖30克盐1克鸡蛋30克酵母3克黄油20克简单超软的面包的做法面团材料中黄油以外,放入面包机桶内,揉成光滑面团,面团揉至粗膜状态加黄油,揉好的面团盖好保鲜膜,放...
  • 简单好做的超柔软面包(手和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好做的超柔软面包(手和面)方法
    发表于:12-18
    这个令人难熬的假期让我的做饭水平突飞猛进,进而用手和面做的这个面包也有时间录了视频,看看能否解救一下没有面包机只能用手和面又想做面包的各位。这个方子原版也在下厨房里,但是我改了...
  • 超简单,超柔软面包底,可任意整形食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单,超柔软面包底,可任意整形方法
    发表于:02-25
    吐司,餐包,小面包,可以做成任何自己喜欢的形状(づ●─●)づ用料高筋面粉520克(哈哈,每一个都是爱你的份量)黄油50克酵母6克奶粉50克细砂糖75克盐5克炼乳60克牛奶200克鸡蛋2个超简单,超柔软...
  • 最简单的奶香超软面包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的最简单的奶香超软面包🍞方法
    发表于:05-16
    基础面包,最简单的一次发酵零失败,超软,Q弹(亲们,做时遇到什么时候欢迎留言)(👏👏共同学习进步👏👏)用料高筋面粉300克鸡蛋1个黄油(无盐动物黄油)20克高糖酵母6克盐4克白砂糖60克(根据个人口味酌...
  • 云朵面包 超级软 超级白 简单方便食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵面包 超级软 超级白 简单方便方法
    发表于:01-17
    用料蛋白三个糖20g淀粉15g干果一小把白醋或柠檬汁一两滴(没有可不放)云朵面包超级软超级白简单方便的做法蛋清分离倒入无水无油的容器三个就足够了放入柠檬汁或者白醋一两滴去鸡蛋的腥味...
  • 软面包(面包机版,超简单好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的软面包(面包机版,超简单好吃)方法
    发表于:03-20
    用料酵母4克牛奶120克糖35克鸡蛋1个盐4克淡奶油90克高筋面粉300克黄油25克软面包(面包机版,超简单好吃)的做法黄油放小碗里,隔水加热融化按照先液体,后固体的顺序加入除黄油以外的材料。我...
  • 超级简单松软基础面包面团食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单松软基础面包面团方法
    发表于:04-17
    适合懒人粗人着急的人随便做做都好吃记住一个方子做任何面包刚开始学做面包总是没有耐心处理好每个步骤最后导致失败再就是每次做不同的面包就各种找方子太麻烦了只需要背过这一个每次...
  • 超简单的无糖低油软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的无糖低油软面包方法
    发表于:03-21
    我做面包的时候一般都不怎么去称食材重量,所以菜谱中的重量仅供参考,只是一个大概范围。但是这款面包真的特别好上手,不需要长时间揉面就能有蓬松口感。用料烫种面糊高筋面粉+开水(1:1)50克...
  • 「松下面包机」超简单,淡奶油软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「松下面包机」超简单,淡奶油软面包方法
    发表于:02-03
    改良以前配方,消耗淡奶油,步骤简单,用料简单,人工操作简单,你只需要一只松下面包机,一个厨房秤,用最简单的食材做最简单的料理,仅此而已。因为太简单连图都没有(>﹏<)用料高筋面粉(普通地产高筋粉...
  • 超简单的椰奶面包(超软面包机版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的椰奶面包(超软面包机版本)方法
    发表于:06-03
    用料高筋面粉250克椰浆94克牛奶96克细砂糖18克盐2.4克酵母2.8克椰子油18克超简单的椰奶面包(超软面包机版本)的做法除酵母外的所有东西丢进面包机,饺子皮模式揉15分钟。然后把酵母放入酵...
  • 简单超软全麦面包(柏翠面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单超软全麦面包(柏翠面包机)方法
    发表于:04-25
    我喜欢吃面包,以前经常去面包店买切片回来吃,总觉得面包机做的没有店里买的松软,做了全麦面包后(我的另一个方子),不断调整比例,并用了老面酵头,终于做出和面包店一样松软的面包。现在这款超软...
  • 配方简单的超级松软面包  面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的配方简单的超级松软面包  面包机方法
    发表于:11-11
    这个配方是参考他人而来,因为不想太麻烦,改动简化一下,效果很好,相当松软,女儿很爱吃用料面包粉150g干酵母3g糖30g盐2g牛奶90g鸡蛋1个配方简单的超级松软面包面包机的做法上述各料入面包机,...
  • 面包机作柔软拉丝软面包(无手动,超简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机作柔软拉丝软面包(无手动,超简单)方法
    发表于:03-30
    非常适合哟这种嫌麻烦又想吃到美味面包的懒人用料普通面粉240克谷元粉20鸡蛋1个(和水共计170克)盐2克糖20克水和鸡蛋一共170克酵母2.5克黄油20克面包机作柔软拉丝软面包(无手动,超简单)的做...
  • 超简单(中种)松软肉桂面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单(中种)松软肉桂面包方法
    发表于:04-15
    做中种只是想看看是不是面包成品更松软,结果是肯定的,只是觉得肉桂卷应该是洋气范儿,蓬松的被我妈嫌弃说像牛粪哈哈哈。喜欢肉桂的盆友们可以试试,好吃的。用料中种材料鸡蛋一个水(牛奶)75克...
  • 面包机软面包(懒人版,超简单!)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机软面包(懒人版,超简单!)方法
    发表于:11-20
    『柏翠面包机』当初买它的时候主要是看上了它的冰淇淋桶。我的面包机一直都是用来揉面、打肉松和制作冰淇淋,极少用来制作面包;用的频率比较高,内置的皮带早已损坏,前几天买了新的皮带换上...
  • 「超简单」面包机版软面包,懒人福音食谱大全及做法,烹饪好吃的「超简单」面包机版软面包,懒人福音方法
    发表于:11-07
    有了面包机想说试试看做个软吐司,一次成功,以此记录用料高筋面粉270克酵母4克糖25克鸡蛋1个黄油30克奶粉15克椰汁140克盐3克【超简单】面包机版软面包,懒人福音的做法把除黄油外的所有东...
  • 简单婴儿面包:超豪华核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的简单婴儿面包:超豪华核桃软欧包方法
    发表于:05-18
    六哥一周岁啦,六妈开始给六哥尝试少盐少糖的食物了~核桃芝麻很好对不对,可惜六哥视为异物,把拌在酸奶里的核桃芝麻呸呸呸呸吐的到处都是,六妈为了六哥多吃点dha优质油脂,把坚果与面包融为一...
  • 超简单柔软拉丝的白面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单柔软拉丝的白面包(面包机版)方法
    发表于:11-14
    面包机面包经历4连败后,终于出了一版像样的面包。这款面包依然延续丸紫低油低糖低热量标准,但意外的松软,这里丸紫自信满满地分享给你们!用料高筋面粉450克鸡蛋1个白糖5克赤藓糖醇(代糖)20克...
  • 超软超简单小面包(可加各种料)食谱大全及做法,烹饪好吃的超软超简单小面包(可加各种料)方法
    发表于:10-03
    这款小面包可以夹各种馅我加了蔓越莓、红豆、表面撒椰蓉容易上手٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و做面包切记:1、盐不要接触酵母2、液体量根据面团湿度调整,做什么面包都好,不要一次性...
  • 超简单手揉松软白面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单手揉松软白面包方法
    发表于:02-20
    轻轻松松吃到自己做的小面包啦,开心用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个牛奶120克糖30克盐1.6克酵母3.2克炼奶15克黄油24克超简单手揉松软白面包的做法除黄油外全部材料搅拌均匀(天气...
  • 超级简单软吐司(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单软吐司(面包机版)方法
    发表于:07-04
    软式吐司,简单易做,组织软有嚼劲。烤箱版的吐司做起来耗时耗力,这个操作方面,晚上预约,早晨就可以吃到香喷喷的面包了。用料鸡蛋1只牛奶120克油18克盐3克糖50克高筋面粉250克酵母2克超级简...
  • 超简单的面包机做松软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的面包机做松软面包方法
    发表于:10-28
    在纠结要不要入手超贵的松下全自动面包机的时候,拖出很久没用的ACA面包机,找了一个基础配方,实验下来不管是中间人工整形,还是全自动,成品都很松软完全不输手工和面+烤箱烘烤。开心!不用再浪...
  • ACA面包机简单制作超柔软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的ACA面包机简单制作超柔软面包方法
    发表于:03-30
    本懒癌晚期的面包新手买了面包机之后一直在想怎么简单直接的做出柔软的面包来。看了很多方子后开始尝试,终于找到了目前为止我认为最适合爱吃柔软面包又不想麻烦的人的配方!此菜谱主要参...
  • 超简单面包如何做才美味,怎么做超简单面包简单又好吃
    发表于:09-23
    一次老妈发面蒸馒头剩下点面,突发奇想用来做面包,没想到还不错,重要的是简单。用料发面适量奶粉适量白砂糖适量全蛋液少量超简单面包的做法蒸馒头剩下的发面,省略发面过程,总之不用揉出手套...
  • 东陵面包机♥超简单柔软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的东陵面包机♥超简单柔软面包方法
    发表于:02-02
    爸爸非常喜欢吃面包,但我一直觉得外面买的面包会很多的添加剂,特别是那种法式小面包,虽然口感好、保质期长,但是真的感觉不太健康。所以,上了大学以后,就用自己的私房钱买了一个面包机,每天做...