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  • 闽南大肉粽如何做才美味,怎么做闽南大肉粽简单又好吃
    发表于:05-15
    粽子节快到了,市场上开始卖起了粽叶,就买来包了~用料糯米15斤五花肉4斤干香菇0.5斤粽叶300片鸡蛋30个干贝200粒小豆子0.5斤盐8勺味极鲜酱油6勺食用油100毫升白糖5勺竹子丝5捆闽南大肉粽的...
  • 闽南—烧肉粽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    泉州烧肉粽是福建泉州的地方传统风味小吃,端午节食俗。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。用料糯米红豆海蛎干五花肉香菇咸蛋黄...
  • 闽南肉粽饭(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南肉粽饭(电饭煲版)方法
    发表于:05-10
    闽南粽子就是福建厦门、泉州的烧肉粽驰名海内外。烧肉粽的粽米最好用糯米,猪肉择五花肉,再加上香菇、虾米、莲子等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料,香甜嫩滑,油润而不腻。在...
  • 闽中肉粽如何做才美味,怎么做闽中肉粽简单又好吃
    发表于:07-15
    粽子是唯一一个,没办法选出最好吃配方的一个美食。它吃的是一种乡情、记忆里的味道。每个人心中都有自己的家乡粽,这个方子也是我的家乡粽——三明大田粽子用料糯米部分:长糯米870克三色...
  • 碗蒸糯米鸡(闽南烧肉粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的碗蒸糯米鸡(闽南烧肉粽)方法
    发表于:04-05
    嫌制作粽子麻烦的,或想吃荷叶糯米鸡而没有荷叶的,可以试试这款简易版的碗蒸糯米鸡,活脱脱老厦门的烧肉粽啊!真真太解馋了😋适合2-3人吃两顿。蒸好后吃一半,多余的冷冻下次再拿出来10分钟蒸...
  • 闽南肉粽(升级版豆粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南肉粽(升级版豆粽)方法
    发表于:09-30
    📝包好的粽子用高压锅压熟,更快更糯图片中的酱是花生酱和甜辣酱,闽南吃法,好奇的童鞋可以试试哦৫(”ړ৫)用料粽叶(约25个粽er)50片糯米2000g花生300g红豆300g红芸豆300g五花肉1500g虾干...
  • 闽南咸肉粽,香菇肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南咸肉粽,香菇肉粽方法
    发表于:11-22
    周末在家,自己动手,丰衣足食。用料糯米500g五花肉300g干香菇若干虾仁若干鱿鱼干若干板栗若干耗油若干生抽适量老抽适量葱头适量蒜头适量闽南咸肉粽,香菇肉粽的做法准备食材:建议根据食用...
  • 海鲜肉粽子(闽南)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜肉粽子(闽南)方法
    发表于:02-27
    快要端午节了,家人爱吃粽子。就就地取材拿家里有的海鲜折腾了一回海鲜肉粽子用料粽叶(2片包一个)44片酱油3勺瘦肉(拿来卤)300克糯米(可做22个)1000克板栗22粒鲍鱼22粒香菇适量虾仁适量海鲜肉...
  • 闽南风味的蛋黄鲜肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南风味的蛋黄鲜肉粽方法
    发表于:12-02
    第一次独立完成包肉粽,娃说妈妈牌肉粽是有灵魂的肉粽!手残党包的肉粽外形的确不怎样,但是胜在自己调制的味道!用料糯米1000克红豆(也可用黄豆)100克花生100克三层肉或五花肉500克小鹌鹑蛋32...
  • 闽南肉粽如何做才美味,怎么做闽南肉粽简单又好吃
    发表于:07-28
    申明不是我的厨艺。是家里的朋友做的。我们闽南地区豪华肉粽~好久没有吃到了。今年的小目标就是明年可以回家吃肉粽。用料五花肉1000克香菇30朵糯米1000克闽南肉粽的做法粽叶洗净。准备...
  • 「闽南烧肉粽」笋壳豹纹粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的「闽南烧肉粽」笋壳豹纹粽子方法
    发表于:01-11
    咱就是说永远可以相信胖友推荐的好吃吃!毛毛推荐的烧肉粽,看到蘸甜辣酱的骚操作时满脑子疑惑,做出来试吃了一口,果然就真香了。成品图有两种风格,因为去年做过一回,今年又做一回=w=毕竟每年...
  • 闽南烧肉粽(超详细)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南烧肉粽(超详细)方法
    发表于:05-29
    来闽十年,最爱那口烧肉粽近年来外购食材越来越差,无奈撸起袖子自己干,味道竟超乎想象地好,得到了很多本地人的认可~特此记录一下以40-50个粽子为例,虽然分量都是50个,但是是按照包40个计算的...
  • 闽南烧肉粽如何做才美味,怎么做闽南烧肉粽简单又好吃
    发表于:07-20
    闽南肉粽糯米经过炒制更加入味,内馅丰富,咸粽党首选用料五花肉500克糯米500克香菇10朵咸蛋黄5个酱油适量粽叶30片生抽适量盐适量虾仁1两红葱酥适量闽南烧肉粽的做法粽叶提前一晚泡好,时间...
  • 地道的闽南烧肉粽怎么做,如何烹饪闽南烧肉粽才更好吃
    发表于:12-30
    之前的方子太多人收藏了,今天我又包粽子了,来个视屏版的...
  • 端午节快乐!闽南咸肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的端午节快乐!闽南咸肉粽方法
    发表于:05-24
    我妈裹的粽子在家族里是很有名的。我们几姐弟也一直只喜欢妈妈裹的肉粽。端午节前后看见大家都在裹粽子,就很想念妈妈的肉粽。我不喜欢栗子,也不喜欢粽子里有豆子花生和咸蛋黄,所以妈妈每...
  • 闽南肉粽子如何做才美味,怎么做闽南肉粽子简单又好吃
    发表于:04-25
    端午节,又名粽子节。在吃货眼中,美味的粽子永远是过节最大的动力。从小到大最喜欢的还是家乡的粽子,分享做法给大家。用料五花肉500克卤蛋4颗糯米250克虾仁30只左右鱿鱼干2只香菇20朵花生...
  • 闽南大卤如何做才美味,怎么做闽南大卤简单又好吃
    发表于:08-28
    我们闽南的最爱吃这些什么卤料,什么卤蛋,卤猪脚,卤大肠,卤豆腐,应有尽有,下饭神菜!用料猪手两只水煮蛋(去壳)3个香菇六朵虾干些许姜三片蒜瓣若干炸豆腐两大块料酒三勺老抽三勺酱油两勺盐一勺麻...
  • 闽南粽子(附米豆粽叶配比)食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南粽子(附米豆粽叶配比)方法
    发表于:01-03
    儿时石头房子粽子飘香用料糯米1250克红腰豆250克红豆125克五花肉750克芋头一个香菇25朵干贝半碗生抽3汤匙红葱头10个老抽1汤匙盐12克味精或糖随意,可放可不放干粽叶250克至300克闽南粽...
  • 💣热量炸弹💣超好吃的闽南大肉粽秘方配比大公开!食谱大全及做法,烹饪好吃的💣热量炸弹💣超好吃的闽南大肉粽秘方配比大公开!方法
    发表于:03-24
    小时候家里人去泉州出差,带了一点钟楼肉粽。稍微加热后脂香四溢,佐以特色的花生甜酱,糖分在口中分解为更细密的小分子,和脂类的芳香矫揉在一起,不禁让人食指大动!(是的我就是高油高钠高糖爱好...
  • 厦门(闽南)烧肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的厦门(闽南)烧肉粽方法
    发表于:08-02
    烧肉粽,是闽南传统风味小吃和节日食俗以泉州厦门最为经典每家都有不同的做法,借此记录下了外婆的老手艺用料糯米粽叶五花肉干货(香菇、干贝、海蛎干、虾干等)鹌鹑蛋/咸蛋黄酱油厦门(闽南)烧肉...
  • 闽南咸肉粽如何做才美味,怎么做闽南咸肉粽简单又好吃
    发表于:07-26
    第一次包咸肉粽。加了香菇鹌鹑蛋虾仁墨鱼干卤肉!满足,配上一碗绿豆汤!!!!超赞!!!用料糯米1200克五花肉700克虾仁300克鹌鹑蛋30+个香菇30+朵墨鱼干3只酱油6勺盐40克生姜8片料酒2勺闽南咸肉粽的做...
  • 闽南粽子如何做才美味,怎么做闽南粽子简单又好吃
    发表于:07-28
    因为在北方读书,吃不到家乡的粽子,辽宁的粽子都是没有咸甜又没馅料需要蘸糖,我吃不惯,于是就凭着几年来和麻麻一块包粽子的经验,自己动手了……用料糯米500克香菇10朵小虾10只鹌鹑蛋10个瘦...
  • 闽南味道♥泉州烧肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南味道♥泉州烧肉粽方法
    发表于:07-27
    端午安康😋用料鸡蛋15个糯米5斤香菇五花肉3斤酱油糖粽叶鱿鱼干/虾仁闽南味道♥泉州烧肉粽的做法香菇泡发后剪刀上场~一分为二猪肉切一厘米左右薄片我姐切错被我妈批评了不放图了哈哈哈...
  • 地道的闽南粽子怎么做,如何烹饪闽南粽子才更好吃
    发表于:07-26
    每次绑粽子都到有妈妈的味道,现在妈妈吃我做的味道,满满的成就感用料糯米5000克粽叶50片红豆500克酱油5勺五花肉1700克鹌鹑蛋1000克芋头2个酸笋1个腊肠2包香菇适量海蛎干适量虾米适量葱...
  • 超超超美味的大肉粽闽南肉粽碱水粽西米粽食谱大全及做法,烹饪好吃的超超超美味的大肉粽闽南肉粽碱水粽西米粽方法
    发表于:07-30
    记录一下自己喜欢的口味用料糯米克老抽勺白胡椒粉勺超超超美味的大肉粽闽南肉粽碱水粽西米粽的做法闽南咸粽圆糯米比长糯米好吃洗一洗泡3-4小时虾干干贝香菇提前浸泡泡好香菇切小条煮...