网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制披萨饼坯8寸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-28
    因为喜欢吃披萨,所以经常做。原来用高粉和中粉掺着做,但想着孩子小时候没有下厨房的时候,都是用中粉做的也好吃,所以又改成中粉了。有亲友问没高粉和低粉怎么做,于是就写下来吧!因为雀巢奶粉...
  • 自制8寸披萨饼底的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    孩子喜欢吃披萨,偶尔做一下,榴莲披萨,虾仁香肠洋葱披萨,都挺好吃。自己做也方便。用料高筋面粉110克盐适量白砂糖适量酵母适量食用油适量自制8寸披萨饼底的做法酵母用少量温水化开,静止几分...
  • 家庭版8寸披萨饼皮自制(厚版5个)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版8寸披萨饼皮自制(厚版5个)方法
    发表于:03-22
    疫情期间在家闲的没事,朋友说可以在朋友圈里试试卖卖吃的一想也可行,反正闲的也经常做吃的,大不了自己吃是吧,毕竟吨位在这里也不用担心啥发胖问题,要对的起身上这跟了7.8年的游泳圈不是,哈...
  • 8寸厚底披萨(自制饼底)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸厚底披萨(自制饼底)方法
    发表于:06-03
    准备工作:解冻芝士、隔水融化黄油、少量温水泡开酵母。用料高筋面粉130克盐2克糖3克酵母3克黄油(橄榄油)10克温水适量披萨酱1包马苏里拉芝士适量培根、火腿、虾仁等适量洋葱、青椒、圣女...
  • 自制披萨饼皮做披萨(8寸两个)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制披萨饼皮做披萨(8寸两个)方法
    发表于:07-02
    用料饼皮面粉220g盐3g糖8g温水130g根据面粉吸水量调整黄油或玉米油10g馅料芝士110g根据口味加减培根若干青椒丝,洋葱丝若干意大利披萨酱两勺酵母一勺自制披萨饼皮做披萨(8寸两个)的做法把...
  • 自制披萨皮(9寸披萨饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制披萨皮(9寸披萨饼)方法
    发表于:12-13
    记录一个尝试了成功的方子,看了很多披萨高手的分享,综合自己家面粉、烤箱脾气,一次成功的方子。4个9寸的披萨皮。1个做成了披萨,1个直接烤熟当馕吃了,另外2个放冰箱,准备明后天继续做下午茶...
  • 虾仁披萨(6寸、8寸、经典口味、包含披萨饼制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁披萨(6寸、8寸、经典口味、包含披萨饼制作)方法
    发表于:06-30
    这个菜谱信息量大,除了虾仁披萨的制作方法,把披萨饼底的制作步骤也一起写了,这样就不再另写饼底了,或许会更方便查阅!如果有买的现成饼底的话,就直接跳跃到菜谱步骤11浏览虾仁披萨的制作就可...
  • 8寸海陆至尊披萨(自制饼坯)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸海陆至尊披萨(自制饼坯)方法
    发表于:03-31
    冰箱里的马里拉芝士临期,赶紧消灭一下👅因为用和面机,面少了不好转,所以给的是两个披萨的量,做一个的话减半就好啦!真材实料,成本大概是50元,食客评价“快赶上”达美乐了😓用料高筋面粉(皮儿)25...
  • 自制8寸披萨饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    在外面没买到8寸的饼胚,就在家自己做了。家里没有高筋面粉,就用老家拿的面粉做了(就是平常家用的面粉)第一次自己做,很成功,放入黄油很香。下面是两个8寸的配方,也可增减配做多或少。饼胚做多...
  • 八寸自制薄饼红肠披萨(含电饼铛制四张薄饼披萨皮8寸方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸自制薄饼红肠披萨(含电饼铛制四张薄饼披萨皮8寸方法)方法
    发表于:05-05
    每天都要炒菜米饭,还不能重样。真的人生中每天必问的问题就是今儿吃啥?不知道吃啥的时候就来张披萨吧,自己做几张饼皮冻在冰箱里,想吃了把食材放一放,烤一烤齐活,又方便又美味。用料(饼皮材料...
  • 自制披萨饼底(8寸2个)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制披萨饼底(8寸2个)方法
    发表于:04-04
    用料高筋面粉200克酵母3克黄油20克盐3克温水100克自制披萨饼底(8寸2个)的做法1.和面。酵母用温水化开,将面粉、酵母水、盐倒入和面机锅胆内,和面20分钟,快和好时放入黄油,继续和至成光滑面...
  • 自制披萨8寸(4个量)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制披萨8寸(4个量)方法
    发表于:05-17
    用料高筋面粉(新良)300克低筋面粉(新良)100克糖30克盐5克酵母5克牛奶250克黄油30克披萨酱适量芝士碎适量洋葱适量脆皮肠适量培根适量自制披萨8寸(4个量)的做法高筋粉+低筋粉+糖+盐搅拌...
  • 手工自制8寸披萨🍕食谱大全及做法,烹饪好吃的手工自制8寸披萨🍕方法
    发表于:08-02
    用料高筋面粉110克酵母2.5克水随量克盐1.5克马苏里拉随量克糖1.5克手工自制8寸披萨🍕的做法醒好面,准备好食材,蕃茄酱是加了番茄洋葱和蒜末面皮摊成8英寸大小依次加上食材,先铺番茄酱,在加...
  • 什锦披萨(8寸--饼皮自制)食谱大全及做法,烹饪好吃的什锦披萨(8寸--饼皮自制)方法
    发表于:09-08
    ‼️每个人用的面粉不同、面粉的吸水性就不一样‼️如果按方子来面团太湿粘手、就酌量加少许面粉、揉成团即可‼️反之太干就加牛奶或者水、一点点加‼️面团发不起来的原因1⃣面团太硬2⃣酵母...
  • 自制8寸披萨(含皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制8寸披萨(含皮)方法
    发表于:03-28
    家里披萨酱过期了就用的番茄酱没想到居然也很好吃哈哈用料普通面粉110克酵母2.5克盐1.5克糖2.5克油10克温水60克蕃茄酱4勺芝士碎适量培根(无水)2片火腿肠适量青椒丁(无水)适量番茄肉(无水)适...
  • 8寸披萨饼如何做才美味,怎么做8寸披萨饼简单又好吃
    发表于:03-29
    用料高筋面粉130克低筋面粉20克盐1.5克油10克糖7克牛奶75克酵母1.5克8寸披萨饼的做法所有材料混合揉成光滑的团。发酵至2倍大,排气后静置15分钟,杆成薄圆片,叉子插孔。烤箱预热,200度烤5分...
  • 『自制8寸』榴莲披萨🍕食谱大全及做法,烹饪好吃的『自制8寸』榴莲披萨🍕方法
    发表于:10-03
    我选择购买半成品饼底制作,即食即烤、无需解冻、方便快捷,并且价格也不贵。展艺的披萨饼底8寸妙可蓝多的马苏里拉奶酪(芝士碎)新鲜的榴莲肉用料披萨饼底8寸1片榴莲肉适量马苏里拉奶酪适量...
  • 奥尔良鸡肉披萨8寸(自制披萨面饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的奥尔良鸡肉披萨8寸(自制披萨面饼)方法
    发表于:08-28
    用料高筋面粉140克酵母3克盐2克糖2克水70克油12克鸡腿半只菠萝1/4个蕃茄酱适量马苏里拉芝士120克奥尔良鸡肉披萨8寸(自制披萨面饼)的做法提前一晚把鸡腿拆了剪成小块用奥尔良调料腌制一...
  • 8寸培根水果披萨自制饼底食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸培根水果披萨自制饼底方法
    发表于:07-23
    试过很多披萨配方,结合个人口味,制成自己喜欢的配方,厚厚软软的饼底,培根的咸香配上蔬菜水果的甜香,美味不可挡……用料面粉120克酵母2.5克盐1.5克糖5克鸡蛋一个植物油10克牛奶适量(根据面粉...
  • 自制简易不用饼坯的披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的自制简易不用饼坯的披萨方法
    发表于:02-05
    小朋友喜欢披萨,但饼坯又嫌麻烦或不会整,就开启了简易披萨之路,之前做过土司披萨,这次还是会用到土司,我用的是全麦土司,最近一直在减脂,这样我也可以有的吃。我都是早上做为早餐,比较快捷方便...
  • 披萨全自制攻略(8寸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的披萨全自制攻略(8寸版)方法
    发表于:12-29
    写给疫情认识的可爱姑娘~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)还钓了一条鱼给我,厉害了妞用料盐(饼皮)1.5克高筋面粉(饼皮)110克糖(饼皮)2.5克酵母(饼皮)2.5克油或黄油(饼皮)(菜籽油等味重的不行)10克水或牛奶(饼皮)60-70...
  • 自制披萨(九寸饼皮、披萨酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制披萨(九寸饼皮、披萨酱)方法
    发表于:02-08
    用料披萨饼皮:普通面粉500克牛奶/水300克/280克盐8克糖25克酵母6克黄油25克披萨酱:洋葱半个番茄1个大蒜1头黄油20克盐6克胡椒粉适量番茄酱适量披萨配料:马苏里拉芝士适量虾仁15个熟玉米粒...
  • 家庭版❗️自制8寸10寸披萨饼❗️好吃的披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版❗️自制8寸10寸披萨饼❗️好吃的披萨方法
    发表于:06-15
    8寸的刚刚够我和宝宝吃,10寸一家三口吃刚刚好。用料8寸披萨皮高筋面粉70克低筋面粉35克盐1克酵母2克牛奶(水)60克糖6克黄油8克10寸披萨皮低筋面粉70克高筋面粉130克盐2克酵母4克牛奶(水)110...
  • 披萨饼8寸如何做才美味,怎么做披萨饼8寸简单又好吃
    发表于:04-22
    用料高筋面粉110克低筋面粉40克酵母2克黄油10克盐2克糖10克牛奶70-73克鲜虾20只其他食材:洋葱、甜椒、蘑菇各少许。芝士碎番茄酱披萨饼8寸的做法和面:40g低筋面粉加110g高筋面粉入盆,10g...
  • 发表于:06-25
    开始做的时候一直按照其他人菜谱做,后来根据自己的口味和设备重新配比的。希望喜欢厚底的你喜欢😍用料面粉(我家自用好面)450克酵母10克水250克盐10g糖12克食用油(我用的玉米油12克自制披...