![潮汕油粿香喷喷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮汕油粿香喷喷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-06
是潮汕人民过年过节必备的其中一种粿（仅代表我家😁）一般用两种包法1、圆的包紫薯芋泥馅2、长的包青菜虾仁馅做法相对冗长，如果有细节没有写到，可在底下留言，我会补充哒这次中秋节，潮汕习俗要...
![潮汕粿品の粉丝油粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿品の粉丝油粿方法]( "潮汕粿品の粉丝油粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕粿品の粉丝油粿方法")
发表于：02-11
为什么叫油粿呢？因为是在油里炸出来的粿品，皮儿外酥里嫩，内陷千变万化，还不来试试嘛！用料红薯3个糯米粉500克粉丝4把香菇20朵鸡蛋3个肉沫250g潮汕粿品の粉丝油粿的做法面团::::::番薯切小片...
![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法")
发表于：11-05
都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很...
![香喷喷的抠饭，这是潮汕人的读法哈，就是香饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的抠饭，这是潮汕人的读法哈，就是香饭方法]( "香喷喷的抠饭，这是潮汕人的读法哈，就是香饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的抠饭，这是潮汕人的读法哈，就是香饭方法")
发表于：05-01
用料胡萝卜土豆一个五花肉，草鱼，鱿鱼，香菇，葱香喷喷的抠饭，这是潮汕人的读法哈，就是香饭的做法先把草鱼用盐淹一下入味，再煎一块块，还有五花肉也要煎出油香菇也是煎，土豆胡萝卜也是煎熟再全部倒...
![潮汕做油粿如何做才美味，怎么做潮汕做油粿简单又好吃]( "潮汕做油粿如何做才美味，怎么做潮汕做油粿简单又好吃")
发表于：07-22
用料番薯🍠3个左右糯米粉适量芋头适量糖适量花生🥜适量黑芝麻适量潮汕做油粿的做法把芋头蒸熟，拌成泥，加糖，黑芝麻和花生米，搅拌均匀就好把番薯🍠蒸熟后，和糯米粉柔成在一起，拿捏到成形就可...
![香喷喷快手炒年糕/炒白粿食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷快手炒年糕/炒白粿方法]( "香喷喷快手炒年糕/炒白粿食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷快手炒年糕/炒白粿方法")
发表于：01-08
江浙沪一带叫炒年糕，在我们福建习惯称之为炒白粿，不论哪种，都是用大米舂烂了再揉成不同形状的产物，QQ弹弹让人欲罢不能用料年糕400克胡萝卜半根洋葱1/4个白菜或者包菜两片猪瘦肉一小块香喷...
![地道的潮汕甜粿怎么做,如何烹饪潮汕甜粿才更好吃]( "地道的潮汕甜粿怎么做,如何烹饪潮汕甜粿才更好吃")
发表于：03-26
用料糯米粉1500克糖1050克水1200克腐皮一张蓝罐曲奇饼干盒一个潮汕甜粿的做法【1】先用水把糖化开，再倒入糯米粉搅拌均匀，搅拌到无颗粒，越细腻越好，听说静置几个小时后再蒸会更细腻【2】腐...
![潮汕栀粿如何做才美味，怎么做潮汕栀粿简单又好吃]( "潮汕栀粿如何做才美味，怎么做潮汕栀粿简单又好吃")
发表于：06-01
栀粿是潮汕地区五月的特色粿品，传统的栀粿是用黄荆，也就是埔姜枝干晒干烧成灰，再泡水过滤掉草木灰，工序太繁琐，市场已经很少见到，小美简易版栀粿，只要40秒，就可以上蒸，口感跟市售的一样哦用料糯...
![潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法]( "潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）方法")
发表于：12-11
用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法...
![潮汕软粿如何做才美味，怎么做潮汕软粿简单又好吃]( "潮汕软粿如何做才美味，怎么做潮汕软粿简单又好吃")
发表于：09-03
软粿，是潮汕家庭在七月初七必须吃的一道很好吃的小吃，既然是粿也有做祭拜作用。小时候不懂七月初七情人节，只知道牛郎织女，老人说这一天都会下雨因为相见时会感动到掉眼泪，在潮汕，这一天要在...
![香喷喷油渣如何做才美味，怎么做香喷喷油渣简单又好吃]( "香喷喷油渣如何做才美味，怎么做香喷喷油渣简单又好吃")
发表于：12-27
小时候，妈妈做菜之余，会把肥肉放在油锅里炸一下，出锅后稍凉片刻，吃起来香气四溢，口齿留香回味无限......不能算菜谱，只是记忆中的味觉吧！用料盐1克猪肉（五花肉或肥瘦相间的肉）100克香喷喷油渣的...
![正宗美味的香喷喷的潮汕蒜头🧄油怎么做]( "正宗美味的香喷喷的潮汕蒜头🧄油怎么做")
发表于：12-27
潮汕蒜头油是潮汕所有面食重必须添加的调味剂用料蒜头🧄600g油适量香喷喷的潮汕蒜头🧄油的做法蒜头用刀背敲破，然后耐心剁碎，哈哈哈😄剁碎的蒜头要过一下水，不然炸出来有苦味。沥干挤干水...
![地道的潮汕鲎粿怎么做,如何烹饪潮汕鲎粿才更好吃]( "地道的潮汕鲎粿怎么做,如何烹饪潮汕鲎粿才更好吃")
发表于：06-13
鲎粿，用心去做味感更好用料香菇一斤粘米粉十斤盐克鹌鹑蛋200个虾200只正宗薯粉20斤潮汕鲎粿的做法备料，下蒸桑拿真空打包带走待凉真空打包热油定型后小火十分钟，过程翻一翻，吃起来外脆啊里...
![地道的潮汕粿汁怎么做,如何烹饪潮汕粿汁才更好吃]( "地道的潮汕粿汁怎么做,如何烹饪潮汕粿汁才更好吃")
发表于：11-14
潮汕美食用料香菜根潮汕粿汁的做法好吃😋...
![地道的潮汕草粿怎么做,如何烹饪潮汕草粿才更好吃]( "地道的潮汕草粿怎么做,如何烹饪潮汕草粿才更好吃")
发表于：08-11
古代，潮汕夏令气候闷热，梅雨霏霏，环镜潮湿。人在蒸淫热逼中，阳以汗外泄，阴以热内耗，正气有隙，邪易入侵，诱发中暑。在缺医少药的古代，医家们科学地采用仙人草煎后加工制成的草粿药膳，以提高机体免...
![潮汕粿如何做才美味，怎么做潮汕粿简单又好吃]( "潮汕粿如何做才美味，怎么做潮汕粿简单又好吃")
发表于：06-04
用料潮汕粿的做法韭菜、花生盐适量和面需要面粉跟番薯粉水烧开十分种完成啦也可以弄点汤浇上去、胃口更佳皮特别有嚼劲哈哈...
![香喷喷的潮汕ko饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的潮汕ko饭方法]( "香喷喷的潮汕ko饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷的潮汕ko饭方法")
发表于：12-24
乡愁，除了那一杯热腾腾的功夫茶，就是这碗饭了！潮汕很大，所以每个地区做法可能会有不同。不要喷，我不代表全潮汕。杠就是你对哈。用料干香菇10朵鲜虾仁/虾米看个人喜好土豆2个三分肥猪肉看个...
![潮汕粉粿如何做才美味，怎么做潮汕粉粿简单又好吃]( "潮汕粉粿如何做才美味，怎么做潮汕粉粿简单又好吃")
发表于：01-29
听我妈说这是一斤15块的手工番薯粉，还好我做成功了！粉粿果然很地道！超爱！用料红薯粉200克滚水适量猪肉韭菜馅适量蒜头2个酱油适量淀粉适量粘米粉适量（手粉）潮汕粉粿的做法红薯粉过筛，倒入滚水...
![潮汕揭阳香喷喷咸粽子（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕揭阳香喷喷咸粽子（详细版）方法]( "潮汕揭阳香喷喷咸粽子（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕揭阳香喷喷咸粽子（详细版）方法")
发表于：08-15
用料糯米1500克虾仁100克生花生280克腊肠200克板栗360克菜脯2个香菇15朵蒜头1个五香粉10克粽叶、粽绳若干食用油若干潮汕揭阳香喷喷咸粽子（详细版）的做法【洗】水洗粽叶和粽绳后放一旁阴...
![潮汕鲎粿如何做才美味，怎么做潮汕鲎粿简单又好吃]( "潮汕鲎粿如何做才美味，怎么做潮汕鲎粿简单又好吃")
发表于：01-08
用料鹌鹑蛋香菇虾肉沫稀饭（去汤）红薯粉潮汕鲎粿的做法香菇炒下，虾腌制，猪肉腌制，这样比较香拿个平时吃饭的碗做模具就行啦上锅蒸，这是蒸好了。用油慢慢煎，下点辣椒酱就可以吃了。...
![潮汕油粿如何做才美味，怎么做潮汕油粿简单又好吃]( "潮汕油粿如何做才美味，怎么做潮汕油粿简单又好吃")
发表于：05-13
油粿是潮汕地区普宁市的特产，刚出锅时外酥里糯，口感非常棒。用料粿皮：红番薯2个大概1.5斤糯米粉2斤玉米淀粉100克馅料：绿豆沙2斤左右熟花生米2两潮汕油粿的做法先准备好馅料，这是绿豆沙加碎...
![潮汕炸油粿如何做才美味，怎么做潮汕炸油粿简单又好吃]( "潮汕炸油粿如何做才美味，怎么做潮汕炸油粿简单又好吃")
发表于：01-07
想吃就动手用料小麦粉适量鲜虾若干马蹄三个香菇五个葱若干潮汕炸油粿的做法鲜虾去掉头，准备好香菇，马蹄，葱，料放一起，加入小麦粉，搅拌，加适量的盐(加多五香粉会更香)虾放在上面粘住，下锅炸五分...
![地道的潮汕粿肉怎么做,如何烹饪潮汕粿肉才更好吃]( "地道的潮汕粿肉怎么做,如何烹饪潮汕粿肉才更好吃")
发表于：03-17
潮油粿肉日小贴士：配料：前腿肉500克，马蹄250克，香葱一把，腐皮3张，鸡蛋3个，面粉60克，五香粉5克，盐6克，蚝油10克注意事项：肉跟马蹄不用打的太碎，吃起来口感才好。还可以放虾肉末，鱼肉末等。用料前腿肉...
![香喷喷的潮汕裹肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "香喷喷的潮汕裹肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-10
这是一头猪的故事用料五花肉半斤豆腐皮一张鸡蛋1个马蹄五个大葱半根姜一块盐适量胡椒粉1勺味精1勺鸡精1勺料酒2勺淀粉适量香喷喷的潮汕裹肉的做法五花肉去皮切片成肉馅葱姜切末，马蹄切...
![潮汕猪膀粿（猪油粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕猪膀粿（猪油粿）方法]( "潮汕猪膀粿（猪油粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕猪膀粿（猪油粿）方法")
发表于：06-12
猪捞粿，它是一种米制品。是潮汕一种地道小吃，因为形状很像冬天凝结了的猪油，所以才得此名。传统的做法是将大米磨成米浆，盛在一个个桃形的器皿里蒸熟，然后在上面添上经过油炸的菜脯粒而成的...
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