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  • 月饼25g如何做才美味,怎么做月饼25g简单又好吃
    发表于:04-01
    30个用料枧水3克油40克转化糖浆100克中筋面粉140克馅料480克月饼25g的做法糖浆,枧水,油混合搅匀,倒入面粉成团盖保鲜膜或装入保鲜袋醒2小时,馅料16克,皮9克,包好,压模200度烤五分钟,刷蛋液(蛋黄...
  • 月饼月饼如何做才美味,怎么做月饼月饼简单又好吃
    发表于:04-21
    今年中秋自己做了100块儿…美味佳肴用料枧水4克花生油50克中筋面粉165克转化糖浆116克咸蛋黄20个白莲蓉或栗蓉或豆沙和蛋黄➕一起35G每个馅料,也可不➕蛋黄直接35G一个鸡蛋一个…只用少...
  • 蛋月烧月饼如何做才美味,怎么做蛋月烧月饼简单又好吃
    发表于:03-19
    今年吃着比较好吃的一款月饼,厚厚的月饼皮很软,又不甜,12块钱一块😄在下厨房搜了一下,都不如卖的这个饼皮厚,大神们快快研究出来这个饼皮的做法吧!🌹🌹🌹用料鸡蛋个低筋面粉克奶粉克细砂糖克...
  • 外婆卤25g卤料包卤五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的外婆卤25g卤料包卤五花肉方法
    发表于:04-09
    外婆卤25g卤料包卤五花肉用料外婆卤25g卤料包卤五花肉的做法1.花生用水泡上2.五花肉洗净放锅里面备用3.锅里放油,加热4.锅里放油,加热5.等到白糖成这样形状,关火6.把花生捞出放入炖锅内7....
  • 月饼月饼月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    记录每一年的月饼季用料枧水4克奶粉10克面粉205克花生油40克转化糖浆140克蛋黄一个加一勺蛋清,刷月饼用个月饼月饼月饼的做法将枧水,糖浆,花生油乳化加入过筛的面粉,奶粉混合均匀不见干粉...
  • 月饼(广式月饼)低糖月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的月饼(广式月饼)低糖月饼方法
    发表于:07-29
    月饼(拼音:yuèbǐng),又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发...
  • 正宗美味的椒盐月饼 月饼 传统苏式月饼怎么做
    发表于:09-17
    一直心心念念小时候椒盐月饼的味道,最最喜欢吃那个皮,中秋快到了,没有月饼菜谱怎么都感觉不完美……材料很家常,口感也很棒,今年中秋绝对值得你尝试一次……术语解释:1⃣️熟糯米粉(糕粉):生的糯...
  • 月饼五仁馅制做(做老式月饼,京式月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的月饼五仁馅制做(做老式月饼,京式月饼)方法
    发表于:03-15
    我做的是一款传统五仁馅,这才是真材实料,非常好吃,做出的老式月饼真是非常香。以下配料总重量800克,可出43克X18个馅拌馅步骤:提示:先把A部分放在一起,用双手拌匀,再倒入B部分液体混合物(B部分...
  • 五仁月饼,枣泥月饼,豆沙月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的五仁月饼,枣泥月饼,豆沙月饼方法
    发表于:07-28
    用料月饼皮面粉200克转化糖浆150克枧水4克花生油50克盐1克小苏打1克五仁馅熟花生油52克蜂蜜150克白酒15克果仁345克糯米粉/粘米粉(需炒熟)350克(可根据具体情况调整)白开水100克(可根据具体...
  • 假月饼奥利奥月饼创意月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的假月饼奥利奥月饼创意月饼方法
    发表于:08-04
    真月饼负担太大,做几个包子吃吃,欢迎围观其他优质菜谱。面皮准备用料发酵处理好的面皮馅假月饼奥利奥月饼创意月饼的做法面皮要很硬做出来效果才好紫色面皮是最厚的一档,先轻轻印个轮廓白...
  • 正宗美味的中秋月饼、广式月饼、枣泥月饼、怀旧月饼。怎么做
    发表于:07-13
    我自小喜欢吃甜食,小的时候家里条件不是很好,但是每到了中秋,爷爷都会去县里的副食品厂,给我买我最爱吃的枣泥月饼。那种枣泥月饼,是老家的副食品厂自己生产的,轻轻掰开,里面就是香香甜甜的枣...
  • 豆沙月饼,莲蓉月饼,豆沙蛋黄月饼,莲蓉蛋黄月饼,菠萝月饼,你爱吃哪种哈食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙月饼,莲蓉月饼,豆沙蛋黄月饼,莲蓉蛋黄月饼,菠萝月饼,你爱吃哪种哈方法
    发表于:08-03
    之前准备了豆沙馅儿,莲蓉馅儿,菠萝馅儿,都是为这次的月饼🥮准备的哦。反油三天,到中秋节就可以拿出来吃了,来吧,看看怎么做。用料转化糖浆140克植物油30克枧水10克低筋面粉150克中筋面粉50克...
  • 广式椰蓉月饼 黑糖月饼 冰糖月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的广式椰蓉月饼 黑糖月饼 冰糖月饼方法
    发表于:08-31
    今天给大家分享的这款黑糖月饼是去年为热爱黑糖的童鞋特意定制的一款方子,相信有些积极的伙伴已经拥有了制作方法,并已经开始大卖了。现在写在这里,希望爱上糕一三班月饼的童鞋早点准备,再...
  • 乌梅25g   山楂25g   甘草5g  陈皮5g  白茅根10g   洛神花(玫瑰茄)15g   干桂花1g   冰糖200g食谱大全及做法,烹饪好吃的乌梅25g   山楂25g   甘草5g  陈皮5g  白茅根10g   洛神花(玫瑰茄)15g   干桂花1g   冰糖200g方法
    发表于:08-03
    用料乌梅25g山揸25g乌梅25g  山楂25g  甘草5g  陈皮5g  白茅根10g  洛神花(玫瑰茄)15g  干桂花1g  冰糖200g的做法1.拿到药房去药铺让妹纸给你抓药2.桂花单独包酸梅汤煮好...
  • 正宗美味的「“25g”魔法减脂食谱」生酮披萨怎么做
    发表于:06-04
    “25g”生酮披萨,碳水总量不超过25g,味道和口感与普通披萨无异,甚至更加好吃呢~~最适合在减脂期和喜欢生酮饮食的宝宝们。用料主材鸡蛋2颗洋葱1颗叶子蔬菜3把椰子面粉3tsp芝士适量(这里我用...
  • 月饼煎饼(剩月饼处理)食谱大全及做法,烹饪好吃的月饼煎饼(剩月饼处理)方法
    发表于:08-05
    听妈妈说,有些小的烘焙店,把卖不完的五仁月饼揉碎,烤成鸡仔饼(广东的一种传统茶点),嚼起来嘎嘣脆,特别好吃。受妈妈的启发,我决定把吃不完的月饼加点面粉做成小煎饼,这样吃起来不会那么甜腻,用料...
  • 「“25g”魔法减脂食谱」生酮汉堡食谱大全及做法,烹饪好吃的「“25g”魔法减脂食谱」生酮汉堡方法
    发表于:06-03
    “25g”生酮汉堡,用蘑菇代替面包,碳水总量低于25g,味道和口感与普通汉堡无异,甚至更加好吃呢~~最适合处在减脂期和喜欢生酮饮食的宝宝们。CheeseburgersWithPortobelloMushroomBuns用料主材...
  • 地道的花好月圆月饼怎么做,如何烹饪花好月圆月饼才更好吃
    发表于:09-17
    用料见下图花好月圆月饼的做法这个是老师的配比,不同的是新手馅儿可以小点,皮厚点,我是馅儿25+蛋黄,皮也是25,加玉米油泡一小时,我家烤箱160度烤箱5分钟左右,不要烤太熟油吃光了做月饼不好吃...
  • 中秋月饼做起来!(伍仁月饼+豆沙月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的中秋月饼做起来!(伍仁月饼+豆沙月饼)方法
    发表于:12-29
    海上生明月,天涯共此时。但愿人长久,千里共婵娟。……又是一年中秋时,我们在中秋节除了吟诗、赏月🎑之外,更离不开月饼🥮。每年的这个时候总是想着学习做🥮,可是总是想着想着,想着想着中秋节...
  • 薯泥月饼 | 属你月饼 |马铃薯月饼 | 小朋友月饼 | 薯泥摆盘食谱大全及做法,烹饪好吃的薯泥月饼 | 属你月饼 |马铃薯月饼 | 小朋友月饼 | 薯泥摆盘方法
    发表于:03-21
    【薯泥月饼•属你月饼】🌕🐇🥮:没错~我是薯泥~很开心这次做的比之前还要漂亮之前的应该是我太用力边边都有些不漂亮这次的全部都美美滑滑der~整个过程都很顺利(答应了你们很怕翻车还做了两...
  • 好柿花生月饼,美美哒月饼,月饼季做个不一样的月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的好柿花生月饼,美美哒月饼,月饼季做个不一样的月饼方法
    发表于:01-01
    月饼季了,做一个不一样的月饼吧,寓意好,别出心裁。还很简单好上手用料易小焙广式月饼粉200g转化糖浆150g花生油50g黄金芝士粉10g抹茶粉1g易小焙流心馅料50g易小焙白豆沙200g易小焙五仁馅...
  • 中秋月饼/凤梨月饼花生月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的中秋月饼/凤梨月饼花生月饼方法
    发表于:03-23
    用料奶黄馅盐2克白砂糖75克柠檬汁1.5克淡奶油260克鸡蛋6个月饼皮中筋面粉200克月饼糖浆130克枧水4克食用油50克中秋月饼/凤梨月饼花生月饼的做法奶黄馅部分:鸡蛋6个/白砂糖:75克/盐:2克/...
  • 精确到一个25g饼皮需要多少比例材料的广式月饼教程食谱大全及做法,烹饪好吃的精确到一个25g饼皮需要多少比例材料的广式月饼教程方法
    发表于:05-11
    一份即使送人也可以快递的,纯手工制作的美食礼物~因为送朋友后反映都爱吃厚一点的月饼皮所以准备的月饼馅也是25g的,按照传统广式月饼比例2:3或者3:7均可,可根据25g皮对应计算需要多少馅,只...
  • 广式月饼(25g迷你月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼(25g迷你月饼)方法
    发表于:06-25
    饼皮方子参考晴天,我给的材料是50个的量。各种馅料都行,只要你喜欢!用料转化糖浆150克花生油55克枧水5克吉士粉5克中粉215克广式月饼(25g迷你月饼)的做法混合转化糖浆、花生油、枧水、吉士...
  • 广式月饼 我做了7年  中秋月饼 莲蓉豆沙月饼红豆绿豆月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼 我做了7年  中秋月饼 莲蓉豆沙月饼红豆绿豆月饼方法
    发表于:08-04
    记得买来第一台烤箱就是为了自己做月饼,至今已经有七年之久。每年中秋都坚持为自己做月饼,只因生活需要仪式感!不能错过每个节日。用料中粉160克转化糖浆110克碱水4g花生油30克馅料500克...