网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 烧茄子饭如何做才美味,怎么做烧茄子饭简单又好吃
    发表于:05-09
    用料圆茄子1个鸡蛋2个青椒1个红椒1个蒜3瓣醋1勺生抽勺淀粉1克糖适量盐适量烧茄子饭的做法茄子切成1厘米厚的片,拌干淀粉过油炸;炸至金黄色捞出来;淀粉,水,醋,番茄酱,白糖,盐,生抽,蒜末调汁;油锅炒...
  • 烧茄子盖饭如何做才美味,怎么做烧茄子盖饭简单又好吃
    发表于:06-09
    最近爱上了茄子,这个是看了日食记的姜叔做的鱼香茄子煲后改良的素版烧茄子盖饭,烧茄子拌饭真是太好吃了,茄子下面都是米饭!用料茄子2个尖椒2只蒜末、姜末水淀粉烧茄子盖饭的做法茄子洗净去...
  • 蒲烧茄子饭如何做才美味,怎么做蒲烧茄子饭简单又好吃
    发表于:10-05
    非原创,食谱来自b站up主:一个长得像美食博主的女人。在这里截图上传是为了方便自己跟着做。用料茄子2根蜂蜜2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖一茶匙白芝麻少许葱丝一点点蒲烧茄子饭的做法~~~。。...
  • 红烧茄子(超下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子(超下饭)方法
    发表于:04-11
    买了两根茄子,本来想烧烤,结果做成了红烧茄子,最后多吃了两碗饭用料茄子2个蒜3瓣生抽2勺淀粉半勺蚝油1勺糖1勺老抽1勺水适量红烧茄子(超下饭)的做法茄子切条,撒盐去水小米椒蒜头切好调一碗...
  • 下饭烧茄子如何做才美味,怎么做下饭烧茄子简单又好吃
    发表于:09-16
    茄子用料茄子2-3个蒜3-4瓣食用油多多的克青椒2-3个尖椒1个蚝油1勺生抽2勺香菜3根下饭烧茄子的做法豆腐过油,青椒尖椒准备好。茄子切块过油,我用的是自己种的绿茄子。所以炸完有点软,但是味道...
  • 地道的照烧茄子盖饭怎么做,如何烹饪照烧茄子盖饭才更好吃
    发表于:01-01
    用料茄子2个生抽1勺耗油半勺老抽半勺玉米淀粉少许料酒1勺糖1勺照烧茄子盖饭的做法茄子去皮,切段上锅蒸15分钟蒸的时候,调制灵魂酱汁:碗里放生抽1勺,耗油半勺,老抽半勺,糖1勺,料酒1勺,玉米淀粉...
  • 土豆烧茄子(土豆茄子泥盖饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆烧茄子(土豆茄子泥盖饭)方法
    发表于:01-19
    用料土豆3个茄子2个蒜5瓣葱20克生抽1勺青椒1个油5克盐6克水400毫升土豆烧茄子(土豆茄子泥盖饭)的做法蒜压泥,葱切花,土豆切块,茄子切块,青椒切快(家里没有青椒了,只能用红椒代替了,不过最后颜色...
  • 伪鳗鱼饭(蒲烧茄子饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的伪鳗鱼饭(蒲烧茄子饭)方法
    发表于:09-04
    适合快手一个人的晚饭用料米饭1碗茄子2个料酒1勺生抽2勺芝麻少许蜂蜜2勺老抽半勺番茄酱1勺淀粉1勺蚝油1勺盐半勺温水半碗伪鳗鱼饭(蒲烧茄子饭)的做法茄子去皮,切段,上锅蒸熟。放凉后对切开...
  • 茄汁烧茄子如何做才美味,怎么做茄汁烧茄子简单又好吃
    发表于:10-25
    用料茄子2个生抽3勺醋1勺盐3克大番茄1个芝麻点缀好看就行青葱1颗茄汁烧茄子的做法茄子切大块儿水中备用番茄切小块放入锅中翻炒加入几勺生抽大火翻炒出汁炒出汁儿后加入切好的茄子继续...
  • 下饭菜——红烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜——红烧茄子方法
    发表于:05-05
    做的是一道非常下饭的家常菜—红烧茄子用料茄子2个盐1勺生抽1勺老抽1勺淀粉1勺糖1小勺蚝油1勺蒜适量小米辣适量下饭菜——红烧茄子的做法茄子洗净,切块备用加一勺盐腌制十分钟茄子挤干...
  • 照烧茄子饭如何做才美味,怎么做照烧茄子饭简单又好吃
    发表于:10-28
    用料紫皮茄子2根,去皮切段小葱3根,切段照烧茄子饭的做法茄子去皮,切段,上锅蒸15分钟。照烧汁:1勺蜂蜜,2勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,1勺料酒,1小勺盐,1小勺糖,半碗水。茄子段切两半,中间几刀。锅中倒油...
  • 地道的蒲烧茄子饭怎么做,如何烹饪蒲烧茄子饭才更好吃
    发表于:03-02
    虽然少了鳗鱼的鲜气,但茄子狠起来,真的比肉还好吃呀!用料茄子1个米饭1碗西兰花5朵胡萝卜5片溏心蛋1个米酒15克生抽15克郫县豆瓣酱15克糖5克蒲烧茄子饭的做法茄子去皮,用保鲜膜包起来,放入微...
  • 烧茄子   焖米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的烧茄子   焖米饭方法
    发表于:05-10
    用料盐适量干姜面适量蒜3~4瓣西红柿1个茄子2个酱油适量葱1根油适量花椒适量土豆1颗烧茄子焖米饭的做法把茄子、土豆切成小块把油倒入锅中把茄子和土豆倒入锅中把油倒出倒入调料(盐、花椒...
  • 红烧茄子- 超下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子- 超下饭方法
    发表于:02-15
    外面吃的茄子都很好吃试一下以后自己在家里也可以做啦!很下饭用料茄子1个淀粉2勺姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺红烧茄子-超下饭的做法茄子切滚刀块,洗净沥干水放一勺淀粉,用手拌匀这样才不容易吸...
  • 地道的照烧茄子饭怎么做,如何烹饪照烧茄子饭才更好吃
    发表于:05-06
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料茄子1条米饭180g酱汁蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖5g清水100g配料食用油10g海苔适量熟白芝麻根据口味添加小葱根据口味添加照烧茄子饭的做...
  • 超好吃下饭的烧茄子-咸鱼茄子煲食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃下饭的烧茄子-咸鱼茄子煲方法
    发表于:03-07
    超下饭的茄子做法。这是道很经典的粤菜,咸香下饭。这是看农国栋的视频学的。比外面餐馆更好吃我觉得自己做的。油少点更不油腻健康下饭。重点在于炸完茄子过一遍热水,去除油腻感。还有猪...
  • 盘龙茄子(花刀)&肉沫烧茄子(下饭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的盘龙茄子(花刀)&肉沫烧茄子(下饭菜)方法
    发表于:04-30
    每次去超市都不知道买什么菜,实在不知道吃什么看茄子还不错买两根,做了盘龙茄子,儿子吃的很开心,特别是肉沫入味,喜欢的的不得了,这次老公又买俩茄子,儿子说还做上次的盘龙茄子,满足他的味蕾,只...
  • 茄子烧番茄如何做才美味,怎么做茄子烧番茄简单又好吃
    发表于:08-19
    切成条的茄子貌似更好入味用料茄子番茄个葱蒜(切小块)个油盐酱油白砂糖鸡精茄子烧番茄的做法茄子切条,番茄切小块热锅下油,下葱和蒜炒香,后放入切好的茄子条翻炒至变深色。把茄子用铲子拨到...
  • 蒲烧鳗鱼饭?NO!这是蒲烧茄子饭!食谱大全及做法,烹饪好吃的蒲烧鳗鱼饭?NO!这是蒲烧茄子饭!方法
    发表于:09-19
    简单的茄子就能做出以假乱真的鳗鱼饭,快来试试吧,觉得舔盘子的下饭神器。用料茄子1个蒲烧汁生抽2勺老抽半勺耗油1勺蜂蜜2勺料酒半勺盐适量糖适量蒲烧鳗鱼饭?NO!这是蒲烧茄子饭!的做法茄子🍆...
  • 素烧茄子(下饭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的素烧茄子(下饭菜)方法
    发表于:09-09
    茄子营养丰富,吃法多样!还有保护心血管,抗衰老,防胃癌的功效!最常见做法烧茄子,地三鲜,炸茄盒!用料圆茄子2个青椒2个西红柿1个香菜末,蒜末葱,姜,蒜生抽1勺蚝油1勺番茄酱2勺糖2勺盐适量干淀粉适...
  • 无比下饭的西红柿烧茄子(烧双茄)食谱大全及做法,烹饪好吃的无比下饭的西红柿烧茄子(烧双茄)方法
    发表于:09-27
    超级适合夏天吃,很开胃用料茄子圆的用一个大的,长的用两根西红柿1个大的蒜2瓣蒸鱼豉油3汤匙盐1茶匙糖2茶匙水50ml无比下饭的西红柿烧茄子(烧双茄)的做法茄子、西红柿洗净茄子去皮切片后,在...
  • 下饭红烧菜|红烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭红烧菜|红烧茄子方法
    发表于:08-16
    贴秋膘不要只吃肉,这道红烧茄子同样很ok哦~今晚烧好明天中午的便当就解决了,想到同事纷纷求教哦~get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料紫皮茄子3根盐2...
  • 地道的茄子烧肉焖饭怎么做,如何烹饪茄子烧肉焖饭才更好吃
    发表于:12-27
    时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电饭煲,IH电磁加热,进口涂层,4.2L大容量。购买链接👇用料五花肉300g番茄200g茄子300g土豆100g大米200g生抽10g...
  • 红烧茄子/双茄(茄子两种超下饭的家常做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧茄子/双茄(茄子两种超下饭的家常做法)方法
    发表于:07-01
    【步骤超详细😄,耐心往下拉哦👁👁】昨天妈妈出去办事中午在外面吃了大排档点了个红烧茄子说太难吃了全都是油还不入味确实茄子不加油是不好吃的像我之前发的肉末蒸茄子虽然下饭但是就是...
  • ❤️蒲烧茄子饭:酷似鳗鱼饭的茄子‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的❤️蒲烧茄子饭:酷似鳗鱼饭的茄子‼️方法
    发表于:09-03
    用料茄子1个调料生抽、老抽、蜂蜜、白糖、蚝油❤️蒲烧茄子饭:酷似鳗鱼饭的茄子‼️的做法茄子去皮,镉水蒸15分钟调一碗蒲烧汁:生抽两勺、蜂蜜两勺、老抽半勺、蚝油半勺、盐一勺、白糖一勺,半...