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茄子烧番茄

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.06W
茄子烧番茄的做法步骤图，茄子烧番茄怎么做好吃

切成条的茄子貌似更好入味

用料  

茄子 番茄 个
葱 蒜（切小块） 个
油 盐 酱油 白砂糖 鸡精

茄子烧番茄的做法  

  1. 茄子切条，番茄切小块

  2. 热锅下油，下葱和蒜炒香，后放入切好的茄子条翻炒至变深色。

  3. 把茄子用铲子拨到锅的一边，放入番茄块炒碎，然后二者炒匀。

  4. 放入盐、酱油、糖、鸡精调味，出锅即可。

    茄子烧番茄的做法步骤图，茄子烧番茄怎么做好吃 第2张

小贴士

茄子切好后放入一点食盐有助于出水，若有芫荽最后一步切段加入味道更好；另外蒸了根腊肠切段最后在饭盒里铺在菜上，保证营养均衡哈哈。

Tags：茄子 番茄 好吃 茄子烧番茄
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