网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 英式蔓越莓司康饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    用料蔓越莓适量牛奶90克黄油35克低筋面粉250克泡打粉2克鸡蛋1个糖粉10克盐1克英式蔓越莓司康饼的做法将面粉、泡打粉、盐、糖混合,搅拌均匀将黄油切小块放入面粉,搅拌至无明显大块颗粒(也...
  • 英式茶松饼 蔓越莓司康食谱大全及做法,烹饪好吃的英式茶松饼 蔓越莓司康方法
    发表于:05-11
    这款松饼组织有些像我儿时的东北大饼干黄油的风味又带有些西式的风情用来做早餐和下午茶都是不错的用料蔓越莓50克(酌情增减)泡打粉1大勺,10-14克面粉2.5杯,300克牛奶0.75杯,177ml黄油66克...
  • 英氏司康饼(蔓越莓坚果)食谱大全及做法,烹饪好吃的英氏司康饼(蔓越莓坚果)方法
    发表于:02-01
    曾经的我是一个英国留学生,这款松饼其实是我青春年少的记忆。那时候的我常常会买一大包松饼放在宿舍,然后半夜啃书饿了就会吃它!当然clottedcream和草莓酱也是标配。我这个方子其实是我自...
  • 蔓越莓司康(英式甜品届的扛把子)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓司康(英式甜品届的扛把子)方法
    发表于:03-05
    司康(Scone)也叫英式松饼,是一款能吃出饼干口感的英式快速面包(QuickBread),不需要发酵,超快手,是一款非常传统又经典的甜品,英式下午茶的标配。也是欧美各大烘焙坊、超市、商场必不可少的甜...
  • 英式蔓越莓司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-16
    只为孩子做美食,一块司康一杯红茶,美丽一下午!用料低筋面粉200克黄油50克牛奶90ml泡打粉8克细砂糖30克盐2.5克蛋液30ml蔓越莓干30克英式蔓越莓司康的做法低筋面粉,泡打粉,盐混合过筛。把糖,...
  • 英式下午茶必备蔓越莓司康食谱大全及做法,烹饪好吃的英式下午茶必备蔓越莓司康方法
    发表于:07-21
    来个烘焙小白也可以轻松搞定的蔓越莓司康!而且是低糖版,吃起来外酥里软,健康减少负担,无需任何高难度技巧,搅一搅,拌一拌就可以完成好,嘴馋又怕长肉的宝宝们看完后赶紧动手吧!用料低筋面粉200g...
  • 英式下午甜品:蔓越莓司康食谱大全及做法,烹饪好吃的英式下午甜品:蔓越莓司康方法
    发表于:05-09
    用料高筋粉200克淡奶油200克苏打粉1克蔓越莓50克细砂糖30克盐2克泡打粉4克鸡蛋适量(刷表面)英式下午甜品:蔓越莓司康的做法所有食材准备齐全把高筋粉、苏打粉、细砂糖、泡打粉、盐、淡奶...
  • 英式蔓越莓司康(淡奶油版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的英式蔓越莓司康(淡奶油版本)方法
    发表于:05-11
    参考了B站Fennel的铲子和Amanda的食谱用料泡打粉3克低筋面粉250克淡奶油250克细砂糖20克盐1-2克蔓越莓干(或其他干果坚果类)50克鸡蛋1个果酱(非必要)根据喜好选用凝脂奶油(非必要)根据喜好选...
  • 英式下午茶—蔓越莓司康食谱大全及做法,烹饪好吃的英式下午茶—蔓越莓司康方法
    发表于:08-14
    上学时候最爱吃司康和布朗尼,很夯实的感觉,不会很甜,之后也不会腻,上学时候有时两个小区间就给半小时时间,学校咖啡厅买一个brunch解决了。用料低筋面粉250克泡打粉5克低盐黄油55克盐5克细...
  • 蔓越莓司康——轻松烘焙美味英式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓司康——轻松烘焙美味英式点心方法
    发表于:12-07
    我的美食群里面,前段时间大家都在做老婆饼,这段时间姐妹们又组团做司康,俺也动心了,跟风做了司康,很传统的一款英式点心,做法简单,成功率很高,很合适初入烘焙的人哦。建议初入烘焙的姐妹试做哈...
  • 地道的蔓越莓司康怎么做,如何烹饪蔓越莓司康才更好吃
    发表于:06-03
    轻清而不甜腻,让人无法抗拒的正宗英式下午茶必备甜点!用料黄油112高筋面粉337鸡蛋25低筋面粉37蔓越莓50淡奶油50盐0.5牛奶50蔓越莓司康的做法将除了蔓越莓以外的原料全部加入容器中混合...
  • Cranberry Scone英式高茶点(蔓越莓司康饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的Cranberry Scone英式高茶点(蔓越莓司康饼)方法
    发表于:01-30
    12个用料低筋面粉200克糖粉25克盐1.5克牛奶80克鸡蛋1个黄油40克蔓越莓30克CranberryScone英式高茶点(蔓越莓司康饼)的做法低粉+糖粉+盐(+泡打粉1克也可不放)过筛备用黄油融化牛奶鸡蛋搅匀...
  • 少糖的英式蔓越莓司康食谱大全及做法,烹饪好吃的少糖的英式蔓越莓司康方法
    发表于:11-07
    用料蔓越莓60克低筋面粉480克牛奶160克蛋液60克泡打粉10克细砂糖60克盐4克黄油100克蛋黄(刷表面)1个少糖的英式蔓越莓司康的做法蔓越莓切碎备用。除黄油、牛奶、蔓越莓外,其余的材料都混...
  • 手残党都会的英式下午茶——蔓越莓司康食谱大全及做法,烹饪好吃的手残党都会的英式下午茶——蔓越莓司康方法
    发表于:05-07
    你知道什么是司康吗?司康饼(scone)是英式快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(stoneofscone)的石头而来的。你别看这名字听着很高级,其实做法非常简单...
  • 正宗美味的纯素蔓越莓司康(英式松饼)怎么做
    发表于:09-10
    VeganCranberriesScones简单又可口的美味点心!自己动手作!享受到刚出炉的绝妙滋味!香喷喷的纯素蔓越莓司康,配上自制纯素柠檬腰果乳酪搭配自制桑葚果酱,再来一壶红茶,就这样,吃了个很英式的下...
  • 简单司康~蔓越莓司康~蔓越莓松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单司康~蔓越莓司康~蔓越莓松饼方法
    发表于:01-11
    英式下午茶标准配搭,这款饼干的口感是偏干的,很扎实的口感,细嚼慢咽下来又很香,和红茶拿铁搭配是下午茶不错的选择。黄油的量比较低,相比一般的饼干热量低一些。方子本身已经减糖了,不要再随...
  • 蔓越莓司康—英式红茶的绝配~食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓司康—英式红茶的绝配~方法
    发表于:03-09
    突然很想吃蔓越莓的甜品,想到了这道蔓越莓司康。。悠闲的午后,一杯红茶或者一杯清咖加上蔓越莓司康。完美~司康在我看来也是类似麦芬和派结合的感觉。扎实而又酥脆。而且多了奶油的香甜。...
  • 英格调点心—蔓越莓司康食谱大全及做法,烹饪好吃的英格调点心—蔓越莓司康方法
    发表于:02-17
    司康适合早餐或下午茶,配牛奶坚果或红茶咖啡那种愉悦感妙不可言。司康没有华丽的外表,但她属于英式格调的甜点😃,刚出炉的司康温柔松软,咬下去满足感棒极了!简单上手大家一起动起来吧用料低...
  • 不齁甜的英式甜品蔓越莓司康食谱大全及做法,烹饪好吃的不齁甜的英式甜品蔓越莓司康方法
    发表于:04-23
    用料低筋面粉200克泡打粉5克糖15克黄油60克牛奶70克鸡蛋(留点刷表面)1个蔓越莓干50克不齁甜的英式甜品蔓越莓司康的做法最简单的烘焙甜品。蔓越莓司康。口感外酥里软。这个方子的糖量不...
  • 英式面包「蔓越莓司康」食谱大全及做法,烹饪好吃的英式面包「蔓越莓司康」方法
    发表于:05-01
    今天分享一个好看又好吃的蔓越莓司康咬一口下去酥酥的别问我为什么做我才不会告诉你我之前买的几十一盒一盒5块还是自己做吧哈哈用料低筋面粉200克糖15克盐2克泡打粉5克牛奶80克黄油40...
  • 蔓越莓英式松饼(scone)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓英式松饼(scone)方法
    发表于:06-15
    阿妈喜欢次,一份配方做四个稍大一点的用料低筋面粉200克黄油50克牛奶30克鸡蛋1个盐2克泡打粉4克蔓越莓干60克糖55克燕麦(可不加)15克奶粉20克蔓越莓英式松饼(scone)的做法所有材料和均匀,不...
  • 经典英式下午茶-蔓越莓司康食谱大全及做法,烹饪好吃的经典英式下午茶-蔓越莓司康方法
    发表于:12-13
    今天上海高温,与其在家刷手机还不如动动小手做点心🧈我不喜欢葡萄干,换成了蔓越莓🍒用料高筋面粉300克白砂糖70克鸡蛋1个泡打粉7克盐2克无盐黄油90克全脂牛奶80克蔓越莓70克朗姆酒30克经...
  • 消耗淡奶油!英式下午茶!蔓越莓司康!食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗淡奶油!英式下午茶!蔓越莓司康!方法
    发表于:08-18
    手残也可以做!很香甜的英式下午茶·司康!看了很多个方子,有不放奶油,不放黄油的司康,但因为做盒子蛋糕剩下了淡奶油,就看了很多放淡奶油的,个人私心觉得肯定加了黄油更好吃!不要怕胖啦!当早餐吃...
  • 快手司康饼(蔓越莓司康饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手司康饼(蔓越莓司康饼)方法
    发表于:08-15
    有时淡奶油开封就想着法子消灭它司康饼适合做早餐或者下午茶做起来非常简单也很省时间从开始做到出炉也就40分钟左右此方用了一些泡打粉如果不想用泡打粉就用1到2克酵母那么烘烤之前要...
  • 简单好吃的蔓越莓司康,英式下午茶必备!食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好吃的蔓越莓司康,英式下午茶必备!方法
    发表于:11-28
    司康是英式下午茶必备的点心,配上一杯红茶,感觉十分美妙!司康经过不断的改良、发展,口味跟形状变得多种多样,但是总体上,做法还是非常简单的,烘焙新手可以轻松掌握!用料低筋面粉100克黄油25克...