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  • 皇冠花环面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-23
    通常新手朋友一上手就攻吐司,我觉得吐司是面包中比较难的,对手套膜要求很高,二发时间又长,不如试试这款花环面包,简单易做0失败,下面配方是2个的量,用的是三能8寸金色不沾圆模,面包发酵时间长,...
  • 皇冠👑花环面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    迎接圣诞节,应景来个皇冠👑花环面包吧。每个56克,共分成12个,每6个组成一个花环,可以做两个大花环。用料高筋面粉345克耐高糖酵母3克雀巢奶粉10克自制无糖酸奶100克鸡蛋+牛奶124克细砂糖20...
  • 皇冠面包,面粉实验室食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠面包,面粉实验室方法
    发表于:04-25
    用料乳酪館280克奶油乳酪,切塊,室溫軟化35克糖20克樟檬汁50克牛奶玉米粉1茶匙面团160克乳酸飲料(養樂多)1茶匙乾酵母粉20克糖370克高筋粉,多備一些撒粉用1顆蛋1/2茶匙鹽35克奶油,切塊,置於...
  • 酸奶面包之——皇冠面包食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶面包之——皇冠面包方法
    发表于:05-11
    酸奶面包的方子做了芝麻奶酥辫子包,朋友都反馈说很好吃。之前的方子里鸡蛋用量是75克,觉得很麻烦,因为一般一个鸡蛋50克-60克,所以修改了一下方子,做了一个皇冠造型的面包,里面也可以随便放...
  • 皇冠花朵面包(面包机➕电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠花朵面包(面包机➕电饭煲版)方法
    发表于:01-22
    这款面包材料简单,制作过程也不复杂,适合没有烤箱或烤箱“罢工”(跟我一样哈哈哈哈😂)的人儿哦!真的很好上手!一起交作业吧!用料酵母4克高筋面粉300克黄油或植物油20克盐2-3克糖30克鸡蛋3个两...
  • 皇冠蒸面包如何做才美味,怎么做皇冠蒸面包简单又好吃
    发表于:01-03
    我把B站上标题带有“蒸面包”关键字的视频全部看了一遍,有的甚至看了好几遍。方法略有不同,但大致的做法是一样的,我把过程总结如下。用料面粉200g鸡蛋2只牛奶30ml玉米油5ml木糖醇20g酵母...
  • 皇冠欧包如何做才美味,怎么做皇冠欧包简单又好吃
    发表于:03-16
    喜欢吃欧包,这段时间研究起原麦山丘的欧包。朋友提供的方子,自己改酿了一下,发觉口感不错,和大家分享。用料面团材料高粉150g砂糖12g盐3g奶粉4g酵母2g酸奶20g水75g黑芝麻4g汤种15g黄油15g...
  • 重奶油奶酪皇冠面包食谱大全及做法,烹饪好吃的重奶油奶酪皇冠面包方法
    发表于:05-03
    本来想试一下那个加了奶油奶酪的面包方子,结果加了重奶油奶酪太多了,想试着按着奶酪的水分含量调节一下配方做,可是估计换算的有问题,发现面团粘手的厉害,就加了点面粉,没想到最后很成功,赶紧...
  • 皇冠肉松包如何做才美味,怎么做皇冠肉松包简单又好吃
    发表于:09-09
    很经典的一款面包用料液种高筋面粉200克水200克酵母1克主团高筋面粉360克糖100克盐6克水60克全蛋液80克蜂蜜20克酵母6克黄油60克辅料奶酪丝80克皇冠肉松包的做法液种材料混合均匀,室温...
  • 南瓜皇冠花朵面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    留存备用原材料方是王太家造型是Elaine_ma这个是我自己整合出来的方子奶粉我用的是松花江奶粉用料新良面包粉450克南瓜泥100-110克牛奶150克砂糖60克奶粉12克鸡蛋1个(50克)酵母5克炼乳50...
  • 皇冠面包如何做才美味,怎么做皇冠面包简单又好吃
    发表于:04-24
    用料高筋面粉290克黄油25克盐2克鸡蛋2个牛奶140克酵母2克糖20克奶粉10克皇冠面包的做法活好,揉出手套膜,醒发十分钟摆好形状刷蛋液,撒芝麻上下150烤做好了...
  • 皇冠吐司 腹肌面包食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠吐司 腹肌面包方法
    发表于:04-04
    使用模具:阳晨中国红2磅浴缸吐司盒用料高筋面粉280克牛奶160克奶粉10克鸡蛋液38克砂糖28克盐2克酵母3克黄油20克黄油(挤表面)12克皇冠吐司腹肌面包的做法把除黄油外的所有材料放进厨师机...
  • 无一滴水~南瓜皇冠面包「附:皇冠面包视频👋法」食谱大全及做法,烹饪好吃的无一滴水~南瓜皇冠面包「附:皇冠面包视频👋法」方法
    发表于:10-14
    厨房没有㊙️密,只要用心和耐心,美食让爱一直延续下去【附:皇冠面包视频手法】。做了3锅,2锅送人,自己留1锅吃了哈……用料南瓜泥623克高筋面粉1030克色拉油50克蛋液108克酵母8克盐10克奶粉25...
  • 值得尝试的皇冠面包食谱大全及做法,烹饪好吃的值得尝试的皇冠面包方法
    发表于:02-08
    最近超级喜欢这款皇冠面包,满满奶黄椰香味,夹在软绵绵的面包里,每一口都富有香甜软糯口感。尝试过的人都觉得好吃。如果不喜欢椰蓉的亲们,可以用椰浆代替,但个人觉得有椰蓉,口感更好。用料面...
  • 皇冠芝士包如何做才美味,怎么做皇冠芝士包简单又好吃
    发表于:04-18
    面包造型图是厨友发给我的,忘记哪一位厨友了,觉得蛮好看就把图片保存下来了,只是这款面包做了两次,都不满意,第一次揉面过度,第二次忘记盖锡纸,皮太厚,不过我还是要把菜谱记录下来,是因为面包的...
  • 皇冠花朵手撕面包B49食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠花朵手撕面包B49方法
    发表于:07-13
    【为了保持材料和步骤清晰,有很多需要注意的细节,我会放到TIPS里,请认真阅读每一个步骤和最后的TIPS;我喜欢拍照,每一个菜谱都有很多成品图,已跟放到下面作品里,请继续浏览。如有疑问欢迎留言...
  • 花环皇冠蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    用料戚风蛋糕1个奶油500克花环皇冠蛋糕的做法花环皇冠...
  • 南瓜黑芝麻皇冠面包食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜黑芝麻皇冠面包方法
    发表于:11-09
    南瓜泥配上黄油还有鸡蛋,极大的丰富了面包的味道,金黄色的皇冠形状,绝对令你耳目一新,黑芝麻炒香放凉再加入,令你在吃的时候要到它的颗粒,绝对是粗粮加蔬菜的健康面包!用料高筋面粉250克南瓜2...
  • 地道的皇冠面包怎么做,如何烹饪皇冠面包才更好吃
    发表于:02-03
    最近我有点怀旧了,逛超市突然看到曼可顿皇冠面包,想到了小时候很爱吃这款面包的。买了两个回家,吃了两口以后发现没有小时候吃的那么好吃了,我琢磨可能因为自己会做面包以后瞧不上外边的面...
  • 皇冠奶酪包如何做才美味,怎么做皇冠奶酪包简单又好吃
    发表于:01-19
    皇冠奶酪包用料高筋面粉550G糖60G鸡蛋50G(一个)冰水310G鲜酵母24G(干酵母用量除以3)盐5G黄油45G奶酪馅奶酪125G糖20G牛奶15克皇冠奶酪包的做法乳酪馅做法:奶油奶酪、糖、牛奶用打蛋器打匀备...
  • 皇冠小米面包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠小米面包(小美版)方法
    发表于:09-26
    用料高筋面粉220克小米80+10克酵母3克糖20克牛奶180克椰子油25克盐1克皇冠小米面包(小美版)的做法小米(80克)放入主锅,30秒/速度10磨成粉加入面粉、牛奶、酵母、糖,30秒/速度3-6混合加入盐、...
  • 皇冠花朵面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    花朵原味面包颜值高,本款用的王后日式吐司粉,总统淡黄油,整体体现松软口感和小麦醇香。小美6分钟揉面,让面包面团程序最简化,大大节省时间。用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个黄油30克新鲜...
  • 皇冠花朵面包(面包机版和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的皇冠花朵面包(面包机版和面)方法
    发表于:11-23
    这是一款造型优美,像花朵亦像皇冠,可谓是一款高大上的面包。口感极其松软,拉丝很长。做法上,只要掌握基本的操作步骤,其实还是蛮容易上手的。大家不妨一试,在这里要感谢一下@sjn1944分享的菜...
  • 一次性发酵皇冠花环面包食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵皇冠花环面包方法
    发表于:07-03
    尝试着一次发酵做花环面包没想结果惊喜到我了以后做面包都用一次性省时省力大赞!!非常软家人都说比外面的好吃用料新良面包粉200牛奶110酵母4盐2糖35练奶15蛋液30黄油20一次性发酵皇冠花...
  • 皇冠花环软面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    今天母亲节,要有仪式感,送个皇冠给自己,还要有宝石的,我放的粉是做几种东西的量,如果只做一个200克面粉左右就可以了,六寸膜具,用得的是学厨的。糖放30.酵母3克,其他材料减半。用料普通高筋面...