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  • 花妈妈酱鸭如何做才美味,怎么做花妈妈酱鸭简单又好吃
    发表于:04-07
    食谱的搬运工,来源我的女神——微博用户两朵金花。用料鸭1只花妈妈酱鸭的做法1234...
  • 妈妈炸酱面如何做才美味,怎么做妈妈炸酱面简单又好吃
    发表于:12-28
    妈妈做的炸酱面,家常简单又好吃!以下配菜、用料随自己喜好,可以更改哦。只要菜花花绿绿,有红薯淀粉,就绝对好吃!用料红薯淀粉两勺五花肉适量蒜苔一把胡萝卜半根香菇两朵豆芽一把面条两人份...
  • 妈妈酱排骨如何做才美味,怎么做妈妈酱排骨简单又好吃
    发表于:02-27
    我家有个秘密:妈妈煮的酱排骨世界第一美味!~\(≧▽≦)/~用料纯肋排800克土豆一个胡萝卜一根红薯粉100克葱姜随心八角桂皮良姜所欲黄豆酱40克白糖5克妈妈酱排骨的做法土豆胡萝卜切条,红薯...
  • 「家的味道」妈妈牌-香菇酱油鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的「家的味道」妈妈牌-香菇酱油鸭方法
    发表于:04-13
    记录下妈妈做菜的味道。用料鸭子1只(3斤左右)油适量水适量生抽适量香菇15只紫苏适量砂糖两勺生粉少许「家的味道」妈妈牌-香菇酱油鸭的做法先不放油,把鸭子放在锅里,大火左右滚滚烫干表面...
  • 妈妈酱肉如何做才美味,怎么做妈妈酱肉简单又好吃
    发表于:12-30
    #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类##长大后我就成了你#,2013年5月12日,母亲节。搜索了一下,厨房里的酱肉菜谱几乎都是风干腊制类的,我这一款是北方的酱肉,方子来自我的妈妈,今天是母亲节,在这里祝她...
  • 妈妈的肉酱如何做才美味,怎么做妈妈的肉酱简单又好吃
    发表于:07-26
    用料五花肉400g糖两勺水古龙肉酱1盒台蘑酱1盒妈妈的肉酱的做法五花肉切丁,无需加油,放入锅中翻炒,注意中小火翻炒变色,出油持续翻炒,出油,中小火加入少许水,锅中肉末的一半左右,可以转中大火掀...
  • 有妈妈味道的上海酱鸭腿食谱大全及做法,烹饪好吃的有妈妈味道的上海酱鸭腿方法
    发表于:08-27
    不太会做菜的妈妈,确有几道拿手好菜。这酱鸭就是其中之一,希望我没有漏了什么!上海人喜欢吃浓油赤酱的菜,请根据自己口味酌情调整哦!!用料鸭腿2只姜5片料酒4汤匙生抽1/4杯+-老抽2茶匙+-白糖3汤...
  • 妈妈辣椒酱如何做才美味,怎么做妈妈辣椒酱简单又好吃
    发表于:07-24
    经常在一家卖菜的摊子买菜,姐姐就送了一大筐焉儿了的红椒。我的辣椒酱不用熬。用料盐450克姜60克糖40克辣椒1300克蒜300克妈妈辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干我用的手拉的工具,就切成断断大...
  • 地道的妈妈牌酱鸡怎么做,如何烹饪妈妈牌酱鸡才更好吃
    发表于:01-13
    刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的,外婆是湖州人,所以这道酱鸡是江浙口味的,是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1...
  • 地道的妈妈烧的鸭子怎么做,如何烹饪妈妈烧的鸭子才更好吃
    发表于:03-31
    在外读书总是会想起妈妈烧的菜,只是普普通通的家常美味却没有任何东西可以胜过它用料鸭半只花椒10粒八角2个生抽1勺姜3片盐1勺蒜10小个郫县豆瓣1勺妈妈烧的鸭子的做法鸭子洗净切好备用...
  • 花妈酱鸭如何做才美味,怎么做花妈酱鸭简单又好吃
    发表于:12-09
    用料白砂糖10勺姜3片八角1个老抽2勺生抽4勺整鸭1只料酒1勺小葱3根花妈酱鸭的做法洗干净鸭子,放入水,葱,姜,酒,鸭子。水开后,把鸭子翻滚一下捞出,待用。把出过水的鸭子放入锅,一并加入净水,生抽,...
  • 妈妈下饭酱如何做才美味,怎么做妈妈下饭酱简单又好吃
    发表于:05-01
    疫情在学校全封闭管理的小蔓说,必须带一瓶妈妈做的酱才能好好吃饭。😂😂用料牛里脊肉200克黄豆1把青椒4个小米椒5个干香菇1把老姜2片大蒜3瓣黄豆酱1/2勺郫县豆瓣1勺红酱1/2老抽1/3勺生...
  • 上海家庭版酱鸭(妈妈的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的上海家庭版酱鸭(妈妈的味道)方法
    发表于:09-03
    用料姜4-6片老抽适量料酒适量盐适量八角2个冰糖适量(分两次放入)鸭腿5个上海家庭版酱鸭(妈妈的味道)的做法鸭腿洗干净,沸水去血水,冷水洗干净,用叉子在鸭肉上戳小洞。平底锅内加油和生姜片,鸭...
  • 花妈辣酱如何做才美味,怎么做花妈辣酱简单又好吃
    发表于:12-10
    花妈小时候,最喜欢的面条交头。用料料酒1勺糖4勺姜3片甜面酱3勺豆瓣酱2勺生粉1勺冬笋丁1大碗土豆丁1大碗豆腐干6块瘦肉丁1大碗花生米1大碗生粉3勺花妈辣酱的做法猪肉丁放1勺生抽,1勺料酒...
  • 上海妈妈牌酱鸭~少油好味道!食谱大全及做法,烹饪好吃的上海妈妈牌酱鸭~少油好味道!方法
    发表于:09-26
    我是土生土长的上海人。从小吃着麻麻做的浓油赤酱长大~酱鸭一直是妈妈最拿手的。每次都能怒下3碗饭!今天问了下做法,自己做起来。意外的简单~分享给大家~(ง•_•)ง用料嫩鸭1只(约1000g)桂皮...
  • 妈妈的杂酱如何做才美味,怎么做妈妈的杂酱简单又好吃
    发表于:08-05
    从小到大最爱的一道菜就是妈妈做的杂酱,超级下饭。当我的大侄子长大后,他也爱上了这道菜。希望这道菜在我家一直传承下去,也分享给喜欢重口味的你们。用料猪肉200克土豆1个洋葱0.5个干子...
  • 地道的妈妈版烤鸭怎么做,如何烹饪妈妈版烤鸭才更好吃
    发表于:05-31
    用料鸭1只酱油2勺蜂蜜2勺冰糖3克料酒2勺姜5片盐3克五香粉1勺蚝油2勺妈妈版烤鸭的做法先切开鸭洗净用料酒/姜片/蒜放入鸭肚子腌三小时放冰箱里冷藏半小时放入蒸烤鸭准备烤180度50分钟美...
  • 妈妈鸭(来自妈妈的真传)食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈鸭(来自妈妈的真传)方法
    发表于:01-21
    这道菜,是童年到中年,一直由妈妈做给我吃的,味道一级棒!今天的我终于做到了一样的味道,欣喜之余,特别推荐给大家,保准你连骨头都不想放过哦😏用料鸭子半只八角1个桂皮三小块姜片8片红辣椒8个...
  • 妈妈酱如何做才美味,怎么做妈妈酱简单又好吃
    发表于:06-16
    回想高中那三年,每逢两周一次的回家都像过年一样,各种大吃大喝,返校时更是大包小包地拿,在这其中,老妈炒的鸡蛋酱无疑成了近乎每月两次的经典菜式,赶上哪天蒸馒头,热馒头配着还热乎的鸡蛋酱,真...
  • 妈妈咸鸭蛋如何做才美味,怎么做妈妈咸鸭蛋简单又好吃
    发表于:06-11
    妈妈到我这小住,恨不得把所以她会做的东西都帮我做一遍,没办法,当妈的总是不嫌孩子胖。看着孩儿们吃的香,她就忙得更加不愿意停下来😊这个咸鸭蛋的方子真是简单至极,果断收藏分享~用料白酒二...
  • 妈妈味酱肉如何做才美味,怎么做妈妈味酱肉简单又好吃
    发表于:09-14
    每年过年回家,妈妈做的酱肉都是我们最喜爱的菜,按妈妈平日做的方法再结合网上的一些好经验,做出的酱肉,宝贝给出好评,妈妈的味道传承下来了。用料酱油1200ml料酒1000ml香料(桂皮香叶八角花椒...
  • 妈妈番茄酱如何做才美味,怎么做妈妈番茄酱简单又好吃
    发表于:08-06
    用料番茄酱勺西红柿个妈妈番茄酱的做法如图...
  • 妈妈的炸酱如何做才美味,怎么做妈妈的炸酱简单又好吃
    发表于:12-29
    用料干黄酱1/3袋甜面酱1/3袋葱白2段姜3片大料2颗肉丁250克料酒适量妈妈的炸酱的做法猪肉切丁,可以买这种肥瘦相间的。(我是在盒马买的,这个的配比是梅花肉五花肉7:3)葱白切成末,姜切片干黄酱...
  • 妈妈自搭酱如何做才美味,怎么做妈妈自搭酱简单又好吃
    发表于:03-31
    用料蒜3瓣小米椒1条老抽1勺生抽2勺白糖半汤匙妈妈自搭酱的做法蒜蓉,小米椒,老抽,生抽,和糖全部倒入碗中搅拌均匀。五花肉蘸酱吃好好吃!咸咸又带点蒜味,辣味,和甜味。小贴士蒜蓉小米椒根据个人...
  • 妈妈牌肉酱如何做才美味,怎么做妈妈牌肉酱简单又好吃
    发表于:03-27
    大理的米线饵丝面条是少不了肉酱的,可谓早点的灵魂所在。妈妈做的肉酱是家乡的味道,我每周去外市上班都要打包带走若干,普通的米线饵丝面条,加上一大勺,美味无比。小伙伴说还可以用来炒饭,真...