-
发表于:06-25
用料鸡腿3只腌料简易烤箱脆皮鸡腿的做法厨房纸巾拭干鸡腿调料:盐,黑胡椒,蒜粉,洋葱粉,辣椒粉,均匀涂抹于鸡腿身上。热锅热油,正反面煎鸡腿,小心溅油。煎至金黄。放到烤网上,一定加烤网才会脆。...
-
发表于:01-27
明天女神节,宝贝想吃烤鸭,我说:脆皮烤鸡可以吗?用料黑胡椒一勺料酒一勺生抽两勺白糖一勺鸡一只大蒜一头蚝油一勺半简单易学!家用烤箱脆皮烤鸡的做法1.把鸡头和脖子、内脏去除,清洗干净控干水...
-
发表于:08-12
馋炸鸡,但是油炸物油太多,容易胖,觉得不健康,而且炸起来费油、迸溅,盯着油锅也麻烦,家里小锅还做不了这么大的琵琶腿。本系列新手实验记录,试图用烤箱来代替“空气炸锅”,因为买过空气炸锅觉得...
-
发表于:05-05
每次油炸完都会剩好多废油,所以试一下烤箱做出来好不好吃。网上有好几种方法,我都试了一遍,利弊总结在小贴士里。用料小鸡腿20只鸡蛋3个面粉适量面包糠一包料酒3勺酱油6勺五香粉适量孜然...
-
发表于:04-14
故事就是~吃货的创新……用料鸡腿5只料酒1勺生抽1勺耗油1勺老抽1勺黑胡椒粉半小勺五香粉半小勺姜片6片蒜片8片盐适量蜂蜜2勺鸡精1勺脆皮烤鸡腿的做法1.买的鸡腿先用水洗干净,再用水泡半...
-
发表于:05-17
用料鸡腿8只共1000克脆皮香酥炸鸡配料1.5袋或60克玉米粉50克盐12克鸡蛋1只烤脆皮鸡腿的做法鸡腿放入清水中去血水30分钟,小端2cm下用刀划一圈,用剪刀从断端处把筋肉剪断往小端划,下端鸡皮...
-
发表于:05-24
厨艺不精,也没有太多的时间购买那么多的调味料,制作的食物所用的都是家里常见的食材、配料。用料鸡腿2只蜂蜜2勺蚝油1勺生抽1勺盐少许料酒1勺黑胡椒少许烤箱版脆皮烤鸡腿的做法鸡腿洗净,...
-
发表于:12-02
家里恰巧有大鸡腿和烤箱和所需要的材料用料大鸡腿2只蜂蜜2勺辣椒粉2勺花椒粉2勺其余材料如下图蜂蜜脆皮鸡腿(烤箱)的做法准备好食材,大鸡腿改刀,方便腌制入味辣椒粉根据喜好增加,材料混合2...
-
发表于:06-07
老妈给拿了五只鸽子,老爸红烧后的味道一般,没有特别惊艳的效果,正好端午节在家没事儿干,整个经典做法脆皮乳鸽,虽然是第一次做,但是没想到出奇的完美!用料鸽子3只生抽3勺老抽3勺香叶3片桂皮1...
-
发表于:09-25
用料红曲粉2克调料60克猪肉1000克(3分肥7分瘦)冰水80克羊肠适量简易版烤肠、火腿肠、脆皮肠的做法清洗干净猪肉,搅肥肉肥肉搅成泥洗干净瘦肉瘦肉全切细丝瘦肉丝放进肥肉,调料包、红曲米,倒...
-
发表于:01-02
用料鸡腿四只盐胡椒粉生抽牛奶克葱姜片玉米片或者面包糠或者薯片鸡蛋2个面粉一碗烤箱脆皮鸡腿的做法鸡腿划几刀,所有调料抓匀,牛奶倒入淹没一半,牛奶太贵了舍不得淹完,中途翻面一下就行。...
-
发表于:07-05
想吃烤翅了(๑˃̵ᴗ˂̵)و尤其是那种皮脆脆的!一咬下去咔嚓一声的!但是又想要简单省事点,就用烤箱烤啦!真的!超级!简单!因为想一次拥有两种口味,就一半腌了盐焗鸡粉,一半腌了新奥尔良粉!嗯~味道...
-
发表于:01-01
用料鸡腿2只黑胡椒少许食盐少许克橄榄油少许罗勒碎少许迷迭香碎少许烤箱美味烤脆皮鸡腿的做法准备材料,还有盐哦鸡腿擦干水分,涂上橄榄油,抹上食盐,洒上胡椒碎,洒上罗勒碎,洒上迷迭香碎放在...
-
发表于:07-21
超级快手,一小时可吃。食材简单,随手可做。表皮酥脆,鸡肉软嫩多汁。效果惊人,可比大厨,聚会端出来惊呆你的小伙伴。烤箱可置换成空气炸锅之类。食材按配方准备即可。我最常做的还是烤鸡腿,简...
-
发表于:07-07
用料鸡腿6只盐适量奥尔良淹料50克水适量鸡精适量蜂蜜水适量脆皮鸡腿(烤箱版)的做法腌料兑少量的水,加入少量的盐跟鸡精(因为腌料太淡了)。把鸡腿放入调好的腌料里面腌制12小时烤箱上下...
-
发表于:02-10
家属超爱吃鸡,但是我又不愿意总是吃一个口味的,偶然看到微博田螺姑娘的脆皮鸡,就来试一试。再次强调,方子源于田螺姑娘,真的超级方便,无油健康又美味用料鸡腿1只海盐1g/250g鸡黑胡椒粉1g/250...
-
发表于:12-23
相对而言烤和炸这两种烹饪方式还是推荐烤因为相对健康来尝尝美味的烤鸡腿吧用料鸡翅4个琵琶腿2个土豆半个苹果半个洋葱半个香蕉半根料酒3勺黑胡椒适量大蒜5瓣椒盐适量烧烤酱适量蜂蜜3...
-
发表于:02-14
用料鸡腿2只洋葱、姜、葱盐、酱油、料酒、鸡精孜然粉、辣椒粉、花椒粒烤箱脆皮烤鸡腿的做法鸡腿剔骨,放调料腌制然后平铺在烤盘上。底下垫点洋葱。用锡纸包起来,放入烤箱200度30分钟。根...
-
发表于:06-05
因为老家没有烤箱,所以我爸用无需烤箱的方法做出了脆皮烧肉。我们家人吃过之后都一直认为味道不输外面买的,所以我在这里记录一下,也分享给感兴趣的朋友。用料五花肉方形五花肉一块盐油简...
-
发表于:02-11
本菜谱这个方法的烤鸡是我做过很多不同方法之后总结出来最方便(无需翻面),最环保(不用锡纸),最健康(没有油烟)又在风味和口感上都很好的一个方法。今天有点时间,就给记录下来。过段时间或许自己...
-
发表于:12-24
KFC炸鸡好吃但热量高,而且要做到脆皮,要裹两层粉,炸两次。步骤比较多。这食谱不裹粉,而是裹薯片。效果是你意想不到的。喜欢辣的可以加一点辣椒粉。然后用烤的而不是炸的,减少油腻感也更容...
-
发表于:11-27
被朋友圈里的小姐姐安利的超简单烤鸡食谱,小姐姐烤的是整只鸡,而我不爱吃鸡胸来着,就想着试试烤鸡大腿吧!chickenthighs~~是鸡背那边的肉?我也不太清楚中文怎么说,大家可以看图哈!鸡皮很多油...
-
发表于:05-12
💥这个很好吃吃货们值得一试.我个人偏喜欢这个味,少了油炸的那种油腻感。超好吃咔滋咔滋脆皮用料鸡腿、中翅10-12只(自己合适)奥尔良粉+辣椒粉2勺+小半勺酱油+蚝油+料酒2勺+1勺+1勺蜂蜜1...
-
发表于:10-15
今天想偷懒,就直接用烤箱烤鸡腿啦~非油炸的脆皮鸡腿你们不常吃到吧??用料鸡腿2只盐适量料酒适量生抽适量白砂糖适量黑胡椒粉适量黄油少许什香草香料少许脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法鸡腿去骨,加...
-
发表于:01-02
健身,不喜欢油炸食品,那就烤着吃吧用料生抽2勺鸡胸肉2块盐5克蜂蜜2勺姜丝10克鸡蛋1个橄榄油2勺蚝油2勺料酒1勺胡椒粉10克鸡精1勺烤脆皮鸡柳(简易烤箱版)的做法1两块鸡胸去筋2切条3准备调料...