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  • 无骨鱼煲如何做才美味,怎么做无骨鱼煲简单又好吃
    发表于:12-29
    用料鱼4条生抽1勺姜6片料酒半勺蒜130克洋葱四份之一个白胡椒粉少许辣椒1个无骨鱼煲的做法鱼洗干净,滤干水,加入白胡椒粉、辣椒、生抽、料酒腌制约15--30分钟四份之一个洋葱切条(也可以多...
  • 地道的鱼骨豆腐煲怎么做,如何烹饪鱼骨豆腐煲才更好吃
    发表于:09-06
    老公出海钓了一条大红魽鱼,去掉鱼头,切下两边的鱼肉做生鱼片吃了,留下中间一条鱼骨,煲汤是最好的材料。用料豆腐半块鱼骨半条(鱼太大了)料酒、生抽各三勺生姜、大蒜、辣椒、葱少许鱼骨豆腐...
  • 无骨鲫鱼粥如何做才美味,怎么做无骨鲫鱼粥简单又好吃
    发表于:05-20
    鲫鱼肉细腻鲜美,但细骨刺太多让人每次吃鲫鱼都得小心翼翼,今天我来详细介绍一下无骨鲫鱼粥的做法,喜欢吃鲫鱼的朋友可以参考一下。用料鲫鱼1~2条(最好买一条一斤左右的)猪肉适量珍珠米适量萝...
  • 鲍鱼排骨煲如何做才美味,怎么做鲍鱼排骨煲简单又好吃
    发表于:08-13
    爱美!爱巧!爱生活!马克西姆不粘锅,让厨房变得有模有样‼️马克西姆不粘锅双重不粘,翻炒顺滑,受热更快,加热更均匀,无论是煎、炒、烹、炸、样样都行用料排骨350克鲜鲍鱼5只鲍鱼汁10克生抽10克红,青...
  • 无骨酸菜鱼如何做才美味,怎么做无骨酸菜鱼简单又好吃
    发表于:03-30
    用料巴沙鱼酸菜克料酒勺香菜根姜片花椒粒盐克无骨酸菜鱼的做法葱,姜,芫荽,巴沙鱼巴沙鱼切片如果不爱吃巴沙鱼可以换成鱼刺较少的鱼类全部切段玉米淀粉3勺,1丢丢盐葱姜蒜粉适量也可以换成葱...
  • 鳝鱼排骨煲如何做才美味,怎么做鳝鱼排骨煲简单又好吃
    发表于:03-29
    鳝鱼含有丰富的DHA和卵磷脂,脂肪含量少,维生素A又高的惊人,所以在南方一直是重大菜肴😄搭配肉类,二者取长补短,吃在嘴里好满足🤤满满的都是幸福感☺️☺️☺️用料黄鳝500克肋排500克大蒜三个整老...
  • 无骨鲫鱼如何做才美味,怎么做无骨鲫鱼简单又好吃
    发表于:02-15
    老同学的家宴上烧的一个菜,很快光盘,就是普普通通的鲫鱼因为处理好鱼刺,吃起来丝毫不用担心细小的鱼骨刺,技巧就是将鱼背一刀刀切断鱼刺。回家烧了好几次,好吃到爆哦。用料鲫鱼1条酒2勺生抽...
  • 黄骨鱼煲汤如何做才美味,怎么做黄骨鱼煲汤简单又好吃
    发表于:09-05
    用料黄骨鱼两条豆腐一块香菇适量枸杞适量紫苏(香菜)适量姜适量料酒适量盐适量黄骨鱼煲汤的做法把鱼洗净后,放切好的姜和料酒腌制开中火,放油(可多放)放鱼慢慢煎,两面煎好之后放入煲汤的锅内,开...
  • 剁椒无骨鱼如何做才美味,怎么做剁椒无骨鱼简单又好吃
    发表于:01-17
    用料新鲜扁鱼一条剁椒适量盐适量姜4片酒少许糖少许剁椒无骨鱼的做法将扁鱼刮去鱼鳞,洗杀净在鱼身上两面,均匀的切小细刀.切断鱼骨后.并均匀的抹上盐热油锅,煎香姜片后,把鱼两面煎黄后...
  • 目鱼煲筒骨如何做才美味,怎么做目鱼煲筒骨简单又好吃
    发表于:08-28
    前几天在永辉超市买的一号土猪的筒骨家里有现成的目鱼就煲锅目鱼筒骨汤吧用料筒骨几块目鱼1个红枣4.5颗枸杞子十几粒姜1小块蒜头3瓣盐适量葱头1段目鱼煲筒骨的做法目鱼剪小块洗净浸泡...
  • 无骨鸡爪煲如何做才美味,怎么做无骨鸡爪煲简单又好吃
    发表于:03-24
    参照日食记的菜谱,做的茄汁版。不过想问一下这个菜的发明者,您是不是太纵容那些食客了?他们已经都不做饭了,是吧,怎么懒到连骨头都不想吐了吗?无骨鸡爪煲,专供懒癌晚期患者。用料鸡爪1斤番茄3...
  • 地道的鱼胶煲筒骨汤怎么做,如何烹饪鱼胶煲筒骨汤才更好吃
    发表于:02-17
    用料筒骨1根鱼胶70克香菇2朵姜4片料酒适量葱适量盐适量玉米🌽一根胡萝卜🥕一根鱼胶煲筒骨汤的做法准备食材:筒骨放在清水里浸泡一小时左右,血水倒掉。然后将洗干净的筒骨放入锅中加入适...
  • 无水排骨煲如何做才美味,怎么做无水排骨煲简单又好吃
    发表于:05-28
    2006年在苏州时做的菜了,今天翻出来做备忘,下次再做一次更新😋😋用料肋排400克干葱2个蒜5瓣料酒1勺白糖2勺生抽3勺醋4勺指天椒(可免)2颗无水排骨煲的做法主菜是排骨,和那个1234勺的调料才是...
  • 无骨鱼如何做才美味,怎么做无骨鱼简单又好吃
    发表于:10-24
    用料卢鱼1条盐油少许葱3根蒸鱼豉油2勺无骨鱼的做法1.把鱼骨起出,切块,用盐油腌一下,摆碟水开蒸5分钟。2.蒸熟鱼骨,再蒸鱼肉3分钟。3.鱼蒸好,把水倒掉,热油爆蒜子葱段再倒上鱼上面加蒸鱼豉油...
  • 黄骨鱼煲如何做才美味,怎么做黄骨鱼煲简单又好吃
    发表于:09-25
    用料黄骨鱼4条萝卜干适量豆腐2块葱2根姜2片黄骨鱼煲的做法晒的萝卜干,切片用水泡淡咸味油热下姜片,黄骨鱼煎几分钟,放入砂锅炖煮加适量水,萝卜干,豆腐,适量盐,萝卜干有咸味,我就放一丢丢盐,煮个...
  • 排骨墨鱼煲如何做才美味,怎么做排骨墨鱼煲简单又好吃
    发表于:12-12
    这个菜是吃货的拿手菜,平时家里来了客人,都会来一个~呵呵用料墨鱼2个排骨500g酱油料酒红糖少许鸡精少许茴香少许大料少许油少许姜一小块葱2根排骨墨鱼煲的做法墨鱼切成条状,排骨剁成小块,...
  • 无水鱼头煲如何做才美味,怎么做无水鱼头煲简单又好吃
    发表于:09-19
    无水葱姜鱼头煲。🤗铁锅里的鲜活,换你一顿浓香美味。用料鱼头个红椒、小尖椒、芹菜,葱姜蒜、香菜,料酒,生抽,盐,油无水鱼头煲的做法准备原材料。鱼头清洗干净,撒盐,用小葱裹住腌制一会。红椒、...
  • 番茄无骨鱼如何做才美味,怎么做番茄无骨鱼简单又好吃
    发表于:07-11
    你要吃鱼啊!这是我自己的做法,每次做这个再下点面条,汤都能喝干。这道菜分小朋友版和大人进阶版。用料巴沙鱼200g沙番茄2个金针菇150g洋葱小半个生姜一小块香菜2根蛋清1个小米辣1个胡椒、...
  • 无骨鲈鱼粥如何做才美味,怎么做无骨鲈鱼粥简单又好吃
    发表于:03-12
    清明时节,鲈鱼肥美鲜嫩,除了日常的做菜还可以煮粥,味鲜肉滑,不妨煮一锅舒心暖胃的拆肉鲈鱼粥。用料鲈鱼1条瘦肉200克生菜1棵姜丝适量胡椒粉适量葱1根米酒1勺盐适量无骨鲈鱼粥的做法买回家...
  • 地道的黄骨鱼豆腐煲怎么做,如何烹饪黄骨鱼豆腐煲才更好吃
    发表于:10-16
    用料嫩豆腐300g葱1根姜5片白糖1勺生抽2勺料酒3勺黄骨鱼3条蚝油1勺甜面酱1勺大蒜3瓣指天椒2个蒜苗1根香菜1根白胡椒粉小半勺黄骨鱼豆腐煲的做法黄骨鱼3只,去掉内脏洗净,身上划几道入味。...
  • 无粉炸鱼骨如何做才美味,怎么做无粉炸鱼骨简单又好吃
    发表于:03-27
    小黄鱼的肉拿去做陷了,鱼骨不想浪费,就干脆试着炸来吃,确实还不错用料小黄鱼的鱼骨取中间的那段酥油盐孜然粉无粉炸鱼骨的做法鱼骨头放油锅里中小火炸制金黄,装盘撒盐和孜然粉,嘎嘣脆~炸透了...
  • 冬瓜鱼骨煲如何做才美味,怎么做冬瓜鱼骨煲简单又好吃
    发表于:08-01
    我最爱最爱的奶奶去了天堂,以前初中的时候经常做煎鱼骨,如今,这碟鱼骨成为了我思念她的菜之一;愿奶奶在另一个世界安好,若还有下一世,我还想做奶奶的孙女。用料冬瓜适量鱼骨/鱼腩适量姜片葱...
  • 瓦煲剑骨鱼如何做才美味,怎么做瓦煲剑骨鱼简单又好吃
    发表于:12-21
    芝麻剑,学名斑鱯,极其珍贵的淡水鱼。此鱼无鳞,形似剑鳍锋利,因身上有芝麻状斑点而得名。广西特产,生长于红水河流域(应为珠江流域)剑骨鱼平时的做法一般是旱蒸,今天尝试瓦煲剑骨鱼味道一样超...
  • 无骨鲫鱼汤如何做才美味,怎么做无骨鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:07-26
    用料鲫鱼1条小鲫鱼姜适量葱适量鲜花椒适量盐适量无骨鲫鱼汤的做法准备好妈妈买的鲜花椒,和一台破壁机把鲫鱼,葱,姜,鲜花椒洗干净,放入破壁机中,加入适量水,适量盐,点浓汤功能就可以啦可怜的鱼...
  • 无骨草鱼粥如何做才美味,怎么做无骨草鱼粥简单又好吃
    发表于:02-07
    用料草鱼1条姜几片葱花适量胡椒粉、盐、鸡粉、花生油、鱼露适量无骨草鱼粥的做法鱼去骨将鱼骨、鱼头用纱布袋装好和米、几片姜一起熬成粥。去了骨的鱼切成片,用少许盐、广东米酒抓拌均...