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发表于:12-24
用料黄油120克面粉:低中高筋均可220克红糖30克白糖25克常温鸡蛋1个食盐2-3克黑巧100克黑巧软曲奇简易快速甜点的做法将120g黄油软化后加入30g红糖25g白糖,搅拌均匀。红糖容易有结块,注意...
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发表于:05-29
清清爽爽过夏天🍵用料抹茶8克糖粉50克低筋面粉170克泡打粉2~3克黄油100克鸡蛋1个白巧克力适量抹茶软曲奇feat.注心白巧「简单易操作」的做法材料准备。黄油室温软化后加入糖粉拌匀。然...
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发表于:11-04
“最近学到一个新单词,‘Hygge’,幸福感满满的丹麦单词。于我而言,我觉得幸福感就像是在冬日盖着羊羔绒的毛毯在家里的沙发窝着看影碟。外面下着小雪,听着雪子砸在窗上。烤箱里加热着一块...
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发表于:04-19
也许有很多人第一次吃软曲奇的时候对它产生误解:这曲奇没烤熟!其实想对脆曲奇来说,我比较喜欢软曲奇,曲奇柔软口感竟然像蛋糕!在歪国,软曲奇是配搭咖啡的首选!用料红糖35g热水50g色拉油40g低...
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发表于:09-26
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料糖100g鸡蛋2个巧克力豆100g无糖可可粉粉20g小苏打3g融化的黄油120g低筋面粉230g盐一小撮巧克力软曲奇的做法黄油在微波炉内,最低的火力加热2...
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发表于:02-28
咖啡配巧克力大曲奇,惬意的享受下午茶时光(づ●─●)づ用料黄油70克绵白糖(喜欢颗粒感的加白砂糖)65克鸡蛋1个耐高温巧克力豆适量粉类低筋面粉120克盐0.5克玉米淀粉65克可可粉5克泡打粉(...
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发表于:07-12
用料橙2个朗姆酒20克糖(朱橙子)40克黄油120克糖(曲奇)40克鸡蛋2个低筋面粉220克泡打粉5克盐2克甜橙软曲奇的做法橙子切片,加朗姆酒糖,小火煮至柔软。黄油打发,分次加入白糖和蛋液混匀,筛入低粉...
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发表于:01-02
买了甜柿子,耐心等它们变软后没舍得都吃掉,当然要留一些做烘焙啦。以前做过好几款“软曲奇”,发现无论做法还是口感都和马芬很类似,差别只不过在于是否用了模具而已。这次的配方我索性两种...
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发表于:09-15
配一杯美食当做早餐叭!用料黄油48克糖粉25克鸡蛋25克低筋面粉60克可可粉5克奶粉6克巧克力曲奇饼干|30分钟快手简易甜品的做法准备好材料,工具需要准备:刮板、裱花袋和裱花嘴黄油室温放置...
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发表于:01-26
曲奇,来源于英语cookie(音/'kʊki/),的译音。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成,据考据是由伊朗人发明的。生活一天不可以将就,女神节快到了,自己动手就做这个形状酷似蛋糕...
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发表于:06-17
软曲奇的口感在于软糯香甜,是咖啡和茶的绝配,小朋友拿来配牛奶也是不错的选择用料低筋面粉(或中筋面粉亦可)155克黄油(最好是无盐的)100克红糖30克白糖10克鸡蛋1个小苏打2克盐1.5克巧克力豆...
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发表于:04-08
用料黄油94克糖粉96克海盐2克鸡蛋36g香草精1/2tsp低筋面粉80克高筋面粉80g泡打粉4克70%黑巧克力110克海盐黑巧克力软曲奇的做法黑巧克力稍微切碎备用黄油软化,加糖粉、海盐打法至发白蓬...
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发表于:12-30
第一次在《美食和美酒》的杂志上看见这款巧克力甜点的时候,就被吸引,正好材料手边都有,做法也不是很难,就尝试了。用料黑白巧克力各80克鸡蛋2个细砂糖50克低筋面粉200克小苏打1茶匙可可粉2...
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发表于:07-06
不知道该怎么叫,反正就是个全黑麦巧克力甜点用料新良黑金黑麦150g全黑麦爆浆巧克力蛋糕甜点曲奇的做法巧克力一板吃掉了一行,用的普通甜巧100g左右吧30g椰子花糖不升糖,有红糖口味一个鸡...
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发表于:08-13
用料鸡蛋1个安佳黄油50克糖粉40克低筋面粉80克葡萄干(其他果干)适量低油少糖简易版快速曲奇饼干的做法室温软化—用手指按压下去成凹陷状态即可,若软化过度再放进去冰箱冷藏一会即可啦!加...
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发表于:10-25
全部材料混在一起冷藏切块完成!!!步骤如下!用料黄油70g低筋面粉130g糖40g全蛋液25g简单快速的黄油曲奇的做法把黄油在室温内软化或者加热融化先加糖搅拌,然后把面粉,蛋液加入,搓成面团把面团...
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发表于:06-15
一款我自己平时非常喜欢吃的~超可爱的曲奇饼干,味道香浓可口,家中必备小甜品,而且和简单快手,赶快学起来呀~✨✨✨用料黄油60克赤砂糖30克金砂糖(白砂糖)30克盐2克鸡蛋1个中筋面粉125克泡打...
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发表于:04-08
宝贝喜欢吃南瓜饼,自己来给他做吧,特别特别简单,都可以成功。用料南瓜500克糯米粉适量南瓜饼香甜软糯-快速易食的幸福早点的做法南瓜🎃切片上锅蒸熟沥干多余水分,一定要沥干多余水分。果汁...
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发表于:08-16
一直很喜欢subway的超大块曲奇,在家做也非常简单,不像传统曲奇那么软需要放冰箱定型~方子加泡打粉更容易变成蛋糕的口感,加小苏打更偏向软饼~我用的是70%巧克力,没有那么腻,如果用牛奶巧克...
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发表于:11-21
虽然是热量炸弹,但每次吃下一块还是感觉满满的幸福感,早餐来黑巧克力曲奇,搭配一杯香浓的咖啡,保证一天都是精神小伙!用料中筋面粉100克低筋面粉60克泡打粉2克小苏打1克盐1克黄油100克细砂...
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发表于:09-08
为了消耗黑麦粉做出的配方。此配方偏甜,类似于赛百味美式曲奇的甜度。不喜欢甜口请谨慎尝试。用料黄油140glightbrownsugar190g黄砂糖50g椰蓉30g黑麦粉90g高筋面粉240g泡打粉5g小苏打4g...
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发表于:10-28
国外食谱网上找来的方子最贴近想要的口感了!!表皮酥脆内部湿润绵软热的时候也很好吃原方见较原方略有改动用料苦巧105g无盐黄油90g糖70g糖浆or蜂蜜5ml(没有可不加)鸡蛋1个香草精几滴低粉...
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发表于:07-13
方子用量根据个人口味做了调整。用料黄油100克低筋面粉150克鸡蛋1个细砂糖60克盐1克泡打粉3克耐烤巧克力豆20克蔓越莓干20克抹茶粉5克可可粉8克茶巧软曲奇的做法黄油软化后,加糖和盐打...
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发表于:06-28
美式大曲奇一直都很风靡全球,不光它很好吃,做起来也非常的简单,做不出来你找我,这款曲奇不需要打发黄油,冬季不高兴去打发黄油还要洗一大堆的工具太麻烦,这款曲奇是懒人的福音,简单易做新手也...
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发表于:05-13
用料黄油(软化)0.5磅鸡蛋只个蛋糕粉(cakemix)1盒桂格麦片2杯香草精(可选)3滴简易快速松软曲奇的做法烤箱预热350℉在一个大碗里,放入一半蛋糕粉,牛油,鸡蛋,香草精,搅拌均匀.搅拌均匀后倒入...