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简单小甜点，巧克力大曲奇

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.35W
简单小甜点，巧克力大曲奇的做法步骤图

咖啡配巧克力大曲奇，惬意的享受下午茶时光(づ ●─● )づ

用料  

黄油 70克
绵白糖（喜欢颗粒感的加白砂糖） 65克
鸡蛋 1个
耐高温巧克力豆 适量
粉类
低筋面粉 120克
盐 0.5克
玉米淀粉 65克
可可粉 5克
泡打粉(可不加) 1克

简单小甜点，巧克力大曲奇的做法  

  1. 黄油软化，加入糖粉（或喜欢颗粒感的可以加白砂糖）打发到颜色发浅。

  2. 分次加入鸡蛋液，搅拌均匀，避免油水分离

  3. 将粉类筛入混合好的液体中，加入耐高温巧克力豆，混合至无干粉。

  4. 烤盘放一张油纸，将面团分成喜欢的大小，摁扁，不用太薄，大约2厘米左右，表面再放几个耐高温巧克力豆装饰。

  5. 烤箱180预热，180度30分钟，根据不同烤箱的脾气，大约20分钟时，大家注意观察，不要烤焦哦～(￣▽￣～)~

  6. 晾凉后食用酥脆可口，搭配一杯咖啡或热茶美极了。

Tags：简单小甜点 巧克力大曲奇 甜点 曲奇 巧克力
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