-
发表于:04-05
用料糯米与水的比例1:1.3桂圆干适量红豆沙适量黑芝麻少许盐0.5克糖5克枸杞几粒花雕酒适量桂圆切糕的做法糯米:水=1:1.3,泡4个小时以上,放平盘里,减少蒸的时间,中火上汽后蒸45-60分钟。蒸好的...
-
发表于:11-02
记得是看某本港式点心学的记下了方子自己在家鼓捣只不过容器什么的不讲究造型不美丽但是是好吃的而且比起西式的甜品这个更健康!少油少糖用料A红糖130g水60mlB中粉(普通面粉)100g籼米粉25...
-
发表于:03-04
将煮熟的紫米、桂圆颗粒添加到老面面团中,软糯香甜,营养丰富,是极具食欲的一款快手家常蒸点。此方用大号蛋挞模可以做9个。用料老面粉250克玉米油20克细砂糖55克牛奶240-250克酵母3克熟紫...
-
发表于:12-23
整天窝家里闲的没事,除了做饭就是琢磨做点其他费事的吃的,继凉皮之后,挑战了下切糕,嗯,灰常不错。方子是咱们下厨房找的,又改了下,具体糯米份量我没称,反正多少都行,多就米层厚点呗。下面过程供...
-
发表于:12-29
用料桂圆120克干桂花6克冰糖100克九江双蒸900克桂圆桂花酒的做法准备好材料。罐子里放入桂圆。干桂花。冰糖。我用的是这种酒。酒倒入瓶中。瓶口盖上保鲜膜,再盖上盖子。阴凉背光处存放...
-
发表于:10-21
金秋时节,丹桂飘香。桂花盛开的地区,只要一出门就可以闻到沁人心脾的香味,而没有桂花的地区,也可以过过桂花瘾,毕竟当季下来的桂花,是最新鲜最清新的存在,拿来做桂花糕是最合适不过了,只是今年...
-
发表于:12-01
前两天吃到别人从台湾彰化带回来的桂圆蛋糕一下被惊艳到了,各种念念不忘……于是出于口腹之欲(误!!)咳咳……实验的精神,经过网上各种搜索,综合之后总结了一个方子,用的是海绵蛋糕的方法(君之的...
-
发表于:08-07
就是好吃^_^用料粘米粉适量白萝卜一根桂圆干约15个干虾(大)5只小虾米少量干贝8个腊肠半根蒜5瓣桂圆萝卜糕的做法这只是材料样图食物不止这么点不止这么点萝卜搽成丝其他统统切碎蒜切碎最...
-
发表于:04-15
妈妈最喜欢吃糯米的东西,小时候糯米不常有,等长大后我又出国离开了妈妈,现在妈妈已经走了三年多了,子欲孝而亲不待……今天做一点桂花糯米切糕,怀念妈妈,愿她和爸爸在天堂相聚,一切安好!用料糯...
-
发表于:05-18
用料糯米200克红枣6颗桂花适量豆沙馅200克核桃仁10克白糖10克桂花糖切糕的做法泡糯米,红枣放入冰箱,第二天倒掉水,锅水烧开放屉布再在屉布上放一层油粘纸,放入糯米和红枣(红枣放一边),蒸20分...
-
发表于:12-08
用料桂圆若干颗桂圆的做法1234567891011...
-
发表于:07-15
天气渐渐热了,为了把家里冬季时买来吃剩的桂圆和枸杞尽快消耗完,就拿来做了这款糕,用来当早餐吃,不错😄右手上了石膏,那就左手来慢慢做起来了,只为了消磨这段空闲的无聊时光😊用料糯米粉130...
-
发表于:01-07
自己做的馒头想往里面放啥就放啥,一点不用担心有乱七八糟的东西在里面,吃着还特别筋道用料自发粉500克燕麦50g桂圆25g奶粉30g温水约300克奶香桂圆燕麦刀切馒头的做法食材桂圆去壳后冲洗...
-
发表于:03-20
这款糕点顾名思义就是一款养生糕,有桂花的清香,加上明目的枸杞子,温补的桂圆,再加上蒟药粉,口感Q弹顺滑。吃上这养生糕,希望大伙们都健健康康的!用料蒟药粉30g清水600g咖啡糖适量桂花适量桂圆...
-
发表于:05-04
枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护...
-
发表于:12-12
多吃不会胖的肉肉!用料蹄髈1只花椒几粒八角2个料酒2勺姜2片葱1根蒜2瓣盐适量香叶1片白切圆蹄的做法清洗干净拔毛沥干先把蹄髈的骨头起出来,用粗盐花椒八角炒香后放凉后把蹄髈里里外外涂...
-
发表于:04-30
不晓得粽子和切糕啥子区别哦?用料糯米500克红枣好多颗桂花一些克蜜枣好多个豆沙好多克葡萄干好多克桂花切糕的做法加豆沙为了更甜哈桂花儿花儿嘻嘻小贴士保鲜膜要很大呜呜...
-
发表于:10-21
桂花用料中筋面粉250克水125克金桂刀切的做法桂花...
-
发表于:05-28
用料干红枣50g冰糖90g水900ml枸杞15g干桂花1小匙吉利丁粉17g桂圆红枣桂花糕的做法将红枣、冰糖、水置于锅中,中大火煮开,搅拌至冰糖溶化,然后小火煮35分钟左右(不用盖盖子);加入枸杞、干...
-
发表于:08-12
没有用红糖水,直接用的煮红枣的水,味道特别好。用料桂圆肉60克红枣肉片90克红枣水100克牛奶70克植物油30克低粉135克鸡蛋4个幼糖100克白醋8克红枣桂圆糕的做法红枣水,植物油,牛奶,放盆里搅...
-
发表于:01-07
第一次是消耗家里的红枣试着做的,没想到受到了大家的一致好评,美味又健康,现在每隔一段时间就要多做一些和家人分享。记录下用量,省得掌握不好量。用料红枣泥500克面粉700克红枣30个桂圆肉...
-
发表于:01-21
常常被说理工直男不懂浪漫,但其实深爱无言,多用行动来体现。不经意看到喵妈在看红枣糕的视频,我默默做了这款红枣桂圆糕,冬至过后气温明显下降,多吃红枣糕对女生很好,所以一次多做了一些,可以...
-
发表于:12-19
比起饺子包子馅饼类的,我还是更喜欢做做发糕和馒头,方便呗~基础的刀切馒头里加点儿桂花糖浆,简单又干净。桂花这种闻起来甜腻腻吃起来清甜的辅料深得朕的青睐,混合着小麦的发酵味儿...朴质...
-
发表于:10-02
桂圆干真的无比适合做在馒头里,软软的,甜甜的,配方采用一次发酵,做出来的馒头松软细腻,一共可以做6个刀切馒头用料中裕多用途麦芯粉200克细砂糖15克盐1克酵母2.5克水90-95克猪油5克无核桂圆...
-
发表于:12-05
女儿拿回来二袋茨实,我没吃过,不知道怎么做。百度一下茨实是药食二用食物。具有除湿止带、补肾固精,美容养颜,防衰老等作用,可泡水、煮汤、熬粥、煮饭、做糕等等。那我就改良一下来做一款不...