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抹茶 白巧克力冰淇淋

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.04W
抹茶 白巧克力冰淇淋的做法步骤图

用料  

抹茶 12克
牛奶 125克
奶油 250克
糖 50克
蛋黄 3个
白巧克力 60克

抹茶 白巧克力冰淇淋的做法  

  1. 1、白巧克力隔水融化备用，抹茶粉备用。

  2. 2、其他材料混匀，隔水加热至刮刀不低落状态。

  3. 3、将少量步骤二液体倒入抹茶粉中，搅匀，再将其倒回，白巧克力一并倒入，搅匀

  4. 4、放冰箱冷藏4小时以上，拿出打至体积变大出现纹路但仍可流动状态。

  5. 5、放冷冻2.5小时，取出打散，放容器冷冻

Tags：冰淇淋 白巧克力
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