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  • 白菜粉丝煲|最适合冬天吃的大乱炖(滑肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜粉丝煲|最适合冬天吃的大乱炖(滑肉版)方法
    发表于:09-04
    天气冷了之后,炖菜就是我们餐桌的常客。白菜粉丝煲这种经典炖菜当然不能错过啦,里面的肉用了川渝滑肉的做法,口感嫩嫩的,还加了牛肉丸,太满足啦~用料娃娃菜2颗龙口粉丝1把猪肉200克牛肉丸6个...
  • 椒香水煮肉片(滑肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椒香水煮肉片(滑肉版)方法
    发表于:12-04
    根据自己口味加入了麻椒,肉片先滑炒后再煮,口感更嫩,汤色不糊。一家人都爱吃,有肉有菜,超级下饭!用料里脊肉300油菜金针菇(根据个人喜好调整)6-7颗腌肉用料鸡蛋(只用蛋清)1个葱姜末20克料酒1勺味...
  • 鲜肉包(Q滑多汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉包(Q滑多汁版)方法
    发表于:07-04
    夜~~~静谧手机中的音乐轻轻浅浅流淌🎶流淌🎶伴着这四散的黑似乎一切都在沉淀可儿结束了一天的课业躺着自己房间的小床乐儿已渐入梦乡我忙碌的今天即将画上圆点~~~~~下午为可儿准备明天...
  • 鸡胸肉版香菇滑鸡,鲜香嫩滑,蒸的更健康食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡胸肉版香菇滑鸡,鲜香嫩滑,蒸的更健康方法
    发表于:10-14
    鸡胸肉高蛋白、低热量、低碳水,是减脂界的首选肉类,可是水煮鸡胸肉好柴呀,不喜欢怎么办!今天我来用它做一道广东名菜,只用一丁点油,蒸的不油腻,而且又嫩又多汁!香菇滑鸡是一道有名的粤菜,鸡肉和...
  • 12m+ 宝宝版滑蛋牛肉,嫩滑美味有营养!食谱大全及做法,烹饪好吃的12m+ 宝宝版滑蛋牛肉,嫩滑美味有营养!方法
    发表于:04-02
    滑蛋牛肉是中式粤菜系很有特色的一道菜,方法到位、技术到位,做出来的牛肉嫩滑爽口,蛋香浓郁。但我没有大厨的那个技术,牛肉片咀嚼对于小朋友来说也有点费劲。所以我做了一些改良,将牛肉片做...
  • 葛粉滑滑肉如何做才美味,怎么做葛粉滑滑肉简单又好吃
    发表于:05-24
    葛粉就是葛根粉,滑滑肉和肉片汤的区别,就在于,滑滑肉更加滑嫩~用料豌豆尖葛粉滑滑肉的做法准备好新鲜豌豆尖,洗干净,放入汤盆,备用准备一块夹心猪肉或者猪里脊,其它部位的猪肉,口感就没有那么好...
  • 牛肉滑蛋粥高压锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉滑蛋粥高压锅版方法
    发表于:08-09
    用料鸡蛋2牛肉一小块生姜3片米一小杯小白菜500g鲜抽少许鸡精少许油少许葱花少许小干贝少许牛肉滑蛋粥高压锅版的做法葱洗干净,葱白拍扁切小段,热油锅待油锅冒烟关掉火,下葱白爆香待用牛肉...
  • 青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)食谱大全及做法,烹饪好吃的青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)方法
    发表于:05-09
    用料五花肉瘦肉青(红)椒酱油料酒青蒜(可无)青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)的做法五花肉切薄片加少许生抽和水淀粉拌匀(也可不用腌制直接炒)瘦肉切薄片,加盐,生抽,水,用手抓匀,再加淀粉继续抓匀如图。看起来很...
  • 滑滑的什锦菇炒肉肉食谱大全及做法,烹饪好吃的滑滑的什锦菇炒肉肉方法
    发表于:05-18
    我家小宝贝外孙女,喜欢吃各种各样的菇,现在长大了学会了点菜吃饭了,看来我这个外婆要加油哦!要不跟不上她的味蕾了!呵呵😃😃😃用料各种菇适量瘦肉肉100-150克葱姜蒜适量滑滑的什锦菇炒肉肉...
  • 小白版香辣嫩滑鸡腿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的小白版香辣嫩滑鸡腿肉方法
    发表于:10-04
    简单的都不好意思放在菜谱里,可它实在太好吃了,没做过菜的都能当大厨。赶紧试做吧!用料鸡腿肉300克淀粉2勺豉油鸡汁30克洋葱1个黄瓜适量红辣椒1个小白版香辣嫩滑鸡腿肉的做法就这么几样东...
  • 爽脆版的虾滑滑滑滑滑食谱大全及做法,烹饪好吃的爽脆版的虾滑滑滑滑滑方法
    发表于:05-31
    火锅好伙伴~因为喜欢吃起来有口感,虾一半做成虾泥,一半虾粒。用料虾约330克料酒1茶匙盐1茶匙生抽1汤匙糖1茶匙胡椒粉适量食用油1汤匙耗油2汤匙爽脆版的虾滑滑滑滑滑的做法冷藏虾仁两小盒...
  • 四川家常滑肉面(儿童版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家常滑肉面(儿童版)方法
    发表于:11-05
    这个季节的白菜是甜的,特别爽口,配上滑肉绝了~再配上几根面条,面香,肉香,菜香~用料水白菜适量瘦肉200克盐适量红薯淀粉适量姜片3片葱花适量鸡精(小朋友吃不加)半勺猪油1小勺面条1份四川家常滑...
  • 香菇肉滑(山药肉滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇肉滑(山药肉滑)方法
    发表于:03-08
    简单易做的山药香菇肉滑,山药泥和猪肉沫混合的香菇肉滑,表面在加多一层山药泥,不仅口感细滑香嫩,表面的山药泥增多了一层口感,味道更完美,孩子们最喜欢了💕,我们家孩子一边吃一边说了好几遍好...
  • 鸡胸肉版的滑鸡粥,香滑绵软肉不柴食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡胸肉版的滑鸡粥,香滑绵软肉不柴方法
    发表于:03-02
    今天要和大家分享的是一款非常经典的香菇滑鸡粥,只是这样简单的一款粥,其实做法也是非常多的,仅是鸡肉的食材选取便有各异,有用整鸡的,有用鸡腿肉的,也有用鸡胸肉的,这里和大家分享的便是鸡胸...
  • 正宗美味的肉丸(快手滑嫩版)怎么做
    发表于:10-05
    肉丸家家户户都会吃,但我家一般不会买现成的,都会自己在家做,这样肉的质量有保证,而且也不会有添加剂,所以吃起来很香很鲜,我的这个版本其实做起来很快很方便。用料猪肉(五花肉或夹心肉)400克...
  • 儿童版肉燕(Q弹嫩滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的儿童版肉燕(Q弹嫩滑)方法
    发表于:12-17
    要想宝宝营养均衡,鱼蛋肉奶一样不能少,直接吃肉,不管炖的还是炒的难免孩子会咬不动,浪费的多,今天的儿童版肉燕Q弹爽滑,味道也超级棒,连肉带汤全部吃光光用料猪瘦肉(我选的腿肉)200g冷水80克木...
  • 水煮牛肉(苹果腌制版)肉片滑嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉(苹果腌制版)肉片滑嫩方法
    发表于:10-30
    说是猪肉涨钱,买牛肉也是不便宜。用料牛肉200克苹果半个蒜10瓣辣椒面1勺葱1根姜4片花椒面1勺豆瓣酱1勺水淀粉50克料酒1勺生抽1勺青笋小段水煮牛肉(苹果腌制版)肉片滑嫩的做法牛肉买的里脊...
  • 肉碎蒸蛋(滑蛋心得版)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉碎蒸蛋(滑蛋心得版)方法
    发表于:11-20
    蒸水蛋人人都会做但滑蛋要做到10OUTOF10还是需要花些小技巧哦•欢迎有多次试验经历的蒸蛋S大神拍砖••下厨房仅为记录自己学会家常烹饪的点滴•用料保鲜膜一张鸡蛋5只猪肉(剁碎)适量凉...
  • 香椿肉末煎蛋(细滑版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香椿肉末煎蛋(细滑版)方法
    发表于:06-03
    大概十年前,在武汉第一次吃了香椿炒鸡蛋,感觉好好吃,然后就去市场买了一把,一路上整节火车车厢都是香椿的味道。因为广东这边不产香椿,离开武汉之后一直都没吃过了。这一两年,家这边开始有香...
  • 滑肉如何做才美味,怎么做滑肉简单又好吃
    发表于:12-22
    下厨房的滑肉很多,可是都不是儿时记忆中的味道。小时候家里过年,总有一个大人在角落,用铁锤敲敲打打,年夜饭的时候就会有这道香香嫩嫩的滑肉汤~用料红薯粉适量瘦肉(里脊肉更佳)适量铁锤用保鲜...
  • 烧麦(牛肉版,嫩滑香甜)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧麦(牛肉版,嫩滑香甜)方法
    发表于:10-16
    每天除了要想吃啥菜,早点也是很头疼的,今天一次性多做点烧麦,为越来越冷的日子备着😁用料糯米500克牛肉200克胡萝卜半根豌豆玉米粒香菇适量调料(料酒、盐、糖、生抽、老抽、耗油、胡椒粉)适...
  • 嫩滑锡纸牛肉烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑锡纸牛肉烤箱版方法
    发表于:03-31
    就喜欢牛肉用料牛肉250克淀粉1勺蒜苔1把辣椒4个海鲜菇一包洋葱半个调料适量嫩滑锡纸牛肉烤箱版的做法选择牛脊肉,切片,加入一勺料酒,两勺酱油,一勺淀粉,一点点鸡粉,一点点盐,然后拌匀后加入两...
  • BiuBiu版西红柿滑蛋瘦肉食谱大全及做法,烹饪好吃的BiuBiu版西红柿滑蛋瘦肉方法
    发表于:11-18
    大学时候吃到了人生中的第一次西红柿滑蛋牛肉~从此一发不可收拾~但是牛肉好贵~而且经常忘记买,就用猪瘦肉代替咧~请忽略我简陋的厨房简陋的锅~用料鸡蛋3只(原谅我太爱鸡蛋)猪瘦肉300g西红柿2个...
  • 滑滑嫩嫩日式鸡肉卷(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的滑滑嫩嫩日式鸡肉卷(烤箱版)方法
    发表于:08-01
    这道菜备菜材料简单,做法也不复杂,卖相和味道都非常吸引。厨房小白也绝对可以成功哦!用料无骨鸡腿排2块胡萝卜1/3根白洋葱1/4个法边豆若干日式照烧汁、味淋、盐、油、糖、生粉、黑胡椒滑...
  • 虾滑鸡肉滑猪肉牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的虾滑鸡肉滑猪肉牛肉方法
    发表于:02-23
    用料只鸡胸肉块盐克虾滑鸡肉滑猪肉牛肉的做法材料步骤鸡肉步骤猪肉步骤牛肉步骤...